Wie macht man einen Kokosmilchshake?

Cocktails mit Kokosmilch können auch bei kühlem Wetter an einen heißen Sommer erinnern. Außerdem sind sie nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund, besonders wenn sie mit pflanzlicher Kokosmilch zubereitet werden. Als nächstes werden wir uns die Besonderheiten der Zubereitung alkoholfreier Kokosnuss-Cocktails genauer ansehen, beliebte und einfache Rezepte betrachten und auch die Feinheiten der Zubereitung von Autoren-Smoothies und einige Geheimnisse von Experten kennenlernen.

Alle Cocktails auf Basis von Kokosmilch gelten als sehr wohltuend für den menschlichen Körper. Normalerweise benötigen sie ein Minimum an Inventar und Zutaten, um sie zuzubereiten. Meistens werden bei der Zubereitung von Luftgetränken Mixer, Shaker und manchmal Mixer verwendet.

Meistens sind alkoholfreie Kokosmilchcocktails von großem Nutzen, da sie zur beschleunigten Verdauung und Normalisierung des Verdauungstraktes beitragen, außerdem enthalten sie viele für den Körper nützliche Mikroelemente. Um all diese Vorteile bei der Zubereitung eines Smoothies zu erhalten, verwenden Sie am besten bewährte Pflanzenmilch aus echtem Nussmark.

Heute gibt es eine große Vielfalt an Cocktailrezepten mit Kokosmilch, schauen wir uns einige klassische Variationen und Autorenrezepte an.

Als Zutaten zubereiten:

• normale Milch und Kokosmilch – jeweils 200 ml;
• Vanilleeis - ein kleines Brikett;
• Zucker - zwei EL. l. (kann durch Honig ersetzt werden).

Die Zubereitung des Rezepts dauert nicht länger als 3 Minuten. Alle Zutaten müssen in einen Mixer gegeben und gut geschlagen werden, bis ein lockerer Schaum entsteht. Falls gewünscht, kann zerstoßenes Eis in den Mixer gegeben und erneut gemixt werden. Gießen Sie die resultierende Mischung in Gläser.

Als Zutaten benötigen Sie:

• Kokosmilch - 150-200 ml;
• Ananassaft - 150-200 ml;
• 1 Banane;
• ein Teelöffel Zucker;
• Ingwer - ein halber Teelöffel;
• gemahlener Zimt - ein halber Teelöffel;
• Zitrone - eine kleine Scheibe.

Bevor Sie mit der Zubereitung des Rezepts beginnen, sollten Sie den Saft und die Milch abkühlen.

• Zunächst empfiehlt es sich, hohe Gläser schön zu dekorieren. Dazu Zucker, Ingwer und Zimt in einer Schüssel mischen. Fahre vorsichtig mit einer Zitronenscheibe am Rand der Gläser entlang und tauche sie in die Zucker-Ingwer-Mischung. So erhalten Sie einen schönen Zuckerrand an den Rändern.
• Geben Sie eine vorgeschälte und klein geschnittene Banane in einen Mixbehälter.
• Gießen Sie die Banane mit Milch und Saft in der richtigen Menge.
• Alles gut schaumig schlagen. In vorbereitete Gläser füllen.

Dafür brauchen wir:

• Papaya - 100-150 Gramm;
• 1 Banane;
• Kokosmilch - 200-250 Gramm;
• Zucker - ein TL (Sie können Schilf verwenden);
• 1 kleine Limette;
• zerstoßenes Eis.

Rezept Schritt für Schritt.

• Früchte müssen geschält und in Würfel geschnitten werden.
• Geben Sie alles in einen Behälter für einen Mixer und fügen Sie zerstoßenes Eis hinzu und gießen Sie auch Milch in der erforderlichen Menge hinzu.
• Alles gut verquirlen. Den entstandenen Cocktail in Gläser füllen, mit Limettenscheiben und Limettenschale dekorieren.

Als Zutaten zubereiten:

• Kokosmilch - 200-250 ml;
• gefrorene Erdbeeren - 100 Gramm;
• Puderzucker - etwa 100 g;
• Kuhmilch, aber Sie können sie durch Pflanzenmilch ersetzen, zum Beispiel Vanille - 100 ml;
• Eiscreme oder Vanilleeis - 2 Briketts zu je 150 g;
• Kokosraspeln und frische Himbeeren eignen sich zum Garnieren.

Rezept Schritt für Schritt.

• Zuerst müssen Sie die gefrorenen Erdbeeren mit einem Mixer zerkleinern, bis Erdbeerpüree entsteht.
• Dann fügen Sie dem entstandenen Püree zwei Milchsorten, Kokosflocken und Eiscreme hinzu. Alles gut aufschlagen, dann etwa die Hälfte des Puderzuckers hinzugeben und alles nochmals aufschlagen. Der restliche Puderzucker sollte später nach Geschmack hinzugefügt werden, um den Milchshake nicht zu süßlich zu machen.
• Fertiger Milchshake sollte vorsichtig in Gläser gegossen werden. Sie können es mit Schlagsahne, Kokosnuss und Beeren dekorieren.

Für Anhänger der richtigen Ernährung haben Experten ein Kokosnuss-Smoothie-Rezept erstellt, mit dem Sie auf jede erdenkliche Weise experimentieren können, indem Sie ihm gesunde Zutaten hinzufügen. Betrachten Sie eine der klassischen Versionen, für die Folgendes erforderlich ist:

• 1 mittelgroße Banane;
• gefrorene Beeren (Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren) - 1 Tasse, Sie können jede Beerenmischung verwenden;
• Haferflocken oder Müsli - etwa ein halbes Glas;
• Kokosmilch 200 ml;
• Zucker nach Geschmack, Sie können Honig verwenden.

Am leckersten sind tropische Cocktails, die gleichzeitig Kokosnuss und Ananas enthalten. Neben Kokos-Smoothies, die in Kombination mit Müsli oder Müsli ein vollwertiges Frühstück ersetzen können, sind sie vor allem bei Sportlern beliebt. Gesunde Smoothies stillen perfekt den Hunger während des Trainings. In den Rezepten, in denen Sie Ananassaft verwenden müssen, ist es durchaus möglich, Multifruit zu nehmen, es passt auch gut zu Kokosnuss.

Für einen erstaunlich aromatisierten Cocktail, Anstelle der üblichen Kuhmilch können Sie der Kokosmilch Mandelmilch hinzufügen, woraufhin ein sehr angenehmer Nachgeschmack entsteht. Und solche Cocktails mit doppelter Milch können mit Kokosflocken und Mandelblättern dekoriert werden. Kokosnuss-Eiscreme oder -Späne können Cocktails hinzugefügt werden, um den Geschmack und das Aroma zu verbessern. Sie können auch vorgefertigte Toppings verwenden.

Sehen Sie sich das Video für das Rezept für einen Cocktail mit Kokosmilch und Kirschen an.