Kann Milch in der Mikrowelle erhitzt werden?

Niemand möchte einem Kind kalte Milch geben, also wärmen Mütter sie auf. Wenn es mit Honig erhitzt wird, wirkt es sich außerdem günstig auf den Schlaf des Babys aus. Wurde früher das Getränk ausschließlich auf dem Herd erhitzt und dafür gesorgt, dass die Milch nicht weglief, helfen heute Mikrowellenherde, an deren Nutzen manche neuerdings zweifeln.

Das Herzstück des Mikrowellenofens ist ein Magnetron, das Mikrowellen aus einem elektromagnetischen Feld erzeugen kann. Wenn sie auf das Produkt einwirken, beginnt sich das darin enthaltene Wassermolekül schneller zu bewegen, wodurch eine große Menge Wärme freigesetzt wird. Dadurch erhöht sich die Temperatur der Flüssigkeiten in der Mikrowelle.

Nach der Forschung sind sich die Wissenschaftler nicht einig, ob ein Haushaltsgerät für den Menschen sicher ist. Schon zu Sowjetzeiten wurden die Nebeneigenschaften von Öfen untersucht und es stellte sich heraus, dass ihre Mikrowellen den Zersetzungsprozess von Produkten beschleunigen. Karzinogene werden in Milch, Fleisch und sogar Getreide gebildet und sind tatsächlich die Hauptursache von Krebs.

Es ist zu überlegen, ob das Kind die Milch in der Mikrowelle erhitzen muss oder ob Sie etwas mehr Zeit aufwenden können, aber dem Baby ein Produkt geben, das für seine Gesundheit sicherer ist. Diese Regel gilt auch für Muttermilch, die manche Mütter im Kühlschrank aufbewahren und dann schnell erhitzen.Wenn sie Mikrowellen ausgesetzt werden, werden Aminosäuren und jede Säuglingsnahrung in sehr schädliche Isomere umgewandelt, die die Nieren und das Nervensystem beeinträchtigen.

Es gibt zwar Professoren, die im Gegenteil nichts Gefährliches in der Verwendung von Mikrowellenherden sehen. Der berühmte Arzt Komarovsky empfiehlt die Verwendung von Haushaltsgeräten und warnt Eltern nicht vor möglichen Problemen in der Zukunft. Bis eindeutig bewiesen ist, dass es sicher ist, Milch auf diese Weise zu erhitzen, ist es besser, dies nicht zu tun und eine sicherere Option zu verwenden - ein Wasserbad.

Da viele Mütter immer noch die schnelle Mikrowellenmethode verwenden, lohnt es sich, über die Vor- und Nachteile dieser Methode zu sprechen. Zu den Hauptvorteilen:

• Bequemlichkeit;
• Geschwindigkeit.

Vielleicht enden hier die Vorteile, da es viel mehr Nachteile gibt:

• nützliche Verbindungen sterben;
• Milch kann "weglaufen";
• krankheitserregende Verbindungen entstehen, die die Gesundheit beeinträchtigen.

Niemand sagt, dass es unmöglich ist zu heizen, aber Sie sollten dies nicht tun und auf Ihre Gesundheit und den Zustand Ihrer Lieben achten. Zahlreiche Studien nennen mehr Faktoren „dagegen“ als „dafür“. Ein weiterer Beweis dafür ist die Tatsache, dass Wissenschaftler in Spanien bewiesen haben, dass solch gesunder Brokkoli, wenn er in der Mikrowelle erhitzt wird, 98 % seiner wohltuenden Eigenschaften verliert. Also, ob Milch in der Mikrowelle erhitzt werden soll oder nicht - jeder entscheidet für sich.

Jeder Kinderarzt wird Ihnen sagen, dass Muttermilch für ein Kind eine reiche Quelle aller notwendigen Vitamine und Nährstoffe ist. Es gibt Umstände, unter denen es im Gefrierschrank aufbewahrt werden muss.In diesem Fall können Sie nicht darauf verzichten, das Getränk zu erhitzen, bevor Sie es dem Baby geben. Aber sollten Sie eine Mikrowelle verwenden, wenn es um die Pflege Ihres Babys geht?

Damit Muttermilch ihre wohltuenden Eigenschaften behält, muss sie nicht nur richtig eingefroren, sondern auch erhitzt werden. Eine große Anzahl nützlicher Funktionen macht Mikrowellenöfen für den Menschen nicht nützlich. Eine solche Exposition gegenüber Milch hat immer gewisse Folgen. Es kommt nicht nur zur Bildung von Karzinogenen im Getränk, sondern wenn solche Lebensmittel in den Körper des Babys gelangen, entwickelt es Probleme mit den inneren Organen und der Verdauung. Mehrere Lebenserhaltungssysteme leiden gleichzeitig:

• Herz-Kreislauf;
• Urin;
• nervös.

Es ist besser, die Babymilch auf dem Herd zu erhitzen und mehr Zeit damit zu verbringen. Verwenden Sie den Mikrowellenherd nicht nur für Ihren eigenen Komfort. Auf diese Weise ersparen sich die Eltern selbst viele Probleme in der Zukunft.

Eine ausgezeichnete alte Methode ist ein Wasserbad, mit dem Sie die Flüssigkeit auf die erforderliche Temperatur erhitzen können, ohne sie zu überhitzen. Natürlich dauert es viel länger, in der Nähe des Ofens zu stehen, aber solche Milch hat noch mehr Vorteile. Das Aufwärmen einer Babyflasche dauert je nach Gefriergrad bis zu sieben Minuten. Es werden keine speziellen Werkzeuge benötigt, es genügt eine breite Emailpfanne.

Ein ebenso effektiver Weg ist es, einfach eine Milchflasche, ein Glas oder einen anderen geschlossenen Behälter unter heißes Wasser zu halten. Sie können den Behälter ein paar Mal schütteln, damit sich die Flüssigkeit darin gleichmäßig erwärmt. Fließendes Wasser sollte nicht zu heiß sein, denn es tötet auch nützliche Bakterien in der Milch ab.

Die moderne Technologie steht nicht still, vor nicht allzu langer Zeit gab es spezielle Geräte zum Erhitzen nicht nur von Babynahrung, sondern auch von Flüssigkeiten. Sie wirken nach dem Prinzip eines Wasserbades und sind daher absolut sicher. Der Aufheizvorgang ist vollautomatisch, Sie müssen nur die gewünschte Temperatur einstellen.

Was Dr. Komarovsky über die Mikrowelle denkt, siehe unten.