Tee "Alishan Gaba": medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen, Tipps zum Brauen

Gaba-Tee aus der Oolong-Familie gehört zu den außergewöhnlichen Sorten. Diese Teesorte ist sehr jung, gilt aber heute als eine der wertvollsten. Bewunderer des Tees "Gaba" gibt es auf der ganzen Welt.

Tee "Gaba" unterscheidet sich stark von anderen Elite-Getränkesorten. Sein Hauptmerkmal, in das sich Bewunderer verliebt haben, ist, dass er Eigenschaften vereint, die in keinem anderen Tee zu finden sind. Aus diesem Grund sind die Kosten für dieses Getränk ziemlich hoch. „Alishan Gaba“ ist der vollständige Name des Tees. Es wird nach einer speziellen Technologie entwickelt, die von einem Professor aus Japan Tsushido erfunden wurde.

Es geschah im letzten Jahrhundert und insbesondere im Jahr 1987. Als Ergebnis einer Reihe von Studien und der Verwendung verschiedener Arten von Behandlungen kam der Professor zu dem Schluss, dass dieses Getränk mit Hilfe einer speziellen Behandlung in der Lage ist, Gamma-Aminobuttersäure freizusetzen.

Die daraus resultierende Säure klang im Englischen wie Gaba, basierend darauf erhielt dieser Tee seinen heutigen Namen. Die moderne Wissenschaft kennt alle Eigenschaften dieser Säure. Es kann sich nicht nur positiv auf das menschliche Nervensystem auswirken, sondern auch die Leistung des Atmungssystems verbessern, die Arbeit der Gehirnzellen verbessern sowie das Gedächtnis und das Denken verbessern. Wenn diese Komponente im Körper klein ist, wird der Schlaf gestört, Reizbarkeit kann auftreten.

Da Säure ein unverzichtbarer Bestandteil ist, mussten Wissenschaftler eine spezielle Technologie zur Teezubereitung entwickeln.

Dieser prächtige Oolong wächst in den Bergen der Region Alishan, die in Taiwan liegt. Es gibt ökologische Teeplantagen. Das Getränk selbst erhält nach der Zubereitung eine helle Farbe, geschmacklich hat es eine leichte Säure, die einem Weingeschmack ähneln kann. Wie alle anderen Bergtees hat dieser Oolong einen Honiggeschmack. Teeblätter werden viermal in einem Jahr geerntet.

Pflücker sammeln sorgfältig nur die oberen Blätter und legen sie sorgfältig in einen Korb, da sie die nützlichsten Komponenten und Öle enthalten. Nach der Ernte wird die Ernte in einem Korbbehälter zur Produktion transportiert. Unweit der Fabrik werden die Laken auf Leinwänden ausgelegt, um in der Sonne zu trocknen. Danach beginnt der Fermentationsprozess, während Sauerstoff vollständig blockiert und Stickstoff verwendet wird. Dieser Vorgang dauert etwa 10 Stunden.

Nach Abschluss der Fermentation wird jedes Teeblatt von Hand gerollt und verpackt. Da diese Teesorte die wertvollste ist, schützt die Regierung von Japan und Taiwan die Genauigkeit und Konsistenz und vor allem die Qualität der Produktion. Es ist authentisch bekannt, dass die Produktionstechnologie zunächst Japan gehörte, dann aber nach Taiwan verlagert wurde, da die erforderlichen Plantagen näher lagen.

Der dünne technologische Produktionsprozess wurde kürzlich vereinfacht. Jetzt werden Teeblätter mit Säure behandelt, dank dieses Ansatzes hat der fertige Tee einen viel höheren Anteil an GABA.

Alishan Gaba Tee hat ein breites Spektrum an positiven Eigenschaften, was ihn so beliebt und gefragt macht. Nicht viele Menschen wissen, dass das Trinken dieser Art von Tee eine positive Wirkung auf den Körper haben kann. Zu den vorteilhaften Funktionen gehören die folgenden:

• hat eine stimulierende Wirkung auf das Gehirn, verbessert die Konzentration und das Gedächtnis;
• hat eine entgiftende Wirkung, die es ermöglicht, das Kater-Syndrom und Vergiftungserscheinungen zu beseitigen;
• senkt den Blutdruck, was für Bluthochdruckpatienten sehr wichtig ist;
• hilft, Viren und Mikroben zu widerstehen, die sich aufgrund der in der Zusammensetzung enthaltenen Antioxidantien im Körper befinden;
• wirkt anregend auf die Leber;
• hilft, eine Erkältung in den frühen Stadien der Manifestation schnell zu beseitigen.

Alle positiven Eigenschaften von Tee aufzuzählen kann sehr lang sein. Zusätzlich zu den oben genannten Eigenschaften hilft Tee, mit Stresszuständen und Kopfschmerzen fertig zu werden, Sand aus den Nieren zu entfernen und Schwindel zu beseitigen. Nach dem Trinken von nur einer Tasse dieses lebensspendenden Getränks beginnt eine Person zu spüren, wie sich ihr Körper entspannt, und danach können Sie wichtige Aufgaben sicher erledigen.

Trotz der Tatsache, dass oben eine ziemlich beeindruckende Liste positiver Eigenschaften angegeben wurde, Das vorgestellte Getränk enthält die folgenden Kontraindikationen:

• es kann nicht unter reduziertem Druck verwendet werden;
• Es wird nicht empfohlen, Tee zu verwenden, wenn Nierenerkrankungen vorliegen, insbesondere bei akuter Insuffizienz.
• Tee ist für Diabetiker kontraindiziert;
• Es wird nicht empfohlen, Tee für schwangere Frauen und während der Stillzeit zu trinken.

Wir sollten nicht vergessen, dass sich Alishan Gaba Tee auf Medikamente bezieht, obwohl sie vom Volkstyp sind, aus diesem Grund sollten sie nicht übermäßig verwendet werden. Bei Störungen des Wohlbefindens ist dringend ein Facharzt aufzusuchen. Eine Überdosierung von Tee verursacht die folgenden Symptome:

• Kurzatmigkeit, Angstgefühl, Auftreten von Zittern in den Gliedmaßen - vorausgesetzt, der Körper enthält einen erhöhten Gehalt an GABA-Säure;
• Sucht - wenn Tee mehrmals am Tag als alltägliches Getränk konsumiert wird, kann ein ständiger Bedarf danach bestehen.

Kenner des Alishan Gaba Tees wissen, dass er nicht nur grün, sondern auch rot sein kann. Jede Sorte unterscheidet sich durch ihre Verarbeitungsmethode und die Art der Fermentation in der Produktion. Um die Eigenschaften dieses Heilgetränks vollständig zu entfalten, müssen Sie den Brauprozess genau befolgen. Jeder Tee ist anders, aber es gibt allgemeine Empfehlungen, wie zum Beispiel:

• zum Schweißen sollte nur ein kleiner Tonbehälter ausgewählt werden;
• Tee wird wie folgt aufgebrüht: Für 3 g Blätter werden 300 ml heißes Wasser verwendet und die Konsistenz wird etwa 5 Minuten lang bei einer Temperatur von +80 Grad gehalten.

Wenn Sie die Rezensionen lesen, können Sie verstehen, dass selbst Kenner mehrere Möglichkeiten gefunden haben, Alishan Gaba Tee zuzubereiten.Gleichzeitig bleiben alle nützlichen Eigenschaften erhalten und kommen voll zur Geltung.

Grünen Tee richtig aufbrühen, Sie können die folgenden Geheimnisse verwenden:

• gießen Sie Wasser nicht sofort nach dem Kochen ein; um die optimale Temperatur zu erreichen, müssen Sie es etwas abkühlen lassen, dazu genügt es, einige Minuten zu warten;
• Es wird empfohlen, einen Behälter mit einem Fassungsvermögen von bis zu 200 ml zu verwenden, da für dieses Volumen nur ein Teelöffel Blätter ausreicht.
• Sie müssen Wasser in den Wasserkocher gießen und ausgießen - damit können Sie spülen. danach lohnt es sich, den Tee einige Minuten „ruhen“ zu lassen;
• Wenn das Wasser ein zweites Mal aufgegossen wird, bleibt der Tee übrig, wird bis 10 gezählt und Sie können das Getränk in Tassen gießen.

Zu den interessanten Eigenschaften des Getränks gehört die Tatsache, dass es bis zu 10 Mal gebraut werden kann. Und trotzdem offenbaren sich bei jeder weiteren Anwendung neue Geschmäcker und Aromen, die Wirkung geht nicht verloren. Es ist zu beachten, dass Sie bei jedem weiteren Aufbrühen Tee mehrmals länger ziehen müssen.

Wie für die rote Art von Alishan Gaba Tee, dann unterscheidet sich seine Vorbereitung von der vorherigen und umfasst die folgenden Schritte:

• um duftenden Tee zu erhalten, benötigen Sie für ein Fassungsvermögen von 150 ml nur eine kleine Prise Blätter;
• Wasser zum Kochen muss vom Herd genommen werden, sobald sich die ersten Blasen bilden, sollte es nicht vollständig kochen; Kochendes Wasser wird einige Minuten, nachdem es aus dem Feuer genommen wurde, verwendet;
• Das Waschen erfolgt nach dem gleichen Prinzip wie bei der Version mit grünem Tee, sodass Sie den unangenehmen Geruch und Geschmack im fertigen Getränk beseitigen können.
• Teeblätter werden 10 Minuten in kochendem Wasser aufgegossen, wonach die fertige Flüssigkeit durch ein Sieb in einen anderen Behälter filtriert wird.

Alishan Gaba Tee ist nicht nur elitär, sondern auch teuer. Sehr oft können Sie beim Kauf auf eine Fälschung hereinfallen, daher ist es besser, sie an spezialisierten Stellen zu kaufen. Was die Lagerbedingungen betrifft, sollten die Blätter an einem dunklen Ort, fern von Feuchtigkeitsquellen, aufbewahrt werden. Außerdem sollte Tee nicht in der Nähe von Kräutern und Gewürzen gelagert werden. Und auch während der Lagerung muss unbedingt darauf geachtet werden, dass der Behälter oder Beutel hermetisch verschlossen ist, es wird empfohlen, dies regelmäßig zu überprüfen, da eingedrungene Feuchtigkeit zu Schimmelbildung führen kann.

Die Haltbarkeit ist nicht begrenzt, daher trägt der regelmäßige Konsum von Tee dazu bei, die Gesundheit auf dem richtigen Niveau zu halten.

Informationen zu den medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen von Alishan Gaba Tee finden Sie im folgenden Video.