Kräutertee: Was ist nützlich und wie bereitet man ihn zu?

Kräutertee ist ein gesundes Getränk, das sich positiv auf die psycho-emotionale und körperliche Gesundheit einer Person auswirkt. Die Verwendung eines solchen Aufgusses ermöglicht es Ihnen, Beriberi im Frühling oder Herbst loszuwerden, den Tonus zu erhöhen, vielen Krankheiten vorzubeugen, die Konzentration zu verbessern, sich zu entspannen und gut zu schlafen.

Kräutertees waren im alten Russland bekannt. Bis zum Beginn des 19. Jahrhunderts (bevor sie den chinesischen Langblatttee kennenlernten) stellten die Menschen selbstständig Zubereitungen aus Heilpflanzen her, die später als Heil- und Schmerzmittel sowie als süßes Alltagselixier verwendet wurden. Jedes Zuhause hatte seine eigenen Geheimnisse bei der Herstellung von Kräutertees.

Alle Abkochungen können in zwei große Gruppen eingeteilt werden:

• Heilung (komplexe Sammlungen mehrerer Kräuter zur Behandlung eines bestimmten Leidens);
• zum täglichen Trinken (Oregano, Steinklee, Melisse, Minze sind geeignet).

Die heilende Wirkung wird mit jeder neuen Tasse nur noch intensiver. Die Behandlung sollte aus mehreren Kursen und Pausen dazwischen bestehen. Bei geringfügigen Abweichungen im Gesundheitszustand kann Kräutertee das Problem ohne den Einsatz zusätzlicher Mittel lösen. Wenn die Krankheit sehr ernst ist, kann Kräutersud als Ergänzung zur Haupttherapie verwendet werden.

Ivan-Tee gilt als der berühmteste Kräutertee Russlands, sein zweiter Name ist Weidenröschen.Der erste Ort, an dem dieses Kraut gesammelt wurde, war nicht weit von der Stadt Kaporye in der Region Pskow entfernt. Tee hat eine stärkende Wirkung, ein wunderbares Aroma und immunstimulierende Eigenschaften. Lange Zeit wurde Ivan Tee nach England exportiert. Die moderne Teetradition sieht das Sammeln dieser Pflanze nach den Regeln der Ernte, Trocknung und anschließenden Lagerung des Produktes vor.

Von der Vielzahl von Kräutern, die für die Zubereitung von Kräuteraufgüssen zur Verfügung stehen, werden die folgenden als die nützlichsten angesehen.

Um ein Getränk zu brauen, können Sie Blüten, Blätter, Früchte und Rhizome der Pflanze nehmen. Obwohl häufiger Früchte als Basis für duftenden Tee verwendet werden. Hagebutte ist eine der wertvollsten Pflanzen in Bezug auf den Gehalt an Wertstoffen. Trockenfrüchte enthalten doppelt so viel Vitamin C wie schwarze Johannisbeeren. Diese Tatsache ist eine Bestätigung der medizinischen Eigenschaften von Hagebutten, die zur Stärkung der Immunität bei entzündlichen Prozessen, Magenbeschwerden, Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße, Erkrankungen der Leber, der Harnwege und der Gallenblase sowie bei erhöhtem Blut beitragen Druck.

Um eine Abkochung zuzubereiten, benötigen Sie 1 EL. l. zerkleinerte trockene Beeren. Die Mischung wird in eine Thermoskanne gegeben und mit 0,5 Liter kochendem Wasser versetzt. Die Brühe sollte während der Nacht aufgegossen werden und wird nach dem Abseihen eine halbe Stunde vor dem Essen in 0,5 Tassen getrunken.

Normalisierung des Schlafes, Beseitigung von Migräne, Atemwegserkrankungen, Bauchschmerzen, Nervosität - das sind Probleme, die gelöst werden können, wenn Sie jeden Tag eine Abkochung von Kamille verwenden. Dieser Kräutertee wird für Diabetiker, Geschwüre, Menschen mit chronischer Gastritis und Lebererkrankungen empfohlen.Das Getränk ist auch nützlich für diejenigen, die sich entscheiden, Gewicht zu verlieren.

Kamillentee entfernt gut überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper, wirkt beruhigend, hilft, den Körper von Toxinen und Toxinen zu reinigen, verbessert die Funktion des Verdauungstrakts und bremst den Hunger. Das Getränk kommt schwangeren Frauen und Babys zugute.

Die Hauptsache während der Schwangerschaft ist, die Dosierung zu beachten und die Abkochungen von Kindern sehr schwach zu machen. Kamillentee mit Lindenzusatz wird schnell mit Erkältungen bei Kindern, Koliken und Kinderkrankheiten fertig. Frauen, die nicht in der Lage sind, wird empfohlen, als Begleittherapie bei der Behandlung von gynäkologischen Erkrankungen und Funktionsstörungen des endokrinen Systems einen Sud aus Kamille zu trinken.

Um eine Abkochung zu erhalten, benötigen Sie 0,5 EL. l. trockene Blumen und 1 Tasse heißes Wasser. Das Schweißen muss in Wasser getaucht und 10 Minuten lang unter dem Deckel belassen werden. Das Getränk abseihen und frisch aufgebrüht trinken, da es schnell seine medizinischen Eigenschaften verliert.

Pfefferminztee kann getrunken werden, wann immer Sie möchten. Am Morgen wird diese Pflanze den Ton anheben, Kraft geben und erfrischen. Mittags trägt der Sud zum reibungslosen Funktionieren des Verdauungstraktes bei. Das Trinken von Pfefferminztee am Abend lindert Anspannung, Stress und entspannt. Man kann nicht sagen, dass die Verwendung von Minze der Gesundheit von Männern schadet, aber die Vertreter des stärkeren Geschlechts sollten sich nicht zu sehr davon hinreißen lassen. Die Pflanze gilt als "weiblich", da die Blätter Komponenten enthalten, die den weiblichen Östrogenen nahe kommen.

Pfefferminzsud verbessert die Verdauung, hilft bei Völlegefühl und vermehrter Gasbildung, tötet schädliche Bakterien im Darm ab, erleichtert den Verlauf von Erkältungen, verringert das Risiko allergischer Reaktionen und die Entstehung von Tumoren.

Pfefferminze ist ein zuverlässiger Helfer bei der Beseitigung von Problemen im Zusammenhang mit der Herztätigkeit, bei Störungen des Nerven- und Urogenitalsystems. Minze-Abkochung hilft auch, Migräne, Schlaflosigkeit, Bluthochdruck und Angstzustände zu beseitigen. Um die beruhigende Wirkung des Krauts zu verstärken, wird es oft mit Zitronenmelisse angereichert.

Um einen Minzsud zuzubereiten, benötigen Sie 1 TL. ein Löffel Blattpulver und 1,5 Tassen heißes Wasser. Tee wird 20 Minuten lang aufgegossen und sofort konsumiert, bis die Vitaminverbindungen und nützlichen ätherischen Öle darin zerstört sind.

Linden-Abkochung ermöglicht es Ihnen, die Symptome der Verabreichung schnell zu bewältigen, den Zustand des Kreislaufsystems zu verbessern, den Magen-Darm-Trakt zu normalisieren, zu schlafen, Stoffwechselprozesse zu beschleunigen, Erkältungen und Viruserkrankungen vorzubeugen, Fieber zu senken, verstopfte Nase und Migräne zu beseitigen und die Immunität zu erhöhen . Um die heilenden Eigenschaften bei akuten Atemwegsinfektionen oder akuten respiratorischen Virusinfektionen zu erhöhen, wird empfohlen, Lindensud mit Süßholz, Wegerich und Salbei zu kombinieren. Wir dürfen nicht vergessen, dass Lindenaufguss nicht nur ein leckeres und gesundes Kräutergetränk ist, sondern auch ein ziemlich starkes Heilmittel, daher ist es notwendig, den Gebrauch von Tee zu unterbrechen.

Lindentee wird Menschen mit Gefäßproblemen empfohlen. Die Infusion lindert Schwellungen, lokale Entzündungsherde und beugt der Entwicklung von Arteriosklerose vor. Lindenblüten können zusammen mit anderen Kräutern gebraut werden. Linden verleiht Abkochungen einen schönen Farbton und einen honigwürzigen Geschmack. Lindentee benötigt 5 TL. trockene Blumen und 1,5 Tassen kochendes Wasser. Die Teeblätter werden mit einer Untertasse abgedeckt und sorgfältig mit einem Handtuch oder einer Decke abgedeckt.

Dieses Kraut hat viele alternative Namen: Honigtau, Zitronenminze, Minze. Melisse ist bekannt für ihre beruhigende Wirkung. Es wird bei Schlafstörungen, neurotischen, melancholischen und Angstzuständen, Depressionen, bei einem Zusammenbruch, Verdauungsstörungen, Appetitlosigkeit eingesetzt. Melissentee beseitigt Muskelkrämpfe, normalisiert den Blutdruck, verbessert den Tonus, beseitigt Schüttelfrost und hilft bei Erkältungen.

Eine Abkochung von Zitronenmelisse kann von Frauen in Position verwendet werden, da sie die Symptome einer Toxikose gut lindert. Gras ist für Frauen in jedem Alter nützlich. Für einige können Sie schmerzhafte Menstruation und Entzündungen der Gliedmaßen und für andere - klimakterische Neurosen vergessen. Um eine Abkochung von Zitronenmelisse zu erhalten, müssen Sie 1 TL einnehmen. Kräuter und eine Tasse kochendes Wasser. Die Brühe wird eine halbe Stunde in einer Thermoskanne aufbewahrt. Es wird empfohlen, es unmittelbar nach dem Aufbrühen zu verwenden. Der Tee kann nicht wieder aufgewärmt werden.

Als Alternative zu den bisherigen Kräuterpräparaten können auch andere nützliche Kombinationen von Kräutern hergestellt werden. Liebhabern von grünem Tee kann empfohlen werden, ihn mit Zitronenmelisse, Linde und Kamille zuzubereiten. Um akuten Atemwegsinfektionen und akuten respiratorischen Virusinfektionen, Entzündungen und der Stärkung der Immunität vorzubeugen, ist es sinnvoll, dem Sud Echinacea, Vogelbeeren, Preiselbeeren, Sanddorn, Preiselbeeren, Johannisbeerblätter, Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und Brombeeren hinzuzufügen. Bei erhöhter psychischer Belastung wird empfohlen, ein Getränk aus Stevia mit Zitronenmelisse zu trinken. Die Abkochung hilft, die Konzentration und Aufmerksamkeit zu verbessern.

Tonische Eigenschaften haben Kräutertee aus den Blättern und Blüten von Erdbeeren, Zitronengras, Klee.Dekokte aus Salbei, Akazie, Himbeere, Oregano, Rosen, Zitrusfrüchten wirken beruhigend. Alle beschriebenen Kräuter sind in Form von zerkleinerten Pflanzenteilen und in Filtertüten erhältlich.

Es gibt Kräuter mit hohen medizinischen Eigenschaften, daher ist es besser, vor der Anwendung einen Arzt zu konsultieren und dann die Gebrauchsanweisung unter Berücksichtigung aller beschriebenen Kontraindikationen und möglichen Nebenwirkungen genau zu befolgen.

Als Basis für Kräuterpräparate können nicht nur Stängel und Blüten von Pflanzen verwendet werden, sondern auch Rhizome, Rinde von Sträuchern und Bäumen sowie Früchte (Beeren, Früchte), die viele für den Körper nützliche Elemente enthalten. Die Zusammensetzung des Teebrühens kann Folgendes umfassen:

• Hagebutte;
• Pflaume;
• Johannisbeere;
• Kran;
• Äpfel;
• Eberesche;
• Rhizome von Tarukhshakun und Klette;
• Preiselbeere;
• Eichenrinde, Eberesche, Vogelkirsche;
• Blaubeere.

Zur Zubereitung des Getränks werden getrocknete Teile von Beeren, Rinde und Rhizomen verwendet, nachdem sie gemahlen wurden. Dann wird das resultierende Pulver in eine Teekanne gegeben und mit kochendem Wasser versetzt. Kräutertees können täglich konsumiert werden, sie sind eine Quelle von Antioxidantien, Vitaminen und anderen biologischen Nahrungsergänzungsmitteln. Ähnliche Abkochungen können Kindern anstelle von traditionellem Kompott gegeben werden. Das Braurezept wird durch die Beschaffenheit der Pflanzenbestandteile bestimmt.

Befinden sich Rinden- oder Wurzelpartikel im Tee, wird er im Wasserbad zubereitet. Dazu müssen die Teeblätter in kaltes Wasser getaucht, zum Kochen gebracht und eine halbe Stunde bei schwacher Hitze köcheln gelassen werden. Dann wird die Brühe filtriert, gemäß den Anweisungen verdünnt und im Inneren verzehrt.

Rinde und Wurzeln enthalten pflanzliche Phenolverbindungen, Adstringentien, Glykoside und Phytonzide. Einer der bekanntesten Abkochungen, bei denen die Rinde verwendet wird, ist die Eichenabkochung. Es hat heilende, desinfizierende und entzündungshemmende Eigenschaften. Seine Anwendung hilft bei Problemen des Magen-Darm-Trakts, Erkrankungen der Atemwege. Es wird als externes Mittel und als Lösung zum Gurgeln verwendet.

Bei Kräutertee ist es wichtig, dass er nicht nur schmackhaft ist, sondern auch alle wohltuenden Inhaltsstoffe enthält. Kräuterpartikel werden in einem vorgeheizten Behälter gebraut (es reicht aus, ihn mit Dampf zu übergießen). Als Behälter eignen sich eine Teekanne aus Glas oder Porzellan, eine emaillierte Pfanne. Ganze Beeren müssen gehackt werden (z. B. mit einem Stopfer), Früchte und Rhizome sollten fein gehackt werden. Sie müssen die Brühe in einer Thermoskanne bestehen, vorzugsweise abends, die ganze Nacht.

Unter den beliebtesten Kräutertee-Rezepten für jeden Tag ist der Hagebuttenaufguss erwähnenswert. Es basiert auf getrockneten Beeren. Sie können den Aufguss in einer Tasse heißem Wasser aufbrühen, 1 TL reicht aus. Beeren. Nach 20 Minuten ist der Tee trinkfertig. Tee kann auch in einer Thermoskanne zubereitet werden. Ganze Beeren werden mit kochendem Wasser versetzt und gut verkorkt. Nach 4 Stunden kann die Brühe getrunken werden.

Gesunder Tee kann aus Himbeer- und Johannisbeerblättern hergestellt werden.Die Abkochung sollte eine halbe Stunde lang infundiert werden.

Für Tee für jeden Tag eignen sich Birken- und Brombeerblätter, zertifiziert 1 bis 8 Teile. Sie können Himbeeren und Brombeeren hinzufügen. Ein Aufguss aus getrockneten Heidelbeeren und Minze hat einen interessanten Geschmack. Um ein duftendes bernsteinfarbenes Getränk zu erhalten, werden Rosenblätter verwendet. Frische oder trockene Knospen reichen aus. Es ist notwendig, die Blütenblätter mit kaltem Wasser zu gießen, 2 Stunden stehen zu lassen, zu kochen und 3 Minuten unter dem Deckel zu kochen.

Wird der Tee kalt getrunken, sollte der Geschmack von einer fruchtigen Note dominiert werden. Für heiße Abkochungen ist ein frisch-kräuteriger Geschmack vorzuziehen. Therapeutische Infusionen können eine entspannende, entzündungshemmende, vitamin-, verdauungs-, harntreibende und kardiovaskuläre Wirkung haben.

Sie können Abkochungen mit beruhigender Wirkung nach folgenden Rezepten zubereiten:

• 2,5 TL Leonotis, Katzengras und Minze gießen kochendes Wasser. 20 Minuten stehen lassen. Trinken Sie den Sud zweimal täglich auf vollen Magen.
• 2,5 TL Zitronenmelisse, 2,5 EL. l. Erdbeeren, 3 EL. l. Tauchen Sie Wildrosen in kochendes Wasser mit einer Rate von 250 ml pro 1 EL. l. Eine Viertelstunde stehen lassen. Trinken Sie den Aufguss zweimal täglich auf vollen Magen.
• Lindenblüte, Kamillenblätter und Minze mischen, in kochendes Wasser geben. Eine Viertelstunde ziehen lassen. Es wird empfohlen, dieses Getränk kurz vor dem Schlafengehen zu trinken.

Für diejenigen, die abnehmen und Verdauungsprozesse normalisieren möchten, ist ein nach folgendem Schema gebrauter Kräutertee geeignet. 2 EL. l. Sanddornrinde, 2 EL. l. Brennnessel, 1 EL. l. Minze und die gleiche Menge Kalmuswurzel werden in heißes Wasser getaucht. Nachdem die Brühe aufgegossen wurde, wird sie mit einer Rate von 2 Tassen pro Tag konsumiert. Um den Stoffwechsel im Körper zu verbessern, können Sie dem Sud eine Prise gehackte Ingwerwurzel hinzufügen.

An einem Tag müssen Sie 125 ml Brühe auf nüchternen Magen trinken. Die Menge jeder Zutat richtet sich nach persönlichen Vorlieben, wir dürfen jedoch nicht vergessen, dass Petersiliensamen einen unangenehmen Geschmack haben, daher sollte ihre Menge im Tee minimiert werden.

Frauen, die in Position sind, wird empfohlen, spezielle Kräuterpräparate zu verwenden:

• In 0,4 Liter gekochter Flüssigkeit 10 Gramm getrocknete Hagebutten und die gleiche Menge Johannisbeerblätter aufbrühen. Sie können den Sud bis zu 4 Mal täglich für 0,5 Tassen verwenden.
• In einem halben Liter kochendem Wasser 1 TL aufbrühen. Wildrosenbeeren und die gleiche Anzahl Vogelbeeren. Die Brühe eine halbe Stunde ziehen lassen. Der resultierende Tee muss in gleiche Portionen aufgeteilt und über den Tag verteilt getrunken werden.

Alle Pflanzenteile für das zukünftige Getränk werden an einem sonnigen Tag vor Mittag gesammelt. Der maximale Nutzen ist in den Pflanzen konzentriert, wenn sie zu blühen beginnen. Für die meisten Kulturen ist dies die Mitte des Frühlings, daher wird empfohlen, nützliche Kräuter im Mai zu sammeln. Die Blätter von Beerenfrüchten (Schwarze Johannisbeere, Erdbeere, Himbeere) werden gepflückt, wenn sie sich endgültig entfaltet haben. Das Pflücken von Beeren ist nur möglich, wenn sie vollreif sind, das Pflücken von Blumen (Kamille, Linde, Wildrose) - zum Zeitpunkt ihrer vollständigen Offenlegung.

Hierfür eignet sich ein abgedunkelter, gut belüfteter Raum, beispielsweise ein Dachboden. Trocknendes Gras sollte regelmäßig umgerührt werden, damit es gleichmäßig trocknet und in Zukunft nicht verrottet. Nach 4 Tagen können die Rohstoffe in Stoff- oder Papiertüten, versiegelten Glas- oder Keramikgefäßen gesammelt werden.Die Haltbarkeit variiert zwischen 1 und 4 Jahren (je nach Pflanzenart). Bewahren Sie das Kraut bei Raumtemperatur auf, fern von Lebensmitteln mit starken Gerüchen. Der Behälter muss unterschrieben sein: der Name der gesammelten Pflanze und der Zeitpunkt der Sammlung.

Wenn Sie alle Regeln und Ratschläge zum Pflücken, Verarbeiten und Lagern von Kräutern strikt befolgen, nehmen sie keine fremden Aromen auf und verlieren nicht ihr natürliches Aroma, behalten alle heilenden Eigenschaften und haben die erwartete Wirkung auf den menschlichen Körper. Kräutertee ist nicht nur eine wirksame Vorbeugung gegen viele Krankheiten, sondern hilft Ihnen auch, sich schnell zu erholen und bei chronischer Müdigkeit einen Kraftschub zu spüren.

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