Löslicher Chicorée: Nutzen und Schaden, wie oft am Tag kann man ihn trinken?
Zichorie ist ein ziemlich beliebtes Produkt; es ist ein Getränk, das aus der zerkleinerten Wurzel einer mehrjährigen Pflanze aus der Familie der Korbblütler hergestellt wird. Es ist eine Alternative zu Kaffee, obwohl es im Gegensatz zu ihm keine Lebensmittelzusatzstoffe sowie Farbstoffe und andere schädliche Inhaltsstoffe enthält. Chicorée wird auch geröstet und dann getrocknet und zu Pulver gemahlen. Vor dem Kauf von Chicorée ist es jedoch besser, nicht nur die vorteilhaften Eigenschaften und bestehenden Kontraindikationen des Produkts, sondern auch die Anwendungsregeln zu studieren.
Verbindung
Blauer Löwenzahn oder eine Pflanze, die früher als Unkraut galt, zeichnet sich durch eine reiche Liste von Verbindungen aus, die für den Körper von Vorteil sind. Zichorienpulver enthält viele nützliche Makro- und Mikroelemente, darunter Natrium, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor und Eisen. Es ist reich an Eiweiß sowie Tanninen, enthält organische Säuren, Cumarin und Pektin. Im Gegensatz zu Kaffee enthält es kein Koffein, weshalb es für diejenigen empfohlen wird, die Kaffee lieben, ihn aber aus verschiedenen Gründen nicht trinken können.
Chicorée enthält Ascorbinsäure und Nikotinsäure, ätherische Öle, die Vitamine B1, C, P sowie Riboflavin und Carotin. Darüber hinaus ist es reich an Inulin, wodurch es einen charakteristischen süßlichen Nachgeschmack hat. Aus diesem Grund muss dem Getränk kein Zucker zugesetzt werden. Die Bitterkeit von Chicorée ist auf das Vorhandensein von Intibin-Glykosid in der Zusammensetzung zurückzuführen.Löslicher Chicorée hat einen niedrigen Energiewert: 100 g Wurzelpulver enthalten nur 11 Kalorien.
Was ist nützlich?
Löslicher Chicorée unterscheidet sich in seinen Eigenschaften etwas von der Wurzel selbst. Die Konzentration an Nährstoffen ermöglicht es Ihnen, es nicht nur als Kaffeeersatz, sondern auch zu therapeutischen und prophylaktischen Zwecken zu verwenden. Wie Kaffee blockiert es Stress und kann Ermüdungserscheinungen lindern. Gleichzeitig steigen die Herzfrequenz und der Blutdruck nicht an. Die Wirkung von Chicorée ist im Vergleich zum gleichen Kaffee weicher.
Aufgrund des natürlichen Süßstoffs erhöht es den Glukosespiegel in den Blutzellen nicht. Diese Tatsache ist besonders wichtig für Diabetiker, da Chicorée bei Typ-2-Diabetes wirksam ist. Wenn die Wurzel richtig verarbeitet wird, in Übereinstimmung mit der Produktionstechnologie, ist ein solches Getränk tatsächlich nützlich und kann ohne andere Zusätze eine andere gerichtete Wirkung auf den menschlichen Körper haben. Es reduziert nicht nur die Zuckermenge im Blut, sondern stärkt auch das Immunsystem und hilft auch, die Funktion des Darms zu normalisieren, was bei seinen häufigen Störungen besonders wichtig ist.
Aufgrund des Inulins, das Teil der Zusammensetzung ist, stimuliert es die Vermehrung nützlicher Bakterien im Darm, die das Gleichgewicht der Mikroflora der Verdauungsorgane aufrechterhalten. Die Verwendung dieses Getränks fördert die Aufnahme von Nährstoffen, die mit der Nahrung aufgenommen werden. Neben der Stabilisierung der Arbeit der Verdauungsorgane ist löslicher Chicorée auch für den Stoffwechsel nützlich. Aufgrund des Vorhandenseins von Pektin in der Zusammensetzung kann es nicht nur schädliche Giftstoffe aufnehmen, sondern auch zusammen mit Stoffwechselprodukten aus dem Körper entfernen.
Gleichzeitig hilft dieses Getränk, Radionuklide und Schwermetalle loszuwerden.Es stärkt die Blutgefäße, hält den Muskeltonus aufrecht und reduziert aufgrund der enthaltenen Phenolharze auch das Risiko, an Krebs zu erkranken. Übrigens ist es ihnen zu verdanken, dass Chicorée antiarrhythmische Eigenschaften hat, daher ist dieses Getränk für diejenigen, die an Arrhythmie leiden, angezeigt. Angesichts der Fähigkeit von Chicorée, den Cholesterinspiegel mit niedriger molekularer Dichte zu senken, können wir es Patienten mit Bluthochdruck und Arteriosklerose empfehlen.
Dieses Werkzeug ist nützlich für seine Fähigkeit, Schmerzen zu lindern und Entzündungen zu lindern. Es lindert Schmerzen in Muskeln und Gelenken, ist eine Maßnahme zur Vorbeugung von Myositis, Arthritis und verringert auch die Schwere ihrer Manifestation. Darüber hinaus ist löslicher Chicorée wirksam beim Abnehmen. Es dämpft das Hungergefühl.
Weitere nützliche Eigenschaften sind die Wirksamkeit des Mittels gegen Gallensteinleiden. Chicorée hat die Fähigkeit, die Stagnation der Galle zu beseitigen, und kann außerdem kleine Steine auflösen.
Bei der Verwendung eines solchen Getränks wird nicht nur eine abführende, sondern auch eine harntreibende Wirkung festgestellt. Mit dieser Funktion können Sie es für Schwellungen verwenden. In Kenntnis des Vorhandenseins von Tanninen wird Chicorée als orales Antiseptikum verwendet.
Löslicher Chicorée wirkt beruhigend auf das Nervensystem. Es ist nicht so aggressiv wie Kaffee: Es kann beleben, wirkt aber gleichzeitig auch beruhigend. Im Allgemeinen ist dies ein Mittel, das die Arbeit vieler menschlicher Organe stärken kann. Seine Verwendung hat spürbare Vorteile für den Zustand der Haut des Körpers und der Haare. Bei regelmäßiger Anwendung werden die Locken kräftig und gesund, gewinnen an Vitalität und natürlicher Schönheit.Es wird verwendet, um Akne, Windpocken, Ekzeme, Psoriasis, Dermatitis zu beseitigen.
Chicorée ist auch nützlich für die Leber und schützt sie vor schädlichen Toxinen sowie für einige Augenkrankheiten. Es verringert die Wahrscheinlichkeit des Auftretens und der Entwicklung von Dickdarmkrebs, stimuliert nicht nur die Gallensekretion, sondern hat auch eine anthelmintische Wirkung auf den Körper. Dies ist ein wirksames Instrument im Kampf gegen schädliche Mikroorganismen. Chicorée gilt als antimikrobielles und antimykotisches Mittel, da es für viele Parasiten ziemlich giftig ist.
Neben anderen Vorteilen kann man Vorteile für Personen über 50 identifizieren. Mit einem solchen Getränk können Sie verschiedene Beruhigungsmittel ersetzen, ohne Ihre Gesundheit zu beeinträchtigen. Es hilft, den Cortisolspiegel zu kontrollieren. Löslicher Chicorée wirkt sich positiv auf die Schlafqualität aus, normalisiert den Schlafrhythmus und lindert oft Schlaflosigkeit.
Wer ist kontraindiziert?
Mit vielen nützlichen Eigenschaften gibt es Fälle, die die Verwendung von löslichem Chicorée-Wurzelpulver einschränken, wenn nicht sogar ganz verbieten. Es ist zu beachten, dass die in der chemischen Zusammensetzung enthaltenen Komponenten nicht nur nützlich, sondern auch schädlich sein können. Dies ist auf das Vorhandensein bestimmter Krankheiten sowie auf die physiologischen Eigenschaften eines bestimmten Organismus zurückzuführen. Und hier müssen Sie äußerst vorsichtig sein, da die Wirkung der Einnahme das bestehende Problem verschlimmern kann.
Zum Beispiel können Sie löslichen Chicorée nicht für Cholelithiasis verwenden, wenn die Größe der Steine bereits groß ist. Da ein solches Getränk choleretisch wirkt, verschiebt sich der Stein und verstopft den Gallengang. Außerdem kann man es aufgrund der anregenden Wirkung nicht mit einer psychischen Störung trinken.In diesem Fall kann Chicorée ein bereits erkranktes Nervensystem reizen.
Sie können es nicht unkontrolliert trinken und sich selbst ernennen. Dieses Werkzeug ist überhaupt nicht hypoallergen, es kann das Auftreten und die Entwicklung einer allergischen Reaktion des Körpers hervorrufen. Bevor Sie es versuchen, müssen Sie einen Spezialisten mit medizinischem Hintergrund konsultieren. Weitere Kontraindikationen sind eine individuelle Unverträglichkeit der Pflanze selbst sowie eine separate Komponente, die in ihrer Zusammensetzung enthalten ist.
Trotz der Stärkung der Wände der Blutgefäße erweitert Chicorée diese, was eine Kontraindikation für die Verwendung bei Personen mit Gefäßerkrankungen, einschließlich Krampfadern, darstellt. Darüber hinaus sollten Menschen, die zu Übererregung neigen, es nicht trinken, da es in einigen Fällen das Auftreten von Schlaflosigkeit hervorrufen kann. Dies liegt an den Eigenschaften eines bestimmten Organismus.
Wir dürfen die Dosierung der zerkleinerten Wurzel nicht vergessen. Trotz der Tatsache, dass es im Allgemeinen gut für das Verdauungssystem ist, kann seine wahllose und übermäßige Aufnahme zu Magengeschwüren führen. Weitere Kontraindikationen sind diagnostizierte Krankheiten wie Bronchitis, asthmatischer Husten in chronischer Form sowie andere Atemwegserkrankungen. In solchen Fällen können Sie keinen Chicorée trinken, da er Hustenanfälle verstärkt. Sie können es nicht mit Hämorrhoiden, Urolithiasis trinken, während Sie Antibiotika einnehmen, mit offensichtlichen Anzeichen eines depressiven Zustands und Stresssituationen.
Schwanger und stillend
Da schwangere und stillende Frauen keinen Kaffee trinken können, versuchen viele von ihnen, ihn durch löslichen Chicorée zu ersetzen. In diesem Fall müssen Sie jedoch nicht nur den Grad des Risikos für sich selbst berücksichtigen.Es ist wichtig, die Belastung der sich entwickelnden Organe des Fötus zu berücksichtigen, die von zukünftigen Müttern oft vergessen wird. Auch wenn Chicorée kein Koffein enthält, heißt das nicht, dass es gesundheitlich unbedenklich ist.
Bei Vorhandensein von Gastritis oder Geschwüren bei einer schwangeren oder stillenden Frau ist dies strengstens verboten. Wenn eine Frau auf Kräuterpflanzen allergisch reagiert, ist es unmöglich, ein solches Getränk ohne vorherige Tests auf Allergene zu trinken. Sie können sich nicht nur selbst verletzen, sondern auch den Zustand des Fötus beeinträchtigen. Die sich entwickelnden Gefäße des Kindes im Mutterleib erweitern sich gleichzeitig mit dem Konsum des Getränks, was für seine Entwicklung gefährlich ist.
Bezüglich der Verwendung während der Fütterung ist zu beachten: Das Baby erhält alles, was es isst und trinkt, mit der Muttermilch. Mit anderen Worten, wenn die Konsumbeschränkung die Altersgruppe von 0 bis 3 Jahren ist, muss das Getränk nicht getrunken werden. Nach der Geburt ist es für ein Kind bereits schwierig, von einer Ernährung auf eine andere umzustellen, und eine krautige Pflanze kann die Situation verschlimmern. Zumindest wird sich dies in Form von Dermatitis widerspiegeln, in anderen Fällen ist es möglich, einem Kind von Kindheit an eine Allergie einzuflößen und die Funktion seines Kreislauf-, Verdauungs- und Nervensystems zu stören.
Es ist zu berücksichtigen, dass die Verwendung von Chicorée während des Stillens die Laktation verringert. Die Milch wird weniger und der Zustand des Kindes wird aufgeregt. Dies gilt insbesondere bei Milchknappheit, da sie zu einem Katalysator für die Reduzierung ihrer Menge werden kann. Deshalb, egal wie sehr Sie sich mit einem leckeren Kaffee-Ersatz verwöhnen möchten, müssen Sie zuerst an das Kind denken.
Wie trinken?
Es sollte sofort darauf hingewiesen werden, dass neben löslichem Chicorée auch flüssiges Konzentrat zum Verkauf angeboten wird.Es wird nach dem gleichen Prinzip wie das Pulver verdünnt: mit Wasser oder Milch verdünnt. Es gibt jedoch bestimmte Regeln für die Verwendung, die von Ernährungswissenschaftlern entwickelt wurden. Vertrauen Sie zum Beispiel nicht den vagen Informationen, die im Internet zu finden sind, und glauben Sie, dass Sie mehrere Tassen Chicorée pro Tag trinken können, indem Sie jeweils 2 Teelöffel Pulver hineingeben.
In der Wirklichkeit Die maximal zulässige Tagesdosis des Pulvers beträgt nicht mehr als anderthalb bis zwei Esslöffel zerkleinerte Wurzel. Es ist zu bedenken, dass 1 Teelöffel Chicorée-Pulver mit einem halben Teelöffel Flüssigkonzentrat vergleichbar ist. Die Aufbrühmethode ist einfach: Gießen Sie einen Teelöffel heißes Wasser in eine Menge von 200 ml und rühren Sie, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat. Oft wird einem solchen Getränk Milch oder Sahne zugesetzt.
Sie können das Getränk zweimal täglich trinken. Oft trinken sie es öfter, aber wir dürfen nicht vergessen, dass dies nicht das einzige Getränk ist, das der Körper braucht.
Ersetzen Sie sie nicht durch Tee, Getränke oder Saft und erhöhen Sie vor allem die Anzahl der Dosen. Daraus kann im Mund ein Gefühl des Zusammenklebens entstehen, es kann sich ein Geschwür entwickeln. Sie können ein solches Getränk nicht mit Lungenproblemen trinken, und es ist auch bei einer Veranlagung zu Übergewicht unwirksam.
Sie können Chicorée nicht oft trinken, es ist besser, es morgens, etwa eine Stunde nach dem Aufwachen, zu verwenden. Um den Druck zu normalisieren, können Sie es nach einer Mahlzeit trinken und wie normalen Tee aufbrühen. Bei Erkältung oder Grippe wird Zichorienpulver mit Mutterkrautkraut versetzt. Nach dem Aufbrühen, Aufgießen und Abseihen wird 1/3 Tasse auf nüchternen Magen eingenommen.
Dieses Mittel kann auch Sinusitis behandeln. Nehmen Sie dazu 5 g Chicorée-Pulver, fügen Sie eine viertel Tasse Wasser hinzu und bringen Sie es zum Kochen.Nachdem es zwei Tage lang darauf bestanden hat, wird das Volumen auf das ursprüngliche Volumen aufgefüllt und 14 Tage lang 2 Tropfen in jedes Nasenloch geträufelt. Sie können dies nicht öfter als 5 Mal am Tag tun (zweimal vor dem Mittagessen, nachmittags, abends, vor dem Schlafengehen), um den Körper nicht zu schädigen.
Zur Behandlung von Pankreatitis können Sie dem Chicorée eine schwache Kombucha-Lösung hinzufügen. Sie können dieses Medikament nicht mehr als drei Tassen pro Tag trinken. Das Trinken eines Getränks in der Nacht wird auch zu therapeutischen und prophylaktischen Zwecken nicht empfohlen. Bei Kindern ist es eine Überlegung wert: Sie können ihnen dieses Getränk nicht hartnäckig einflößen und es in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen.
- Erstens ist jeder Organismus individuell und akzeptiert nicht immer, was für andere nützlich ist.
- Zweitens dürfen wir die Besonderheiten der Wirkung von Kräutertee für jedes Alter nicht vergessen.
Egal wie viele Jahre es verwendet werden darf, es ist kein Medikament, das für jeden Menschen geeignet ist. Es ist wichtig zu verstehen, dass dieses Getränk nur ein Getränk ist. Es heilt die Krankheiten selbst nicht, sondern verringert die Geschwindigkeit ihrer Entwicklung und verhindert manchmal das Auftreten. Im Kampf gegen sie wenden sie an, was der Arzt verschreibt.
Beim Thema Abnehmen ist es wichtig zu verstehen, dass ein Getränk allein die Figur nicht perfekt macht: Dazu sollten auf jeden Fall auch entsprechende körperliche Übungen beitragen. Sie müssen hart arbeiten, um schön auszusehen.
Tipps
Damit das Getränk wirklich nützlich ist, lohnt es sich, einige Empfehlungen zu berücksichtigen. Sie können dieses Produkt in Lebensmittelgeschäften und phytoorientierten Verkaufsstellen kaufen. Beim Kauf müssen Sie jedoch auf das Verpackungsmaterial achten. Es ist ratsam, Chicorée in Glasbehältern zu kaufen, da dies dem Käufer eine Vorstellung vom Aussehen des Pulvers gibt.
Ein zu kleiner, staubiger Anteil kann darauf hindeuten, dass Chicorée mit verschiedenen billigen Verunreinigungen angereichert ist. Wenn die Art des Produkts nicht vertrauenserweckend ist, z. B. Klumpen oder andere Ungleichmäßigkeiten in der Masse erkennbar sind, deutet dies auf eine Nichteinhaltung der Lagerungsregeln hin. Dies kann in der Regel bei hoher Luftfeuchtigkeit der Fall sein. Gut löslicher Chicorée hat eine Kornfraktion von 1 mm.
Chicorée in einem trockenen Behälter mit fest verschlossenem Deckel aufbewahren. Der beste Behälter dafür wäre ein Metallgefäß mit Deckel. Sie können es nicht mit einem nassen Löffel aufnehmen. Als optimale Lagertemperatur gelten +20 ... 22 Grad C. Direkte Sonneneinstrahlung auf das Glas ist unerwünscht. Wenn Sie die Aufbewahrungsregeln berücksichtigen, entspricht die Haltbarkeit des Produkts der auf der Verpackung angegebenen.
Beim Kauf können Sie darauf achten, dass die Zusammensetzung neben dem Chicorée selbst keine Aromen oder andere Verunreinigungen enthält. Die Farbe des Produkts kann nicht nur goldbraun, sondern auch wie üblich bräunlich sein. Verwenden Sie kein abgelaufenes Produkt, da es gesundheitsschädlich sein kann. Sie müssen es natürlich vorbeugend richtig trinken.
Der tägliche Gebrauch über Jahre ist nicht erlaubt, auch nicht in großen Mengen.
Informationen zu den Vorteilen und Gefahren von Chicorée finden Sie im folgenden Video.