Chicorée: Eigenschaften und Verwendung des Getränks

Die Menschen sind es gewohnt, Chicorée statt Kaffee zu trinken. Das Getränk ist im Geschmack einem duftenden Elixier sehr ähnlich, enthält jedoch kein Koffein, Tannin und andere Tonika. Daher wird empfohlen, es für Menschen mit Bluthochdruck und anderen vegetativen Erkrankungen zu trinken.

Gewöhnlicher Chicorée ist eine mehrjährige blühende Pflanze aus der Familie der Korbblütler, ein etwas über einen Meter hohes Kraut mit großen ultramarinblauen Blüten. Es gibt auch violette Exemplare sowie Variationen von Hellblau bis Indigo und Pink. Im alten Ägypten wurde ein Getränk aus Chicorée als Gegenmittel gegen die Bisse von Spinnen, Schlangen und Skorpionen verwendet. Avicenna empfahl seinen Aufguss bei Erkrankungen der Augen, des Magens und des Gehirns.

Die Pflanzenkultur von Chicorée ist in Indien auf dem amerikanischen Kontinent verbreitet und kommt in Australien vor. In Russland kommt es im Nordwesten des Landes sowie im Altai-Territorium und im Kaukasus vor. In freier Wildbahn wächst Zichoriengras auf verlassenen Gebieten und Ackerland; oft am Straßenrand zu finden. Es gibt Aussaat-Arten von Chicorée, die im landwirtschaftlichen Maßstab angebaut werden. Diese Pflanze wird seit Ende des 19. Jahrhunderts kultiviert.

Traditionell wird Chicorée in gewöhnliche und Salatarten unterteilt. Im üblichen Wurzelsystem kann es etwa zehn Meter erreichen. Chicorée-Salatblätter werden als Futtergrundlage in der Tierhaltung sowie für medizinische Zwecke verwendet. Im Volk wird die Wurzel der Zichorie "Peters Batogs" genannt. Der Name wurde aufgrund der Methode zum Sammeln von Rohstoffen festgelegt. Es wurde nach dem Fasten, Petrov genannt, näher an Mitte Juli aus dem Boden gegraben.

Die Blüten dieser Pflanze ziehen Bestäuber an. Diese Pflanze wird oft in Feldpflanzungen verwendet, um die Eigenschaften von Honig zu verbessern. Die weit verbreitete Verwendung in der Imkerei brachte Chicorée den Ruhm einer ausgezeichneten Honigpflanze ein.

Aus der spindelförmigen Wurzel wird ein Getränk hergestellt. Es wird aus dem Boden gezogen, gereinigt, in seine Bestandteile zerlegt, natürlich oder in einer speziellen Maschine getrocknet. Dort wird es zusätzlich in Fasern geschnitten. Aber das ist nicht alles. Das resultierende Rohmaterial wird hohen Temperaturen ausgesetzt, wodurch es zu geröstetem Mehl wird, das dem Aussehen von gemahlenem Kaffee ähnelt. Sie verwenden aber auch andere Technologien für die Herstellung des berühmten Getränks. Zum Beispiel das Extraktionsverfahren, bei dem das konzentrierte Bratsubstrat in speziellen Pressen getrocknet wird.

Chicorée-Wurzelpulver hat alle vorteilhaften Eigenschaften der Pflanzenwurzel. Jeder weiß, wie Kaffee mit Chicorée ist: Es wird angenommen, dass sie ein ähnliches Aroma und einen ähnlichen Geschmack haben, aber nur wenige interessieren sich für den Unterschied zwischen beliebten Getränken. Und doch müssen Sie über sie Bescheid wissen.

• Chicorée enthält kein Koffein, und dies ist sein Hauptvorteil, da angenommen wird, dass Koffein in großen Mengen für den menschlichen Körper schädlich ist. Es macht das Herz „leer“ und erhöht den Blutdruck, was die Gefäße zusätzlich belastet.
• Chicorée enthält kein Kaffeol, eine Substanz, die bei der Umwandlung von Saccharose in Karamell entsteht. Diese Substanz verleiht geröstetem Kaffee ein einzigartiges Aroma. Chicorée erhielt seine braune Farbe durch die Schichtung von unlöslichen Säuren in leicht verdauliche Kohlenhydrate.
• Kaffee- und Zichorienprodukte unterscheiden sich in der Produktionstechnologie. Kaffeebohnen werden geerntet, gewaschen, geschält, nochmals gewaschen und getrocknet. In dieser Form wird Kaffee zur Weiterverarbeitung in die Nachbarländer exportiert. In speziellen Werkstätten werden die Körner geröstet und weiterverarbeitet: Sie mahlen oder bereiten lösliche und sublimierte Substrate vor. Als Ergebnis ist nichts als Kaffee im Kaffee. Das Verfahren zur Verarbeitung der Chicorée-Wurzel umfasst das Zerstückeln, Rösten und Mahlen. Und in der Herstellungsphase kann das Produkt mit Füllstoffen wie gemahlenem Weizenkorn, Haferflocken oder anderen Cerealien versehen werden.

• Kaffee verdankt seinen Geruch dem Stoff Trigonellin. Das Aroma von Chicorée ist durch das Vorhandensein von Tanninen in der Zusammensetzung des Produkts gekennzeichnet.
• Unter dem Einfluss hoher Temperaturen zersetzt sich Trigonellin zu Nikotinsäure und anderen organischen Verbindungen. Es ist Nikotin, das eine stimulierende Wirkung auf die Blutgefäße und das Herz hat. Chicorée-Drink beeinflusst den menschlichen Körper in keiner Weise.
• Aus den oben genannten Gründen ist der hohe Kaffeepreis gerechtfertigt. Ein komplexer technologischer Prozess und spezielle Bedingungen für die Herstellung von Chicorée sind nicht vorgesehen, wodurch die Kosten viel geringer sind.Auf die unterschiedliche Preispolitik dieser Produkte hat der Hersteller keinen Einfluss. Daher sollten diese Getränke nicht vollständig als Analoga betrachtet werden.

Chicorée enthält den wichtigsten nützlichen Stoff, der nicht in Kaffee oder anderen Getränken enthalten ist - es ist Inulin. Der Gehalt an Vitaminen: K, B1, B2, B4, B6, C, A und Mineralstoffen: Kalium, Calcium, Zink, Phosphor, Natrium, Mangan, Selen, Kupfer und Eisen ist sehr gering und kann die erforderliche Tagesdosis nicht decken. Daher achten Experten bei der Zusammensetzung des Produkts auf den Gehalt an Inulinverbindungen, wertvollen Polysacchariden, organischen Säuren und Harzen sowie Fruktose, Gerbstoffen und Folsäure.

Die Wurzel der Pflanze enthält außerdem Cholin und Pektin, Intibin, Lactucin und andere organische Säuren und Proteinverbindungen. Eine angenehme Bitterkeit im Geschmack ist auf das Vorhandensein von Milchsäure zurückzuführen.

Im Allgemeinen enthält die Zusammensetzung des Getränks aus der Zichorienwurzel einen Komplex aller wertvollen Elemente, die für das normale Funktionieren des menschlichen Körpers erforderlich sind. Es reicht aus, ein paar Tassen des Getränks pro Tag zu trinken, um den Verlust nützlicher Elemente auszugleichen.

Der Kaloriengehalt des Chicorée-Drinks ist sehr gering. Auf 100 Gramm Trockenmischung kommen 280 Kilokalorien. Eine Tasse des fertigen Getränks (100 Gramm) enthält etwa 20 kcal. Proteingehalt - 4 g, Fett - 0,2 g, Kohlenhydrate - 82 g.

Der Hauptvorteil von Chicorée ist sein hoher Gehalt an Inulin. In der fertigen Portion des Getränks sind es mindestens 40 % des Tagesbedarfs. Dieses Kohlenhydrat aus der Gruppe der Polysaccharide wird im menschlichen Magen nicht aufgenommen.Seine Besonderheit ist, dass es für die Ernährung nützlicher Darmbakterien bestimmt ist, die die schützenden Eigenschaften des Körpers bilden und die allgemeine Immunität positiv beeinflussen. Inulin erfüllt wichtige Funktionen im Körper.

Seine gesundheitlichen Vorteile sind von unschätzbarem Wert:

• verbessert Hämodynamik und Blutrheologie;
• ist ein natürliches Antikoagulans;
• senkt den Cholesterinspiegel;
• verhindert die Bildung von Blutgerinnseln, verdünnt das Blut;
• ist ein natürliches Präbiotikum, das die Darmflora normalisiert;
• senkt den Blutzuckerspiegel;
• hat eine leicht beruhigende Wirkung aufgrund der Erweiterung des Gefäßbettes und der Durchblutung lebenswichtiger Organe;
• hat eine mäßig adstringierende Eigenschaft und schwache analgetische und harntreibende Wirkungen;
• stimuliert die Wiederherstellung von Knochen- und Knorpelgewebe;
• entfernt Giftstoffe, Schwermetalle und andere Gifte aus dem Körper.

Die allgemein stärkenden Eigenschaften für den menschlichen Körper werden durch den Vitamin-Mineral-Komplex in der Zusammensetzung des Produktes unterstützt. Als natürliches Antioxidans ist Inulin sogar in der Lage, die Alterung des Körpers zu verlangsamen.

Seit der Antike wird die Chicorée-Wurzel als Heilmittel für viele Beschwerden verwendet. Seine heilenden Qualitäten und Eigenschaften bildeten die Grundlage vieler Rezepte. In der Volksmedizin wurde es verwendet:

• für den Appetit als verdauungsförderndes Magenmittel in Form einer Abkochung auf der Basis der Wurzel und Blüten der Pflanze;
• als choleretisches Mittel für Cholelithiasis;
• bei Harnverhalt, bei Ödemen als Diuretikum;
• als Hepatoprotektor zur Reinigung der Leber und der blutbildenden Organe;
• mit Darmerkrankungen verschiedener Etymologien;
• als antibakterielles und entzündungshemmendes Mittel;
• den Darm mit Verstopfung zu reinigen;
• bei Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts (Ausnahme - Gastritis und Geschwüre in der akuten Entzündungsphase);
• zur Behandlung von Hepatitis B und C;
• bei der Behandlung von Typ-2-Diabetes;
• in der Urologie der Anteil der Behandlung von Urolithiasis, Zystitis und Prostatitis;
• bei der Behandlung von Anämie und Anämie;
• Tachykardie, Ischämie und Herzinsuffizienz;
• Pankreatitis und Cholezystitis.

Bestimmte Qualitäten des Getränks hängen von der Zubereitungsmethode ab. Personen mit Bluthochdruck und möglichen Herzproblemen sollten ein gut geröstetes Instantgetränk trinken. Bei Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts und des Zwölffingerdarms wird empfohlen, eine pulverförmige Zusammensetzung zu trinken und mit kochendem Wasser zu dämpfen. Im Allgemeinen kann ein Chicorée-Getränk alle Geschmacksvorlieben befriedigen, Hauptsache, es wird richtig zubereitet.

• Das nützlichste Produkt ist Pulver aus ungekochter Chicorée-Wurzel. Es behält alle seine nützlichen Eigenschaften, aber es fehlt völlig das charakteristische Kaffeearoma.
• Ein flüssiges Getränk gilt als die wirtschaftlichste Option. Es hält gut und hält lange.
• Die lösliche Version des Getränks, dargestellt durch ein Pulver oder eine sublimierte Zusammensetzung, kombiniert einen angenehmen Geschmack, ein angenehmes Aroma und wohltuende Eigenschaften.

Zichorie kann und sollte von älteren Menschen, Kindern, schwangeren und stillenden Frauen sowie allen Personen getrunken werden, die auf ihre Gesundheit und ihr Gewicht achten. Chicorée ist aufgrund seiner Eigenschaften in der Lage, langsame Fette abzubauen. Diese Qualität wird von Ernährungswissenschaftlern erfolgreich eingesetzt, um das Gewicht übergewichtiger Menschen zu reduzieren.

Das Getränk reduziert das Hungergefühl, die Manifestationen von Cellulite und wirkt sich auch positiv auf den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln aus.Während der Schwangerschaft reduziert das Getränk die Manifestationen von Toxikose und Präeklampsie, beseitigt Sodbrennen und andere unangenehme Empfindungen, die mit dem charakteristischen Zustand des weiblichen Körpers zu diesem Zeitpunkt verbunden sind.

Es ist auch für Männer nützlich, Chicorée zu konsumieren. Bei regelmäßiger Anwendung erhält Ihr Lieblingsgetränk die Vitalität und hilft, die Potenz wiederherzustellen.

Zubereitungen der modernen Medizin Chicorée wird in Zusammensetzungen von entzündungshemmenden, anthelmintischen, choleretischen Mitteln sowie als Mittel zur Heilung von eitrigen Wunden und Abszessen verwendet. Es wird als äußerliches Heilmittel in Form von Aufgüssen und Cremes bei Furunkulose, Ekzemen, Hautausschlägen, Akne, Dermatitis und Psoriasis eingesetzt.

Bei all der Vielfalt an nützlichen Eigenschaften hat Chicorée seine eigenen Kontraindikationen:

• das Zichorienprodukt enthält Oxalate, daher raten Experten Menschen mit Urolithiasis mit dieser Art von Formation nicht, es zu verwenden;
• bei Krampfadern der unteren Extremitäten, Hämorrhoiden und pathologischen Gefäßveränderungen;
• im akuten Stadium von Erkrankungen des Verdauungssystems, der Gallenwege;
• mit Zirrhose;
• mit asthmatischer Remission und Bronchospasmen;
• Personen, die gegen dieses Produkt allergisch sind;
• Kinder unter drei Jahren;
• in Kombination mit Antibiotika.

Es sollte auch berücksichtigt werden, dass die langfristige Verwendung von Chicorée dem menschlichen Körper schaden kann. Da dieses Produkt als Arzneimittel gilt, muss es in Kursen eingenommen werden.Andernfalls besteht die Gefahr einer Verschlimmerung chronischer Erkrankungen wie Gicht und Arthritis.

Diejenigen, die Blutdruckmedikamente und Beruhigungsmittel einnehmen, sollten das Getränk vermeiden, da es harntreibende Eigenschaften hat und zu einer allgemeinen Austrocknung beitragen kann. Zusammen mit der Flüssigkeit werden nützliche Substanzen, Salze und Mineralien aus dem Körper ausgewaschen. Dadurch wird der Wasser-Basen-Haushalt gestört und damit der Stoffwechsel.

Wenn Sie nach der Einnahme des Getränks Schwäche, Unwohlsein sowie Übelkeit und Schwindel verspüren, dann haben Sie eine Unverträglichkeit gegenüber dem Produkt. In diesem Fall ist es besser, in die Arztpraxis zu gehen und für eine Weile auf Ihr Lieblingsgetränk zu verzichten.

Wenn Sie dieses Produkt noch nicht ausprobiert haben, stellen Sie am besten sicher, dass Sie nicht allergisch darauf reagieren. Dazu müssen Sie sich eine kleine Tasse aufbrühen, trinken und sehen, ob die oben beschriebenen Symptome innerhalb von zwei Stunden auftreten. Wenn alles beim Alten bleibt, können Sie Ihr Lieblingsprodukt weiterhin genießen.

Die Geschäfte verkaufen verschiedene Sorten eines Getränks auf der Basis von Zichorienwurzel: gemahlen, Instant, gefriergetrocknet und in flüssiger Form.Gemahlen wird durch Mahlen der gerösteten Wurzel zu einem Pulver erhalten. Das Instantgetränk wird nach dem Extraktionsverfahren hergestellt. Gefriergetrocknet wird aus einem gefrorenen Substrat durch Trocknen und Entwässern gewonnen. Flüssigkonzentrat wird hergestellt, indem überschüssige Flüssigkeit entfernt und die Basis verdickt wird.

Alle Arten dieser Produkte werden in speziellen Verpackungsmaterialien oder Behältern geliefert. Die meisten Hersteller verwenden Vakuumverpackungen. Es gibt versiegelte wasser- und feuchtigkeitsdichte Clip-On-Beutel. Chicorée findet man selten in harten Verpackungen: Plastik oder Glas. Liquid Substrate ist in aluminiumbeschichteten Softpacks und Dosen erhältlich. Sie können verschiedene Arten von Produkten kaufen: mit Füller und ohne Füller. Zusatzstoffe können Beeren- und Gewürzextrakte, Getreidemehl, Milchpulver und andere Zusatzstoffe umfassen.

Beim Kauf sollten Sie die Zusammensetzung des Produkts sorgfältig studieren. Einige Hersteller fügen nicht die Wurzel der Pflanze selbst hinzu, sondern ihr aus dem Extrakt hergestelltes Analogon. Darunter können sich Aromen und Chemikalien verstecken. Die Zusammensetzung kann auch nicht deklarierte Füllungen in Form von Getreidepulver oder anderen Zutaten enthalten. Dadurch verschlechtert sich die quantitative und qualitative Zusammensetzung des Getränks.

Es ist nicht schwierig, das Vorhandensein von Stärke im fertigen Produkt zu überprüfen: Sie müssen einen Löffel des Pulvers in einem Glas warmem Wasser verdünnen und einige Tropfen Jod hinzufügen.Wenn die Lösung blau wird, bedeutet dies, dass die Zusammensetzung Getreidemehl enthält. Ein solches Produkt trägt nicht mehr seinen wahren Wert.

Löslicher Chicorée sollte beim Öffnen der Verpackung keinen Staub erzeugen. Das Vorhandensein von Staub weist darauf hin, dass das Getränk Maltodextrin enthält, dessen Verwendung zu einem starken Anstieg des Blutzuckerspiegels führen kann. Hochwertiger Chicorée schäumt beim Brühen nicht, löst sich leicht auf, ohne Klumpenbildung und Ablagerungen.

Unabhängig davon möchte ich über das „Drei-in-Eins“-Produkt sprechen, das Zucker, Trockenrahm und Chicorée-Wurzelpulver enthält. Ein solches Produkt ist aufgrund der komplexen Zusammensetzung von Produkten weniger nützlich, deren Zugabe notwendigerweise von chemischen Inhaltsstoffen begleitet wird: Verdickungsmittel, Trennmittel, Aromen, Farbstoffe und andere Substanzen.

Lagern Sie Chicorée in einem luftdichten Behälter mit abnehmbarem Deckel an einem trockenen Ort, an dem die Sonnenstrahlen nicht eindringen, und beachten Sie die Haltbarkeit. Am besten eignen sich hierfür Gefäße aus Glas oder Keramik. Flüssigextrakte werden in Einzelhandelsverpackungen im Kühlschrank aufbewahrt. Nach Ablauf des Verfallsdatums sollte das Produkt nicht verzehrt werden.

Verwenden Sie Chicorée in einem Getränk und gießen Sie etwa zwei kleine Teelöffel heißes Wasser auf ein Glas Wasser. Kann man auch gekühlt trinken. Die flüssige Zusammensetzung löst sich proportional auf: ein Viertel Teelöffel pro 200 Gramm heißem Wasser.Dem Getränk werden auch verschiedene Füllstoffe zugesetzt: Kondens- oder Naturmilch, Gewürze, Zucker, Sahne, Kaffee und Sirup.

Da das Getränk keine anregende Wirkung hat, kann es nachts konsumiert werden und auf die übliche Weise gebraut werden. Die gemahlene Zusammensetzung wird in einem Türken wie Kaffee mit der Rate gebraut: für eine Portion - ein Teelöffel Pulver, Zucker und 150 Gramm Wasser. Bei schwacher Hitze kochen, zweimal vom Herd nehmen, ohne zu warten, bis der Schaum über den Rand steigt.

Nicht umsonst halten Experten Chicorée für ein gesundes Getränk. Allerdings muss die allgemein anerkannte maßgebliche Meinung in Bezug auf die eigene Gesundheit und den Zustand überprüft werden. Mit anderen Worten, die Verwendung dieses Getränks sollte streng individuell sein. Dies ist die Meinung der offiziellen Medizin in dieser Hinsicht. Kommen wir nun zu spezifischeren Daten. Experten raten in bestimmten Fällen zur Einnahme von Chicorée.

Zur Verbesserung der kognitiven Funktion als Mittel zur Verbesserung des Gedächtnisses, des Denkens und der Aufmerksamkeit. Bei körperlicher und geistiger Belastung empfiehlt es sich, ein starkes Getränk mit Honig und Milch zu kombinieren. Zur Behandlung des Sehnervs wird Chicorée mit Sellerie- und Karottensaft verwendet. Die Zusammensetzung wird eine Woche lang zwei Portionen pro Tag gebraut und getrunken. Infolgedessen kehrt das teilweise verlorene Sehvermögen zurück. Bei Toxikose während der Schwangerschaft müssen Sie Chicorée ein wenig einnehmen, aber jeden Tag. Dies schützt vor Druckstößen und löst Verspannungen, die durch unangenehme Symptome verursacht werden.

Bei allergischen Reaktionen wird das Getränk mit Hafersud gebraut und auf nüchternen Magen in einer halben Tasse getrunken.

Männern wird empfohlen, ein Getränk aus Zichorienwurzel mit Honigzusatz zu trinken. Diese Zusammensetzung ist gut als Energietonikum, sie stimuliert auch die sexuelle Funktion.

Chicorée wird in den folgenden Fällen verwendet.

• Bei akuten Zahnschmerzen Sie können eine lösliche Zusammensetzung verwenden, indem Sie einen Teelöffel pro Tasse kochendes Wasser aufbrühen, abkühlen lassen, ziehen lassen und zum Spülen des Mundes verwenden. Die Schmerzen lassen nach, dann sollten Sie unbedingt einen Arzt aufsuchen.
• Allergie behandelt mit in löslichem Chicorée gedämpften Haferflocken im Verhältnis: ein halbes Glas Flocken pro 300 Gramm Getränk. Eine solche Zusammensetzung entfernt Zerfallsprodukte, die sich während einer Vergiftung im Körper ansammeln.
• Indem Sie pürierte Karotten mit Instant- oder gefriergetrocknetem Chicorée mischen, können Sie dies erreichen stimulierende Wirkung auf die Darmmotilität bei Verstopfung. Um das Heilmittel zuzubereiten, benötigen Sie eine gekochte Karotte, die auf einer feinen Reibe gerieben und dem Getränk hinzugefügt wird. Für eine mildere Wirkung können Sie einen kleinen Löffel fettarmer Sahne hinzufügen.
• Bei Verstopfung auch ein bewährtes Heilmittel auf Basis der Zichorienwurzel ist geeignet. Eine Prise lösliches oder gemahlenes Wurzelsubstrat wird in ein Glas mit kochendem Wasser gegossen, fünf Minuten lang dämpfen gelassen und dann aufgegossen. Vor Gebrauch etwas Leinöl und ein paar Tropfen Zitronensaft hinzugeben. Trinken Sie vor den Mahlzeiten eine viertel Tasse. Das Werkzeug wirkt sanft und sicher auf den Darm. Nicht für den häufigen Gebrauch empfohlen.

• Mit nervöser Erschöpfung und Energieverlust Bereiten Sie ein starkes Getränk auf der Basis von konzentrierter flüssiger Zichorie und einem Sud aus Zitronenmelisse zu. Zwei Teelöffel Kräuter werden mit kochendem Wasser aufgebrüht und 10 Minuten lang auf ein langsames Feuer gelegt. Nachdem sie es brühen und filtern lassen. Dann wird der Aufguss erhitzt, indem ein Viertel eines Esslöffels Zichorienkonzentrat hineingegeben wird.Abends und während der Aufregungszeit einnehmen. Das Tool entspannt perfekt, bringt das Nervensystem in Ordnung und verbessert den Schlaf.
• Zur Wiederherstellung der Kraft nach längerer körperlicher und geistiger Belastung Bereiten Sie einen Aufguss aus Chicorée zu. Sie nehmen einen vollen Löffel gemahlene Wurzel, gießen 100 Milliliter Alkohol ein und bestehen sieben Tage lang darauf, den Behälter mit der Zusammensetzung ständig zu schütteln. Am Ende der Periode wird die Flüssigkeit gefiltert und dreimal täglich 15 Tropfen in einer kleinen Menge Wasser verdünnt eingenommen. Der Kurs dauert vier Tage.
• Bei Virusinfektionen und Grippe Bereiten Sie ein Getränk aus Zichorienwurzel und Herzgespann zu. Die handtellergroße Grasmenge wird in einer Kaffeemühle gemahlen, mit Chicorée vermischt und mit Wasser aufgegossen. Dann wird alles auf den Herd gestellt und bei schwacher Hitze zum Kochen gebracht. Sobald es zu kochen beginnt, ist die medizinische Zusammensetzung fertig. Er wird heiß in kleinen Schlucken getrunken.

• Bei Schnupfen in der Akutphase oder Sinusitis Bereiten Sie eine Lösung aus gemahlener Zichorienwurzel vor. Zwei Gramm der Zusammensetzung werden mit kochendem Wasser gegossen, darauf bestanden, abgekühlt und zwei Tropfen in die Nase geträufelt. Infolgedessen kommt es zu einem Flüssigkeitsabfluss, wodurch die Atmung erleichtert wird. Bei ständiger Instillation tritt keine Sucht auf, wie dies bei Vasokonstriktor-Medikamenten einer ähnlichen Reihe der Fall ist.
• Bei der Behandlung von Hals- und Halsschmerzen ein umfassender Ansatz ist erforderlich. Zum Spülen wird eine Lösung aus Chicorée- und Eukalyptusblättern hergestellt. Auch eine essentielle Zusammensetzung aus einem Extrakt einer Reliktpflanze ist geeignet. Die Proportionen können unterschiedlich sein, nehmen aber oft fünf Tropfen pro Glas Getränk. Alle 30 Minuten spülen, bis die Entzündung abgeklungen ist.Dann trinken sie gewöhnlichen löslichen Chicorée in einem warmen Zustand in kleinen Schlucken.
• Als Expektorans bei trockenem Husten Bereiten Sie ein Getränk mit getrockneten Datteln zu. Geschälte Datteln werden 15 Minuten bei schwacher Hitze gekocht. Dann wird Chicorée mit diesem Sud gezüchtet. Trinken Sie wie ein normales Getränk ohne Zucker. Sie können etwas fettarme Sahne hinzufügen. Für die gleichen Zwecke werden drei Teile Chicorée mit zwei Teilen gemahlener Eibischwurzel vermischt. Das Pulver wird mit einem Liter sehr heißem Wasser aufgebrüht und etwa einen Tag in einer Thermoskanne aufbewahrt. Dann wird die Zusammensetzung gefiltert und tagsüber in einer kleinen Tasse getrunken.

• Zur Behandlung von Entzündungen unklarer Etymologie Bereiten Sie einen gewöhnlichen Aufguss aus zwei Teilen eines Getränkepulvers pro 200 Gramm Wasser zu. Alles brennt für etwa 10 Minuten. Dann wird die Lösung filtriert und durch Zugabe einer bestimmten Menge kochendem Wasser auf einen halben Liter gebracht. Nehmen Sie dreimal täglich einen Löffel ein. Kurs - bis zum Ende der Komposition. Dann können Sie in einer Woche wiederholen.
• Chicorée-Getränk beseitigt Staus, entfernt Giftstoffe und reinigt die Leber. Wenn Sie Apfelessig und Honig hinzufügen, können Sie Blut und Lymphe gründlich reinigen. Nehmen Sie im Falle eines Alkoholentzugs das Getränk drei oder mehr Monate lang ein.
• Zur Behandlung der chronischen Pankreatitis löslicher Chicorée wird nicht mit heißem Wasser, sondern mit Milch gegossen. Diese Zusammensetzung normalisiert bei täglicher Anwendung für einen Monat die Arbeit der Bauchspeicheldrüse. Aber auch bei dieser Option ist ein Getränk mit Kombucha wirksam. Der fertigen Lösung wird eine viertel Tasse Tinktur zugesetzt. Zweimal täglich zwei Esslöffel vor den Mahlzeiten einnehmen.
• Zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen Es ist notwendig, das Gefäßbett zu erweitern, wodurch eine normale Kontraktion und Amplitude des Herzmuskels sichergestellt wird, was zwangsläufig zu einer Blutsättigung mit Sauerstoff führt. Um die Wirkung zu erzielen, wird ein heilendes Kompositionselixier hergestellt: Gemahlener Chicorée wird mit Alkohol aufgegossen und Ringelblumenblätter hinzugefügt. Der Prozess dauert zwei Wochen unter ständigem Schütteln. Dann wird alles filtriert und zusammen mit Zucker nach einer Mahlzeit eingenommen, je 15 Tropfen.
• Thymian wird Chicorée-Drink zugesetzt, um die Arbeit des Herzens zu normalisieren und Arrhythmie zu reduzieren. Nehmen Sie 1/4 Tasse drei- bis viermal täglich ein. Das Medikament lindert Schwellungen, die mit einer schlechten Funktion der Blutgefäße und des Herzens verbunden sind.

• Um toxische Bedingungen loszuwerden Während der Vergiftung nehmen sie Chicorée-Wurzel, die mit getrockneten Blüten derselben Pflanze in zwei Hälften gebraut wird: für einen Esslöffel Pulver - die gleiche Anzahl von Blumen und ein Glas Wasser. Die Zusammensetzung wird mit Wasser gegossen und auf dem Herd erhitzt. Vor dem Kochen vom Herd nehmen und in einem Wasserbad bereit stellen, dann darauf bestehen, auspressen und trinken.

In der klinischen Ernährung wird die Eigenschaft von Chicorée genutzt, um den Appetit zu reduzieren und ein Sättigungsgefühl zu vermitteln. Daher wird es in Diäten zur Gewichtsabnahme sowie zur Beseitigung von überschüssigem Cholesterin verwendet. Die Wirkung von Chicorée auf die Bauchspeicheldrüse senkt den Zuckerspiegel, was bei der Behandlung von Diabetes von nicht geringer Bedeutung ist. Und der Einfluss auf die Membranstrukturen von Zellen verleiht dem Körper zusätzliche Schutzfunktionen.

Indem Sie dem Getränk Abkochungen von Kräutern hinzufügen: Huflattich, Petersilienblätter, Weißdorn, Zitronengras, Ginseng, Minze, Johanniskraut, Birkenblätter und -knospen, Klettenwurzel und andere Verbindungen, können Sie die gewünschten therapeutischen Wirkungen erzielen.Beim Kochen wird Zichorienwurzel zum Backen verwendet und als Zutat zu einigen Saucen, Konserven und Marmeladen hinzugefügt, um den Geschmack von Produkten zu verbessern.

Informationen dazu, wie Sie ein echtes Chicorée-Getränk von einer Fälschung unterscheiden können, finden Sie im folgenden Video.