Flüssiger Chicorée: Zusammensetzung und Anwendungsempfehlungen

Die heutige Generation hat sich einem gesunden Lebensstil verschrieben, der ohne die richtige Ernährung nicht aufrechtzuerhalten ist. Vergessen Sie daher nicht, bei Ihrer Ernährung nicht nur auf die Lebensmittel, sondern auch auf die Getränke zu achten. Es ist seit langem bekannt, dass die Vorteile von Instantkaffee nicht so hoch sind, daher haben die Menschen auf seinen Ersatz zurückgegriffen. Flüssiger Chicorée gilt als sehr gesundes, wertvolles Getränk mit wunderbarem Geschmack und ungewöhnlichem Aroma. Und die völlige Abwesenheit von Koffein kommt dem menschlichen Körper nur zugute.

Um nur den Nutzen zu erhalten, müssen Sie wissen, wie man dieses Getränk richtig trinkt. Gießen Sie 1-2 Teelöffel lösliches Pulver mit heißem, gekochtem Wasser. Wir lassen darauf bestehen. Sie können keinen Zucker hinzufügen, da der Kaffeeersatz ohne Zucker einen süßen Geschmack hat.

Die Vielfalt der nützlichen Eigenschaften von löslichem Chicorée ist groß. Er ist in der Lage:

• normalisieren Sie die Prozesse des Verdauungssystems;
• die Funktion von Leber und Milz verbessern;
• reinigen den Körper von Schadstoffen und entfernen Salze, Toxine und Toxine.

100 g Chicorée enthalten 21 kcal, davon 1,7 g Eiweiß, 0,2 g Fett und 4,1 g Kohlenhydrate, was es zu einem diätetischen Produkt macht. Zichorienwurzel hat eine reiche Vitaminzusammensetzung, unter der sich Mikro- und Makroelemente befinden, nämlich:

• Vitamin A;
• Vitamin E;
• Vitamin C;
• Vitamin K;
• Vitamine der Gruppe B - B1, B2, B5, B6, B9, PP;
• Magnesium;
• Selen;
• Mangan;
• Kalium;
• Kupfer;
• Kalzium;
• Zink;
• Eisen;
• Natrium;
• Phosphor;
• Ballaststoffe;
• Asche;
• Omega-3;
• Omega-6;
• Arginin;
• Threonin;
• Tryptophan;
• Öl- und Linolsäure.

Dank der Verwendung von Chicorée ist Ihr Immunsystem immer geschützt, da das Trinken eines Getränks eine gute Vorbeugung gegen Erkältungen und Viruserkrankungen darstellt. Der hohe Gehalt an Substanzen wie Eisen, Kalium, ist nützlich bei Blutarmut und Blutarmut. Sie wiederum sind in der Lage, Blutgefäße zu erweitern und die rhythmische Arbeit der Herzmuskeln wiederherzustellen. Eine ausreichende Dosis eines gesunden Getränks ist für die Normalisierung des Cholesterinspiegels verantwortlich, was sich direkt auf den Blutdruck auswirkt. Eine besonders wichtige Vitamingruppe B ist für die Funktion des Nervensystems verantwortlich.

Der flüssige Extrakt enthält Flavonoide, Oxycumarin, Lactulose, Inulin. Diese Elemente sind im Kampf des Körpers gegen Dysbakteriose notwendig. Im Kampf gegen Übergewicht ist Chicorée absolut notwendig, da es einen niedrigen Kaloriengehalt hat und auch die Fähigkeit hat, Fett zu verbrennen und den Hunger gut zu stillen.

Die kraftvolle Arbeit der Organe des Verdauungstraktes wird wiederhergestellt, die Wirkung von Mikroorganismen, die zu Entzündungsprozessen führen, geschwächt und die nützliche Mikroflora im Darm stimuliert. Chicorée ist ein großartiger Helfer, um Gallensteine ​​​​aufzulösen, Sodbrennen zu lindern und auch die Aktivierung von Stoffwechselprozessen in der Leber zu starten.

Eine Abkochung eines Pflanzenprodukts zeigt seine entzündungshemmenden, antimikrobiellen Eigenschaften und beeinflusst die Heilung von Hautläsionen. Das Getränk senkt den Gesamtblutzucker erheblich und ist für die Kontrolle des Verlangens nach zuckerhaltigen Lebensmitteln verantwortlich. Aus diesem Grund ist Chicorée bei Menschen mit Diabetes, die mit Fettleibigkeit zu kämpfen haben, so beliebt. Der Inhalt in der Zusammensetzung der Katalysatoren des Stoffwechselprozesses beginnt mit der Arbeit zur Bekämpfung von Übergewicht. Antihelminthische, choleretische und fiebersenkende Wirkungen sind spürbar.

Außerdem verbessert das Getränk den allgemeinen Zustand der Haut: erhält den Ton, stellt den Kollagenspiegel in den Zellen wieder her. Die in der Pflanze enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe sind für gesunde äußere Daten von Haaren und Nägeln verantwortlich.

Wenn Sie die Maßnahmen bei der Verwendung dieses Getränks nicht kennen, können Sie Ihrer Gesundheit leicht schaden. Daher ist es am besten, den Rat eines Arztes einzuholen.

Kontraindikationen:

• Gefäß-, Krampfadererkrankungen sowie Hämorrhoiden;
• Gastritis und Geschwüre;
• individuelle Unverträglichkeit gegenüber Ascorbinsäure (Vitamin C);
• Erkrankungen der Leber, der Nieren, der Gallenblase (eine große Menge Chicorée belastet die Organe stark);
• Asthma, Bronchitis und Husten (durch das Getränk beginnen sich die Symptome zu verstärken);
• niedriger Blutdruck;
• sollte von schwangeren Frauen sowie während der Stillzeit vermieden werden.

In den Regalen der Geschäfte können Sie auf zwei Arten von Chicorée-Getränken stoßen: gemahlen (die Pflanze wird einer Wärmebehandlung unterzogen - Rösten) und flüssig (basierend auf einem zu 100% natürlichen Extrakt). Achten Sie beim Kauf von Instant-Chicorée darauf, dass keine Klümpchen in der Packung sind.

Die Verpackung sollte hermetisch verschlossen sein und das Pulver sollte einen bitteren Geschmack haben. Wählen Sie ein Produkt ohne Aromen, da diese die Hälfte der Nährstoffe im Getränk zerstören. Ausnahmen sind natürliche Nahrungsergänzungsmittel - Ingwer und Hagebutten. Zitrone und Honig können den Geschmack des Getränks ergänzen. Aber es wird jedoch den Kaloriengehalt erhöhen.

In flüssigem Chicorée ist die höchste Konzentration an Nährstoffen gespeichert. Eine darauf basierende Fälschung herzustellen ist ziemlich schwierig, und die Aufbewahrung ist noch einfacher. Es reicht aus, es mit Wasser zu verdünnen, und es hilft bei Schlaflosigkeit, Stress und übermäßiger Erregbarkeit.Es ist ersichtlich, dass Chicorée-Flüssigkeit bei der Herstellung von Süßwaren verwendet wird.

Tatsächlich unterscheiden sich löslicher und flüssiger Chicorée nicht voneinander. Bei beiden Arten bleibt das gesamte Spektrum an nützlichen Stoffen sowie Geschmack und Aroma erhalten. Es ist absolut unmöglich zu sagen, dass Flüssigkeit besser ist als löslich. Es hängt alles von der persönlichen Wahl des Käufers ab. Wenn Sie also aus irgendeinem Grund Tee und Kaffee ablehnen und sich Ihr Leben ohne eine Tasse etwas Heißes und Duftendes nicht vorstellen können, achten Sie auf flüssigen Chicorée. Die Einfachheit seiner Zubereitung zieht an und der Mangel an Koffein bietet unschätzbare gesundheitliche Vorteile.

Zu den wohltuenden Eigenschaften von Chicorée lesen Sie die nächste Ausgabe der Sendung "Gesund leben!"