Kakaobutter: Eigenschaften und Verwendung

Kakaobutter wird aus den Bohnen des Schokoladenbaums hergestellt. Dies ist ein einzigartiges Ölprodukt pflanzlichen Ursprungs, das zwei Aggregatzustände aufweist. Das Öl behält bei Temperaturen bis +23°C seine Härte und bleibt dicht. In dieser Form zerbröckelt es gut und kann lange gelagert werden, wobei die ursprüngliche Zusammensetzung der Nährstoffkomponenten erhalten bleibt. Bei Temperaturen über +24°C verwandelt sich Kakaobutter in ein flüssiges transparentes Produkt.

Die Zusammensetzung von Ölprodukten umfasst einen hohen Gehalt an Fettsäuren:

• Ölsäure;
• Stearinsäure;
• Palmitin;
• Laurik;
• Arachidonsäure;
• Linolensäure.

Solche Lipidverbindungen werden in geringer Menge in der subkutanen Fettschicht der Haut und des Darmtrakts synthetisiert. Aber die gebildeten Fettsäuren sind für das normale Funktionieren von Organen und Systemen in einem größeren Volumen notwendig, was eine zusätzliche Aufnahme natürlicher Komponenten mit der Nahrung erfordert. Die tägliche Menge wichtiger Nährstoffe steckt in Kakaobutter. Beim Auffüllen der notwendigen Versorgung mit Fettsäuren werden die Prozesse der Wiederherstellung und Hydratation der Haut verbessert. Die Epidermis blättert nicht mehr ab, der Alterungsprozess verlangsamt sich.

Kakaobutter enthält jedoch nicht nur Fettsäuren, sondern auch viele Makro- und Spurenelemente, Vitamingruppen und Koffein. Für eine optimale Verwendung muss Butter geschmolzen werden.Unter normalen Temperaturbedingungen + 18 ... + 23 ° C bleibt es in einem festen Aggregatzustand. Der Schmelzpunkt beträgt + 32 ... + 35 ° C - feste Ölstücke verwandeln sich in eine trübe Flüssigkeit von weißer oder cremefarbener Farbe. Bei +40°C wird das Öl transparent.

Um eine medizinische Wirkung zu erzielen, ist es wichtig, echte unraffinierte Kakaobutter, die nur von Streu und Partikeln gefiltert wurde, von künstlichem Kakaopulver unterscheiden zu können. Es hilft, eine Fälschung von einem echten Brandfall zu unterscheiden: Wenn das Öl brennt, deutet dieser Effekt auf den Ersatz von Kakaopulver hin. Letzteres ist der Trockenrückstand, der zurückbleibt, nachdem die Kakaobohnen vollständig gepresst wurden. Das Pulver enthält zu 99-100 % kein Öl und ist daher von schlechter Qualität.

Ein Ölprodukt pflanzlichen Ursprungs hat eine therapeutische Wirkung auf den menschlichen Körper. Das Hauptmerkmal des Produkts sind seine antioxidativen Eigenschaften, die das Altern verlangsamen und die Prozesse des Immunsystems aktivieren können. Aufgrund der nützlichen Substanzen in der Zusammensetzung des Produkts ist Kakaobutter in der Zusammensetzung von Kosmetika enthalten. Letzteres kann zu Hause zubereitet werden:

• Lippenbalsam;
• Kosmetika für Kinder;
• Körper- und Gesichtscremes;
• Cellulite-Medizin;
• Massage-Tool.

Optisch natürliche Ölprodukte sind eine cremige Masse, die in beige-gelber Farbe gestrichen ist. Die geschmolzene Butter sollte ein dezentes Aroma von Schokoladenbaumkörnern verströmen. Im festen Aggregatzustand werden die Produkte durch dichtes Pflanzenfett hoher Konzentration dargestellt.

Die dicke Konsistenz wird durch Kaltpressen erreicht, danach bleibt der Pflanzenextrakt mit Fettsäuren gesättigt. Letztere wirken sich positiv auf die Haut aus.

• Ölsäure. Diese chemische Verbindung ist an der Aufrechterhaltung des natürlichen Wasser- und Elektrolythaushalts beteiligt. Ölsäure ermöglicht es Ihnen, Flüssigkeit in der Zelle zu halten, indem sie den normalen osmotischen Druck wiederherstellt und die Durchlässigkeit der Zellmembran verringert. Somit benötigt die Haut keine zusätzliche Hydratation. Ölsäure kann Problemzonen heilen und Hautausschläge beseitigen, insbesondere bei fettiger Haut. Fettsäuren ermöglichen es Ihnen, den Regenerationsprozess der äußeren Horn- und Körnerschicht der Epidermis zu aktivieren, wodurch die Aktivität der Talgdrüsen normalisiert wird (es tritt kein öliger Glanz auf), die Haut wird ausgeglichen und erhält einen natürlichen Farbton .

• Palmitinsäure. Diese Chemikalie ist in einer kleinen Menge Nahrung enthalten und dringt in die tieferen Schichten der Dermis ein. Omega-7-Fettsäure stimuliert Regenerationsprozesse und mitotische Zellteilung, stellt Festigkeit und Elastizität wieder her.Die Verbindung erhöht den Widerstand der äußeren Hülle der Zellen der Epidermis, so dass die Haut eine glatte Oberfläche erhält. Der Bedarf an Palmitinsäure im weiblichen Körper steigt mit zunehmendem Alter.
• Stearinsäure. Hilft, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und verbessert die Eigenschaften anderer Fettsäuren.

• Polyphenole. Sie beugen der Hautalterung vor und stärken die äußeren Membranen der Zellen der Hornschicht der Epidermis. Polyphenole sind natürliche Antioxidantien, wodurch sie den Gesamtstoffwechsel in der Haut erhöhen und die Regeneration von Wunden beschleunigen. Chemische Verbindungen schützen die Haut vor nachteiligen Faktoren: bakterielle Schädigung durch pathogene Mikroorganismen, Entzündungen, Reizungen.

Kakaobutter wirkt aufgrund ihrer reichhaltigen Nährstoffzusammensetzung nicht nur bei äußerlicher Anwendung wohltuend auf die Haut. Wenn Sie die Substanz oral einnehmen, können Sie die folgenden nützlichen Eigenschaften feststellen:

• Stärkung des Immunsystems. Fettsäuren stimulieren die funktionelle Aktivität von T-Zellen und verstärken dadurch die Immunantwort des Körpers auf verschiedene Virus- und Infektionskrankheiten, die von Entzündungen begleitet werden. Der Verzehr von Produkten in Lebensmitteln kann die Stabilität des Nervensystems erhöhen, Giftstoffe aus dem Körper entfernen, die rheologischen Eigenschaften des Blutes verbessern und die Blutgefäße stärken. Im letzteren Fall wird der Schutz durch einen Anstieg des Blutdrucks weiter verstärkt. Kakaobutter hilft, die Wahrscheinlichkeit bösartiger Neubildungen und Pathologien des Kreislaufsystems zu verringern.
• Verlangsamen Sie das Altern. Aufgrund des Vorhandenseins natürlicher Antioxidantien in der Struktur des Öls verlangsamen sich oxidative Prozesse im Körper.Pflanzenbestandteile verhindern den Gewebeabbau und hemmen nekrotische Veränderungen in Organen.
• Gesunder Hautzustand. Das ölige Produkt ist in der Zusammensetzung der meisten kosmetischen Hautpflegeprodukte enthalten. Sie helfen nicht nur, Falten und Fältchen zu glätten, einen natürlichen Farbton wiederherzustellen und die Zellen mit Feuchtigkeit zu versorgen, sondern beseitigen auch Verbrennungen, Dermatitis, Akne, Ekzeme, Narben, Dehnungsstreifen und Narben. Schokoladenbaumöl hilft, eine schöne Bräune über einen langen Zeitraum zu erhalten.

• Schleimhautregeneration. Kakaobutter kann ulzerative Läsionen in der Mundhöhle (Stomatitis) behandeln und dadurch den Regenerationsprozess beschleunigen. Wenn Sie therapeutischen Lippenstift aus Pflanzenfett herstellen, können Sie Risse vergessen und Ihre Lippen bei windigem Winterwetter schützen. Es ist möglich, die Wirkung von Lippenstift zu verbessern, indem man Schokoladenbaumprodukten andere Öle hinzufügt: auf Zitrusbasis, Minze, Sanddorn, ätherische Öle. Die Anteile und Kombinationen von Ölen für Balsam werden je nach individuellen Vorlieben gewählt. Aus dem Ölprodukt können verschiedene Salben hergestellt werden, die später zur Behandlung von Analfissuren, Hämorrhoiden und Erosionen des Gebärmutterhalses verwendet werden.
• Haarstruktur und Kopfhautpflege. Haarmasken auf Basis von Kakaobohnenöl helfen, Sprödigkeit und Trockenheit der Kopfhaut zu verhindern, stärken sie und erhöhen die Ernährung der Wurzel im Haarfollikel. Durch die regelmäßige Anwendung des Pflegeprodukts können Sie Haarausfall vorbeugen und ihm Elastizität verleihen. Pflanzliches Fett pflegt die Kopfhaut, beugt dem Abschälen und damit der Schuppenbildung vor.

Das Hauptmerkmal von Ölprodukten ist der hohe Gehalt an Lipiden und ungesättigten Fettsäuren. Darüber hinaus enthält Schokoladenbaumfett verschiedene Mineralkomplexe, Gerbstoffe, Alkaloide und eine geringe Menge Koffein.

Die Verwendung von Kakaobutter unterliegt keinen absoluten Beschränkungen. Die Ausnahme bilden Menschen, die für die Entwicklung anaphylaktoider Reaktionen prädisponiert sind. Bei individueller Unverträglichkeit wird empfohlen, 10-20 g festes Öl einzunehmen und 30 Minuten zu warten. Wenn während dieser Zeit allergische Reaktionen in Form von Hautausschlägen, Juckreiz, Rötung oder Schwellung auftreten, muss die Verwendung des Ölprodukts eingestellt werden.

Ein Schokoladenbohnenprodukt ist in der Lage, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und weich zu machen. Pflanzenbestandteile normalisieren den Trophismus der Epidermis und starten den Prozess der Gewebereparatur. Wirkstoffe regen die Mikrozirkulation im Gewebe an, wodurch Zell- und Gewebestrukturen ausreichend mit Sauerstoff und Nährstoffen versorgt werden. Aufgrund ihrer medizinisch-pharmakologischen Eigenschaften wird Kakaobutter zum Kochen und für kosmetische Zwecke verwendet.

Ölprodukte sind ein wirksames Hautpflegeprodukt, das ihre Elastizität und Geschmeidigkeit erhöht. Pflanzliche Wirkstoffe sorgen für Glättung von Falten, beugen Abschälen und Alterung der Haut vor.

Körpermassage mit Kakaobutter hilft zu entspannen. Die Wirkstoffe beginnen in die Haut zu diffundieren, wo sie in der Unterhautfettschicht in die Blutbahn aufgenommen werden.Wenn die therapeutische Konzentration von Nährstoffen im Blutplasma erreicht ist, normalisiert sich der Trophismus des Nervensystems und seine funktionelle Aktivität nimmt zu.

Schokoladenbaumöl stellt geschädigte Haarstruktur effektiv wieder her und nährt Haar, das zu Haarbruch neigt. Arzneistoffe dringen in das Haar und in die Haarfollikel ein. Pflanzliche Inhaltsstoffe stärken das Haar von innen und tragen zur richtigen Ernährung der Zellen bei. Durch vorsichtiges Einreiben des Öls in die Haut mit leichten Massagebewegungen beginnen die Wirkstoffe des Öls, in die verhornten, körnigen und subkutanen Fettschichten der Haut einzudringen und den Trophismus jeder der Schichten zu etablieren. Das tiefe Eindringen von Pflanzenfetten verbessert die Ernährung der Haarfollikel und normalisiert den Zustand der Kopfhaut.

Die medizinische Wirkung kann durch die richtige Kombination verstärkt werden. Locken mit einer solchen Sorgfalt erhalten ein ästhetisch ansprechendes Aussehen und sind voller Gesundheit. Das klassische Rezept besteht aus folgendem Algorithmus:

• 1 Esslöffel Schokoladenbaumöl wird in einem Wasserbad geschmolzen;
• dem Öl wird eine ähnliche Menge Kefir oder Joghurt, Klettenöl und 1 Eigelb zugesetzt;
• die Mischung wird gründlich gemischt, bis eine homogene Masse entsteht (es wird nicht empfohlen, die Zutaten mit einem Mixer oder Mixer zu schlagen - hohe Geschwindigkeit während des Zentrifugierens verwandelt das Eigelb in eine schaumige Masse und zerstört seine Struktur);
• das vorbereitete Pflegeprodukt wird auf das Haar und die Kopfhaut aufgetragen und mit Massagebewegungen gerieben;
• Nachdem die Locken vollständig bedeckt sind, wird empfohlen, den Kopf mit Frischhaltefolie abzudecken und eine Stunde in dieser Position zu belassen. Danach muss der Kopf gründlich mit warmem Wasser ohne Verwendung von Shampoo gewaschen werden.

Schokoladenbaumöl stellt die natürliche Blutversorgung der oberen Hautschichten wieder her und stärkt das vaskuläre Endothel der Kapillaren. Das Medikament hilft, Reizungen und Juckreiz zu lindern und die Heilung offener kleiner Wunden auf der Kopfhaut zu beschleunigen. Das Öl kann auch für Kinderkopfhaut verwendet werden. Das Medikament darf während oder nach dem Baden verwendet werden.

Wenn das Haar spröde ist und gestärkt werden muss, müssen Sie Pflanzenöle aus dem Schokoladenbaum und der Klette unter Zusatz von Kefir und 1 Hühnerei mischen, bis eine homogene Masse entsteht. Die Mischung muss über die gesamte Haarlänge verteilt und vorsichtig auf die Kopfhaut aufgetragen werden, dann 1,5 Stunden einwirken lassen. Eine anhaltende Wirkung kann erzielt werden, indem das Produkt einen Monat lang 3 Mal pro Woche angewendet wird.

Um den öligen Glanz zu beseitigen und die Geschmeidigkeit zu erhalten, müssen Sie eine Mischung aus Kakaobutter und Kräutersud zubereiten. Für letzteres müssen Sie 100 ml heißes Wasser mit 3 Esslöffeln trockener Rosmarinsammlung übergießen und eine Stunde ziehen lassen. Nach dieser Zeit sollte der Aufguss von den Resten des Krauts gefiltert werden. In die resultierende Brühe müssen Sie 6 Teelöffel Kakaobutter in flüssigem Aggregatzustand geben. Die fertige Mischung wird auf das Haar aufgetragen und mit Frischhaltefolie fixiert. Warten Sie 3 Stunden, bevor Sie Ihre Haare mit Shampoo waschen. Um einen natürlichen Glanz und Geschmeidigkeit zu erzeugen, müssen Sie 12 Verfahren durchlaufen, die in 2 Anwendungen pro Woche unterteilt sind.

Um eine Vitaminmaske herzustellen, Schokoladenbaumöl mit 3 Tropfen Zitrusölen und flüssigen Vitaminlösungen mit den Vitaminen A, C und E anreichern. Die Mischung sollte 2,5 Stunden auf Haar und Kopfhaut einwirken. Daher ist es notwendig, das Haar zweimal im Jahr mit Kursen von 14 Behandlungen zu nähren.

Die intensive Ernährung der Kopfhaut ermöglicht die Zubereitung des folgenden Mittels:

• 1 Teelöffel Kakaobaum-Pflanzenfett sollte gründlich mit einem Esslöffel gehackter Petersilie gemischt werden;
• Die vorbereitete Masse wird 30 Minuten lang in einer gleichmäßigen Schicht auf das Gesicht aufgetragen und anschließend mit warmem Wasser abgewaschen.

Das Rezept ist für Personen über 40 Jahre relevant. Gemüse kann durch Milch (vorzugsweise Ziegenmilch) oder natürlichen Saft aus Gemüse und Obst ersetzt werden. In diesem Fall verkürzt sich die Anwendungsdauer auf 10 Minuten.

Experten haben eine Liste mit Empfehlungen zusammengestellt, damit Frauen bei der Verwendung von Pflanzenöl keine Fehler machen und die volle Wirkung seiner Verwendung erzielen.

1. Beim äußerlichen Auftragen von Öl ist es notwendig, die Haut zuerst von Schmutz zu reinigen, der sonst das vollständige Eindringen von Fettsäuren in die tieferen Hautschichten behindert und die Poren verstopfen kann.
2. Die Butter muss vor Gebrauch geschmolzen werden. Das Produkt in flüssigem Aggregatzustand lässt sich leichter auf die Haut auftragen. Die warme Masse dringt leichter in die Dermis ein und bringt angenehme Empfindungen.
3. Als Nachtmaske wird reines Schokoladenbaumöl empfohlen, das später einzieht und nicht ausgespült werden muss. Um die Wirkung zu erzielen, ist es vor der Anwendung erforderlich, das Gesicht zu reinigen und flüssiges Öl in einer dünnen Schicht auf die Haut aufzutragen. Lassen Sie das Produkt 15 Minuten einweichen und tupfen Sie dann die Reste mit einem trockenen Tuch ab.

Bewertungen und positive Kommentare in Internetforen zeugen von den heilenden Eigenschaften von Kakao. Das Ölprodukt kann bei verschiedenen pathologischen Prozessen präventiv eingesetzt werden. Es muss daran erinnert werden, dass Naturprodukte und Volksrezepte nicht immer dazu beitragen, die Krankheit vollständig zu heilen. Es ist notwendig, Ihren Arzt über die Möglichkeit zu konsultieren, Kakaobutter als zusätzliche Behandlung für die medikamentöse Haupttherapie zu verwenden.

Das Ölprodukt hilft, den natürlichen Verdauungsprozess zu normalisieren und Giftstoffe aus dem Magen-Darm-Trakt zu entfernen. Um eine therapeutische Wirkung zu erzielen, müssen Sie täglich vor dem Schlafengehen 1 Teelöffel Kakaobutter einnehmen. Infolgedessen normalisiert sich der Stuhlgang, die Stimmung verbessert sich und chronische Müdigkeit verschwindet.

Zur Behandlung von Hämorrhoidalentzündungen ist es notwendig, zuerst den Darm zu entleeren und dann festes Öl in Form eines Zäpfchens in das Rektum einzuführen. Pflanzliche Wirkstoffe stellen die natürliche Position der Schwellkörper wieder her und lindern Schwellungen.

Fettsäuren in Kakao helfen, die Plasmakonzentration von Cholesterin im Blut zu senken. Dazu müssen Sie es zweimal täglich für 25-30 Minuten vor den Mahlzeiten für einen halben Teelöffel verwenden. Es wird empfohlen, Öl vor dem Frühstück und abends einzunehmen.Bei einem niedrigen Cholesterinspiegel ist die Wahrscheinlichkeit von atherosklerotischen Veränderungen der Gefäßwand und der Bildung von Cholesterinplaques auf der Innenseite des Gefäßendothels verringert.

Personen, die an einer Entzündung der Gallenblase leiden, wird empfohlen, den folgenden Aktionsalgorithmus zu befolgen.

1. Kakaobutter schmelzen.
2. Trinken Sie morgens einen Esslöffel Medizin auf nüchternen Magen.
3. Etwa 500 ml Wasser erhitzen und in ein Heizkissen gießen. Eine Person sollte eine horizontale Position einnehmen und 1,5 bis 2 Stunden darin bleiben, wobei sie ein Heizkissen auf das rechte Hypochondrium und die Seite auftragen sollte.

Dieses Verfahren sollte wöchentlich und bei Einnahme der entsprechenden Medikamente durchgeführt werden.

In der Winterperiode des Jahres treten bei niedrigen Temperaturen verschiedene entzündliche Prozesse infektiöser Natur auf, die vor dem Hintergrund eines geschwächten Immunsystems sehr schwer zu heilen sind. Natürliche Öle helfen bei der Heilung von Bronchitis und beseitigen starken Husten. Ein Ölprodukt aus Kakaobohnen wird bei Lungenentzündung und Bronchospasmus eingesetzt. Bei Erkältungen hilft frisch aufgebrühter Tee mit Zusatz von 1 Teelöffel Kakaobutter, Grippe und akute Entzündungsprozesse gehen zurück, wenn Öle in die Haut eingerieben werden. Auch Rhinitis wird behandelt - dazu genügt es, geschmolzene Kakaobutter auf die Schleimhäute aufzutragen.

Das Produkt hat antibakterielle und abschwellende Eigenschaften, dank denen es als Komplementärmedizin oder als Körpermassage verwendet werden kann. Wenn Kakaobutter in die Haut eingerieben wird, wird die normale Durchblutung wiederhergestellt, die Mikrozirkulation und die Durchblutung des Gewebes normalisiert. Bei richtiger Ernährung der Zellen steigt die Immunität, Bronchien und Lungen werden vom Auswurf befreit.Das Öl wirkt entzündungshemmend auf die Atemwege.

Die traditionelle Medizin ist gewissenhaft in Sachen Gynäkologie. Um die Krümmung eines nicht anatomischen Organs zu beseitigen, wird empfohlen, das folgende Rezept zu verwenden:

• Sie müssen einen Teelöffel Ölprodukte in einem Wasserbad schmelzen.
• 10 Tropfen Sanddornöl zu der flüssigen Kräuterzutat hinzufügen und mischen, bis eine homogene Mischung erreicht ist;
• in der vorbereiteten Droge ist es notwendig, den Tupfer abzusenken und das Öl gleichmäßig auf seiner Oberfläche zu verteilen;
• einen Tampon in die Scheide einführen.

Zur Behandlung von Lungenentzündung, chronischer Mandelentzündung und Tuberkulose wird empfohlen, eine homogene Mischung aus Kakaobutter und Propolis im Verhältnis 1: 10 herzustellen. Das Medikament sollte vorbeugend eingenommen werden ½ Teelöffel 3 mal täglich 1-2 Stunden vor den Mahlzeiten. Die vorbereitete Mischung hilft auch, Juckreiz, Schmerzen und Schwellungen bei Verbrennungen zu lindern, den bakteriellen Prozess in einer infizierten Wunde zu stoppen und den Prozess der Geweberegeneration zu beschleunigen.

Das Ölprodukt bietet Frauen während der Stillzeit eine unschätzbare Hilfe, wenn während des Stillens Mikrorisse und Verletzungen an den Brustwarzen und in den Brustdrüsen auftreten. Kakaobutter kann in die Beine gerieben werden, um Entzündungen des Gefäßendothels mit nachfolgender Ruptur von Krampfadern der unteren Extremitäten zu reduzieren. Das Medikament wird zur Behandlung von Pilzinfektionen, Ekzemen verwendet.

Die heilenden Eigenschaften von Kakaobutter bringen Menschen über 65 Jahren den größten Nutzen - in dem Alter, in dem Stuhlprobleme auftreten, sich Pathologien des Herz-Kreislauf-Systems und atherosklerotische Veränderungen der Blutgefäße entwickeln, das Niveau der kognitiven Funktionen abnimmt und Hautprobleme auftreten .

100 % natürliche Butter aus Kakaobohnen kann nur aus der Dominikanischen Republik bezogen werden. Die Produkte werden in Fachgeschäften und Online-Marktplätzen angeboten, die auf den Verkauf von Naturkosmetik oder Bio-Lebensmitteln spezialisiert sind. Die durchschnittlichen Kosten für 100 Gramm Butter betragen 150 Rubel.

Zu den vorteilhaften Eigenschaften und Verwendungen von Kakaobutter siehe folgendes Video.