Wie macht man Kakao mit Marshmallows?

Wie macht man Kakao mit Marshmallows?

Manchmal möchte man nostalgisch werden, da kommen einem sofort Erinnerungen an den Kindergarten in den Sinn. Unwillkürlich erinnert man sich an den Geschmack von Kakao, der von der Nanny mit so viel Liebe zubereitet wurde. Heute kann dieses süße Getränk leicht variiert werden - Kakao mit Marshmallows ist beispielsweise ein großartiges Dessert.

Besonderheiten

Viele Menschen mögen den Geschmack von Kakao wegen seiner Bitterkeit nicht. Aber es liegt an der falschen Vorbereitung. Das erste, worauf Sie beim Kauf von Kakao achten müssen, ist die Zusammensetzung. Sie sollten kein Pulver kaufen, das Fremdbestandteile enthält.

Und um die Bitterkeit zu beseitigen, können Sie einen Löffel Zucker oder Honig in das Getränk geben.

Kaufen Sie auch keinen Instant-Kakao. Sie werden nicht den ganzen Reichtum des Nachgeschmacks genießen können, sondern nur den Eindruck des Getränks verderben. Um unnötige Gerinnsel beim Kochen zu vermeiden, ist es notwendig, den Kakao mit warmem Wasser zu verdünnen und ständig umzurühren. All diese einfachen Regeln und Tipps helfen Ihnen, ein köstliches belebendes Getränk zuzubereiten, das Sie in vollen Zügen genießen und Ihren Lieben und Freunden eine Freude bereiten können.

Marshmallow – was ist das?

Nun, nur wenige Menschen wissen nicht, was Marshmallow ist. Es ist in den Regalen im Laden und in jedem Café zu finden. Das Internet ist voll von Rezepten mit dieser Süßigkeit. Aber wenn Sie nicht wissen, was ein Marshmallow ist, dann können Sie sich an Momente aus Hollywood-Filmen erinnern. Abend, Feuer, alle rösten Marshmallows auf Stöcken. Aber trotzdem ist es nicht ganz ein Marshmallow. Viele Leute sagen, dass Marshmallows etwas zwischen Marshmallows und Marshmallows sind.

Solche Marshmallows werden aus Zucker, Gelatine, Aromen und Dextrose (Traubenzucker) hergestellt. Damit Marshmallows wie sie selbst aussehen, werden all diese Zutaten zu einer homogenen, dichten Masse geschlagen.

Sie unterscheiden sich von Marshmallows dadurch, dass sie kein Apfelmus und Eiweiß enthalten.

Sie werden auf jeden Fall den Marshmallow finden, der sich in Sie verlieben wird. Denn heutzutage können Sie Marshmallows in jeder Farbe, Form und Geschmack aufheben.

Kalorien

Kakao mit Marshmallows ist nicht das geeignetste Getränk für diejenigen, die der Figur folgen. Aber manchmal lohnt es sich, sich selbst zu verwöhnen. Der Kaloriengehalt beträgt 166 kcal (8 % der täglichen menschlichen Norm), der Proteingehalt 14,18 g (21 %), der Fettgehalt 6,71 g (9 %) und der Kohlenhydratgehalt 36,23 g (13 %).

Der Prozentsatz wird unter Berücksichtigung der Tatsache angegeben, dass Ihre durchschnittliche Kalorienaufnahme pro Tag 2000 kcal beträgt.

Vorteile und Nachteile

Gelatine, die in Marshmallows enthalten ist, wirkt sich günstig auf die Wiederherstellungsfunktionen des Körpers aus. Darüber hinaus stärkt es Knorpel und Gelenke. Es enthält die Grundlage des Bindegewebes des Körpers - Kollagen. Dies ist besonders wichtig für Mädchen, die die Gesundheit von Haaren und Nägeln sowie den Stoffwechsel überwachen. Bedeutsam ist auch, dass Gelatine eine positive Wirkung auf das Herz, das Nervensystem und den Allgemeinzustand des Körpers hat.

Der Nachteil des Getränks ist, dass es viele Kalorien enthält. Darüber hinaus kann das Produkt in einigen Fällen allergische Reaktionen hervorrufen.

Rezepturen

Kakao mit Marshmallows

Dies ist das einfachste Rezept für die Herstellung von Kakao mit Marshmallows.

Verbindung:

  • milch - 250 ml;
  • Wasser - 50 ml;
  • Kakaopulver - 2 Teelöffel;
  • Zucker / Honig - 2 Teelöffel;
  • Zimt 1,5 - Teelöffel;
  • Muskatnuss;
  • Mäusespeck.

Zuerst müssen Sie einen Behälter nehmen, in dem Sie die Milch erhitzen.Dies sollte bei niedriger Temperatur erfolgen und die Flüssigkeit nicht zum Kochen bringen. Mischen Sie dann den Zucker oder Honig mit dem Kakao und geben Sie diese Mischung vorsichtig in die Milch, damit sich keine Klümpchen bilden. Das Getränk erneut aufkochen, Muskatnuss und Zimt hinzugeben. Dekorieren Sie das Getränk beim Servieren mit Marshmallows, indem Sie es auf die Oberfläche des Kakaos geben.

Kakao mit Marshmallows im Ofen

Beim Erhitzen werden Marshmallows oben mit einer goldenen Kruste bedeckt, und im Inneren wird es amorph und erhält einen zarten Geschmack.

Zutaten:

  • Schokoladensauce - 1 Teelöffel;
  • milch - 200 ml;
  • Eibisch - 10 g;
  • Kakaopulver - 2 TL;
  • dunkle Schokolade - 2 Stück.

Zunächst müssen Sie die Milch zum Kochen bringen. Nehmen Sie eine weitere Portion Milch und geben Sie sie in einen separaten Behälter, dann fügen Sie dort Kakao hinzu. Gießen Sie die resultierende Mischung vorsichtig in heiße Milch. Dann das Getränk in Tassen gießen, die Marshmallows dekorieren und bei 180 Grad backen, bis die Marshmallows einen goldenen Farbton annehmen.

Beim Servieren mit Schokoladensauce garnieren.

Schokolade

Dieses Rezept ist perfekt für süße Liebhaber. Wenn Sie das sind, dann wird Ihnen dieses Rezept definitiv gefallen.

Zutaten:

  • milch - 500 ml;
  • dunkle Schokolade - 100 g;
  • Kakaopulver - 400 g;
  • Marshmallow und Zimtpulver.

Milch erneut aufkochen. Schmelzen Sie während des Erhitzens die Schokolade und fügen Sie sie und den Kakao zur Milch hinzu. Das Getränk weiter zum Kochen bringen. Beim Servieren Kakao mit Zimt bestreuen und mit Marshmallows garnieren.

Mit Sahne und Kondensmilch

Dank dieses Rezepts erhält Kakao den milchigsten Geschmack, der von vielen seit seiner Kindheit geliebt wird.

Zutaten:

  • Kakaopulver - 1 Esslöffel;
  • milch - 250 ml;
  • Sahne 35% - 3 Esslöffel;
  • Kondensmilch nach Geschmack;
  • Mäusespeck;
  • Zimt.

Die Mischung aus Milch, Sahne und Kakao zum Kochen bringen. Als nächstes fügen Sie Kondensmilch hinzu und rühren den Inhalt des Behälters um.

Achten Sie darauf, dass die Masse homogen ist. Beim Servieren Kakao mit Zimt bestreuen und mit Marshmallows garnieren.

ein Hauch von Frische

Vielleicht ist dieses Rezept ein Weg, der dem Geschmack hilft, auf eine neue Art und Weise zu spielen. Fügen Sie dazu Minze hinzu.

Verbindung:

  • milch - 500 ml;
  • Kakaopulver - 2-3 Esslöffel;
  • Minzbonbons - 3-4 Stück;
  • Mäusespeck;
  • Zucker nach Belieben.

Beginnen Sie mit dem Erhitzen der Milch und fügen Sie nach und nach Kakao hinzu. Wenn die Flüssigkeit heiß ist, die Bonbons zerdrücken. Geben Sie sie dann in ein Getränk und warten Sie, bis sie vollständig geschmolzen sind. Beim Servieren können Sie Zucker hinzufügen, das Getränk mit Zimt bestreuen, mit einem Minzblatt und Marshmallows dekorieren.

Kakao mit Ingwer

Diese Option eignet sich für Liebhaber des würzigen, charakteristischen Geschmacks von Ingwer.

Zutaten:

  • Kakaopulver - 2 Teelöffel;
  • Zucker - 2 Teelöffel;
  • milch - 250 ml;
  • frischer Ingwer - 1 cm oder 0,25 Teelöffel Ingwer;
  • Bitterschokolade - 1 Stück.

Milch bei niedriger Temperatur erhitzen. Gehackten Ingwer dazu geben. Wenn die Milch zum Kochen gebracht wird, seihen Sie sie ab, um Schaum und Ingwer loszuwerden. Stellen Sie die Milch wieder auf den Herd und fügen Sie vorsichtig den Kakao hinzu.

Beim Servieren mit Marshmallows und geriebener Schokolade garnieren.

Nervenkitzel

Wer extreme Drinks mag, kann Hot Peppers probieren.

Verbindung:

  • milch - 500 ml;
  • Chilischote - 1 Stück;
  • gemahlener Zimt - 1 Teelöffel;
  • Vanille - eine halbe Schote;
  • Kakaopulver - 3 Esslöffel;
  • Mäusespeck.

Bereiten Sie zuerst die Paprika vor (waschen, entkernen, in zwei Teile teilen). Beginnen Sie mit dem Erhitzen der Milch und fügen Sie abwechselnd Pfeffer, Zimt und Vanille hinzu.Gießen Sie nach fünf Minuten vorsichtig die Mischung aus Kakao und warmem Wasser ein. Stellen Sie sicher, dass die Masse homogen ist. Vor dem Servieren den Drink abseihen und mit Marshmallows garnieren.

Mit Sauerrahm

Diese Zubereitungsmethode ermöglicht es dem Kakao, eine dicke Konsistenz anzunehmen.

Zutaten:

  • Butter - 20 g;
  • saure Sahne - fünf Esslöffel;
  • Kakaopulver - 50 g;
  • Zucker - 100 g;
  • Gewürze nach Geschmack;
  • Safran;
  • Mäusespeck.

Die Butter schmelzen, saure Sahne in den Behälter geben und die Masse zum Kochen bringen. Geben Sie die gleiche Mischung aus Zucker und Kakao hinzu. Wenn die Masse dick und homogen wird, fügen Sie Safran und andere Gewürze hinzu.

Vor dem Servieren mit Marshmallows garnieren.

Wie dekorieren?

Wie kann man ein Getränk dekorieren? Erstens sorgt die Zugabe von Marshmallows nicht nur für einen erstaunlichen Geschmack, sondern ermöglicht auch ein angenehmes, appetitliches Aussehen. Zweitens können Marshmallows mit einem Küchenbrenner gebacken oder gebraten werden, sodass sie schön golden aussehen und innen flüssig und zähflüssig werden.

Auf die Marshmallows können wir Schlagsahne streichen und sie mit geriebener Schokolade oder kleinen Stücken davon, Zimt, Karamell, Schokoladensauce dekorieren.

Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf. Jeder dekoriert heute: Sie schneiden Figuren aus Früchten aus, fügen Eiskugeln hinzu, es werden auch alle Arten von Süßigkeiten und Keksen verwendet.

Und wenn Sie auch zeichnen können, können Sie mit Zimt, Puderzucker oder geriebener Schokolade etwas auf die Oberfläche von Kakao zeichnen.

Feinheiten füttern

Es ist sehr wichtig, wie Sie das Getränk servieren. Kakao wird meist aus großen Tassen getrunken. Dies gilt insbesondere beim Hinzufügen von Marshmallows, Kondensmilch, Schokolade, da die Konsistenz des Getränks dicker wird.

Wenn das Getränk nicht dick ist, kann es in Glas, langen Gläsern mit Griff serviert werden. In diesem Fall ist es erlaubt, ein Getränk durch einen Strohhalm zu trinken.Und Marshmallow-Marshmallows schmelzen allmählich und verursachen keine Probleme.

Es lohnt sich auch, ein Glas Wasser zu servieren, mit dem Sie etwas trinken können. Gleichzeitig wird es nicht als schlechtes Benehmen angesehen, wenn Sie beim Trinken von Kakao Kekse hineintunken.

Kakao hat viele Vorteile, zum Beispiel kann er im Gegensatz zu Kaffee auch von Kindern getrunken werden. Und Marshmallows schmücken in diesem Fall nicht nur den Geschmack, sondern verleihen auch Schwung. Richtig zubereiteter Kakao wird Ihnen helfen, ihn zu probieren, und Sie werden sich für einen Moment im besten Café von Paris fühlen!

Dieses Getränk ist sehr einfach zuzubereiten. Es wird Ihnen helfen, sich morgens aufzuheitern, bitte oder überraschen Sie Ihre Lieben und Freunde, schmücken Sie die Zeit, die Sie alleine mit sich selbst verbringen.

Sie können ein Getränk für jeden Geschmack zubereiten, indem Sie es mit Marshmallows und Schokolade dekorieren und völlig ungewöhnliche Zutaten hinzufügen. Experimentieren Sie mit Kakao, entdecken Sie neue Geschmacksmöglichkeiten und haben Sie einfach Spaß!

Zu den Vorteilen von Kakao siehe folgendes Video.

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