Nutzen und Schaden verschiedener Arten von Kwas

Das alte Russland gilt als Geburtsort des Kwas, obwohl ein ähnliches Getränk auch in Ägypten zubereitet wurde. In Russland war die Zubereitung von Kwas ein ganzes Ritual, und Leute, die professionell an seiner Zubereitung beteiligt waren, wurden Kwassniks genannt. Letztere kannten die seltenen Rezepte und Geheimnisse der Herstellung von Kwas und konnten ihm die eine oder andere heilende Wirkung verleihen.

Die Zusammensetzung von Kwas kann je nach den darin enthaltenen Komponenten unterschiedlich sein. Es gibt jedoch gemeinsame Zutaten für alle Rezepte. Sie bestimmen die chemische Zusammensetzung des Getränks. Normalerweise sind es Wasser, Alkohol, Monosaccharide, Ballaststoffe, Stärken, Asche und organische Säuren - Milchsäure und Essigsäure.

Die Zusammensetzung enthält Hefe, die ihre antibakterielle und wundheilende Wirkung bestimmt. Wenn diese Komponente mit Zucker interagiert, findet ein Fermentationsprozess statt, daher ist im fertigen Getränk immer Ethylalkohol vorhanden, dessen Anteil 1,2% nicht überschreitet. Kwas gehört zu alkoholarmen Produkten.

Kwas enthält Vitamine der Gruppe B (B1 und B2), C, E, PP.Es gibt Kalium, Eisen, Kalzium, Zink, Kupfer, Fluor, die für die Aktivität des Körpers notwendig sind. Das Getränk ist auch reich an Aminosäuren, von denen die wertvollsten Tryptophan, Lysin, Leucin usw. sind.

Der Kaloriengehalt beträgt 27-35 kcal pro 100 g des Produkts und hängt von den darin enthaltenen Zutaten ab. Weißer Kwas gilt als der am wenigsten kalorienreiche. Der glykämische Index von Kwas ist niedrig und beträgt 30.

Es gibt verschiedene Arten von Kwas, deren Unterschiede auf die Verwendung bestimmter Zutaten für ihre Zubereitung zurückzuführen sind. In diesem Fall können die Eigenschaften des Getränks leicht variieren. In der Antike galt Kwas als Heiltrank, daher war die Änderung des Rezepts eher kein Geschmack, sondern eine medizinische Bedeutung. Durch die Zugabe einer bestimmten Komponente veränderten unsere Vorfahren die Eigenschaften des Getränks.

Es wird also angenommen, dass Milchkwas zur Drucksenkung indiziert ist, Karottenkwas hohe Cholesterinwerte lindert, ein Holundergetränk gut für die Leber ist und mit der Zugabe von Orangen Sie vor Beriberi schützt und zur Reinigung der Blutgefäße beiträgt.

Die meisten nützlichen Eigenschaften des Getränks sind auf das Vorhandensein von Hefepilzen zurückzuführen, die sich schnell vermehren, das Produkt mit Vitaminen, Makro- und Mikroelementen sättigen, die Bildung einer nützlichen Mikroflora unterstützen und eine antibakterielle Wirkung haben. Hefepilze sind auf der Oberfläche von Getreide, Beeren und Früchten in Kwas vorhanden. Stattdessen oder zusätzlich können Sie fertige Presshefe verwenden.

Die Rolle einer flüssigen Basis spielt normalerweise nicht nur Wasser, sondern auch Birkensaft, Honigwasser, Flüssigkeit aus Kombucha. Oft werden dem Getränk Früchte und Beeren zugesetzt. Sie können am Fermentationsprozess teilnehmen oder in fertigen Kwas eingearbeitet werden. In der Regel werden saisonale Früchte platziert - Äpfel, Birnen, Kirschen, Johannisbeeren.

Es ist üblich, solche Kwas-Sorten wie Brot-Kwas (aufgegossen auf Roggenbrotscheiben), Okroshchny (mit Malz zubereitet), Obst (das Getränk enthält Früchte), Beeren, Honig und Milch zu unterscheiden. In ukrainischen Dörfern ist Kwas auf Pflaumen besonders beliebt, während die Völker Usbekistans dem Getränk Irgu oder Hartriegel hinzufügen. Die nördlichen Völker, denen Obst und Gemüse aus dem südlichen und zentralen Streifen des Landes entzogen sind, fügen dem Produkt Weißdorn, Schneeball und Wacholder hinzu.

Gewürze, Kräuter und andere Zusatzstoffe werden aktiv verwendet. Zu den häufigsten gehören Minze und Zitronenmelisse, Johannisbeerblätter, Kirschen, Himbeeren, Orangenschalen, Meerrettich, Rosinen.

Das Getränk wirkt sich positiv auf den Darm aus, verbessert die Verdauungsprozesse, indem es den Säuregehalt des Magensafts erhöht, und aktiviert den Stoffwechsel. Kwas enthält nützliche Bakterien und hat eine antibakterielle Wirkung. Kwas ist in der Lage, mit Dysbakteriose und Darmverstimmung fertig zu werden.

Das Vorhandensein von Antioxidantien gewährleistet die Fähigkeit des Getränks, die Bildung von Cholesterinplaques an den Gefäßwänden zu verhindern, und Nikotinsäure verbessert die Kapillardurchlässigkeit. Zusammen wirkt sich dies positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus. Die wohltuende Wirkung von Kwas auf den Herzmuskel beruht auf dem darin enthaltenen Kalium, das das Organ stärkt.

Das Getränk wirkt sich positiv auf den Zahnschmelz aus und stärkt ihn.Es ist auch für Männer nützlich, da es aufgrund von Vitamin B und Zink in der Zusammensetzung zu einem Anstieg des Testosterons beiträgt, das die Libido steigert, eine antibakterielle Wirkung hat und die Entwicklung von Erkrankungen des Urogenitalsystems verhindert.

Aufgrund der Fähigkeit von Kwas, Giftstoffe aus dem Körper zu erfrischen und zu entfernen, hilft es, mit einem Kater-Syndrom fertig zu werden, indem es seine unangenehmen Manifestationen teilweise nivelliert. Interessanterweise schwächt Kwas das Verlangen nach anderen alkoholischen Getränken und der darin enthaltene Alkohol wird in anderthalb Stunden aus dem Körper ausgeschieden. Wenn Sie also auf einer Party oder auf einer Party Angst haben, es mit Alkohol zu übertreiben, beginnen Sie den Abend mit Kwas. Es besteht die Möglichkeit, dass Sie, nachdem es in den Magen gelangt ist, keine stärkeren Getränke konsumieren möchten.

Angereichert mit Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen erhöht Kwas die Ausdauer und ermöglicht es Ihnen bei regelmäßiger körperlicher Aktivität, den Prozess des Aufbaus von Muskelmasse zu beschleunigen.

Kwas ist nicht weniger nützlich für die Gesundheit von Frauen. Es enthält B-Vitamine sowie Antioxidantien, die den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln verbessern.

Die in der Zusammensetzung enthaltenen Phytohormone können die Manifestation des prämenstruellen Syndroms sowie die Symptome einer bevorstehenden Menopause reduzieren. Bei starker Periode tragen die im Produkt enthaltenen Vitamine und Eisen zur Wiederherstellung des Hämoglobins im Blut bei.

Das Produkt wird häufig zur Gewichtsreduktion verwendet, da es Giftstoffe sowie überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernt. Durch die Verbesserung der Darmmotilität und der Produktion von Magensaft verbessert es die Qualität des Verdauungsprozesses. Dadurch wird die Nahrung besser aufgenommen, Fettzellen werden abgebaut und alle unverdauten Bestandteile aus dem Darm entfernt.

Auch während der Stillzeit kann Kwas nützlich sein, da Vitamin E die Produktion von Progesteron im weiblichen Körper fördert, was wiederum die Synthese von Muttermilch erhöht und deren Schmackhaftigkeit verbessert.

Mit lebenswichtigen Vitaminen und Mikroelementen in seiner Zusammensetzung ist Kwas ein Mittel gegen Beriberi, hilft, den Körper zu stärken und wiederherzustellen, und wird seit langem als Prophylaxe gegen Skorbut empfohlen.

Durch den hohen Gehalt an Vitamin B wirkt Kwas positiv auf das Nervensystem. Es gibt eine belebende Wirkung, gibt Energie und verbessert die Stimmung. Schließlich löscht ein Getränk auf Brotbasis aufgrund der in seiner Zusammensetzung enthaltenen organischen Säuren gut den Durst, aber es ist besser, es gekühlt zu servieren.

Brot- oder Roggenkwas ist weithin bekannt. Es wird auf der Basis von Wasser und Hefe unter Zusatz von Roggenbrot und Zucker zubereitet. Dies bestimmt den Reichtum der Vitaminzusammensetzung - sie enthält große Mengen an B-Vitaminen sowie Vitamin PP, Ascorbinsäure und Tocopherol. Neben Vitaminen enthält die Zusammensetzung auch Mineralien - Kalium, Jod, Eisen.

Brottrunk wirkt sich positiv auf den Zustand des Verdauungstraktes aus. Die in der Zusammensetzung enthaltene Hefe, die eine antimikrobielle Wirkung besitzt, zerstört die pathogene Mikroflora im Darm, fördert die Ausbreitung nützlicher Bakterien im Magen-Darm-Trakt und sorgt für eine wundheilende Wirkung.

Die im Kwas enthaltenen Fasern verbessern die Peristaltik, was bessere Verdauungsprozesse ermöglicht, zusammen mit Fasern, Toxinen und Toxinen werden aus dem Darm entfernt. Durch die Verwendung von Kwas können Sie Stoffwechselprozesse im Körper aktivieren.

Kwas gilt als therapeutisches Getränk bei Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse und bewältigt auch Sodbrennen.

Die Zubereitung von Brotkwas ist ganz einfach. Es reicht aus, 300 g Roggenbrot (in Scheiben geschnitten), 30 g Presshefe und 100 g Kristallzucker in 3 Liter Wasser zu geben. Lassen Sie den Behälter mit Flüssigkeit 2-3 Tage an einem dunklen Ort, bedeckt mit gefalteter Gaze. Wenn ein Getränk einen sauren Geschmack hat, gilt es als verzehrfertig. Es muss gefiltert und ein wenig gekühlt werden. Die nach der Filtration erhaltene Masse kann wiederverwendet werden.

Anstelle von Wasser können Sie Birkensaft verwenden, um Birkenkwas herzustellen. In der Regel gibt es nur zwei Hauptzutaten - Birkensaft und Presshefe. Sie können auch Milchsäurebakterien hinzufügen.

Dieses Getränk ist besonders nützlich bei Erkrankungen des Verdauungstraktes. Es erspart Ihnen Reizungen, hilft bei Gastritis, schlechter Verdaulichkeit und Verdauungsstörungen.

Kwas auf Basis von Birkensaft hat eine starke stärkende und regenerierende Wirkung. Es ist indiziert bei erhöhter körperlicher und geistiger Belastung, in der Erholungsphase nach Krankheit, Stress etc.

Wenn Sie dem Getränk Zitronen- und Orangenschalen und Zitronen- und Orangenscheiben hinzufügen, können Sie den Gehalt an Vitamin C deutlich erhöhen, was bedeutet, dass es eine Erkältungswirkung hat. Angesichts der Fähigkeit von Birkenkwas, das Immunsystem zu stärken und den Körper wiederherzustellen, macht der hohe Gehalt an Ascorbinsäure es zu einem der wirksamsten Getränke im Kampf gegen Erkältungen und Grippe. Es sollte warm oder heiß serviert werden, Sie können Honig hinzufügen.

Kwas mit der Zugabe von Chicorée hat auch eine stärkende Wirkung. Die Produktliste bleibt die gleiche wie beim klassischen Kwas - das sind in erster Linie Wasser, Zucker und Hefe. Außerdem werden löslicher Chicorée, Zitronensaft oder Zitronensäure zugesetzt.

Wie die Bewertungen zeigen, ist der beste Durstlöscher Kwas auf Malz, auch Hirsegetränk genannt. Gleichzeitig hat es einen eher neutralen Geschmack und wird daher zur Herstellung von Okroshka verwendet. Zur Zubereitung Malz und Wasser mischen, zum Kochen bringen und dann die Presshefe in der Masse auflösen. Bestehen Sie 2-5 Tage, belasten Sie. Das Ergebnis ist ein Getränk von edler Bernsteinfarbe mit Gasblasen.

Die Zugabe von Beeren (in der Regel Kirschen, Johannisbeeren) erhöht die Menge an Vitamin C in der Zusammensetzung, was die Erkältungs- und immunstimulierende Wirkung von Kwas verstärkt. Gleichzeitig erhöht sich aber auch der Säuregehalt im fertigen Getränk, weshalb es nicht für Personen mit hohem Säuregehalt des Magensafts sowie für Personen mit Magenproblemen empfohlen wird. Manchmal kann es bei der Verwendung von Beeren-Kwas im Mund zu Reizungen durch zu viel Säure kommen.

In Ermangelung von Kontraindikationen kommt Beeren-Kwas aufgrund seines süß-sauren Geschmacks auch gut mit Durst zurecht. Sie können es nicht nur aus frischen Beeren, sondern auch aus Saft oder Fruchtgetränk zubereiten. Gewürze - Oregano, Ingwer, Kardamom, Nelken - ergänzen den Geschmack von Beerenfruchtgetränken gut.

Das Birnengetränk hat einen milden süßen Geschmack, der dem Geschmack von Apfelwein etwas ähnelt. Es ist angezeigt bei trockenem Husten sowie bei Problemen mit den Harnwegen, einschließlich chronischer Blasenentzündung.

Apfelkwas wird manchmal als Apfelwein bezeichnet, obwohl dies nicht ganz richtig ist. Das Getränk normalisiert das Verdauungssystem, hilft, den Druck zu reduzieren, lindert Depressionen. In der Regel wird es vor den Mahlzeiten eingenommen, bereitet das Verdauungssystem auf die Mahlzeit vor und regt den Appetit an.

Das Produkt auf Apfelbasis hat eine ausgeprägtere antioxidative Wirkung, verbessert die Haar- und Hautqualität. In manchen Spas gibt es sogar Packungen und Bäder mit Apfel-Kwas.

Kwas aus Rhabarber ist trotz der Tatsache, dass es sich um ein Gemüse handelt, geschmacklich dem Fruchtkwas sehr ähnlich. Es hat einen süßlichen Geschmack, angenehme Adstringenz.Wenn Sie rote Stiele verwenden, ist das fertige Produkt süßer als das, für das grüne Stiele verwendet wurden.

Es gibt verschiedene Varianten von Rhabarber-Kwas, aber im Allgemeinen besteht die Technologie darin, die Wurzeln zu reinigen und sie vorzukochen, bis sie weich sind. Anschließend werden Zucker, Hefe und ggf. weitere Zutaten in die abgekühlte Brühe gegeben. Das Getränk passt gut zu Rüben, Rosinen, Nelken, Minze, Zitrone und Honig.

Für kalte Suppen und Okroschka eignet sich auch mit Mehl zubereiteter weißer Kwas. In der Regel ist dies ein gewöhnlicher Kwas auf Malz mit Zusatz von Weizen- oder Gerstenmehl, sodass er die für ein Malzprodukt charakteristischen Eigenschaften aufweist.

Ingwer-Kwas hat eine antioxidative Wirkung und ist in vielen Diäten zum Abnehmen enthalten. Dies ist auf die Fähigkeit des Produkts zurückzuführen, den Stoffwechsel und den Fettstoffwechsel zu beschleunigen, wodurch Fettzellen schneller abgebaut werden. Wie Sie wissen, liefern letztere mehr Energie als der Abbau von Kohlenhydraten und Proteinen. Es stellt sich heraus, dass die Einnahme eines Getränks in Kombination mit körperlicher Aktivität nicht nur zur Gewichtsabnahme beiträgt, sondern auch Energie liefert, um genau diese körperliche Aktivität aufrechtzuerhalten.

Darüber hinaus unterstützt Ingwer das Immunsystem, stärkt die körpereigenen Abwehrkräfte im Kampf gegen Viren und Bakterien. Sie können diese Funktion verbessern, indem Sie Zitrone hinzufügen.Darüber hinaus werden diese beiden Komponenten harmonisch kombiniert.

Kwas auf Brennnesseln ist besonders nützlich bei nervösen Störungen, psycho-emotionaler Überlastung. Es beruhigt und stärkt das Nervensystem, senkt den Blutdruck und ist daher bei Bluthochdruck indiziert. Das Getränk ist nützlich für Menschen, die sich intensiv mit geistiger Arbeit beschäftigen, da es die Gehirnzirkulation verbessert und die Konzentration fördert.

Die Zubereitung eines Getränks erfordert nicht viel Zeit und Mühe, aber es ist wichtig, die richtigen Rohstoffe auszuwählen. Brennnessel sollte jung sein und von Fabriken und Autobahnen entfernt gesammelt werden. Für 3 Liter Wasser werden 1 kg Blätter und junge Triebe benötigt.

Grüns müssen geschnitten und in einen Behälter gegeben werden, zum Beispiel eine Flasche. Mit den Händen leicht falten. Fügen Sie 3 Esslöffel Kristallzucker oder Honig hinzu und gießen Sie 3 Liter kochendes Wasser ein. Den Hals mit doppelt gefalteter Gaze bedecken, zubinden und 72 Stunden ziehen lassen.

Ein weiteres ungewöhnliches Kwas-Getränk basiert auf Kiefernnadeln. Wie das Brennnessel-Analogon hat es eine ausgeprägte beruhigende Wirkung, stärkt die Nerven.

Es wird angenommen, dass dies eines der gesündesten Getränke für Männer ist. Koniferen-Kwas hilft, die Potenz zu steigern und die Spermienqualität zu verbessern. Darüber hinaus gibt es körperliche Stärke, verbessert die Immunität. Das Getränk hat eine positive Wirkung auf das Blut und die Blutgefäße und lindert die Symptome der Atherosklerose.

Die erstaunlichen Eigenschaften eines Nadelgetränks sind auf das Vorhandensein einer großen Menge an Bioflavonoiden zurückzuführen.Für die Zubereitung des Getränks werden junge (nicht älter als zwei Jahre) Kiefern- und Lärchenzweige verwendet. Sie müssen unter natürlichen Bedingungen im Schatten zerkleinert und getrocknet werden.

Auf Kupferwasser wird das „richtige“ Nadelgetränk zubereitet. Dazu sollte sauberes Wasser in eine Schüssel aus reinem, unverzinntem Kupfer gegossen werden. Ist eines nicht vorhanden, kann ein Stück Rotkupfer ohne Verunreinigungen ins Wasser gegeben werden. Als nächstes müssen Sie die Flüssigkeit auf das Feuer stellen und kochen, bis das Volumen halbiert ist.

Danach 3 Liter gekochtes Wasser und 100 g zerkleinerte Rinde, ein halbes Glas Zucker zu der resultierenden Flüssigkeit geben. Nachdem die Flüssigkeit abgekühlt ist, muss ein Esslöffel gepresste Hefe in die Zusammensetzung eingebracht werden. Einen Tag ziehen lassen, dann filtern.

Kwas auf Rübenbasis hat eine leicht abführende Wirkung und ist daher nützlich bei Verstopfung. Es hat einen hohen Gehalt an Jod, Eisen und Kupfer und ist daher nützlich bei Schilddrüsenerkrankungen, Anämie, hämatopoetischen Problemen und Arrhythmien.

Darüber hinaus hilft es, das Blut zu reinigen, da es eine antioxidative Wirkung hat. Der regelmäßige Verzehr von Rote-Bete-Saft gilt als eine der vorbeugenden Maßnahmen gegen Krebs. Rüben-Kwas gilt während der Stillzeit als nützlich. Ein wichtiger Punkt - das Getränk ist kontraindiziert bei Nierenerkrankungen, schädlich für Gicht und andere Gelenkerkrankungen.

Die Zubereitung eines Getränks ist ganz einfach - mittelgroße rohe Rüben müssen in Würfel geschnitten und mit 3 Esslöffeln Weizenmehl gemischt werden. Fügen Sie dort ein Glas Zucker und einen Esslöffel Sahne oder Sauerrahm hinzu.Gießen Sie die Zusammensetzung mit 1-1,5 Liter gekühltem, gekochtem Wasser und bestehen Sie 3-4 Tage lang an einem dunklen, kühlen Ort. Vor Gebrauch abseihen. Rüben-Kwas sollte in Emaille oder Glaswaren aufbewahrt werden, vorzugsweise in dunklen Glasflaschen.

Schließlich sollte hausgemachter hefefreier Kwas gesondert hervorgehoben werden - ein spezielles Rezept für diejenigen, die den Geschmack von Hefe im fertigen Produkt nicht mögen. Die Abwesenheit von Hefe bedeutet jedoch nicht die Abwesenheit von Alkohol in der Zusammensetzung, da der Fermentationsprozess erhalten bleibt. Normalerweise fügen sie zu diesem Zweck mehr Zucker hinzu, verwenden Rosinen oder fügen berauschenden Sauerteig hinzu. Hefefreier Kwas wird im Vergleich zu Analoga, zu denen Hefe gehört, etwas länger zubereitet.

Trotz der Vorteile von Kwas sollte bei individueller Unverträglichkeit des Getränks oder seiner Bestandteile auf den Konsum verzichtet werden. Wenn Sie ein Getränk mit Ihren eigenen Händen zubereiten, können Sie natürlich die Zuckermenge kontrollieren, aber es kann immer noch für Diabetes verboten werden. Vor der Anwendung ist es besser, einen Arzt zu konsultieren.

Trotz der positiven Wirkung von Kwas auf das Verdauungssystem sollte während der Zeit der Verschlimmerung von Gastritis, Geschwüren und anderen Erkrankungen des Verdauungstrakts sowie bei erhöhtem Säuregehalt des Magensafts auf den Konsum des Getränks verzichtet werden. Eine ähnliche Empfehlung kann bei Erkrankungen der Gallenblase und des Urogenitalsystems gegeben werden.

Bei Nieren- und Leberproblemen (vor allem Leberzirrhose), Alkoholunverträglichkeit sollte auch auf den Konsum von Kwas verzichtet werden.Aufgrund des Vorhandenseins von Alkohol im Getränk, der ausnahmslos unter natürlichen Fermentationsbedingungen gebildet wird, sollte das Getränk nicht an Kinder, Personen mit Alkoholabhängigkeit, schweren Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Patienten mit Bluthochdruck, schwangere und stillende Frauen, Personen, die ein Fahrzeug führen, verabreicht werden.

Die Einhaltung der Kultur des Trinkens sowie der empfohlenen Dosierungen ermöglicht es Ihnen, die negativen Auswirkungen von Kwas zu neutralisieren und den maximalen Nutzen aus dem Getränk zu ziehen.

Die empfohlene Tagesdosis für einen Erwachsenen ohne Kontraindikationen beträgt nicht mehr als 1-2 Gläser. Rote Beete sowie viele Kräuterkwas sollten dreimal täglich nicht mehr als ein halbes Glas (oder weniger - ein Drittel) eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten trinken.

Bei niedrigem Säuregehalt des Magens wird empfohlen, Kwas jeden Tag eine Viertelstunde vor einer Mahlzeit zu trinken. Dies stimuliert die Produktion von Magensaft in der gewünschten Konzentration und bereitet die Verdauungsorgane auf die Aufnahme und Verarbeitung von Nahrung vor. Wenn Sie etwas Honig in Kwas geben, hilft dies, den Säuregehalt zu reduzieren. Dieses Getränk ist besonders angenehm für einen Kater.

Mit Hilfe von Rüben-Kwas können Sie einen "Entladetag" vereinbaren. Dazu sollten Sie Kwas auf Rüben mit Honig zubereiten und drei Tage lang darauf bestehen. Tagsüber einnehmen.

Kwas wird nicht nur innen, sondern auch äußerlich verwendet. Seit der Antike haben Frauen ihre Haare mit Brot oder Malz-Kwas gespült. Es scheint, dass jeder weiß, dass ein dicker und langer Zopf die Hauptdekoration russischer Mädchen war. Im Kampf gegen Haarausfall wird empfohlen, Kwas 2-3 Mal pro Woche in die Kopfhaut einzureiben und den Kopf dann eine halbe Stunde lang mit einem Handtuch und Zellophan zu erwärmen.

Um die samtige Gesichtshaut zu erhalten und den Alterungsprozess zu verlangsamen, wird empfohlen, das Gesicht morgens mit Kwas zu waschen. Lotionen aus Kwas mit Honigzusatz verbessern den Hautton und verhindern die Bildung feiner Falten.

Wie man hausgemachten Kwas kocht, sehen Sie im folgenden Video.