Sanddorn: Pflanzen und Pflege

Sanddorn ist eine Multivitamin- und Heilbeere. Sanddornfrüchte enthalten organische Säuren (1,04-2,97%), leicht verdaulichen Zucker (1,9-9,3%), Vitamine: C, P, B1, B2, B9, Provitamin A, Mineralsalze, Farb- und Gerbstoffe. Je reifer die Beere ist, desto mehr Zuckergehalt enthält sie, desto weniger Säure und Vitamin C. Sanddorn ist eine Kultur, die sich ansammeln kann: Vitamin E (Tocopherol), Serotonin (hat eine Antitumorwirkung, reguliert den Blutdruck).

Sanddorn ist ein Strauch oder Baum. Bodenteil - mehrere Stängel, die eine kleine Krone bilden, die aus Haupt- und Überwuchszweigen, vegetativen oder vegetativ-generativen Knospen besteht. An den oberen Trieben werden vor der Fruchtbildung vegetative Knospen gebildet. Ein Jahr später erscheinen an einem Teil 5-7 Zweige mit Stacheln, die in den Hauptzweig hineinwachsen. Ein anderer Teil der Triebe vertrocknet nach der Fruchtbildung. In der mittleren und unteren Zone des Strauchs bilden sich vegetativ-generative Knospen. Im folgenden Jahr wachsen aus ihnen fruchtbare Triebe und dann Früchte.

Im Hochsommer oder während der Beerenreife sterben vegetativ-generative Triebe ab. An der Basis des Strauchs bilden sich kleine vegetative Knospen, sie befinden sich in einem Ruhezustand, das Erwachen ihres Wachstums erfolgt, wenn die Zweige beschädigt sind. Fruchtbare Zweige trocknen allmählich aus und legen die unteren Schichten der Krone frei.

Das Wachstum von Strauchtrieben hängt direkt von der Bodenfeuchte ab. In der zweiten Mai- und Junihälfte wachsen die Triebe intensiv, dies erfordert einen maximalen Wasserbedarf. Bei unzureichender Bewässerung nimmt ihr Wachstum ab oder hört vollständig auf. Dies liegt daran, dass die Hauptwurzelmasse in den horizontalen Oberflächen des Bodens liegt.

Sanddornknospen blühen Ende April - Anfang Mai. Die Blüte erfolgt in der ersten Maihälfte mit einer Dauer von 5-7 Tagen. Unter günstigen Bedingungen machen Fruchteier 35-40% aus, sie zerfallen teilweise und 20-35% bilden eine Ernte.

Sanddorn ist eine windbestäubte zweihäusige Pflanze mit weiblichen und männlichen Blüten. Für eine erfolgreiche Bestäubung und Fruchtbildung sind männliche bis weibliche Sträucher erforderlich. Eine andere Möglichkeit besteht darin, Männchen auf Weibchen zu verpflanzen. Die Blüten des Sanddornbaums sind klein und befinden sich an der Basis der Nierenschuppen. Die weiblichen Blüten sind einfach geschält, einzeln, grünlich-gelb. Männlich - gelblich-braun, haben kurze Blütenstände von vier Staubblättern. Weibliche Blütenknospen sind kleiner als männliche. Sanddorn kann jährlich Früchte tragen. Die Fruchtbildung hängt von der Qualität des Pflanzmaterials ab. Vegetative Sämlinge erfreuen sich im zweiten oder dritten Jahr nach dem Einpflanzen in den Boden an Früchten. Sämlinge - nach 4-6 Jahren.

Sanddornfrüchte sind gelb oder orange, klein, variabel in Farbe und Form. Einhundert Gramm Wildfrüchte wiegen 17-50 Gramm, das gleiche Gewicht von selektiven Früchten beträgt 78-80 Gramm. Die vollständige Reifung der Beeren erfolgt im August.

Die Pflanze hat vertikale und horizontale Wurzeln, an deren Enden sich dünne Wurzeln befinden. Die Farbe der Wurzeln ist hell, die Struktur ist locker. Sie sind in der Lage, sich zu erholen. Wenn Sie die Spitze der Wurzel abschneiden, erscheinen darauf Nachkommen. Sie dienen der Pflanzenvermehrung. Aber auch an den Wurzeln des Sanddorns finden sich stickstofffixierende Knollen. Dies ermöglicht dem Sanddorn eine gute Keimung auf stickstoffarmen Böden.

Sanddornpflanze mit kurzer Ruhezeit. Die Sanddornernte wird von der Temperatur im April und Mai beeinflusst. Ende April endet die Blütenbildung, und im Mai blüht der Sanddornbusch und streut Pollen, was durch trockenes, warmes Wetter erleichtert wird.

Aufgrund der engen Lage des Wurzelwerks im Boden sind die Anforderungen an das Bewässerungsregime besonders hoch. In der "wilden" Natur wächst Sanddorn meist an Ufern in der Nähe von Flüssen. Verträgt ruhig Überschwemmungen durch fließende Gewässer. Wenn überschwemmtes und stehendes Wasser zugrunde geht. Eine kurze Trockenheit hindert die Pflanze nicht daran, normal zu wachsen, da die Größe der Sanddornblätter klein und das Wurzelsystem locker ist. Bei längerem Feuchtigkeitsmangel hören die Triebe auf zu wachsen, die Blätter kräuseln sich, die Früchte werden kleiner. Bei einer Bodenfeuchtigkeit von nicht weniger als 65-70% fühlt sich Sanddorn wohl.

Der Sanddornbaum ist photophil. Dickes Gras wirkt sich schlecht auf Wurzelnachkommen und junge Sämlinge aus. Lichtgealterte Pflanzen dehnen sich schnell aus und degenerieren. Der Platz zum Anpflanzen von Sanddorn im Garten sollte gut beleuchtet sein.

Sanddorn wächst von Natur aus in Auen auf leichten Sandböden, wobei eine gute Luft- und Wasserdurchlässigkeit gegeben sein sollte. Sanddorn gedeiht gut auf Schwarzerdeböden. Auf dichten und wassergesättigten Böden werden die Wurzeln beschädigt.

Das Pflanzen einer Pflanze auf freiem Feld auf dem Land hilft Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Überlegen Sie, wie man Sanddorn anbaut, welche Krankheiten es gibt, zum Beispiel Sanddornfliegen, wie Top-Dressing, Schädlingsbekämpfung und wie sich die Pflanze vermehrt.

Mit dem Wissen über die Wachstumsmuster von Blättern und Stängeln sowie durch agrotechnische Arbeiten: Lockern, Düngen, Gießen können Sie einen hohen Sanddornertrag erzielen.

Sanddorn wurzelt besser, wenn er im Frühjahr gepflanzt wird. Sämlinge werden Ende April - Anfang Mai in Gruben mit einem Durchmesser von 60 Zentimetern und einer Tiefe von 40 Zentimetern gepflanzt. Die Gruben werden im Voraus vorbereitet, der Boden wird gelockert.

Hinzufügen:

• auf lehmigen Böden - mineralische und organische Düngemittel, Sand;
• auf sod-podzolisch, mittellehmig - achtzehn, zwanzig Kilogramm Torf (Kompost, Humus), dreißig Kilogramm Sand und zweihundert Gramm Dünger pro Grube.

Bei der Auswahl der Setzlinge zum Anpflanzen muss berücksichtigt werden, dass Sanddorn weibliche und männliche Sträucher hat. Die Pflanzung erfolgt im Verhältnis: ein männlicher Baum zu drei weiblichen Bäumen.

Im Hinterhof zum Anpflanzen von Sanddorn wird im Herbst ein guter, heller Bereich gewählt. Der Boden wird durch Graben vorbereitet: Die untere Erdschicht wird angehoben und die obere, dunkle Schicht aufgetragen. Gleichzeitig werden pro Quadratmeter Land 10 kg Humus + 50 g granuliertes Superphosphat + 500 g Kalk ausgebracht. Zum Pflanzen von Sämlingen werden Gruben mit einer Tiefe von 40 und einem Durchmesser von 60 Zentimetern vorbereitet, Düngemittel werden gegossen und gemischt.

Zu Beginn des Frühlings (letzte Apriltage - Anfang Mai) wird in jede Grube eine Drainagezusammensetzung aus Sand, Schotter und Ziegelbruch mit einer Schicht von zehn Zentimetern eingebracht. Ein Pfahl wird in die Grube eingeführt, die Erde wird mit einem Hügel für zwei Drittel des Volumens der gesamten Grube über die Entwässerung gegossen. Setzlinge werden auf der Nordseite des Pfahls gepflanzt, die Wurzeln der Pflanze werden mit Erde bestreut und dann verdichtet. Sämlinge werden am Pfahl befestigt, eine Aussparung wird herum gemacht und bewässert. Von oben wird die Bewässerung mit Humus gemulcht. Die Bewässerung wird bis zum Wachstum der Triebe fortgesetzt.

Der Boden unter den Sanddornbüschen wird den ganzen Sommer über in lockerem Zustand gehalten, Unkraut wird ständig gejätet. Rund um die Büsche wird nach der ersten Frühjahrslockerung der Boden mit verrottetem Mist etwa fünf bis sieben Zentimeter gemulcht. Decken Sie die Wurzeln des Busches vor Unkraut und für bessere thermische Bedingungen mit einer dunklen Plastikfolie ab. Die Ränder der Folie sind mit Erde bestreut. Der Boden unter der Folie bleibt feucht, erwärmt sich schnell. Warme Erde zieht Regenwürmer an, die die oberste Schicht lockern.Entfernen Sie die Folie vor der Ernte: Ende August - Anfang September. Sanddorn reagiert gut auf den Gehalt an Phosphor und organischen Stoffen, daher werden jährlich Düngemittel ausgebracht:

• im Frühjahr unter jedem Busch - Humus von 20-30 Kilogramm;
• im August für einen Quadratmeter Bepflanzung - 40-50 Kilogramm granuliertes Superphosphat.

Wenn es länger als sieben oder zehn Tage keinen Niederschlag gibt, sollte Sanddorn gegossen werden. Besonders nach der Blüte, während des Wachstums von Blättern und Trieben, Fruchtfüllung - 30-40 Liter pro Quadratmeter Bepflanzung. Im Herbst bei trockenem Wetter während des Laubfalls gießen.

Die Krone des Busches wird mit einer Stammhöhe von 20-30 Zentimetern gebildet. Unangenehm liegende und schattenspendende Äste werden entfernt, lange und dünne Äste gekürzt. Dicke Äste werden nicht entfernt, um die Pflanze nicht zu schwächen. Während der Fruchtzeit werden trockene Zweige von der Krone abgeschnitten. Ältere Bäume werden zur Verjüngung geschnitten. Der Effekt wird erzielt, indem sieben-, zehnjährige Pflanzen auf dreijähriges Holz geschnitten werden, wobei ein Seitenast im Wirtel verbleibt.

Sanddorn kann sowohl durch Stecklinge als auch durch Samen vermehrt werden.

Der Anbau von Sämlingen aus Grünschnitt erfolgt in zwei Phasen:

1. Stecklinge mit Laub wurzeln in Foliengewächshäusern;
2. in Baumschulen auf den Feldern angebaut.

Die Arbeit ist wie folgt:

• Gewächshausvorbereitung. Die Bodenfläche des Gewächshauses ist in mehrere Kämme unterteilt, die jeweils einen Meter breit sind, mit einem Durchgang von 70 Zentimetern zwischen ihnen. Über jeden Grat wird eine 15-20 Zentimeter hohe Drainageschicht aus feinem Kies und Kies gegossen. Dann werden sie von oben mit einer fünf Meter langen Substratschicht aus Torf und Flusssand im Verhältnis 1: 3 ergänzt. Das alles wird verdichtet und gewässert.Fertige Grate werden mit Holzbrettern in einem Abstand von 5-7 Zentimetern markiert, wobei Furchen mit einer Tiefe von bis zu einem Zentimeter verbleiben.
• Vorbereitung von grünen Stecklingen. Für Stecklinge werden vegetative Triebe mit Laub verwendet. Aus einem Mutterstrauch werden bis zu fünfzig Triebe gewonnen. Die Stecklinge, die in der Phase der Aussetzung des Triebwachstums vom 20. Juni bis 20. Juli ausgewählt wurden, gelten als die besten. Die Triebe werden in Stecklinge geteilt, die jeweils 7-10 Zentimeter lang sind. Stecklinge von 15-18 Zentimetern gelten als die besten zum Wurzeln, aber ihr Verbrauch steigt. Mit einem scharfen Messer geschnitten, werden die Stecklinge zu Bündeln gestrickt. Die unteren Enden der Bündel werden mit einer das Pflanzenwachstum stimulierenden Lösung (Konzentration 150–200 mg pro Liter Wasser) für 14–16 Stunden bei einer Lösungstemperatur von bis zu 350°C behandelt, dann mit Wasser gewaschen.

• Stecklinge pflanzen und pflegen. Vorbereitete Stecklinge werden auf Grate in zuvor markierte Rillen gepflanzt und dann reichlich gewässert. Die Bewurzelung erfolgt in einem Gewächshaus bei einer Lufttemperatur von 23-30 °C und einer Luftfeuchtigkeit von 90-100 %. Die Stecklinge wurzeln innerhalb von fünf Wochen und werden erst im Frühjahr nächsten Jahres ausgegraben. Im Frühjahr graben sie aus, sortieren nach Sorten und pflanzen in den Boden, bewässert. Ein Jahr später erhält man maximal zwei Standardsetzlinge.

Stecklinge werden im Frühjahr geerntet und in einem Haufen mit Schnee gelagert. In einem gut beleuchteten, windgeschützten Bereich werden Stecklinge gepflanzt. Die Parzelle wird seit Herbst mit Humus oder Kompost gedüngt. Im Frühjahr wird der Boden gelockert. Ende April - Anfang Mai werden die zuvor in warmem Wasser gereiften Stecklinge auf die Beete gepflanzt, gewässert, von oben mit Humus bedeckt und mit Plastikfolie abgedeckt. Wenn 4, 5 Blätter gebildet sind, wird der Film entfernt. Mit dieser Methode wurzelt Sanddorn gut.

Ein einfacher und erschwinglicher Weg.Nachteil: 50% der Samennachkommen sind männlich. Das Verfahren ist für die Züchtung von Sanddornplantagen ungeeignet, es wird zu Züchtungszwecken eingesetzt.

• Samen für die Aussaat vorbereiten. Sanddornsamen reifen nach der Ernte nicht nach. Ohne vorherige Vorbereitung können sie bei der Aussaat sowohl im Herbst als auch im Frühjahr austreiben. Frühlingssämlinge haben eine geringe Keimenergie, so dass eine Schichtung möglich ist. Samen für zwei, drei Wochen werden in feuchtem Zustand in der Kälte gelagert.
• Bodenvorbereitung. Der gut beleuchtete und vor Zugluft geschützte Boden mit leichter mechanischer Zusammensetzung wird vor der Aussaat umgegraben und gedüngt (65 kg Humus + 60 g Superphosphat pro Quadratmeter). Der Landeplatz ist mit einer Schicht aus einem Torf-Sand-Gemisch (Verhältnis 1: 1, 3 cm dick) bedeckt.
• Aussaat. Samen können sowohl im Herbst als auch im Frühjahr ausgesät werden. Im Herbst, im Oktober, werden trockene Samen ausgesät, damit sie nicht vor dem Einsetzen der Kälte keimen. Andernfalls sterben Sämlinge bei früherer Aussaat an Frost. Im Frühjahr werden die Samen Ende April, Anfang Mai ausgesät. In den Rillen in einem Abstand von ein oder zwei Zentimetern werden Samen bis zu einer Tiefe von ein oder zwei Zentimetern ausgelegt, die mit feinem Humus bedeckt sind. Nach elf bis zwölf Tagen erscheinen Triebe. Bei Feuchtigkeitsmangel können Sämlinge zehn oder mehr Tage im Boden verweilen.

• Pflege. Es ist notwendig, zwei bis drei Zentimeter voneinander entfernt auszudünnen, wenn die ersten Blätter erscheinen. Beim vierten, fünften Blättchen bei einem Triebabstand von bis zu fünf Zentimetern wieder ausdünnen. Sämlinge werden bewässert, Reihenabstände gelockert, Unkräuter gezielt bewässert, Reihenabstände mit Humus gemulcht. Bis Mitte Juli erscheinen Knötchen an den Wurzeln, Seitenäste an den Stängeln. Sämlinge wachsen im Juli, August intensiv in die Höhe.Am Ende der Vegetationsperiode erreicht ihre Länge 18 bis 40 Zentimeter, die Anzahl der Blätter beträgt 14 bis 68.

Die Zuchtmethode des Sanddorns durch Pfropfen ist sehr zeitaufwändig und ineffizient. Stecklinge haben eine geringe Überlebensrate und werden daher selten verwendet.

Es ist ratsam, einen Sanddornbaum im Frühjahr zu verpflanzen. Es ist besser, eine zwei- oder dreijährige Pflanze zu verpflanzen als eine erwachsene Pflanze - sie wird keine Wurzeln schlagen. Wir graben den für die Transplantation ausgewählten Busch sorgfältig aus, ohne die mütterliche Wurzel zu beschädigen. Wir schneiden die Hauptwurzel dreißig Zentimeter vom Sämling ab und führen alle Operationen zum Pflanzen von Sanddorn durch, die oben im Text angegeben sind.

Nach Erreichen der normalen Größe und Farbe werden die Früchte von Hand geerntet. Die Ernte wird durch eine große Anzahl von Blättern und eine dichte Verbindung von Früchten mit Stielen erschwert.

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Sanddorn zu ernten.

• Einfach, aber unproduktiv - jeweils eine Beere. Wenn die Beeren vom Stiel getrennt werden, fließt der Saft heraus, ätzt die Hände, während die Beeren nass werden.
• Ernten zu Beginn der Beerenreife mit Drahtfederschabern. Ein Teil der Blätter und Stängel wird zusammen mit den Beeren abgerissen. Die Arbeitsproduktivität steigt, aber es wird Zeit für die zusätzliche Reinigung von Blättern und anderen Ablagerungen benötigt.
• Ernte in gefrorenem Zustand. Beeren gefrieren bei einer Temperatur von minus fünfzehn Grad. Gefrorene Beeren werden auf einem Film unter den Büschen geschüttelt. Dies ist die produktivste Methode, mit der Sie in acht Stunden Arbeit bis zu 30-40 Kilogramm sammeln können.

Damit der Sanddornstrauch Früchte trägt, ist es notwendig:

• das Vorhandensein von männlichen und weiblichen Büschen;
• Zusammentreffen von Blütezeiten;
• windiges Wetter.

Der Feuchtigkeitsmangel muss durch zusätzliche Bewässerung des Bodens ausgeglichen werden. Es ist möglich, die Menge der Sanddornernte durch agrotechnische Maßnahmen zu erhöhen: Lockerung des Bodens, rechtzeitige und ausreichende Düngung. Dies beeinflusst die Bildung längerer Jahreszuwachse und sorgt für einen höheren Beerenertrag im nächsten Jahr.

Erfahrene Gärtner geben nützliche Tipps.

• Das Pflanzen von Sanddorn erfolgt am besten im zeitigen Frühjahr. Die gepflanzte Pflanze wird vor der Ankunft des kalten Wetters stärker.
• Bestimmen Sie für die Landung Orte, die gut beleuchtet und vom Wind verweht sind.
• Züchte sowohl männliche als auch weibliche Bäume auf dem Gelände. Das Ergebnis wird eine gute Ernte sein.
• Während der Blütezeit des Sanddorns reicht es bei ruhigem Wetter zur besseren Bestäubung aus, einen männlichen Blütenzweig über weibliche Bäume zu schwenken.
• Wählen Sie zum Pflanzen nur gesunde Pflanzen aus. Ein zweijähriger Sämling hat eine Höhe von 50 Zentimetern, einen Stamm mit einem Durchmesser von etwa 7 mm. Wurzellänge bis 25 cm.
• Wenn Schädlinge auftreten, wird die Pflanze in Abständen von 5-7 Tagen saisonal mit einer Aschelösung behandelt.
• Das Beschneiden der Triebe sollte nur bei Bedarf vor dem Einsetzen des Saftflusses erfolgen. Schneiden Sie im Winter beschädigte und eingefallene Äste ab.

Sehen Sie sich das folgende Video zum Pflanzen und Pflegen von Sanddorn an.