Lukhovitsky-Gurken F1: Merkmale der Art und des Anbaus
Ein Fass mit einer darauf liegenden Gurke - ein solches Denkmal wurde diesem köstlichen Gemüse im Zentrum der Stadt Lukhovitsy errichtet. Die Inschrift auf dem Denkmal lautet: "An den Gurkenbrotverdiener von dankbaren Lukhovychans." Die Einheimischen sind sehr freundlich zu den Grünen, sie haben sogar ein Museum für Kultur geschaffen.
Ein bisschen Geschichte
Der Geburtsort der Gurke ist Indien, wo das Gemüse bereits im 3. Jahrtausend v. Chr. angebaut wurde. e. Später gewann es in Ägypten und Griechenland an Popularität, und Gurken wurden im 15. Jahrhundert nach Russland gebracht. Jetzt wird diese Ernte in unserem Land überall angebaut und ist gefragt. Es wird in großen Mengen im industriellen Maßstab und in Sommerhäusern sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern gepflanzt.
Vor der Großen Vaterländischen Revolution von 1917 beschäftigten sich die Bauern in der Region Moskau hauptsächlich mit Handwerk, Viehzucht und Fischerei. Mit dem Aufkommen der neuen Regierung in der Überschwemmungsebene des Flusses Oka begann das Massenpflügen und die Verteilung von Land an die Anwohner, die mit dem Anbau verschiedener Gemüsekulturen begannen. Die Landbesitzer achteten darauf, dass von allen angebauten Gemüsesorten Gurken am besten wachsen und Früchte tragen. Jedes Jahr wählten die Dorfbewohner auf ihren Parzellen die produktivsten Pflanzen aus, so dass Sorten auftauchten, die heutzutage allen als „Lukhovitsky“ bekannt sind. In den fünfziger Jahren des zwanzigsten Jahrhunderts wurden viele Sorten zu ihnen gezählt, derzeit sind die beliebtesten von ihnen Vyaznikovsky, Murom, Mirinda, Libella, Graceful.
Zuletzt haben heimische Züchter eine neue Sorte gezüchtet - "Lukhovitsky Cucumber F1", die alle historischen Merkmale von Gurken aus Lukhovitsy bei Moskau aufweist. Die Sorte ist frühreif und hat einen weiblichen Blütentyp. Von einem Quadratmeter können Sie bis zu 10 Kilogramm ernten.
In Lukhovitsy bauen die Bewohner Gurken nach ihrer entwickelten Technologie an. Darüber hinaus beobachten sie ihre Kultur des Gemüseverkaufs. Gepflückte Gurken landen sofort in den Verkaufsregalen. Händler aus benachbarten Regionen beschlossen, die Popularität der Lukhovitsky-Sorten zu nutzen. Aus diesem Grund hat die Verwaltung des Lukhovitsky-Bezirks ein Patent für die auf diesem Land angebauten Früchte beschlossen. Jetzt erhalten alle ihre Landwirte Zertifikate, um die territoriale Zugehörigkeit der Gurken zu bestätigen.
Merkmale beliebter Sorten
Lukhovitsky-Gurken sind in ganz Russland bekannt und werden wegen ihrer einzigartigen Eigenschaften sehr geliebt:
- klein gleich groß (von 7 cm bis 13 cm);
- ausgeprägter angenehmer Geschmack;
- Mangel an Bitterkeit, hohe Dichte und dünne zarte Haut;
- Crunch beim Essen von frischen und eingelegten Gurken;
- attraktives Aussehen (Früchte sind zylindrisch, höckerig, mit charakteristischen Pickeln).
Alle Sorten von Lukhovitsky-Gurken haben die gleichen Eigenschaften:
- eine kurze Vegetationsperiode, die zwischen 45 und 60 Tagen (je nach Sorte) vom Zeitpunkt des Auflaufens der Sämlinge bis zum Beginn der Ernte reicht;
- die Bestäubung erfolgt durch Bienen;
- es gibt Immunität gegen viele Krankheiten;
- Pflanzen tolerieren erfolgreich kurzfristige Kälteeinbrüche;
- Sorten stehen für den Anbau in den nördlichen Regionen des Landes zur Verfügung;
- Früchte halten dem Transport gut stand;
- Gurken geben sowohl im offenen als auch im geschlossenen Boden eine gute Ernte.
Betrachten Sie die Sorten von Lukhovitsky genauer.
Gurke "Wjasnikowski" von Züchtern im 19. Jahrhundert gezüchtet, gelten die Regionen Wladimir und Moskau als ihre Heimat. Die Sorte ist in der Sammlung des Allrussischen Instituts für genetische Ressourcen enthalten. Zelenets frühreif - reift in 45 Tagen, liefert hohe Erträge (bis zu 3,5 kg werden von 1 m² geerntet), Wimpern wachsen von mittlerer Länge (von 1,6 bis 2 m).
"Murom" - ultrafrühe Sorte, Erntezeit ist bereits 5 Wochen nach der Keimung. Die Sorte leidet nicht an Mehltau, Bakteriose. Geißeln werden klein, ihre Länge überschreitet eineinhalb Meter nicht. Auf dem zentralen Stamm sind männliche Blüten und auf der Seite - weiblich. Die Pflanze hat keine Angst vor Kälte, mag aber heißes Wetter nicht sehr. Der Ertrag ist gering.
Vielfalt Früchte "Miranda" ohne Bestäubung gebildet. Die Pflanze ist verzweigt, hat einen starken Stamm, Wimpern werden bis zu 4 Meter lang. Die Sorte ist resistent gegen Cladosporiose, hat einen hohen Ertrag (6,3 kg Früchte werden von 1 m² geerntet).
Varieté-Funktion "Libelle" ist eine sehr große Anzahl von Eierstöcken. Während der Sommersaison gibt es ein beschleunigtes Wachstum des Stammes, es ist sehr weitläufig. Die Fruchtreife erfolgt eineinhalb bis zwei Monate nach der Keimung. Der Ertrag ist hoch (erfahrene Gärtner sammeln bis zu 10 kg pro Quadratmeter).
Vielfalt "Elegant" bezieht sich auf die frühe Reifung. Die Vegetationsperiode beträgt nur 50 Tage, der Ertrag ist hoch - bis zu 7 kg pro 1 m². m. Ein Merkmal der Sorte ist, dass viele männliche Blüten am Strauch blühen, die zur Bestäubung anderer Sorten verwendet werden können.
Wachsende Geheimnisse
Die Qualität der Lukhovitsky-Gurken wird in erster Linie durch den besonderen Fettboden und das Mikroklima des Unterlaufs des Flusses Oka beeinflusst.Die klimatischen Bedingungen sind hier durch eine hohe Luftfeuchtigkeit und eine recht lange frostfreie Zeit gekennzeichnet. Lukhovitsky-Gurken lieben fruchtbaren Boden, viel Sonnenlicht und Windmangel. Die Gurke "Lukhovitsky F1" und ihre grünen Gegenstücke werden nach einer speziellen Technologie angebaut, die im Laufe der Jahre von den Einwohnern von Lukhovitsky entwickelt wurde. Es wird von Generation zu Generation weitergegeben.
Vor dem Wintereinbruch wird ein Graben von 1 m Breite und mindestens 40 cm Tiefe ausgehoben. An den Seiten des Grabens sind 25 cm hohe Holzschilde ausgekleidet.Um Schädlinge zu vernichten, werden im Frühjahr der Boden und die Seiten des Grabens mit kochendem Wasser übergossen und mit Plastikfolie bedeckt. Dann wird der Film mit Sägemehl mit Harnstoff bedeckt und eine Mistschicht gelegt, die mit fruchtbarem Boden bedeckt ist. Diese Schicht ist ca. 12 cm dick, darüber wird eine dunkle Folie gelegt. Nach einigen Tagen werden Löcher zum Pflanzen von Sämlingen gemacht.
Das Pflanzen von Gurken erfolgt im zeitigen Frühjahr, wenn der Schnee noch nicht geschmolzen ist. In großen Gewächshäusern wird Stroh auf den Boden gelegt, der mit Erde bedeckt ist, die mit Torf und Humus vermischt ist. Vor dem Pflanzen werden die Samen mehrere Tage zum Spucken eingeweicht. Sobald die Wurzeln erscheinen, werden die Samen sofort in ein Gewächshaus gepflanzt und mit einer Folie bedeckt. Das Stroh am Boden des Gewächshauses beginnt zu faulen und gibt dadurch seine Wärme an junge Setzlinge ab. Im Gewächshaus beginnt die Fütterung, nachdem sich drei vollwertige Blätter an der Pflanze gebildet haben.
In Gewächshäusern muss ein bestimmtes Temperaturregime eingehalten werden.
Für eine Erwärmung der Gewächshäuser sollte im zeitigen Frühjahr gesorgt werden, da die Temperatur nachts auf 0 ° C fallen kann.
Eine zusätzliche Isolierung muss aufrechterhalten werden, bis die Außenlufttemperatur über 16 °C liegt.Wenn die Temperatur über 25°C steigt, sollte regelmäßig gelüftet werden.
Die Landung im Freiland erfolgt Anfang Juni, nachdem sich die Erde gut erwärmt hat, und es besteht auch die Gewissheit, dass keine Fröste mehr auftreten. Setzlinge werden in den vorbereiteten Graben gepflanzt, der bereits vier Blätter hat. Die Übertragung erfolgt sehr sorgfältig. Auf keinen Fall darf das Wurzelsystem verletzt werden, solche Pflanzen wurzeln nicht mehr. Gurken werden in Wasserlöchern in einem Abstand von einem halben Meter voneinander gepflanzt.
Die Technologie des Einpflanzens in die Löcher der Folie schützt vor Kälte und dem Auftreten von Unkraut. Regelmäßig lüften (Folie entfernen und wieder abdecken) und einmal wöchentlich wässern.
Gurken in den Beeten bedürfen besonderer Pflege, da ihr Wurzelsystem sehr nahe an der Erdoberfläche liegt und daher beim normalen Lockern die Wurzeln des Gemüses sehr stark verletzt werden. In diesem Fall kann die Pflanze sterben. Der Luftaustausch im Boden wird am besten durch Mulchen und regelmäßiges Ausbringen von organischen Düngemitteln gewährleistet.
Gurken sind feuchtigkeitsliebende Pflanzen, daher muss dem Gießen besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden. Sobald die Erde zu trocknen beginnt, sollte die Erde angefeuchtet werden. Während der Fruchtbildung sollte die Gießmenge erhöht werden, da für die Bildung von Früchten viel Wasser benötigt wird.
Das Top-Dressing muss während der Sommersaison durchgeführt werden, wenn während der Pflanzung keine organischen Düngemittel ausgebracht wurden. Um eine gute Ernte zu erzielen, sollten Pflanzen mit Stickstoff-, Phosphor- und Kalidüngern gefüttert werden.
Im folgenden Video erfahren Sie mehr über die Geheimnisse des Anbaus von Lukhovitsky-Gurken.
Bewertungen
Jeder, der jemals Lukhovitsky-Gurken probiert hat, spricht gut von ihrem Geschmack. Daher sind diese Gurken nicht nur in der Region Moskau, sondern in ganz Russland berühmt. Nach den zahlreichen Bewertungen von Gärtnern zu urteilen, die den neuen Lukhovitsky F1-Hybriden anbauen, imitiert diese Sorte sehr gut die Früchte, die seit vielen Jahren im Unterlauf der Oka angebaut werden.
Sie können echte Lukhovitsy-Gurken nur auf den Märkten von Moskau und der Region Moskau und natürlich in Lukhovitsy selbst kaufen. Diese kleine Stadt liegt 135 km von Moskau entfernt an der Autobahn Moskau-Tscheljabinsk. Hier können Sie sowohl frische knusprige als auch gesalzene Gurken genießen. Die Anwohner bereiten spezielles, unglaublich schmackhaftes gesalzenes und eingelegtes Gemüse zu und nehmen zum Einlegen Früchte, die nicht größer als 10 cm sind.