Gurken "Zyatek" und "Schwiegermutter": Merkmale und Anbau

Ein so bekanntes Gemüse wie eine Gurke enthält alle für einen Menschen notwendigen Vitamine B1, B2, B3, B5, B6, Vitamin C, Fol- und Kaffeesäure sowie Mineralien: Eisen, Kalzium, Magnesium, Kalium und mehr. Gurkensorten "Zyatek" und "Mother-in-law" können im Garten angebaut werden. Wie man eine Pflanze pflanzt und pflegt und andere nützliche Empfehlungen, werden wir in dem Artikel berücksichtigen.

Die universellen Hybridsorten „Zyatek F1“ und „Tescha F1“ haben viel mehr Gemeinsamkeiten als Unterschiede. Beide wurden von der agronomischen Firma „Gavrish“ und dem Research Institute of Vegetable Growing of the Protected Soil hergestellt. Zu Beginn des 21. Jahrhunderts wurden sie mit einer Empfehlung für den Anbau in Russland unter freiem Himmel und unter Gewächshausbedingungen in das staatliche Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation eingetragen. Sie sind in Moldawien und der Ukraine sehr beliebt.

"Zyatek" hat einen mittelgroßen Busch, "Schwiegermutter" - kräftig. Ansonsten ähnelt "Zyatek" einer anderen Sorte namens "Mother-in-law". Der Stamm der Sorte Zyatek F1 hat eine mittlere Verzweigung und ein kräftiges Wurzelsystem. Während der Saison erscheinen auf dem Flechtzaun bis zu 50 Trauben, an denen sich jeweils 3 bis 7 Eierstöcke bilden. Unterscheidet sich durch das Fehlen leerer Blüten. Gurken müssen nicht bestäubt werden: Sie sind parthenokarpisch. Eine ähnliche Eigenschaft ist der Sorte „Tescha F1“ eigen.

Gurken zeichnen sich durch eine zylindrische Form mit Noppen aus. "Schwiegermutter" hat eine dunkelgrüne Farbe mit hellen Tuberkel, auf denen braune Stacheln deutlich sichtbar sind."Zyatek" hat eine blassgrüne Farbe mit weißen, verschwommenen Streifen, mit hellen Knollen und Perlmuttspitzen. Die Masse einer Zyatek-Gurke erreicht 100 g, und die Gurke der Schwiegermutter wiegt 200 g, der Fruchtdurchmesser kann 4 cm betragen, die Länge - 13 cm.

Saftiges und knuspriges Fleisch hat keine Bitterkeit. Ein angenehmer süßlicher Geschmack bleibt in Erinnerung. Beide Sorten haben eine zarte Schale.

Samen sprießen gut und wurzeln gut. Diese beiden Sorten haben viel gemeinsam: Nicht nur ungeschützter Boden eignet sich hervorragend für die Gurkenreife, sondern auch Glasgewächshäuser und Gewächshäuser. Die Fruchtbildung beginnt 40 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe. Bereits Anfang Juni erscheint die erste Ernte. Essiggurken und Gewürzgurken sind beim Obstpflücken kein Hindernis. Von einem Busch können Sie 7 bis 10 kg sammeln. Gurken werden lange gelagert und perfekt transportiert.

Pflanzen sind resistent gegen Mosaikvirus, Echten Mehltau, Olivenfleckenkrankheit und Wurzelfäule.

Für den Anbau von Gurken dieser Sorten sind besondere agrotechnische Maßnahmen erforderlich. Samen sollten in der ersten Aprildekade in den Boden gepflanzt werden, vorzugsweise in einem Fachgeschäft gekauft. Dann wird es Vertrauen geben: Die Erde ist nicht mit pathogenen Mikroben infiziert.

Kaufen Sie Saatgut sollte von namhaften Herstellern stammen. Auf jeder Packung sind Saatregeln aufgedruckt, die sorgfältig studiert werden sollten. Dragee-Körner werden garantiert unter Produktionsbedingungen desinfiziert und gehärtet. Die Nährschicht ist bereits auf das Saatgut aufgebracht, sodass keine weiteren zusätzlichen Schritte erforderlich sind. Sie können versehentlich die nützliche Schicht des Korns beschädigen.

Unbehandelte Samen werden am besten in einer Kaliumpermanganatlösung desinfiziert, dann müssen sie gewaschen und getrocknet werden.Spezielle Desinfektionsmittel zerstören nicht nur pathogene, sondern auch nützliche Mikroflora. Daher ist ihre Verwendung unerwünscht.

Einweichschritte:

• legen Sie die Körner in eine Schicht Servietten, legen Sie sie in einen Behälter oder ein Glas;
• füllen Sie den Boden des Behälters mit Wasser, aber so, dass die Körner nicht vollständig unter Wasser sind;
• sobald die Samenschale zu platzen beginnt, kann das Einweichen beendet werden;
• Am Ende des Verfahrens wird das Saatgut in den Boden gepflanzt.

Das Temperaturregime ist sehr wichtig: Wenn das Thermometer unter +13 Grad liegt, kann das Saatgut absterben. Je höher die Temperatur, desto schneller sprießen die Samen. Sämlinge sollten bei einer Temperatur von +23 bis +26 Grad gezüchtet werden. Unmittelbar eine Woche vor dem Pflanzen werden den Sämlingen ähnliche Bedingungen geschaffen, wie sie an ihrem für sie bestimmten dauerhaften Wuchsort herrschen.

Der Boden wird im Voraus mit neutraler Säure und vielen Nähr- und Mineralstoffen vorbereitet. Geben Sie als Dünger unbedingt verrotteten Mist in die zuvor ausgehobene Erde.

Sämlinge müssen eine Woche vor dem Pflanzen im Freiland abgehärtet werden. Gurken werden Mitte Mai in Gewächshäusern gepflanzt.Ende Mai ist die richtige Zeit, um im Freien Grünpflanzen in den Boden zu pflanzen. Bei Lufttemperaturen unter +13 Grad können Sämlinge absterben. Einige Gärtner pflanzen Samen sofort in offene Beete, sobald warmes Sommerwetter einsetzt.

Ein Quadratmeter beinhaltet die Platzierung von 3 oder 4 Pflanzen, deren Abstand mindestens einen halben Meter betragen sollte. Dann wird jeder Setzling mit der notwendigen Menge an Nährstoffen und Licht versorgt.

Um Krankheiten der Gurkensorte Zyatek vorzubeugen, sollten Sie auf keinen Fall Beete wählen, in denen zuvor Zucchini, Kürbisse oder eine andere Gurkensorte angebaut wurden. Setzlinge können dort platziert werden, wo früher Tomaten, Kartoffeln, Erdbeeren, Bohnen und Kohl gewachsen sind.

Die Sorten "Zyatek" und "Schwiegermutter" müssen richtig gepflegt werden. Auf keinen Fall darf die Erde austrocknen oder Staunässe bekommen. Das Gießen sollte etwa zwei- bis dreimal pro Woche erfolgen. Wasser muss Raumtemperatur haben. Es ist notwendig, an der Wurzel reichlich zu gießen, es ist ratsam, nicht auf die Blätter zu fallen, es ist am besten, den Vorgang abends nach Abklingen der Hitze oder am frühen Morgen durchzuführen.

Der Boden muss gelockert werden, aber nicht mehr als einmal pro Woche und nur an der Oberfläche, da die Wurzeln der Gurke nicht tief sind. Um die Wasser- und Temperaturbedingungen aufrechtzuerhalten, muss der Boden gemulcht werden. Rechtzeitiges Hillen schützt die Pflanze vor Pilzkrankheiten und hilft bei der Bildung neuer Wurzeln.Systematisches Jäten ist notwendig, um zu vermeiden, dass den Sämlingen Nährstoffe entzogen werden und das Risiko von Krankheiten besteht.

Das Top-Dressing von Gurken erfolgt nach folgendem Schema:

• 14 Tage nach dem Pflanzen;
• während der Blüte;
• ganz am Anfang der Fruchtbildung;
• alle zwei Wochen während der gesamten Fruchtphase.

Vor dem Top-Dressing müssen die Gurken gründlich gewässert werden, um Verbrennungen der Pflanzenwurzeln zu vermeiden. Häufiges Füttern kann zum Tod von Akazien führen.

Es ist wünschenswert, die Stiele an einem Gitter oder Spalier zu befestigen, das im Voraus installiert werden muss. Ihre Höhe beträgt etwa zwei Meter. Die Pflanze wird mit einer Schlaufe aus Bindfaden in einer Höhe von 10-15 cm über dem Bodenniveau gebunden. Es ist notwendig, sorgfältig zu befestigen, um es nicht mit dem Ziehen der Garnschlaufe zu übertreiben und dadurch den Stiel nicht zu beschädigen.

Der Anbau von Gurken wird mit einem Stamm empfohlen, daher müssen Sie die Pflanze richtig formen. Die Bildung einer Peitsche hat die folgenden Schritte:

• wenn 4-5 echte Blätter erscheinen, wird die Peitsche sofort am Netz oder Spalier befestigt;
• die unteren Blüten und Seitentriebe werden entfernt;
• in einem Meter Höhe bleiben nur 20 cm lange Triebe übrig, während die Spitze gesteckt werden sollte;
• oberhalb eines Meters gelegen, alle Triebe über einen halben Meter lang mit mindestens drei Blättern und gleicher Anzahl an Fruchtknoten vorhanden;
• Wenn die Pflanze die Spitze des Gitters oder Spaliers erreicht, wird die Krone eingeklemmt und fixiert.

Der Hybrid verträgt leicht Krankheiten, erholt sich gut danach, ist nicht anfällig für viele Gurkenkrankheiten, aber es ist nicht überflüssig, Vorkehrungen gegen Infektionen mit Virus-, Pilz- und Bakterienkrankheiten zu treffen.

Vorbeugung ist die Einhaltung der Regeln der Fruchtfolge, Desinfektion des Saatguts vor der Aussaat, Bewässerung der Pflanzen nur mit warmem Wasser, um die erforderliche Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten, Zugang zu frischer Luft zur Belüftung und Entfernung erkrankter Triebe. Beschädigte Wimpern, Unkraut, getrocknete Blätter müssen sofort entfernt werden, da sich sonst Schädlinge davon ernähren und sogar Insektenlarven darin brüten können.

Sie können Pflanzen mit infundiertem Tabak oder Knoblauchlösung besprühen. Nach der Ernte werden die restlichen Pflanzenteile verbrannt.

Die Kürbisblattlaus besetzt die Rückseite der Blätter der Hybride, beißt sie durch und absorbiert den Saft der Pflanze. Der Stamm vertrocknet, verdorrt, stirbt ab. Um Melonenblattläuse zu zerstören, wird eine Seifen-Soda-Lösung verwendet: Ein Viertel eines gewöhnlichen Stücks Waschseife wird auf eine grobe Reibe gerieben, ein Esslöffel Soda (mit Deckel) wird hinzugefügt, mit einem Liter kochendem Wasser gegossen und gründlich gemischt , mit zehn Liter Wasser verdünnt und auf die Pflanze gesprüht.

Laut zahlreichen Rezensionen von Gärtnern sind Gurken "Tescha" und "Zyatek" beliebte Sorten und alle Sommerbewohner. Sie werden für Selbstbestäubung, Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten, frühe Reife, reiche Erträge und Vielseitigkeit in der Verwendung von Früchten geliebt. Während des Wachstumsprozesses ist keine besondere Pflege erforderlich.

Erfahrene Gärtner raten, Wasser auf den Boden zu spritzen, um die Feuchtigkeit im Gewächshaus aufrechtzuerhalten, aber keine Staunässe im Boden zuzulassen. Wie Gärtner bemerken, verfärben sich die Blätter aufgrund unzureichender Bewässerung gelb, da sie sich zu häufig kräuseln. Gurken sollten nicht im Schatten stehen. Dies muss strikt eingehalten werden.

Wenn der Stiel und die Blätter schleimig sind, beginnt Graufäule zu erscheinen, dann sollte der gesamte Busch von der Wurzel bis zu den Blättern gründlich mit einer Lösung aus Wasser, Kaliumpermanganat und Kreide abgewischt werden.

Das Auftreten von gelbbraunen Flecken auf den Blättern weist auf das Vorhandensein eines Pilzes hin. Sie können die Pflanze retten, indem Sie das Gewächshaus lüften und alle vom Pilz beschädigten Blätter zerstören.

Durch zu viel Feuchtigkeit können Gurken Falschen Mehltau bekommen. Auf den Blättern erscheinen Beulen und eine grau-olivfarbene Beschichtung. Das Besprühen mit Molke hilft, mit der Krankheit fertig zu werden.

Es wird empfohlen, täglich zu ernten. Überreife Fassgurken bleiben zwar genauso schmackhaft, verlieren aber ihre ansprechende Präsentation. Besondere Bedingungen für den Ferntransport von Gurken sind nicht erforderlich.

Sehen Sie sich das Videorezept für die besten Nähte für den Winter der Gurken "Zyatek" und "Schwiegermutter" im nächsten Video an.