Erdnuss Paste
Erdnüsse sind in vielerlei Hinsicht ein einzigartiges Produkt. Die meisten von uns verwenden es nur, weil es einen sehr angenehmen Geschmack hat und als ausgezeichneter Biersnack dient. Einige erkennen jedoch nicht, wie viel Nutzen es bringt.
Roh oder geröstet wird es hergestellt Erdnussbutter oder Nudeln. Es geht um Erdnussbutter, über die wir heute mit Ihnen sprechen werden. Es ist ein beliebter Leckerbissen für Kinder in den USA und Europa. Dieses Produkt trat aktiv in unseren Markt ein, wir konnten den Geschmack und die nützlichen Eigenschaften der Paste bewerten. Darüber hinaus kann es auf Wunsch zu Hause zubereitet werden.
Vorteilhafte Eigenschaften
Es gibt eine Reihe von Gründen, warum Sie sich morgens Erdnussbutter gönnen und daraus verschiedene Leckereien für Kinder machen sollten.
- Das Darmkrebsrisiko wird um 27 Prozent gesenkt, wenn Nudeln in die Ernährung aufgenommen werden.
- Das Risiko, an Diabetes zu erkranken, wird um 21 Prozent reduziert.
- Die Paste wirkt als natürliches antibakterielles Mittel.
- Verbessert den Zustand des Muskelgewebes, strafft den Körper.
- Der Schlaf wird normalisiert, es gibt eine effektive Wiederherstellung der Kraft.
- Beeinflusst "männliche Macht".
- Ermöglicht die Wiederherstellung des Körpers nach schweren Krankheiten, Verletzungen und körperlicher Anstrengung.
- Normalisiert den Stoffwechsel.
- Sättigt den Körper schnell und sinnvoll, sodass Sie nicht zu viel essen können.
- Es ist einfach wahnsinnig lecker.
Schaden
Neben den Vorteilen der Paste kann es jedoch auch zu Schäden kommen.
In bestimmten Fällen wird die Delikatesse gefährlich:
- Die Hauptbedrohung geht von Aflatoxinen aus. Das sind Substanzen, die Leberkrebs verursachen können.
- Dieselben Komponenten hemmen das Wachstum, hemmen die intellektuelle Entwicklung.
- Das Vorhandensein einer solchen Komponente wie Omega 6 (mehrfach ungesättigte Fettsäure) verursacht bei manchen Menschen Entzündungen im Körper und provoziert Herzprobleme.
- Das Produkt ist sehr kalorienreich, daher kann ein übermäßiger Verzehr gesundheitliche Probleme verursachen.
- Erdnüsse sind allergen. Geben Sie es Kindern nicht in großen Mengen und verwenden Sie es nicht nach 4 Monaten während der Schwangerschaft. Andernfalls kann Ihr Kind in Zukunft eine Erdnussallergie entwickeln.
- Ansonsten ist es ein leckeres und gesundes Produkt. Vor allem, wenn Sie es selbst aus hochwertigen Erdnüssen herstellen.
Weitere Informationen zu Nutzen und Schaden von Erdnussbutter finden Sie im Programm "Morgen mit der Provinz.
Nährwert und Kalorien
Der Nährwert der Nudeln ist sehr hoch. Gleichzeitig enthält das Produkt viele für den Körper nützliche Substanzen, Vitamine und Spurenelemente.
Vitamine und Spurenelemente
100 Gramm des Produkts enthalten 45 Prozent des menschlichen Tagesbedarfs an Vitamin E, 63 Prozent Vitamin B3, 27 Prozent Vitamin B6. Es sollte das Vorhandensein von Vitamin B5, Kalium, Zink, Selen und Eisen beachtet werden. Ihr Anteil ist geringer, aber sie sind immer noch unglaublich wichtig für die Aufrechterhaltung der Vitalaktivität unseres Körpers.
Bei den Spurenelementen ist zu beachten: Mg, Cu, Mn. Aus 100 Gramm Paste erhalten wir jeweils 39, 24 und 73 Prozent der täglichen Aufnahme von Magnesium, Kupfer und Mangan.
Kalorien
Kaloriengehalt - 600 kcal pro 100 Gramm Nudeln.
Unter Berücksichtigung all dieser Faktoren können wir schlussfolgern, dass der Verzehr von Erdnussbutter gesünder ist als viele Gemüse- und Obstsorten. Dies ist eine bewiesene Tatsache. Daher kann es in keiner Weise als schädlich bezeichnet werden.Im Gegenteil, in kleinen Mengen jeden Tag ist es sehr nützlich. Viele Ärzte verschreiben ausdrücklich die Verwendung von Nudeln.
Mehr über die wohltuenden Eigenschaften der Erdnussbutter erfahren Sie im Programm "Lebe gesund!"
Wie macht man
Wie wir bereits gesagt haben, ist die selbstgemachte Pasta sehr nützlich.
Alles, was Sie brauchen, ist ein Mixer, ein wenig Zeit und Erdnüsse von guter Qualität.
Es ist besser als das Fabrikprodukt, da es keine Stabilisatoren und andere Zusatzstoffe enthält, die keinen großen Nutzen haben. Dies gilt insbesondere für Konservierungsstoffe.
Um also eine einfache Pasta zuzubereiten, müssen Sie Nüsse nehmen, in eine Pfanne geben, braten, die Schale entfernen (übrigens ist dies nicht erforderlich, da dies einen exquisiten Geschmack, eine exquisite Farbe und auch eine gewisse Sicherheit hat Vorteile an sich). Danach die Nüsse in einen Mixer geben und bis zur gewünschten Konsistenz mahlen.
Rezept zu Hause
Sie können die Nudeln variieren, süß machen und verschiedene köstliche Zusatzstoffe verwenden. Zum Beispiel Marmeladenstücke, ganze Haselnüsse, Mandeln, Rosinen, Schokoladenstücke und so weiter.
Wir machen Sie auf ein Rezept aufmerksam, das dem Geschmack von Dosen so nahe wie möglich kommt. Im Gegensatz zu industriell hergestellter Pasta enthält unsere keine Farbstoffe, Konservierungsstoffe und andere Chemikalien. Natürliches Produkt.
Sie benötigen folgende Zutaten:
- Erdnüsse - 400 Gramm (einfach, in der Schale, gute Qualität);
- Salz - ein Drittel eines Teelöffels;
- 20 Gramm Honig;
- Pflanzenöl (kann Sonnenblumen-, Oliven- oder Erdnussöl sein).
Die Ölmenge hängt davon ab, welche Erdnüsse Sie gekauft haben. Wenn es schon gebraten ist, dann 40 Milliliter, wenn es in der Schale ist, dann 30 Milliliter.
Kochvorgang
- Backofen auf 180 Grad einschalten.Während des Erhitzens die Nüsse schnell mit Wasser abspülen, ein Handtuch auflegen, damit es die restlichen Wassertropfen aufnimmt.
- Die Erdnüsse auf einem Backblech verteilen, sodass die Schicht gleichmäßig ist. Eine Beschichtung der Oberfläche ist nicht erforderlich.
- Nun die Nüsse in den vorgeheizten Backofen geben. Lassen Sie sie dort für 5 bis 10 Minuten. Der Geschmack und die Farbe der Paste hängen davon ab, da sich herausstellt, dass die Nüsse gebraten oder einfach getrocknet sind. Aus dem Ofen nehmen, auskühlen.
- Nach dem Abkühlen können Sie die Schale entfernen. Dies ist ein langer Prozess, aber das Ergebnis ist es wert.
Das Backen im Ofen kann durch Braten in einer trockenen Pfanne mit dickem Boden ersetzt werden. Rühren Sie die Nüsse einfach bei mittlerer Hitze, bis Sie den gewünschten Röstgrad erreicht haben.
Weitere Maßnahmen:
- Die Nüsse in einen Mixer geben. Wenn es klein ist, machen Sie einfach ein paar Portionen. Fügen Sie Salz und Honig zu Nüssen hinzu. Peitsche für etwa eine Minute.
- Fügen Sie nun Öl in der angegebenen Menge hinzu. Schlagen Sie die Mischung für weitere 2 Minuten.
- Es kommt vor, dass die Paste trocken ist. Um dies zu beheben, fügen Sie einen weiteren Esslöffel Öl hinzu, vielleicht ein wenig Honig, wenn Sie es süßer machen möchten. Schlagen Sie nicht zu lange - nicht länger als 30 Sekunden.
- Die Ölmenge kann reduziert oder erhöht werden. Es kommt sowohl auf den Geschmack als auch auf die Erdnuss selbst an. Der darin enthaltene Fettgehalt kann je nach Sorte, Ernte und anderen Faktoren unterschiedlich sein. Es ist besser, zunächst weniger Öl hinzuzufügen und es nach Bedarf in den Mixer zu gießen.
- Nachdem Sie die Nudeln erhalten haben, geben Sie sie in Gläser und geben Sie das Datum der Zubereitung an.
Im Kühlschrank hält sich das Produkt zwei Monate. Obwohl es ehrlich gesagt unwahrscheinlich ist, dass so ein Leckerling so lange bei Ihnen bleibt. Aber missbrauchen Sie die Paste nicht. Ein bisschen gut.
Im nächsten Video seht ihr das Rezept für Erdnussbutter mit Honig, Oliven-, Sonnenblumen- und Leinöl.
Mousse mit Nudeln
Sie können die Nudeln süß kochen, oder Sie lassen den natürlichen Geschmack von Erdnüssen. Darüber hinaus wird mit einer solchen Paste ein sehr schmackhaftes und ungewöhnliches Dessert ohne schädlichen Zucker und Kohlenhydrate zubereitet.
Die Zutaten hier sind:
- 2 Esslöffel Erdnussbutter;
- 75 Gramm Frischkäse;
- 150 g Sahne;
- 4 Esslöffel Schokoladenstückchen.
Ein Dessert zuzubereiten ist ganz einfach:
- Nehmen Sie die Nudeln und den Käse, mischen Sie die Zutaten in einem Mixer oder besser mit einem Mixer. Dadurch erhalten Sie einen dicken, leichten Schaum.
- Die Sahne separat schlagen, um feste Spitzen zu erhalten.
- Mischen Sie nun alle erhaltenen Komponenten mit einem Mixer zusammen.
- Auf große Gläser oder andere Teller verteilen und die Mousse mit Schokoladensplittern bestreuen.
- Am Tisch servieren und genießen.
Auf Wunsch kann Schokolade durch Haselnüsse, Mandeln, frisches Obst und andere Zusätze ersetzt werden. Sehen Sie, was Sie lieben.
Womit wird es gegessen
Manche Leute wissen beim Kauf von Nudeln einfach nicht, was sie damit anfangen sollen, außer ein Sandwich oder mit einem Löffel zu essen.
Tatsächlich ist seine Verwendung nur durch Ihre Vorstellungskraft begrenzt. Hier sind einige beliebte Optionen:
- Brotaufstrich ohne oder mit anderen Füllungen (Früchte, Beeren);
- Verwenden Sie frisches Brot, Nudeln und Marmeladen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen;
- Mit einer Banane essen, auf ein Sandwich geben oder einfach eine Bananenscheibe mit Butter bestreichen. Unglaublich lecker und nahrhaft. Sehr nützliches Frühstück;
- Einfach ohne Brot essen, Cracker fetten;
- Fügen Sie Gebäck, Teig, Toppings für Kuchen, Gebäck und mehr hinzu.
Wie Sie sehen können, gibt es viele Möglichkeiten, es zu verwenden. Denken Sie sich Ihre eigenen Kombinationen aus, aber denken Sie an die Regeln. Übermäßiger Konsum droht gesundheitliche Probleme.
Ich liebe Erdnussbutter sehr. Auch nützlich. Ich mache es selbst zu Hause