Wie man eine Kokosnuss öffnet

Kokosnuss ist eine nahrhafte wertvolle Frucht, aus deren Fruchtfleisch viele nützliche Dinge zubereitet werden können. Die Hauptsache ist zu wissen, wie man eine Kokosnuss öffnet.

In der Frucht befindet sich Saft mit angenehmem Geschmack sowie schneeweißes Fruchtfleisch, aus dem gesundes Öl gewonnen wird, duftende Milch, Sahne, Sahne, beim Kochen wertvolle Späne und sogar Mehl.

All diese Produkte können zum Beispiel beim Entspannen in einem tropischen Land in einem Geschäft gekauft oder online bestellt werden. Sie sind jedoch nicht für jeden verfügbar und kosten viel. Sie können jedoch jedes Kokosprodukt zu Hause herstellen, wenn Sie reife Kokosnüsse kaufen und lernen, wie man sie richtig bricht.

Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, eine Kokosnuss zu öffnen. Das Foto unten zeigt eines der einfachsten.

Sie benötigen nur:

• die Kokosnuss selbst
• Messer,
• Tasse.

Halte die Kokosnuss fest in deiner Hand. Nehmen Sie ein kräftiges Messer, drehen Sie es mit der Spitze nach oben und klopfen Sie damit rundherum auf die Kokosnuss. Wenn die Kokosnuss knackt, gießen Sie den Saft in ein Glas.

Wenn Sie denken, dass diese Methode gefährlich ist, versuchen Sie, die Kokosnuss zu öffnen, wie im folgenden Video gezeigt.

Wenn Sie es nicht geschafft haben, wenden wir die 100%-Methode an.

• ein Werkzeug zum Bohren eines Lochs in einer Kokosnuss (Bohrer, Schraubendreher, Hammer oder anderes);
• ein Werkzeug zum Brechen einer Nuss (Hammer, Nudelholz);
• Handtuch/Plastiktüte;
• Messer für Gemüse;
• reife Kokosnuss.

Zuerst müssen Sie ein Loch in die Kokosnuss machen, indem Sie es in einen beliebigen Teil der Nuss oder bequemer in eines der "Augen" schneiden. Das weichste Auge befindet sich normalerweise näher an der Mitte.

Um zu erfahren, wie einfach es ist, das weiche Auge einer Kokosnuss zu finden, sehen Sie sich das folgende Video an.

Eines der am besten geeigneten Werkzeuge, um ein Loch in den Fötus zu bohren, ist eine Hochleistungs-Handbohrmaschine. Es kann durch einen Korkenzieher, Schraubendreher oder sogar einen haltbaren Spieß ersetzt werden. Im Extremfall reicht ein langer Nagel und ein Hammer.

Nachdem Sie einen Nagel in die Kokosnuss getrieben haben, ziehen Sie ihn mit der Rückseite des Hammers heraus und erhalten Sie ein Loch.

Optimal ist es, die Kokosnuss in einem der „Augen“ zu stechen, denn diese drei Stellen sind die dünnsten in der äußeren Kokosnussschale. Dementsprechend ist das Bohren an diesen Stellen viel einfacher als an anderen. Um den Vorgang zu vereinfachen, ist es wichtig, den Fötus zu immobilisieren und auf einer rutschfesten Oberfläche gut zu fixieren. Ein Küchentuch kann dabei helfen. Wenn Sie die Kokosnuss darauf legen, wird verhindert, dass sie beim Bohren herausrutscht.

Um das Wasser in der Kokosnuss abzulassen, drehen Sie die Frucht einfach um und denken Sie daran, vorher ein zweites Loch zu bohren. Dieses Wasser kann zum Kochen verwendet und zu Getränken hinzugefügt werden. Sie können einen Strohhalm in das entstandene Loch stecken und Wasser trinken. Wenn Sie nicht vorhaben, etwas damit zu tun, können Sie es einfach gießen.

Der nächste Schritt besteht darin, die Nuss in Stücke zu brechen.

Folgende Möglichkeiten stehen Ihnen zur Verfügung:

1. Nachdem Sie die Frucht in ein Handtuch gewickelt oder in eine Plastiktüte gelegt haben, legen Sie die Kokosnuss auf eine harte Oberfläche. Sei es ein Bürgersteig, ein Betonboden oder etwas ähnlich Solides. Wir empfehlen, die Walnuss nicht auf der Arbeitsplatte zu brechen, da ein hohes Risiko besteht, sie zu beschädigen. Schlagen Sie die Kokosnuss im Handtuch oder Beutel mit einem Hammer oder Nudelholz, um sie aufzubrechen. Wenden Sie maximale Stärke auf den Schlag an, der auf die Mitte des Fötus gerichtet ist. Manche Kokosnüsse öffnen sich sofort, andere erfordern viel Kraftaufwand.
2. Sie können eine Nuss auf einen ziemlich scharfen und starken Stein schlagen.
3. Es besteht auch die Möglichkeit, die Frucht mit einer Handsäge zu halbieren.Das Sägen einer Kokosnuss erfolgt entlang ihrer Mittelnaht - Sie werden sie zwischen den "Augen" sehen.
4. Alternativ kannst du auch einfach mit einem Hammer auf die Frucht klopfen, um einen Riss zu machen. Führen Sie einen scharfen Gegenstand (Messer, Nagel, Schere oder anderes) in diesen Riss ein, wenden Sie Kraft an und teilen Sie die Frucht in zwei Hälften.

Um das Fruchtfleisch der Kokosnuss herauszuschneiden, verwenden Sie ein kleines Messer, wie Sie es zum Schälen von Gemüse verwenden. Schneiden Sie das Fruchtfleisch bis zur vollen Tiefe ein und lösen Sie es dann mit der Spitze eines Messers oder den Fingern von der Schale. Um es einfacher zu machen, schneiden Sie das Fruchtfleisch in rechteckige oder V-förmige Stücke - es ist einfacher, sie zu extrahieren.

Wenn möglich, kann das Fruchtfleisch auch mit einem Metalllöffel, Korkenzieher oder Schraubendreher gelöst werden. Es muss in den Spalt eingeführt werden, der sich zwischen der äußeren Hülle und dem Fruchtfleisch befindet, und dann versuchen, die weiße Masse abzuheben.

Die Außenseite des schneeweißen Fruchtfleisches ist mit brauner Haut bedeckt, die vor weiteren Manipulationen mit dem resultierenden Inhalt der Nuss entfernt werden sollte. Mit einem Gemüsemesser kannst du ihn ganz einfach entfernen.

Jetzt haben Sie Kokosmark und können es nach Belieben verwenden:

• Essen;
• Kokosmilch reiben und zubereiten;
• reiben, trocknen und Kokosflocken machen;
• Wasser mahlen und gießen, abseihen, trocknen und zu Kokosmehl verarbeiten;
• Kokosöl bekommen.

Die Schale kann für die Innendekoration verwendet werden.

Stellen Sie sie leiser und lassen Sie sie an einem gut belüfteten Ort. Innerhalb einer Woche wird es trocknen und aushärten.Sie können es dekorieren oder als Tasse oder Schale verwenden. Eine solche Vase wird bei einem mit Früchten gefüllten Picknick besonders gut aussehen.