Gemüsediät für eine Woche: Funktionen und Menüoptionen

Welche Wege die Leute auch immer finden, um Gewicht zu verlieren: Sie trinken verschiedene Pulver und Pillen, spezielle Teegetränke und Kaffee, tragen Hosen und Gürtel, die überschüssige Zentimeter an Taille und Hüfte loswerden, kaufen "Simulatoren für die Faulen". Aber der optimale und effektivste Weg sind Diäten, die auch sehr viele erfunden haben. Manche helfen schneller, andere halten länger. Die pflanzliche Ernährung gilt als die vitaminreichste. Wenn Sie seine Eigenschaften und Ernährungsmöglichkeiten berücksichtigen, können Sie für jede Person das optimale Menü für eine Woche zusammenstellen.

Viele Menschen hoffen, sehr schnell Gewicht zu verlieren und gleichzeitig so viele Kilogramm wie möglich zu verlieren, weshalb sie sich oft für kräftezehrende Diäten entscheiden. Ein solcher Gewichtsverlust führt jedoch nicht immer zu einem positiven Ergebnis, sondern kann im Gegenteil den Körper schädigen und verschiedene Krankheiten verschlimmern. Was das Gewicht betrifft, kehrt es bei solch strengen Diäten sehr schnell zurück, sobald eine Person anfängt, normal zu essen. Ein gestresster Organismus beginnt, die verlorenen Kalorien schnell wieder aufzufüllen.

Eine pflanzliche Ernährung hat mehrere Vorteile. Sein Hauptbestandteil ist Gemüse, das den Körper mit lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen versorgt und gleichzeitig zur Gewichtsabnahme beiträgt. Basierend auf dem gewählten Menü kann Gemüse mit kalorienarmem Getreide, Fleisch, Fisch, Obst und Milchprodukten kombiniert werden.

Es ist natürlich erlaubt, nur auf Gemüse zu „sitzen“. Sie haben eine gute Wirkung auf die Arbeit des gesamten Organismus, geben ein Sättigungsgefühl. Allerdings sollten Sie Gemüse nicht länger als eine Woche alleine essen, insbesondere wenn Krankheiten vorliegen. Wenn dem Gemüse andere eiweißhaltige Lebensmittel hinzugefügt werden, können Sie die Diät um zwei oder drei Wochen verlängern.

Es gibt viele Optionen für ein Diätmenü.

• Wenn eine Person dringend abnehmen muss (z. B. in 7 Tagen), wird sie dies tun Obst- und Gemüsediät. Nach seiner Fertigstellung wird die Waage minus 10 kg betragen. Bei einer solchen Diät müssen Sie kalorienarmes Gemüse und Obst essen und ausreichend Wasser trinken (mindestens zwei Liter pro Tag). Darüber hinaus sind grüner Tee, Kräutersud, frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte nützlich. Gleichzeitig müssen Sie ein Menü erstellen, damit es Obst zum Frühstück und Nachmittagstee sowie Gemüse zum Mittag- und Abendessen gibt. Von Gemüse sollten Kohl, Rüben, Karotten, Tomaten, Gurken bevorzugt werden. Alle Grüns sind nützlich: Zwiebeln, Petersilie, Dill, Basilikum. Wer sich ein warmes Gericht gönnen möchte, kann Zucchini oder Auberginen, Brokkoli oder Blumenkohl schmoren.

• Eine Ernährung auf Basis von Gemüse und Milchprodukten, wird auch für den Körper nützlich sein. Mit solchen Produkten wird eine Fastenwoche gut verlaufen. Zum Frühstück und Abendessen können Sie fettarmen Hüttenkäse oder Joghurt essen und Kefir trinken.Verwenden Sie keine Sauerrahm, Milch, Joghurts mit hohem Fettgehalt. Sauermilchprodukten wird Gemüse und die erforderliche Menge an Flüssigkeit zugesetzt.
• Eine gute Ernährung, bei der der Körper alles bekommt, was er braucht, gehört dazu Gemüse, Obst, Milchprodukte sowie Fisch und Fleisch. Und selbst wenn es bei einer solchen Diät für eine Woche nicht mehr als 5 Kilogramm dauert, können Sie zwei Wochen darauf „sitzen“, und das Ergebnis hält viel länger an. Mit einer solchen Diät können Sie fettarme Fischsorten und Meeresfrüchte essen. Von Fleisch sind nur Rind, Huhn und Pute erlaubt. Mit dieser Diät können Sie den Speiseplan recht abwechslungsreich gestalten. Zum Frühstück können Sie Obst und Milchprodukte essen, zum Mittagessen Gemüse mit Fleisch, als Nachmittagsjause können Sie sich auf Obst beschränken und zum Abendessen wählen Sie Gemüse mit Fisch. Es gibt viele weitere Menüoptionen.

Wenn Sie sich für eine pflanzliche Ernährung entschieden haben, müssen Sie Ihren Gesundheitszustand und Ihre Bereitschaft berücksichtigen, dass Sie in einigen Fällen Willenskraft und Geduld benötigen. Wenn all dies vorhanden ist, besteht die Chance, in einer Woche sieben bis zehn Kilogramm abzunehmen. Sie können zum Beispiel ein Menü für die Tage wie unten beschrieben zusammenstellen.

• Morgen. Pekinger Kohlsalat mit Petersilie und Dill, Tee mit Zitrone.
• Tag. Bulgarische Paprika gefüllt mit Auberginen und Tomaten.
• Abend. Geschmorte Zucchini, Kräutertee.

• Morgen. Karottensalat, schwarzer Kaffee.
• Tag. Geschmorte Rüben, frische Gurken.
• Abend. Geschmorte Auberginen mit Kräutern, Kräutertee.

• Morgen. Geriebene Karotten mit Zitronensaft, Chicorée.
• Tag. Geriebene Rüben mit Knoblauch und Petersilie, Suppe mit Rüben.
• Abend. Gebackener Brokkoli, grüner Tee.

• Morgen. Pekingkohl-Gurken-Salat, frisch gepresster Orangensaft.
• Tag. Gemüsesuppe, Vinaigrette.
• Abend. Gemüseauflauf aus Zucchini, Beerensaft.

• Morgen. Gekochter Brokkoli mit Gewürzen, schwarzer Kaffee.
• Tag. Sauerampfer-Tomaten-Suppe, Karotten-Rote-Bete-Salat.
• Abend. Vinaigrette, Kräutertee.

• Morgen. Karottenkoteletts, ein Glas Kefir.
• Tag. Gebackene Aubergine.
• Abend. Geschmorte Zucchini, Tee.

• Morgen. Krautkrapfen, Kompott aus getrockneten Früchten.
• Tag. Geschmorte Auberginen, Selleriesalat.
• Abend. Geschmorter Rosenkohl, Kräutertee.

Wenn die Diät nicht so streng ist, können Sie experimentieren und eine Vielzahl von Diätgerichten zubereiten, die sehr lecker sein können. Die Hauptsache ist, nicht von der Grundregel abzuweichen: Lebensmittel sollten so viel Gemüse wie möglich enthalten.

• Fisch mit Gemüse, im Ofen gebacken, ist ein großartiges Abendessen. In dünne Ringe geschnittene Zwiebeln werden auf den Boden der Auflaufform gelegt, dann wird Seefischfilet hinzugefügt. Die nächste Schicht ist Gemüse. Sie können Zucchini, Karotten, Tomaten legen. Karotten müssen auf einer groben Reibe gerieben und Tomaten und Zucchini in dünne Scheiben geschnitten werden. All dies sollte mit Kräutern bestreut und eine halbe Stunde lang gebacken werden.
• Ein weiteres Diätgericht ist Zucchini mit Käse. Zucchini in Kreise schneiden. Ein Backblech leicht mit Pflanzenöl einfetten und das Gemüse darauf verteilen. Geriebener Magerkäse wird darauf gelegt, ein Backblech in den Ofen geschoben. Eine halbe Stunde später ist das Gericht fertig.
• Diätkoteletts werden auch denen gefallen, die auf Diät sind. Mahlen Sie dazu Putenfilet, Karotten und Zucchini in einem Fleischwolf. Dann sollten Schnitzel geformt, in Paniermehl gewälzt und in einer Pfanne von beiden Seiten gebraten und leicht mit Öl bestrichen werden.

• Eine wunderbare Ergänzung zum Diätmenü ist im Ofen gebackenes Hähnchen mit Brokkoli. Hähnchenfilet wird auf den Boden der Form gelegt, Kohlblütenstände werden in die zweite Schicht gelegt. Der letzte Schliff wird geriebener Käse sein. All dies wird dreißig Minuten lang in einem gut geheizten Ofen gebacken. Von oben kann das fertige Gericht mit Kräutern dekoriert werden.
• Das nächste Gericht macht das Menü abwechslungsreicher, für dessen Zubereitung Sie Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch benötigen. Zuerst müssen Sie die Aubergine und die Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne anbraten. Zum Schluss Tomaten zugeben, Gemüsemischung etwas dünsten. Danach müssen Sie die Basis von den Paprikaschoten entfernen und sie dann mit der resultierenden Mischung füllen. Gefüllte Paprika sollten für eine halbe Stunde in den Ofen geschickt werden.
• Ein wunderbarer Snack während einer Gemüsediät ist ein Smoothie, der aus zu Hause vorhandenen Früchten und Beeren hergestellt wird. Sie können Kefir oder ungesüßten Joghurt hinzufügen. Jedes fermentierte Milchgetränk und zum Beispiel Erdbeeren, Äpfel, Orangen werden in einen Mixer gegeben. All dies wird gründlich gemischt. Fertig ist ein nahrhafter und gesunder Cocktail.

Ein wichtiger Punkt ist der richtige Weg aus der Diät. Je härter die Diät war, desto langsamer müssen Sie davon loskommen. Wenn das Menü sieben Tage lang hauptsächlich aus Gemüse bestand, sollten Sie am achten Tag nicht anfangen, alles zu essen. Erstens wird es die Arbeit des Körpers negativ beeinflussen. Zweitens werden die Ergebnisse der Diät und alle Bemühungen bald annulliert.

Nach dem Ende der Diät sollten Sie das Wasser nicht vergessen und immer noch mindestens zwei Liter trinken. Es ist besser, grünen Tees und Kräutertees den Vorzug zu geben. Am achten Tag können Sie zum Mittagessen Diätfleisch wie Truthahn hinzufügen. Am neunten können Sie Getreide in die Ernährung aufnehmen - Buchweizen, Reis oder Hirse. Ab dem zehnten Tag können Sie zu Ihrer gewohnten Ernährung zurückkehren. Gleichzeitig ist es wichtig, daran zu denken, dass Sie streng stundenweise essen müssen (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) und Snacks gesund sein sollten - Obst, Joghurt, Gemüse.

Nach der Diät teilen viele ihre Eindrücke und sprechen über die Ergebnisse. Es gibt immer diejenigen, die es nicht geschafft haben, die geplante Anzahl von Kilogramm zu verlieren. Aber jeder hat individuelle Eigenschaften des Körpers, die Sie berücksichtigen müssen.

Außerdem schafft es nicht jeder, sich strikt an den vorgesehenen Weg zu halten. Viele Menschen gönnen sich etwas, und das ist bereits inakzeptabel. Es gibt Leute, die während der Diät ihre Tricks anwenden, um den Hunger zu reduzieren: Jemand trinkt Tee mit Honig, jemand knabbert an Nüssen. Lassen Sie die zusätzlichen Pfunde bei solchen Menschen nicht vollständig verschwinden, aber es ist für sie einfacher, die Diät zu ertragen, wie einige Frauen bemerken. Wer sich strikt an den geplanten Speiseplan hält, schafft es meist, zehn Kilogramm loszuwerden, wie es die pflanzliche Ernährung verspricht.

Sehen Sie im nächsten Video die Vor- und Nachteile einer pflanzlichen Ernährung und ihre richtige Einhaltung.