Elektrische Reiben für Gemüse: Beschreibung und Typen
Um der Gastgeberin beim schnellen Kochen zu helfen, wurden viele Haushaltsküchengeräte hergestellt. Unter der Vielfalt solcher Geräte ist die elektrische Reibe (Elektrohäcksler) hervorzuheben. Es vereinfacht und beschleunigt den Kochvorgang. Elektrische Reiben werden Jahr für Jahr mehr bevorzugt als herkömmliche Handhäcksler. Typischerweise werden solche Einheiten in großen Familien gekauft, in denen Sie jeden Tag viel kochen müssen.
Arbeitsprinzip
Hersteller produzieren viele Sorten von elektrischen Gemüsereiben. Alle Modelle auf dem Markt haben ein ähnliches Funktionsprinzip. Der Betrieb der Geräte erfolgt aufgrund des Vorhandenseins eines Elektromotors.
Um Gemüse, Obst oder andere Produkte zu schneiden, müssen Sie die Rohstoffe in den Trichter laden. Von dort gelangt es in den Arbeitsraum. Es ist mit Messern oder speziellen Schneidgittern ausgestattet. Nach dem Einschalten des Geräts beginnen sich die Schneidteile zu bewegen und das Mahlen der Produkte beginnt.
Vorteile und Nachteile
Elektrohäcksler für den Haushalt sind Geräte, die in der Küche Zeit und Energie sparen. Mit ihrer Hilfe schneiden Sie schnell Gemüse oder Obst in gleichgroße, saubere Scheiben, sodass die Speisen ansprechender aussehen. Weitere Vorteile von Haushalts-Elektrohäckslern mit Düsen sind:
- Sichere Operation - Messer, Platten und andere Arten von beweglichen Schneidelementen befinden sich im Inneren des Körpers, wodurch es unmöglich ist, sich daran zu verletzen.
- Schneidgeschwindigkeit - Haushaltsgeräte führen in der Regel bis zu 200 Bewegungen der Schneidteile in einer Minute aus. Dadurch können Sie den Garvorgang um ein Vielfaches beschleunigen.
- Sauberkeit schneiden. Bei der Verwendung herkömmlicher Häcksler besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass kleine Scheiben oder Saft von zerkleinerten Produkten „spritzen“, was zu der Notwendigkeit ihrer anschließenden Reinigung führt. Und das ist zusätzliche Zeit und Kraft der Gastgeberin. Mit einem Elektro-Aktenvernichter können Sie sich auf die „Dichtheit“ des Schneidvorgangs verlassen, wodurch eine Verschmutzung von Tisch, Boden oder Wänden ausgeschlossen ist.
- Haltbarkeit – Schneidkomponenten bestehen aus Edelstahl, der für seine Zuverlässigkeit, Festigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist.
Die meisten elektrischen Reiben sind multifunktional. Mit ihrer Hilfe können Sie das Produkt nicht nur zerkleinern, sondern auch Gemüse und Obst schälen, Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden (z. B. in hausgemachte Pommes), Käse reiben oder Eisbrösel für Cocktails herstellen.
Zu den Nachteilen eines Elektrohäckslers gehören seine hohen Anschaffungskosten. Wenn Sie nicht über minderwertige Ware chinesischer Herkunft sprechen, müssen Sie beim Kauf einer elektrischen Reibe Geld ausgeben. Es ist besser, den Kauf billiger Geräte unbekannter Marken abzulehnen.
Sorten
Hersteller produzieren Elektrohäcksler in mehreren Ausführungen. In Geschäften finden Sie die folgenden Arten solcher Geräte.
- Geräte vom Trommeltyp. Optisch ähnelt ein solches Gerät einem herkömmlichen Fleischwolf. Das Paket enthält einen Drücker und verschiedene Arten von Düsen (es sind Gläser mit Klingen aus Edelstahl).Solche Geräte sind kompakt und langlebig. Sie sind von großer Leistung.
- Elektrische Reiben vom flachen Typ. Dies ist ein Gerät, an dessen Boden ein rechteckiger Behälter befestigt ist. Sein Funktionsprinzip ähnelt der Funktionsweise eines herkömmlichen Handhäckslers. Diese Geräte sind einfach zu bedienen und zu warten.
- Elektrischer Multischneider (oft als Küchenmaschine bezeichnet). Dies sind multifunktionale Modelle, die für rohes und gekochtes Gemüse geeignet sind. Sie haben eine höhere Leistung im Vergleich zu den oben genannten Geräten. Es gibt viele Arten von Düsen, die in der Verpackung solcher Geräte enthalten sind. Zu den Nachteilen von Multi-Cuttern gehören ihre großen Abmessungen und die schwierige Reinigung aufgrund von Konstruktionsmerkmalen. Darüber hinaus produzieren Hersteller hochspezialisierte elektrische Reiben, zum Beispiel für Käse.
Wie man wählt?
Damit der Gemüseschneider die Gastgeberin mit qualitativ hochwertiger und ununterbrochener Arbeit zufrieden stellt, ist es wichtig, eine Reihe von Empfehlungen für die Auswahl der Ausrüstung zu beachten. Achten Sie daher auf die folgenden Merkmale.
- Hersteller. Europäische Hersteller gelten als die besten. Sie produzieren hochwertige und zuverlässige Küchengeräte.
- Gehäusematerial. In der Regel bestehen Budgetmodelle vollständig aus Kunststoff, teurere Varianten können Metallelemente enthalten. Als zuverlässig gelten jedoch Aktenvernichter, die komplett aus Aluminium oder Edelstahl bestehen.
- Ausrüstung. Den elektrischen Reiben sind verschiedene Wechseldüsen beigelegt. Es sollte beachtet werden, dass die Hostess umso vielfältigere Schnitte vornehmen kann, je mehr es gibt.
- Technische Eigenschaften. Der wichtigste Parameter ist die Leistung des Geräts. Dieser Indikator für professionelle Geräte kann 1400 Watt erreichen.Bei Haushaltsgeräten reicht der Parameter von 300 bis 700 Watt. Wenn keine Notwendigkeit besteht, große Mengen an Rohstoffen häufig zu verwenden oder zu schneiden, müssen Sie nicht zu viel für ein übermäßig leistungsstarkes Gerät bezahlen.
- Funktionalität. Einige Modelle können Gemüse oder Obst schälen, für Gemüse, Käse, Fleisch oder Obst verwendet werden. Multifunktionale elektrische Universalreiben sind teurer als hochspezialisierte Geräte. Dies sollte bei der Auswahl berücksichtigt werden.
- Preis. Sie sollten nicht der Billigkeit nachjagen und minderwertige Geräte von unbekannten Marken zu einem niedrigen Preis kaufen. Normalerweise lässt die Zuverlässigkeit und Praktikabilität solcher Geräte zu wünschen übrig. Ist das Budget begrenzt, bietet sich die Anschaffung einer elektrischen Reibe eines namhaften und bewährten Herstellers an.
Das letzte, worauf Sie achten sollten, ist das Aussehen des Produkts. Das Design der Ausstattung wird individuell nach persönlichen Vorlieben gewählt.
Beliebte Modelle
Viele Hersteller von Haushalts- und Profigeräten beschäftigen sich mit der Herstellung von Elektro-Häckslern. Verbraucher haben es bereits geschafft, die Qualität und Leistung vieler von ihnen zu bewerten. Basierend auf den Bewertungen und Meinungen von Experten wurde eine Bewertung der besten Modelle zusammengestellt.
- Öffnet die oberen fünf elektrische Reibe Moulinex Fresh Express Würfel. Das Gerät wird von einem europäischen Unternehmen hergestellt. Hat 5 Optionen. Entwickelt zum Schneiden von rohem oder gekochtem Gemüse in Scheiben, Würfel oder Strohhalme verschiedener Größen. Die Leistung des Geräts beträgt 280 Watt. Das Modell hat eine kompakte Größe und ein stilvolles Design.
- Die folgende Linie ist ein elektrischer Aktenvernichter Philips HR1388. Schneidet Gemüse und Obst in Streifen oder Scheiben (kein Würfelwerkzeug enthalten).Das Gerät hat eine Leistung von nur 200 W, aber Benutzer behaupten, dass die Leistung des Geräts ausreicht, um zu Hause zu arbeiten.
- Als nächstes auf der Liste steht das Modell. Redmond RKA-FP4. Dies ist eine Budgettechnik mit 4 verschiedenen Düsen. Der Motor des Geräts ist mit einem speziellen Schutz ausgestattet, der das Gerät vor Schäden durch Überlastung schützt. Die Leistung des Aktenvernichters beträgt 150 Watt.
- Maxwell MW-1303G - das nächste beliebte Modell bei Haushaltsverbrauchern. Die elektrische Reibe wird mit 6 Düsen für verschiedene Schnittarten geliefert. Die Leistung des Geräts beträgt 150 Watt.
- Schließt die Top 5 Aktenvernichter Geheimnis MMC-1405. Nach dem Feedback der Verbraucher zu urteilen, ist dies eine der kostengünstigsten Optionen. Das Gerät kann nur in 1 Modus arbeiten und 3 Arten von Schnitten durchführen. Zu den Vorteilen dieses Aktenvernichters zählen die geringe Größe und der geringe Energieverbrauch. Von den Minuspunkten werden geringe Produktivität und lauter Betrieb der Ausrüstung unterschieden.
Bewertungen
Ein elektrischer Aktenvernichter ist ein Lebensretter für die meisten modernen Hausfrauen. Käufer solcher Haushaltsgeräte schätzen sie für die Geschwindigkeit und Schönheit des Schneidens. Laut Anwendern sehen die Gerichte mit elektrischen Reiben wie professionelle aus – alle Scheiben und Würfel sind gleichmäßig und gleich. Weitere Kundenvorteile sind:
- einfache Montage und Demontage;
- ruhige Arbeit;
- Kompaktheit;
- Ästhetik;
- Mobilität.
Einige Nutzer äußerten sich negativ über den Einsatz von Elektrohäckslern. Sie bemerkten ihre laute Arbeit, schnelle Erwärmung des Motors und vorzeitigen Ausfall. Am häufigsten treten solche Probleme bei Verbrauchern auf, die Modelle mit geringer Leistung ausgewählt haben, das Gerät jedoch aktiv betreiben.Darüber hinaus wird häufig negatives Feedback von Personen hinterlassen, die billige chinesische Geräte gekauft haben.
Im nächsten Video finden Sie einen Testbericht des elektrischen Gemüseschneiders Redmond RKA-FP1.