Wie und womit Gemüse und Obst waschen?

Um fast jedes Gericht oder Dessert zuzubereiten, brauchen wir Gemüse und Obst. Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, sollten die Früchte gründlich gewaschen werden. Dies gilt insbesondere für jenes Obst und Gemüse, das wir mit der Schale essen. Wie wäscht man sie richtig und vor allem womit? Antworten auf alle Fragen in unserem Spezialmaterial.

Jegliches Obst und Gemüse, auch wenn es aus Ihrem Garten stammt, muss vor der Verwendung gründlich gewaschen werden. Dies ist notwendig, um die Früchte von Schmutz, Staub, Mikroben und Rückständen verschiedener Chemikalien zu befreien, die Obst und Gemüse während des Wachstumsprozesses verarbeiten. Wenn die Produkte schlecht gewaschen werden, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass schädliche Mikroorganismen in die Lebensmittel und dann in Ihren Darm gelangen, was zu sehr verheerenden Folgen führen kann.

Es gibt mehrere Regeln, die Ihnen helfen, Gemüse und Obst richtig zu waschen. Für den Fall, dass das Gemüse im eigenen Garten angebaut wurde und Sie sicher wissen, dass beim Anbau keine schädlichen Substanzen verwendet wurden, reicht es aus, es einfach unter fließend kaltem Wasser abzuspülen. Aber wenn es sich um gekaufte Früchte handelt und sie verschiedene Pestizide enthalten, sie mit Wachs und anderen Mitteln behandelt wurden, dann wird hier ein spezielles Werkzeug zum Waschen von Gemüse und Obst benötigt.

Gekauftes Obst und Gemüse, dessen Qualität Sie sich nicht ganz sicher sind, müssen Sie zunächst vom Wachs abwaschen. Dies kann mit allen Mitteln erfolgen, die wir weiter unten besprechen werden, und in diesem Fall können Sie eine spezielle weiche Bürste verwenden, um das Wachs oder eine andere Substanz zu entfernen.

Bevor Sie mit dem Waschen von Obst oder Gemüse für Kinder beginnen, sollte das Produkt eine Weile in kaltem Wasser eingeweicht werden. Es wird gerade genug Wasser benötigt, um die Früchte vollständig zu bedecken. Dadurch werden verschiedene Schadstoffe entfernt und sie können vor dem Gebrauch einfach gewaschen werden. Es ist erwähnenswert, dass die Früchte nur in begrenzter Menge eingeweicht und gewaschen werden müssen. Waschen Sie so viele Gemüse- oder Obststücke, wie Sie im Moment benötigen. Es lohnt sich nicht, die Früchte für die Zukunft zu waschen, da sie sich schnell verschlechtern.

Gemüse sollte vor dem Waschen von Schmutz befreit werden. Dies kann unter fließendem Wasser mit einer normalen Bürste erfolgen. Wenn Sie den Blumenkohl waschen müssen, wird er zuerst in Blütenstände unterteilt. Hackfrüchte werden einfach von Schmutz gereinigt, in warmem und dann in kaltem Wasser vorgeweicht. Gurken, Tomaten sollten ausschließlich in kaltem Wasser eingeweicht werden. Es ist besser, Zitrusfrüchte zuerst mit kochendem Wasser zu verbrühen und dann mit dem Waschen zu beginnen. Melone, Wassermelone oder Kürbis müssen nicht vorher gewaschen werden. Äpfel, Birnen, Trauben, Pflaumen und Pfirsiche werden am besten in kaltem Wasser vorgeweicht.

Viele Hausfrauen raten, zum Waschen von Obst die gebräuchlichste Seife oder das gebräuchlichste Gel zum Geschirrspülen zu verwenden. Wir empfehlen die Verwendung solcher Produkte nicht, da sie Chemikalien enthalten, deren Reste in den Körper eindringen und schwere Vergiftungen hervorrufen können. Sie können nicht einmal Wasch- oder Babyseife verwenden, wie es viele tun.Trotzdem bleiben die Partikel der in der Seife enthaltenen Substanzen auf der Schale, es ist sehr schwierig, sie vollständig zu entfernen.

Das beste Werkzeug, das jede Küche hat, ist Zitronensaft und das gebräuchlichste Backpulver. In einem solchen Tandem werden häufig Produkte zur Reinigung von Oberflächen in der Küche verwendet, da Soda in Kombination mit Zitrusfruchtsaft Fettflecken perfekt beseitigt. Dieses Werkzeug reinigt auch perfekt die Haut von Obst und Gemüse, befreit sie von schädlichen Bakterien und mehr. Und am wichtigsten ist, dass dieses Werkzeug für den Körper jeder Person absolut sicher ist.

Um es zuzubereiten, benötigen Sie ein Glas klares Wasser und einen Esslöffel Teesoda und Zitronensaft. Wir mischen alles gründlich und erhalten ein fertiges Produkt zum Waschen von Früchten. Um die Anwendung zu erleichtern, empfehlen wir, es in eine saubere Sprühflasche zu geben. Vor jedem Gebrauch gut schütteln.

Auch der gebräuchlichste Tafelessig hilft bei dieser schwierigen Angelegenheit. Achten Sie bei der Auswahl von Essig darauf, dass es sich nicht um ein Konzentrat handeln sollte. Sie sollten maximal zwölf Prozent Essig verwenden, der sofort verzehrt werden kann. Wir verdünnen es zu gleichen Teilen mit gereinigtem Wasser. In der resultierenden Lösung können Sie Ihre Lieblingsfrüchte sicher waschen. Dann spülen Sie sie mit fließendem kaltem Wasser. Essig befreit Früchte leicht von verschiedenen Plaques, Mikroben, Schmutz und anderen schädlichen Substanzen.

Wenn kein Soda oder Essig im Haus ist, ist das übliche Salz durchaus geeignet. Damit es hilft, die Früchte gründlich zu waschen, sollte eine Lösung daraus hergestellt werden. Für einen Liter warmes Wasser benötigen Sie genau vier große Löffel Salz. Sobald sich die Salzkristalle vollständig aufgelöst haben, können Sie Gemüse oder Obst bedenkenlos in dieser Lösung waschen. Vergessen Sie danach nicht, sie mit klarem Wasser abzuspülen und erst dann können sie verzehrt werden.

Seltsamerweise klingt es, aber heute gibt es in fast jedem Geschäft ein spezielles Werkzeug zum Waschen von Gemüse und Obst. Jetzt können Sie ein japanisches, koreanisches oder sogar englisches Heilmittel finden, das aus sicheren Inhaltsstoffen hergestellt wird und hervorragende Arbeit leistet.

• Eines der beliebtesten Mittel, das positive Bewertungen erhält, ist Kyukyuto. Das Werkzeug kommt perfekt mit Wachs zurecht, entfernt verschiedene Verunreinigungen, wirkt antibakteriell und hinterlässt überhaupt kein Gefühl von „Klebrigkeit“ auf der Frucht. Als Teil dieses japanischen Heilmittels gibt es keine Chemikalien, nur pflanzliche und mineralische Substanzen.
• Bentley Bio - ein wunderbares Produkt von Herstellern aus Großbritannien, das natürliche Säuren enthält. Das Werkzeug beseitigt Schmutz und Keime perfekt. Außerdem lässt es sich gut von der Fruchtschale abwaschen und hinterlässt keine Gerüche.

• Mako sauber - Waschmittel für Obst und Gemüse von israelischen Herstellern. Das Produkt ist in einer praktischen Flasche mit Sprühkopf erhältlich, es ist einfach zu sprühen, sodass Sie es sogar mitnehmen können.Das Produkt enthält nur natürliche Inhaltsstoffe, darunter Aloe-Vera-Saft und verschiedene Lebensmittelsäuren. Nach dem Waschen hinterlässt es keine Gerüche und erfüllt zu hundert Prozent seinen Zweck.

• Sodasan - Dies ist ein Mittel einer bekannten deutschen Marke. Das Produkt eignet sich hervorragend zum Waschen von Gemüse und Obst. Es wird bequem auf die Oberfläche der Frucht gesprüht und sehr sparsam verbraucht. Entfernt perfekt Wachs, Schmutz und Spuren verschiedener schädlicher Chemikalien. Es ist sogar zum Waschen von Beeren gut geeignet. Enthält in seiner Zusammensetzung nur natürliche und sichere Substanzen.

Informationen darüber, wie und warum Sie Gemüse und Obst waschen müssen, finden Sie weiter unten.