Wann und wie Pekingkohl für Setzlinge säen?

Pekingkohl wird seit langem zum Kochen verwendet. Diese schmackhafte und zarte Pflanze enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Es ist nützlich, es bei Diabetes, Atherosklerose, Gastritis, Geschwüren, Migräne und anderen Krankheiten zu verwenden. Es wird empfohlen, dieses Produkt im Frühjahr zu verwenden, um die Immunität zu stärken.

Heute haben viele Sommerbewohner begonnen, diese Ernte zu Hause auf ihren Grundstücken anzupflanzen. Sie müssen jedoch wissen, wie man sie richtig pflanzt, anbaut und pflegt, um ein wirklich hochwertiges Produkt zu erhalten. Es wird auch empfohlen zu wissen, in welche Erde Sämlinge gepflanzt werden. Aus diesem Grund kann sich Kohl in seinem Geschmack unterscheiden.

Chinakohl wurde erstmals vor etwa 4.000 Jahren in China gezüchtet. Derzeit wird das Produkt in vielen Ländern zum Kochen verwendet. Kohl wird zum Braten gegeben, separat gedünstet, daraus Suppe gekocht, roh verzehrt.

Pekingkohl ist eine einjährige frostbeständige Gemüseernte, die sich in 2 Monaten von gewöhnlichen Sämlingen zu einem echten, essfertigen Gemüse ausdehnen kann. Wenn der Kohl wächst, kann er je nach Sorte einen lockeren, dichten oder kurzstieligen Kopf haben.

Die Blattlänge beträgt im Durchschnitt 25 cm, die Farbe der Blätter ist meist grün, kann aber in Schattierungen variieren (je nach Wachstumsbedingungen). Das Gemüse wird auf allen Arten von offenem Boden angebaut.

Jeder Gärtner kann ein solches Gemüse säen, unabhängig von seiner Erfahrung in diesem Geschäft. Die Kultur wächst schnell genug. Mit der richtigen Pflege für die Saison können Sie zwei Ernten ernten. Pekingkohl hat einen angenehmen Geschmack und nützliche Eigenschaften, er ist auch recht einfach zu lagern.

Beim Pflanzen dieser Kultur muss berücksichtigt werden, dass sie Wärme und Licht liebt. Wenn diese Faktoren nicht ausreichen, kann sich der Kohlkopf nicht vollständig bilden. Bei Sonne und Licht ist es möglich, diese Ernte zweimal im Jahr zu ernten.

Der Anbau von Pekingkohl kann kernlos oder sämlingsartig erfolgen. Die zweite Option ist vorzuziehen, da sie die Reifezeit verkürzt. Um eine frühe Ernte zu erzielen, müssen die Samen im März gepflanzt werden.

Verwenden Sie zum Anpflanzen am besten Torftöpfe. Das Gemüse liebt lockere Erde, daher ist es besser, der Erde etwas Humus oder anderes Substrat hinzuzufügen (Torf und Torf können ebenfalls verwendet werden). Samen befinden sich in einer Tiefe von bis zu 1 cm im Boden.

Es wird selten gegossen, aber nur, wenn der Boden trocknet. Es ist notwendig, drei bis vier Tage zu gießen, danach sollte der Vorgang abgebrochen werden. Wenn sich an der Pflanze Blätter bilden (und das wird irgendwo in 30 Tagen geschehen), ist der Kohl bereit, im Garten gepflanzt zu werden.

Dies kann der Pflanze helfen, unnötige Teile zu entfernen, was das allgemeine Wachstum und die Entwicklung verbessert.

Vor dem direkten Pflanzen von Setzlingen müssen diese 10 Tage (für 1-2 Stunden) an die Luft gebracht werden. Auf diese Weise wird sie temperiert. Außerdem sollten Samen und Erde vor dem Pflanzen reichlich gewässert werden. Nach dem Pflanzen erscheinen die ersten Triebe nach 20-30 Tagen. Der optimale Boden zum Anpflanzen ist ein Standort, an dem zuvor Kartoffeln oder Gurken angebaut wurden.

Für Kohl müssen Sie einen sonnigen Bereich des Gartens auswählen, in dem früher andere Pflanzen gewachsen sind. Zuerst müssen Sie Löcher in den Boden bohren. Der Abstand zwischen ihnen beträgt 25-30 cm, Kompost und Humus werden in kleinen Mengen in das Loch gegeben. Dann werden die Setzlinge gepflanzt.

Welche Methode zum Anpflanzen von Kohl bevorzugt wird, sollte von jedem Gärtner individuell entschieden werden (Sie müssen die Bedingungen berücksichtigen, unter denen die Pflanze wachsen wird: in einem Gewächshaus, in einem Garten oder auf offenem Boden sowie die Jahreszeit ). Es sei daran erinnert, dass sich in trockenen Zeiten oder bei zu heißem Wetter keine Kohlköpfe bilden können. Wenn es in der Region, in der Pekingkohl angebaut wird, zu kalt ist, produziert die Pflanze Pfeile und verdorrt.

Es wird empfohlen, Kohlsamen nach dem Aufwärmen in den Boden zu pflanzen. Dies geschieht normalerweise im Mai. Um eine zweite Ernte zu erhalten, können Setzlinge Anfang Juli erneut gepflanzt werden. Samen müssen nicht eingeweicht werden. Die Aussaatmenge beträgt 4 Gramm pro 10 Quadratmeter. Bei der Aussaat sollten die Samen 10-15 mm in den Boden eingegraben werden. Dazu können Sie mit den Fingern Löcher bohren.

Wenn das Pflanzen von Setzlingen erfolgt, muss es Anfang Mai gepflanzt werden. Pflanzen sollten in einem Abstand von durchschnittlich 40 cm zueinander gepflanzt werden. Bei der Durchführung von Arbeiten müssen Sie sicherstellen, dass das Wurzelsystem nicht beschädigt wird.Daher empfiehlt es sich, Töpfe oder andere Geräte zu verwenden, in denen die Pflanze ohne Schaden ihre Wurzeln bilden kann.

Damit die Ernte maximal ist, müssen die Zeitintervalle zwischen den Pflanzungen überwacht werden: Es ist unbedingt erforderlich, Setzlinge im Frühjahr (und nicht näher am Herbst) zu pflanzen. Gleichzeitig wird auch empfohlen, den Boden zu füttern.

Bei richtiger Bepflanzung kann die Ernte in einem Monat erzielt werden. Aussaatdaten haben keine genauen Daten: Es hängt alles von der Region und dem Klima ab. Erfahrene Gärtner empfehlen, in den südlichen Regionen vor Anfang April zu pflanzen, in der mittleren Spur sollte dies nach dem 20. April erfolgen, und in Sibirien ist es besser, Anfang Mai zu pflanzen.

Gleichzeitig ist es wichtig, die Qualität des Bodens, in den die Setzlinge gepflanzt werden, sowie die Gemüsesorte zu berücksichtigen. Damit Pekingkohl in einem ungünstigen Klima Fuß fassen kann, wird empfohlen, resistente Sorten zu verwenden. Sie werden Hybriden genannt.

Dieses Gemüse liebt wie jedes andere eine sorgfältige Pflege. Die richtige häusliche Pflege für Chinakohl umfasst das Düngen, Jäten und Gießen. Um den besten Ertrag zu erzielen, ist es wichtig, mit einem Gleichgewicht zwischen Lufttemperatur und Luftfeuchtigkeit zu wachsen. Die akzeptable Lufttemperatur für den Kohlanbau sollte tagsüber zwischen 17 und 18 Grad liegen und nachts nicht unter 8 Grad fallen. Die Luftfeuchtigkeit kann innerhalb von 80 % liegen.

Wenn diese Empfehlungen befolgt werden, wird die Pflanze schnell wachsen. Außerdem ist Kohl nicht anfällig für Krankheiten, bei denen keine Kopfbildung auftritt.

Beim Pflanzen sollte fruchtbarer Boden bevorzugt werden, in dem viel Stickstoff und Kalzium enthalten sind. Die Pflanze reagiert gut auf verschiedene Top-Dressings und komplexe Düngemittel.

Ein solcher Dünger kann nur in dem Moment ausgebracht werden, in dem die Setzlinge auf dem Gelände gepflanzt werden.

Bei trockenem Wetter wird täglich gegossen. So erhält die Pflanze die richtige Menge an Feuchtigkeit und entwickelt sich schnell.

Je nach Pflanzzeitpunkt werden die Pflanzen im Freiland gefüttert. Düngemittel werden am besten in gelöster Form ausgebracht. Dazu können Sie Wasser mit anderen Komponenten verwenden. Als Düngemittel werden Nitroammofoska oder andere ähnliche Substanzen verwendet.

Sie können beispielsweise eine Königskerzenlösung verwenden. Es muss im Verhältnis 1: 10 in Wasser verdünnt und einige Tage darauf bestanden werden. Als nächstes wird das Produkt in einer Menge von 2 Litern pro 1 Quadratmeter auf den Boden gegossen.

Damit sich der Kohl besser bildet und keinen Krankheiten ausgesetzt ist, können Sie eine Infusion von Borsäure zur Bewässerung verwenden. Dazu müssen Sie anderthalb Gramm Säure nehmen und in 10 Liter Wasser auflösen. Die Lösung wird einen Tag lang infundiert, wonach die Pflanze und der Boden mit einer Spritzpistole behandelt werden.

Auf dem Boden, auf dem Chinakohl angebaut wird, müssen jährlich etwa 5 Kilogramm Gülle pro Quadratmeter ausgebracht werden. Es kann mit Superphosphat und Kalium gemischt werden. Dies verbessert das Wachstum der Pflanze und schützt sie vor verschiedenen Krankheiten.

Dazu 200 g Vogelkot in einem Eimer Wasser verdünnen. Sie können auch Eierschalen verwenden, die vorher zwei Tage auf Wasser bestehen müssen.Wenn es aus irgendeinem Grund nicht möglich ist, den Boden im Herbst zu düngen, muss dies 3 Wochen vor dem Pflanzen des Gemüses erfolgen. Als nächstes sollte der Boden ausgegraben und aufgelockert und mit Salpeter bestreut werden (mit einer Menge von einem Esslöffel pro Quadratmeter).

Laut Gärtnern sind die häufigsten Schädlinge in Bezug auf Chinakohl Schnecken und Flöhe. Da Kohlblätter gegessen werden, ist es nicht empfehlenswert, diese Schädlinge mit chemischen Lösungen zu entfernen. Um sie loszuwerden, befolgen Sie eine einfache Anweisung:

• Fruchtfolge beachten;
• beachten Sie die Landezeit;
• Abdeckung verwenden;
• Asche zur Verarbeitung verwenden.

Manchmal hilft auch das gemeinsame Anpflanzen von Kohl und anderen Feldfrüchten wie Knoblauch, Gurken, Tomaten oder Zwiebeln gegen Schädlinge. Chemische Präparate dürfen nur als letztes Mittel eingesetzt werden (nicht früher als 20 Tage vor der Ernte). Darüber hinaus müssen solche Medikamente gemäß den Anweisungen verwendet werden.

Schnecken werden auf unterschiedliche Weise ausgeschieden. Am gebräuchlichsten ist die Verwendung von Schiefer, Plastik oder Dachpappe, die in der Nähe der Kohlanbaustelle verlegt werden. An solchen Orten suchen Schnecken für die Nacht Unterschlupf. Der Eigentümer der Website muss sie nur jeden Morgen unter den oben beschriebenen Gegenständen abholen.

Um zu verhindern, dass sich Parasiten und Krankheiten über den Kohl ausbreiten, wird empfohlen, die Beete von Unkraut zu säubern. Dies sollte erfolgen, sobald sie erscheinen. Nach der Behandlung mit Nitraten sollte die Oberfläche des Kohls auf das Vorhandensein von Schädlingseiern untersucht werden, die sich möglicherweise unter den Blättern befinden. Wenn Schädlingseier gefunden werden, sollten sie vernichtet werden.Dies wird dazu beitragen, ihr Wachstum bzw. ihre Entwicklung zu verhindern, später ist es nicht erforderlich, den Kohl mit Chemikalien zu behandeln.

Pekingkohl verträgt Fröste bis minus 3 Grad. In dieser Zeit wird es wachsen und sich entwickeln. Aufgrund dieser Eigenschaft der Pflanze ist es möglich, 2 Ernten Gemüse pro Saison zu ernten. Sie können Kohl bei jedem Wetter ernten und sich auf seinen Zustand konzentrieren. Die Köpfe werden abgeschnitten. Es wird nicht empfohlen, Kohl lange zu lagern. Es muss frisch verzehrt oder verarbeitet (z. B. fermentiert) werden.

Beim Anbau von Pekingkohl wird empfohlen, einige Regeln zu beachten. Die wichtigste besteht darin, Kohlköpfe (nach ihrer Bildung) mit Vlies zu bedecken. Es schützt Pflanzen vor Frost, bietet nachts keine Möglichkeit zur Unterkühlung und schützt tagsüber vor Sonne und Schädlingen. Es wird auch helfen, den Formungsprozess zu beschleunigen. Pflanzen müssen nicht angehäuft und mit Stroh oder Torf bedeckt werden.

Siehe unten für die Geheimnisse des Pekinger Kohlanbaus.