Beschreibung und Feinheiten des Anbaus von Kohl "Kazachok"
"Kazachok" ist eine Hybridsorte des frühen Weißkohls. Die Auswahlarbeit von Wissenschaftlern hat es ermöglicht, dass diese Vielfalt auf unseren Seiten erscheint. Die Kohlsorte "Kazachok" (F1) wurde 1996 in das staatliche Register der Russischen Föderation aufgenommen. Es ist für den Anbau auf dem Territorium der nordwestlichen Region Russlands zugelassen. Dieser Kohl wächst nicht nur hier gut, sondern auch in Weißrussland, Moldawien, der Ukraine und Kasachstan. Er bringt einen hohen Ertrag, ist unprätentiös gegenüber klimatischen Bedingungen, übersteht problemlos Fröste bis -5 C.
Sortenbeschreibung
"Kazachok" hat eine frühe Reifezeit. Die Ernte ist 95-110 Tage nach der Keimung bereit für die Ernte. Der Durchmesser der Blätter beträgt 55 bis 67 cm, eine erwachsene Pflanze erreicht eine Höhe von 28 cm, die Rosette in ihrer Form gehört zu einem sich halb ausbreitenden Typ, Kohlblätter haben leicht gewellte Ränder. Das Gewicht des Kohlkopfes variiert zwischen 0,75 und 1,2 kg, im Durchmesser erreicht er nicht mehr als 17 cm, der Kohlkopf wächst dicht und hat ein rundes Aussehen. Die Sorte hat einen ausgezeichneten Geschmack und enthält viele Vitamine und Mineralstoffe.
Er leidet nie an Krankheiten wie schwarzem Bein, Schleimhautbakteriose. Die Nachteile der Sorte bestehen darin, dass sie anfällig für Gefäßbakteriose und Mehltau ist.
Sämlinge anbauen
Die Aussaat erfolgt im März, etwa 40 Tage vor dem Einpflanzen in den Boden. Flache Behälter werden für die Aussaat vorbereitet, die Erde wird reichlich bewässert. Säen Sie die Samen in Reihen und verdünnen Sie die Sämlinge, wenn sie erscheinen. Sämlinge in der ersten Woche müssen bei einer Temperatur von nicht mehr als 7 Grad gehalten werden, dann dehnen und schwächen sie sich nicht.In der zweiten Woche muss die Temperatur tagsüber bei 15 Grad und nachts bei 12 Grad gehalten werden.
Nach dem Erscheinen der ersten beiden Blätter sollte es sitzen. Sie pflanzen es, vertiefen es bis zu den Keimblattblättern und kürzen die Wurzeln um ein Drittel. Das Gießen erfolgt selten, erst nachdem die Bodenoberfläche vollständig getrocknet ist. Die Wassertemperatur sollte 20 Grad nicht überschreiten.
Wenn das Bewässerungsregime nicht befolgt wird, laufen die Sprossen Gefahr, an einem schwarzen Bein zu erkranken. Sämlinge benötigen zusätzliche künstliche Beleuchtung.
Die Vorbereitung auf die nächste Saison sollte früh beginnen. Im Herbst sollten Sie den Boden mit dem Bajonett einer Schaufel umgraben und nicht vergessen, ihn mit Humus oder Mist zu düngen. Für ein besseres Wachstum ist es sinnvoll, dem Boden Mineraldünger wie Harnstoff, Superphosphat, Kaliumchlorid zuzusetzen.
Im Frühjahr sollte der Boden wieder umgegraben und alle Erdklumpen gebrochen werden.
Wenn Ihr Standort sauren Boden hat, müssen Sie ihn ausgraben und Kalk- oder Dolomitmehl hinzufügen, um die Säure zu neutralisieren.
Setzlinge werden in den Boden gepflanzt, sobald es vollständig warm ist, die beste Zeit ist Mitte Mai. Sie müssen einen guten Landeplatz auswählen. Kohl liebt viel Licht und hat große Angst vor kalten Winden. Sie können es nicht in denselben Boden pflanzen, in dem zuvor Kreuzblütler gewachsen sind. Eine erfolgreiche Ernte kann erzielt werden, wenn die Pflanzung erfolgt, nachdem Zwiebeln, Gurken und Kartoffeln letztes Jahr an derselben Stelle gewachsen sind. Kohl wächst auch gut nach Senf, Hülsenfrüchten und Getreide.
Die Landung muss unter Einhaltung des Abstands erfolgen, der nicht weniger als 50 cm betragen sollte. Vor dem Pflanzen sollten Sie zunächst die Löcher vorbereiten, diese gut vergießen und erst dann die Setzlinge pflanzen. Der Sämling wird tief gepflanzt, er muss bis zum ersten Blatt in den Boden vertieft werden.Nachdem die Erde verdichtet wurde, wird sie erneut bewässert. Um einen Kohlkopf zu beginnen, sollte der Kohl mit Borsäure bestreut werden.
Beim Gießen muss auf ein Gleichgewicht geachtet werden: Die Pflanze kann sowohl bei Staunässe als auch bei Austrocknung des Bodens absterben.
"Kazachok" bezieht sich auf feuchtigkeitsliebende Pflanzen. Für die Bewässerung von einem Quadratmeter werden etwa 10 Liter Wasser benötigt. Vor dem Erscheinen kleiner Kohlköpfe müssen die Sämlinge mindestens alle zwei oder drei Tage reichlich mit warmem Wasser gegossen werden. Sobald sie beginnen, sollte die Bewässerung reduziert werden. Einen Monat vor der Ernte muss das Gießen vollständig eingestellt werden.
Um Sauerstoff für die Wurzeln zu erhalten, muss der Boden nach jedem Gießen gelockert werden. Um das Wachstum zu stimulieren, ist es notwendig, alle anderthalb oder zwei Wochen zu wachsen.
Das erste Mal wird 2 Wochen nach dem Pflanzen gedüngt, wenn die Sprossen gestärkt sind und wachsen. Verwenden Sie am besten natürliche Düngemittel: einen Aufguss aus Kuhdung, der in einem Volumen von nicht mehr als 1 kg pro 10 Liter Wasser zubereitet wird. Dieser Vorgang wird mindestens noch zweimal wiederholt: etwa 2 Wochen nach dem ersten Mal und unmittelbar nachdem sich der Kopf zu bilden beginnt. Beim Binden eines Kohlkopfes wird empfohlen, Kalidünger und Harnstoff unter die Pflanzen zu geben.
Wenn Sie "Kazachok" anbauen, müssen Sie Insektenschädlingen den Kampf ansagen. Blattläuse und Kreuzblütler können Sie in nur wenigen Tagen ohne Ernte zurücklassen. Diese Kohlsorte ist leider anfällig für Pilzkrankheiten. Zur Bekämpfung von Insektenschädlingen und -krankheiten ist alle 10 oder 15 Tage eine vorbeugende Behandlung mit Insektiziden und Fungiziden erforderlich. In Geschäften lohnt es sich, Produkte von Prestige, Commander, Maxi, Impacti zu kaufen und Pflanzen damit zu behandeln.Von den Insektenmethoden der Volksgroßmutter kann eine Abkochung helfen, die 2 Liter Wasser, 400 g Tabakstaub und 50 g zerkleinerte Seife enthält. Fügen Sie dem Sud 10 Liter Wasser hinzu und besprühen Sie die Pflanzen.
Schnecken sind Schädlinge, die Kohl lieben. Ausgelegte Köder und Fallen helfen gut von ihnen, während die Beete reichlich mit Eierschalen mit Flusssand bedeckt sein sollten. Es wird empfohlen, alle zwei Wochen 0,5 Liter Jodlösung unter jeden Busch (40 Tropfen pro 10 Liter Wasser) zu geben - dies ist ein guter Top-Dressing und Schutz vor Krankheiten.
Um Blattläuse in der Nähe von Kohlbeeten zu bekämpfen, sollten Pflanzen gepflanzt werden, die einen bestimmten Geruch abgeben, der Blattläuse abwehrt. Zu diesen Pflanzen gehören Samt, Minze, Knoblauch, Zwiebeln, Senf, Karotten, Dill, Lavendel.
Ein weiteres Volksheilmittel besteht darin, Insekten anzulocken, die Blattläuse zerstören. Insektenhelfer zur Lösung dieses Problems sind Marienkäfer, Wespen, Ohrwürmer, Schwebfliegen, Reiter. Um diese Insekten anzulocken, ist es notwendig, würzige Kräuter auf der Baustelle zu pflanzen und die betroffenen Pflanzen mit süßem Wasser zu besprühen, Lavendel.
Auch nach Volksrezepten können Sie eine Seifenbehandlung mit Wasch- oder Teerseife, einen Sud aus Zwiebeln oder Knoblauch, einen Aufguss von 200 Gramm Tabak in fünf Liter Wasser, einen Sud von 100 Gramm trockener Kamille pro Liter kochendem Wasser verwenden. ein Aufguss aus Schöllkraut, ein Glas Sonnenblumenöl in einem Eimer Wasser, ein Aufguss aus Schafgarbe.
Ernte
Bei günstigen Wetterbedingungen reift der Kohl bis Mitte Juli. Gabeln können nicht länger als drei bis sechs Monate gelagert werden. Diese Kohlsorte ist früh, daher eignet sie sich nicht zum Einlegen und Salzen. Aufgrund seines angenehmen Geschmacks werden daraus hervorragende Sommersalate zubereitet.
Aus Kohl "Kazachok" können Sie einen wunderbaren Salat nach Kosakenart zubereiten. Zu fünf Kilogramm gehacktem Kohl wird ein Kilogramm gehackte Karotten, Zwiebeln und rote Paprika hinzugefügt. Alles wird mit kalter Sole gegossen, bestehend aus 0,5 Liter Pflanzenöl, 0,5 l -6% Essig, 200-250 Gramm Zucker, 4 EL. Löffel Salz. 3 Tage bei Raumtemperatur gereift. Dann wird es an einen kalten Ort gebracht.
Laut den Hostessen liefert die Kaputa-Sorte "Kazachok" eine gute Ernte, hat einen ausgezeichneten Geschmack, ihr einziges Problem besteht darin, dass Krankheiten und Schädlinge bekämpft werden müssen. Aber die ganze Arbeit zahlt sich mit dem hervorragenden Geschmack von gekochten Gerichten aus diesem Kohl aus.
Kohl ist für fast alle Einwohner des Landes ein notwendiges Produkt. Dieses Gemüse wird wegen seines guten Geschmacks sehr geschätzt. Kohl "Kazachok" wurde von Gärtnern wegen seiner frühen Reifung besonders geliebt.
Im folgenden Video finden Sie alle Feinheiten des Anbaus von Kohl der Sorte Kazachok.