Gestaltungsmöglichkeiten für Gemüseschnitte

Viele Hausfrauen lieben es, den Tisch schön zu decken und verschiedene Gerichte zu arrangieren, darunter alle Arten von Schnitten. Außerdem erregen schön dekorierte Gemüse- und Obstschnitte besondere Aufmerksamkeit, die man immer wieder probieren möchte. Viele Fachleute sind sich sicher, dass die äußeren Indikatoren von Gerichten auf dem Tisch viel wichtiger sind als ihr Geschmack, denn zuerst ist es das Aussehen, das anzieht, und erst dann der Geschmack. Als nächstes werden wir uns interessante Gestaltungsmöglichkeiten für Gemüseschnitte und deren Arten genauer ansehen, ihren Zweck auf dem Tisch herausfinden und uns auch mit einfachen Meisterklassen vertraut machen.

Gemüseschnitten können eine großartige Ergänzung für jeden Feiertagstisch sein, da sie meistens für bestimmte Feiern oder für einen besonderen Empfang von Gästen zubereitet werden. Typischerweise werden sie als Snacks verwendet. Gemüsescheiben sehen immer originell aus, außerdem können sie immer nach persönlicher Inspiration dekoriert werden.

Bis heute wurden bereits viele verschiedene Möglichkeiten zum Schneiden von Gemüse erfunden. Dieser Moment ist sehr wichtig, da ihr Geschmack und Aussehen weitgehend von der Art des Gemüseschneidens abhängen. Betrachten Sie als Nächstes die Hauptarten des Schneidens.

• Riegel. Diese Methode gilt als die beliebteste und einfachste, da fast jedes Gemüse auf diese Weise geschnitten werden kann. Hobeln mit Riegeln ist das Schneiden von Gemüse in Platten von drei bis vier Millimetern.Die Platten müssen mit einem breiten Teil auf ein Schneidebrett gelegt werden, wobei sie vertikal geschnitten werden.

• In gleich große Würfel schneiden. In der Regel wird Gemüse für Salate und kleine Snacks so geschnitten.

• Stroh Es ist auch eine beliebte Art, Gemüse zu schneiden. Die Produkte werden in kleine Riegel und dann horizontal in dünne Strohhalme geschnitten.

• Auch Gemüse kann geschnitten werden Scheiben, Scheiben, Quadrate, Kreise und Ringe. Viele Köche halten sich an eine spezielle Tabelle mit Optionen zum Schneiden von Gemüse. Oft werden sie gehackt, gehackt und eine Aussparung verwendet. Alle Methoden sind sehr einfach umzusetzen, Hauptsache ein wenig üben und auf Meisterkurse von Köchen achten.

Ungewöhnlich und sehr erfolgreich geschnittenes Gemüse oder Obst wird schön auf Tellern angerichtet und dann den Gästen serviert.

Sie können das ausgewählte Gemüse sowohl manuell als auch mit verschiedenen Geräten, beispielsweise einer Küchenmaschine, zu Hause schön schneiden. Als nächstes werden wir mehrere Meisterklassen in Betracht ziehen, die Hausfrauen-Anfängern helfen, ihre interessantesten Ideen zum Leben zu erwecken.

Canape am Spieß. Als Zutaten benötigen Sie:

• Kirschtomaten;
• Oliven;
• frische Gurken;
• Käse;
• Spieße oder Zahnstocher (in der Menge an Tomaten).

Kochen Schritt für Schritt:

• In der ersten Phase schneiden wir den Käse in Würfel und stecken ihn sofort als Basis auf Spieße.
• dann fügen Sie Gurken- und Olivenwürfel zu den Spießen hinzu;
• aufgereihte Kirsche ganz oben;
• Wir legen die Kanapees auf eine Schüssel, nachdem wir zuvor grüne Salatblätter darauf gelegt haben, können Sie auch frische Korianderzweige als Dekoration nehmen.

Eine weitere interessante Servieroption kann ein Gericht mit Salat und Vorspeisen sein. Es wird Folgendes erfordern:

• Petersilie, Dill, Basilikum, Koriander;
• frische Zitronenscheiben;
• grüne Salatblätter;
• Gurken, Tomaten, Paprika (bunt).

Legen Sie auf die Blätter eines grünen Salats auf eine Schüssel geschnittene Tomaten und Gurken. Paprika kann nach Belieben gehackt werden. Wenn es Inspiration gibt, können Sie eine Blume aus Karotten schneiden.

Es gibt auch kompliziertere Gestaltungsmöglichkeiten für Schnitte, aber sie sehen natürlich auch ansehnlicher aus. Gemüse, das mit der Tranchiertechnik geschnitzt wurde, kann auf dem Tisch am vorteilhaftesten aussehen. Aber Sie können einen so schönen, exquisiten Schnitt mit Gemüse nur erstellen, wenn Sie mit dieser Technik umgehen können. Wer sich mit Tranchiermessern auskennt, sollte auf die schön geschnitzten Blüten von Rüben, Gurken und Radieschen achten. Chrysanthemen aus roten Zwiebeln sehen auch sehr schön aus.

Komplizierte Schnitte beinhalten das Schichten von Blumen mit dünn geschnittenen Tomaten und Gurken, dies erfordert jedoch spezielle Werkzeuge. Wir empfehlen außerdem, auf den lockigen Schnitt zu achten. Gemüse ist in der Regel sehr originell und eignet sich gut zum Dekorieren verschiedenster Gerichte.

Wenn der Wunsch groß ist, etwas Originelles, Exotisches und Exklusives zu schaffen, an das sich die Gäste der Feier noch lange erinnern werden, sollten Sie sich informieren Tipps zum Servieren von Gemüseschnitten auf der festlich gedeckten Tafel.

• Wenn Sie keine Zeit haben, sich mit Gemüse zu beschäftigen, können Sie auf einfache Schnitte achten. Sie sind in der Regel sehr einfach zuzubereiten, dazu müssen alle Gemüse halbiert und in einer bestimmten Reihenfolge auf einem Teller angerichtet werden.
• Als Dekoration eignen sich am besten Salatblätter und frische Kräuter. Es können nicht nur Zwiebeln, Dill, Koriander und Basilikum sein, Sie sollten auch auf Minzblätter achten, die perfekt mit frischem Gemüse harmonieren.
• Auch klassische Canapés am Spezialspieß machen eine gute Figur. Käse und Wurst werden manchmal zu Gemüse hinzugefügt. Und wenn Sie den Haushalt überraschen möchten, aber die Spieße zu Ende sind, können Sie gewöhnliche Zahnstocher nehmen und Gurken-, Käse- und beispielsweise Olivenscheiben darauf fädeln. Es gibt viele Ideen.
• Das Tischdecken sollte im Einklang mit dem Schneiden stehen, besonders wenn es sich um eine feierliche Veranstaltung handelt. Auf dem Tisch sollte alles bis ins kleinste Detail durchdacht sein.
• Sie können Tomaten, Radieschen, Gurken und Karotten auf originelle Weise servieren, wenn Sie einige ungewöhnliche Figuren daraus ausschneiden. Außerdem ist es nicht notwendig, alles auf Standardplatten zu legen, Sie können ein ungewöhnliches Tablett verwenden.

Aus Radieschen geschnittene Gänseblümchen sehen auf einem Gericht sehr schön aus. Gleichzeitig können ihre Zentren mit kleinen Karottenkreisen verziert werden. Kamille kann mit Wellgurken und dünn geschnittener Paprika ergänzt werden.

Wir empfehlen, auf Gemüse zu achten, das in Schichten auf einem Teller ausgelegt und mit Mais oder Erbsen ergänzt wird. Trotz der Tatsache, dass der Schnitt pflanzlich ist, wäre es schön, eine Rose aus dünnen Wurstscheiben hinzuzufügen.

Scheiben sehen sehr interessant aus, ergänzt durch in Schnitztechnik geschnitztes Gemüse. Es kann Pekingkohl in Form einer Rose, lila Zwiebel in Form eines Lotus und Gurken in Form verschiedener Tiere und Vögel sein.

Informationen darüber, wie Sie schöne Gemüseschnitte auf dem festlich gedeckten Tisch machen, finden Sie im folgenden Video.