Sellerie zum Abnehmen

Es gibt nur wenige Gemüsekulturen, die als biologisch wertvolle Produkte eingestuft werden. Sellerie nur einer von ihnen. Dies liegt an seiner einzigartigen Zusammensetzung und dem ausgewogenen Satz von Provitaminen, Vitaminen, Mineralien und aktiven organischen Komplexen. Auch die weit verbreitete Verwendung in der Küche, Medizin, Pharmazie und Parfümerie spricht für die Bedeutung des Selleries. Darüber hinaus ist Sellerie zur Gewichtsreduktion sehr effektiv.

Heute ist fast die Hälfte der Bevölkerung unseres Landes übergewichtig, von denen ein beträchtlicher Teil fettleibig ist. In den USA ist dies eines der Hauptprobleme. Und die meisten Menschen mit dieser Diagnose erleben viele verschiedene Methoden zum Abnehmen. Aber das Interessanteste ist, dass nur wenige von ihnen helfen. Aber es gibt ein Werkzeug, das viel nützlicher ist als Pillen und schwächende Diäten. Sellerie hat sich unter Liebhabern der richtigen Ernährung längst etabliert.

Als Nahrungsprodukt verwenden viele nur Blattstiele, obwohl die ganze Pflanze nützlich ist. Es wird sowohl frisch als auch verarbeitet verwendet. Das können Säfte, Cocktails, Suppen, Beilagen, Salate etc. sein.

Als Mittel zur Gewichtsabnahme hat sich Sellerie aufgrund folgender Eigenschaften bewährt:

• verbessert die Verdauung, reinigt den Darm auf natürliche Weise und wirkt in manchen Fällen als mildes Abführmittel;
• beschleunigt die Stoffwechselprozesse des Körpers aufgrund der harntreibenden Wirkung und unterstützt die Arbeit der Nieren und der Leber;
• aufgrund der Fähigkeit, die Harnwege zu spülen, lindert Schwellungen und normalisiert den Wasser-Salz-Haushalt;
• beschleunigt den Stoffwechsel, was zum schnellen Abbau von Unterhautfett beiträgt;
• normalisiert den Temperaturhaushalt des Körpers;
• eliminiert Fermentation und Gasbildung;
• reduziert das Verlangen nach süßen und fettigen Speisen;
• strafft den ganzen Körper.

Bevor Sie mit der Gewichtsabnahme beginnen, lesen Sie unbedingt die Kontraindikationen für die Gewichtsabnahme.

Sellerie wird nicht empfohlen:

• mit Krampfadern und Thrombophlebitis;
• schwangere Frauen und während der Stillzeit;
• Menschen mit Bluthochdruck;
• mit Pankreatitis und Cholezystitis;
• bei Allergien und Hautkrankheiten;
• in Gegenwart von Steinen in den Nieren;
• während starker Menstruation und Uterusblutungen;
• ältere und geschwächte Menschen mit Verschlimmerung chronischer Krankheiten.

Wenn wir über die Vorteile von Sellerie sprechen, können wir daraus schließen, dass dies unter den meisten anderen das „gesündeste“ Gemüse ist. Viele kennen es, unterschätzen aber oft seine heilende Wirkung. Jeder Teil der Pflanze hat seine eigenen Indikationen und Verwendungen. Die Wurzelfrüchte dieser Gemüsepflanze werden ebenso geschätzt wie der oberirdische Teil. Die Wurzel ist ziemlich belastbar, abgerundet und hat ein starkes Aroma. In der Volksmedizin ist es wegen der umfangreichen Liste nützlicher Eigenschaften sehr gefragt.

Hier sind einige davon:

• Stellt erfolgreich das Serumeisen im Blut wieder her, beugt Anämie, Anämie, Unterernährung und als Vorbeugung gegen Onkologie vor.
• Es wirkt sich positiv auf die Arbeit des Herzens und der Blutgefäße aus und normalisiert den Blutdruck.
• Beseitigt nervöse Störungen, Stress, Reizbarkeit und verbessert das Wohlbefinden.
• Ein hervorragendes Instrument zur Erhöhung der Immunität, als Prävention von SARS.
• Es hilft bei weiblichen und männlichen Sexualproblemen.
• Normalisiert die Arbeit des gesamten Magen-Darm-Trakts und fördert die Gewichtsabnahme.
• Es verbessert auch das Sehvermögen und die Beweglichkeit der Gelenke.

Um Sellerie nicht nur gesund, sondern auch schmackhaft zu machen, fügen Sie seine Wurzel zu Ihren täglichen Mahlzeiten hinzu. Frisch ist gut in Salaten, zum Einmachen, oder Sie können einfach ein Stück davon knabbern. Suppen, Gemüsebeilagen werden ebenfalls sättigender und helfen bei der diätetischen Ernährung.

Die Blattstiele der Pflanze haben einen saftigen, frisch-würzigen Geschmack. Dieser Teil des Krauts enthält viele Ballaststoffe, die natürlich am besten auf den Darm wirken und die Gewichtsabnahme fördern. Um den Gefäßen Elastizität zu verleihen, hilft auch Selleriegrün. Und neuere wissenschaftliche Studien berichten, dass der Verzehr der Stängel Altersdemenz vorbeugen kann. Dies ist natürlich keine vollständige Liste nützlicher Indikationen für Blattstiele, die meisten von ihnen sind die gleichen wie die Eigenschaften der Hackfrucht.

Neben der Tatsache, dass Selleriestangen für medizinische Zwecke verwendet werden, ist sie beim Kochen unverzichtbar. Dieser Teil der Pflanze kann in jeder Form verzehrt werden: Es wird gedünstet, gebraten, in Dosen eingemacht, Säfte, Suppen werden im Allgemeinen nach Herzenslust zubereitet.

Aus allen Teilen der Pflanze wird ein wunderbares Selleriegetränk hergestellt.Dies ist ein ausgezeichnetes heilendes und verjüngendes Heilmittel für den Körper. In seiner reinen Form ist der Saft aufgrund des spezifischen Geschmacks nicht einfach zu verwenden.

Durch die gute Verträglichkeit von Sellerie mit anderem Gemüse und Obst können Sie nicht nur überflüssige Pfunde loswerden, sondern auch einige Beschwerden beseitigen. Zum Beispiel wäscht eine Kombination mit Wassermelone (1: 2) die Nieren und die Blase gut. Mit Honig - lindert Schlaflosigkeit. Mit Karottensaft (1:1) - bringt das Nervensystem in Ordnung. Mit Orangensaft - normalisiert den Blutdruck.

Vergessen Sie nicht, Kontraindikationen und Dosierung zu berücksichtigen.

Gerichte mit dieser Gemüseernte beseitigen das Hungergefühl für lange Zeit. Zu Sellerie passen alle möglichen Lebensmittel. Experten raten besonders zu Fleisch, da es leicht verdaulich ist und dabei hilft, Proteine ​​gut zu verdauen. Suppen zum Beispiel sind in Diätprogrammen beliebt. Cocktails, Pürees, Säfte - geben schnell positive Ergebnisse, die sich auf Wohlbefinden und Aussehen bemerkbar machen.

Hier sind ein paar Optionen für Gerichte, mit was und wie Sie dieses wunderbare Gemüse kombinieren können.

Grünen Apfel schälen, zwei Stangen Sellerie in kleine Stücke schneiden und in einen Mixer geben. Drücken Sie dort den Saft einer halben Zitrone aus, fügen Sie 30 gr hinzu. Spinat und gießen Sie 100 ml Wasser. Zu einem Püree pürieren und in eine Schüssel füllen. Für einen größeren Nutzen können Sie eine Prise Leinsamen hinzufügen.

Zuerst müssen Sie nacheinander fein gehackte mittelgroße Karotten und Zwiebeln passieren. Fügen Sie 200 Gramm Champignons und Selleriewurzel hinzu (reiben).Wenn es gebraten ist, gießen Sie einen Liter Wasser hinein und kochen Sie es bis es weich ist. Danach machen wir alles mit einem Mixer zu einem flüssigen Püree und lassen es mit einer Prise Oregano bestreut ein wenig ziehen. Ergibt vier Portionen.

Mahlen Sie Weißkohl, Zwiebeln, Karotten, Paprika und grüne Bohnen, jede Zutat 100 Gramm und 300 Gramm. geriebene Selleriewurzel. Gießen Sie das Gemüse mit einem Glas flüssigem Tomatensaft, bereiten Sie es vor und mahlen Sie es in einem Mixer. Beim Servieren können Sie mit Kräutern bestreuen.

300 gr. Haferflocken mit Wasser aufgießen und 30 Minuten quellen lassen. Mahlen Sie in dieser Zeit 300 gr. Wurzeln und Stängel unseres kostbaren Gemüses und gemischt mit wassergepressten Haferflocken. Für eine bessere Durchzugskraft fügen Sie ein Ei, einen Löffel Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. Wir formen Koteletts, wälzen sie in Semmelbröseln und braten sie.

Für mehr Genuss empfiehlt sich ein schnelles Braten auf beiden Seiten, damit die oberste Schicht „greift“. Und dann für ein Paar kochen.

Sie benötigen auf einer Reibe (und vorzugsweise in einem Fleischwolf) gehacktes Gemüse: Zwiebeln, Karotten, Topinambur und Sellerie - 100/100/100/400 Gramm. Ein Ei, Salz und Pfeffer nach Geschmack verquirlen. Wir panieren in Paniermehl oder in Ballaststoffen (in der Apotheke erhältlich). Schnitzel können gebraten oder gedünstet werden. Die zweite Option wird als diätetisch betrachtet.

"Fettverbrennendes" Salatrezept mit Sellerie und Apfel, siehe folgendes Video.

Kochen Sie zwei Karotten und zwei Eier. Wir schneiden sie in Streifen und hacken dort eine frische Gurke und 4 Stangensellerie. Mit ungesüßtem Joghurt abschmecken und gründlich mischen.

Sauce: 5 Esslöffel fettarme Sauerrahm, 1 Teelöffel Senf, ein paar Tropfen Zitronensaft.

Sie benötigen 200 Gramm von jeder Zutat: Selleriestangen, Apfel, Tomaten, Paprika und gekochtes Hähnchenfilet. In Streifen schneiden, mit Soße würzen.

Orangen, Sellerie (Wurzel), Äpfel und Weintrauben (entkernt) werden zu gleichen Anteilen in die gleiche Größe geschnitten. Dressed mit saurer Sahne oder nicht süßem Joghurt. Die Wurzel ist besser auf einer groben Reibe zu mahlen. Beim Servieren kann der Salat mit dunklen Schokoladenraspeln bestreut werden.

Sellerie in Kombination mit diesem fermentierten Milchprodukt hat eine positive Wirkung auf den Magen und normalisiert die Arbeit des gesamten Magen-Darm-Trakts. Ein solches Getränk eignet sich gut als Entladung nach Fehlern beim Essen. Für diese Mischung gibt es mehrere Möglichkeiten:

• ein Liter Kefir 2,5 %, ein Glas Wasser und vier Selleriestangen (können ohne Wasser gekocht werden);
• ein Liter fettfreier Kefir, 100 Gramm Petersilie und Stangensellerie;
• ein Bündel Sellerie, eine Packung Hüttenkäse und ein Liter fettfreier Kefir.

Die angegebene Menge eines der Getränke reicht für einen Fastentag. Sie können solche Mischungen in einem Mixer herstellen oder wie Okroshka von Hand mahlen.

Frucht- und Gemüsegetränk zur Gewichtsreduktion wird ganz einfach zubereitet. Sie brauchen den Saft von zwei grünen Äpfeln, ein halbes Kilogramm Stangensellerie und ein halbes Glas Tomatensaft. Der Cocktail kann mit fein gehackter Petersilie garniert werden.

Die oben genannten kulinarischen Gerichte können zusammen oder getrennt verwendet werden. Manche Rezepte eignen sich gut für Fastentage, man sollte sie aber nicht missbrauchen. Es ist besser, eine solche spezielle Diät einmal pro Woche durchzuführen und sich in den folgenden Tagen ausgewogen zu ernähren.

Diese Rezepte können auch als leichte, aber herzhafte Abendessen verwendet werden oder kalorienreiche Gerichte ersetzen.

Wir empfehlen Ihnen, sich das folgende Video der Sendung "Lebe großartig!" über Sellerie zum Abnehmen.

Damit die Gewichtsabnahme effektiv ist, müssen Sie einige einfache Regeln befolgen:

• beobachten Sie den Tagesablauf und die Mahlzeiten;
• dreimal pro Woche Krafttraining machen oder lange Spaziergänge in schnellem Tempo machen;
• Nehmen Sie Sellerie in Ihre tägliche Ernährung auf, roh ist am besten;
• trinken Sie zusätzlich zur restlichen Flüssigkeit tagsüber mindestens zwei Liter Wasser;
• für das reibungslose Funktionieren des Körpers mindestens 1000 Kalorien pro Tag zu sich nehmen;
• Reduzieren Sie die Menge der verzehrten Portionen, erhöhen Sie jedoch die Häufigkeit der Mahlzeiten auf bis zu 5 Mal am Tag.
• Wenn Sie etwas kauen möchten und es noch lange vor dem Abendessen ist, essen Sie ein paar Blattstiele, sie werden Ihren Appetit perfekt reduzieren.

Wenn Sie diese einfachen Tipps befolgen, werden Sie Ihrem Ziel leise aber sicher näher kommen und bis zu zwei Kilogramm pro Woche abnehmen.