Charakterisierung und Anbau von Orangenpfeffer

Charakterisierung und Anbau von Orangenpfeffer

Paprika ist eine beliebte Delikatesse der meisten Liebhaber von frischem Gemüse. Auf dem Territorium Russlands werden viele Arten dieser Kultur angebaut. Jede Sorte hat bestimmte Eigenschaften und Merkmale des Anbaus. In dem Artikel betrachten wir den Orangenpfeffer, der aufgrund einer Reihe positiver Eigenschaften die Aufmerksamkeit der meisten Sommerbewohner auf sich zog.

Kurze Beschreibung der Art

Das Gemüse erhielt seinen Namen aufgrund der leuchtend orangen Farbe der Frucht. Auch diese Sorte kann durch gelbe und rote Paprika repräsentiert werden. Experten versichern, dass sich das Gemüse ideal für den Anbau im für Russland typischen Klima eignet. Der Anbau der Sorte wird sowohl von erfahrenen Gärtnern als auch von Anfängern auf diesem Gebiet durchgeführt.

Die Art erlangte Popularität und weite Verbreitung aufgrund ihres ausgezeichneten Geschmacks, Ertrags und anderer positiver Eigenschaften, die wir in diesem Artikel skizzieren werden.

Obst

Die Hauptmerkmale der Früchte sind wie folgt:

  • Pfeffer "Orange" ist klein, seine Länge erreicht 10 Zentimeter;
  • das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt etwa 40 Gramm;
  • Wandstärke nicht mehr als 0,5 cm;
  • Die Oberfläche der Frucht ist glatt und gleichmäßig mit einem charakteristischen glänzenden Glanz.
  • Gemüse wird durch eine dünne Haut geschützt.

Besonderheiten

Experten betrachten die Hauptunterscheidungsmerkmale der Art "Orange" als hohen Geschmack und Geruch.Die Zusammensetzung der Frucht enthält viel natürlichen Zucker, der der Ernte Süße und Fülle verleiht. Paprika enthält auch viele nützliche Spurenelemente und Vitamine, darunter Beta-Carotin und Vitamin C, die für ein starkes Immunsystem notwendig sind.

Aufgrund ihrer hervorragenden gastronomischen Qualitäten wird Paprika gerne roh verzehrt, das Gemüse eignet sich aber auch hervorragend für die Zubereitung von Snacks, Salaten, Aufläufen und anderen Gerichten. Viele Hausfrauen wählen diese Sorte für die Winterernte.

Aus Orangenpfeffer werden köstliche und gesunde kandierte Früchte gewonnen, da das Gemüse keine überschüssige Feuchtigkeit enthält. In diesem Format wird das Produkt lange gelagert, wobei viele nützliche Elemente erhalten bleiben. Es wird auch für Kinder und Menschen empfohlen, die einen gesunden Lebensstil führen.

Vorteile und Nachteile

Vorteile:

  • attraktives und helles Aussehen (diese Eigenschaft ist aus kommerzieller Sicht besonders wichtig);
  • wunderbarer Geschmack;
  • hoher Gehalt an Spurenelementen, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken;
  • ein Gemüse kann unter bestimmten Lagerbedingungen lange frisch bleiben;
  • reichlicher Ertrag;
  • hypoallergenes Produkt.

Mängel:

  • relativ klein;
  • die Pflanze ist temperaturempfindlich;
  • die Notwendigkeit, einen Strauch zu binden.

Nach der Analyse der positiven und negativen Eigenschaften können wir sagen, dass die Nachteile unbedeutend sind.

Agrotechnische Merkmale der Anlage

Die Gemüsekultur ist sowohl für den Anbau im Freiland als auch auf der Basis von Gewächshäusern und Brutstätten bestimmt. Diese Sorte wird normalerweise von Gärtnern in den mittleren und nordwestlichen Breiten unseres Landes gewählt. Als Anbautechnik wird der Sämlingsmethode der Vorzug gegeben. Die Pflanzengröße ist kompakt.Es erreicht eine Höhe von vierzig Zentimetern. Aufgrund ihrer geringen Größe können Sträucher auf kleinen Flächen gepflanzt werden.

Auf einem "Quadrat" Land passen 5 Pflanzen. Die Reifezeit der Ernte beträgt 95 bis 110 Tage ab dem Zeitpunkt der Aussaat der Samen. Sobald die Sträucher beginnen Früchte zu tragen, sind sie reichlich mit mittelgroßen Früchten in Höhe von etwa 30 Stück bedeckt. Der Ertragsindikator liegt bei etwa 7 Kilogramm pro Quadratmeter Bepflanzung.

Diese Indikatoren gelten als Standard. Bei richtiger Pflege und Anbau im geschlossenen Boden ist diese Zahl viel höher.

Pflege

Um am Ende der Saison eine reichhaltige und qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen, reicht es nicht aus, nur Saatgut zu kaufen. Saatgut muss richtig aufbereitet und gekeimt sein. Die Arbeit wird in einer streng festgelegten Zeit durchgeführt. Nach dem Züchten von Sämlingen ist es notwendig, die Pflanze richtig zu pflegen, zu düngen, zu gießen und zu häufen. Der Prozess der kultivierten Gemüsekultur besteht aus mehreren Phasen, von denen jede wichtig ist.

Saatvorbereitung

Qualitätssaatgut führender Marken ist bereits ausgewählt, verarbeitet und kalibriert. Wenn Sie sie selbst sammeln, müssen Sie das verwendete Material auswählen. Dazu werden die Samen in warmes Wasser gelegt. Schwimmkörner werden verworfen. Das sind Schnuller, die keinen Spross haben. Samen, die auf den Boden gegangen sind, können sicher zum Keimen verwendet werden.

Als nächstes kommt das Dressing. Die beliebteste Technik ohne den Einsatz von Chemikalien ist das Sprudeln. Das ausgewählte Material wird für 24 Stunden in einen Behälter mit warmem Wasser gelegt und mit Luftblasen behandelt. Für die Arbeit können Sie einen normalen Aquarienkompressor verwenden.Die zweite weit verbreitete Technik besteht darin, die Samen in eine Manganlösung (2%) zu geben. Einige Gärtner verwenden auch Agat- und Apron-Fungizide. Vor dem Eintauchen in die Lösung werden die Körner in einen kleinen Stoffbeutel gegeben. 20 Minuten in Flüssigkeit halten.

Fachberatung

Erfahrene Gemüsebauern verwenden spezielle Fertigprodukte, die in jedem Themengeschäft gekauft werden können. Die Präparate werden gebrauchsfertig mit der Instruktion über die Anwendung verkauft. Solche Kompositionen sind sehr beliebt: "Epin-Extra" und "Ideal". Wachstumsstimulanzien reduzieren die Zeit, die für die Entwicklung der Pflanze aufgewendet wird, und Schutzpräparate machen sie widerstandsfähiger gegen Krankheiten und Schädlinge. Volksheilmittel sind ebenfalls weit verbreitet. Samen werden mit einer Aschelösung behandelt: 20 Gramm Asche pro Liter Wasser. Samen werden für 5 Stunden in Flüssigkeit gelegt.

Bodenvorbereitung

Für ein Gemüse der oben genannten Sorte wird eine spezielle Mischung zubereitet:

  • Torf - 1 Teil;
  • Rasen - 1 Teil;
  • Humus - 2 Teile.

Alle Komponenten werden gründlich gemischt. Fügen Sie 2 Tassen Asche hinzu. Als nächstes muss das Erdgemisch in einem zwingenden Fall gebeizt werden. Am effektivsten und einfachsten ist es, den Boden mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat (2%) zu besprühen. Die nächste Verarbeitungstechnik besteht darin, die Erde bei Minusgraden draußen zu lassen. Der Boden in Säcken wird während der Frostperiode anderthalb Monate aufbewahrt. Es wird auch eine Wärmebehandlung verwendet. Die Kisten mit Erde werden in einen Ofen mit einer maximalen Temperatur von 100 Grad Celsius gestellt.

Einige Gärtner ziehen es vor, das Land 30 Minuten lang in einem Dampfbad zu bearbeiten.

Aussaat für Sämlinge

Es ist notwendig, mit dem Anbau von Pfeffersämlingen unter folgenden Bedingungen zu beginnen:

  • für offenes Gelände - Mitte März;
  • für Gewächshäuser und Gewächshäuser - das erste Jahrzehnt des Februars.

Als Keimerde werden sowohl fertige Mischungen, die in einer großen Vielfalt verkauft werden, als auch selbst hergestellte Erde (Torf, Sand, Erde und Humus werden gemischt) verwendet. Es wird ein beliebiger Kultivierungsbehälter verwendet. Die billigste Option sind Plastikbecher. Ideal sind kleine Torftöpfe. Zunächst keimen die Samen und werden erst dann in die Erde gepflanzt. Das Saatgut wird in ein feuchtes Mikroklima mit einer Lufttemperatur von mindestens 27 Grad Celsius gebracht. Unter diesen Bedingungen keimen die Sprossen in einem Zeitraum von 5 bis 10 Tagen. Nachdem die Samen bis zu einer Tiefe von 0,5-1 Millimeter in den Boden gelegt wurden.

Konditionierung

Damit sich die Pflanze voll entfalten kann, ist es notwendig, für optimale Tageslichtstunden zu sorgen. Es müssen mindestens 12 Stunden sein. Es ist unmöglich, diesen Indikator im Winter auf natürliche Weise zu erreichen, daher müssen zusätzliche Lichtquellen wie Leuchtstofflampen und verschiedene reflektierende Materialien verwendet werden.

Bei der Kultivierung werden die Sämlinge nur alle 2 Wochen gedüngt. Experten empfehlen die Verwendung komplexer Fertigformulierungen als Dressings wie Nitrofoska, Florist Growth, Kornevin und andere. Die idealen Temperaturbedingungen für den Anbau von Sämlingen der Sorte Orange liegen zwischen 22 und 23 Grad Celsius.

Gewöhnliche Holzkisten eignen sich hervorragend als Behälter für Setzlinge, wenn die Samen zusammen und nicht in separaten Behältern gepflanzt werden.

Ausschiffung

Sobald die Paprikasämlinge ein Alter von 45-50 Tagen erreicht haben, ist es Zeit zum Auspflanzen. Damit die Sträucher in einem anderen Klima gut wurzeln können, werden sie zwei Wochen vor dem Umpflanzen regelmäßig zum Aushärten an die frische Luft gebracht.Die Häufigkeit des Aufenthalts von Paprikasämlingen auf der Straße muss schrittweise erhöht werden. Zunächst werden die Pflanzen 30 Minuten belassen, dadurch verlängert sich die Dauer auf volle Tageslichtstunden.

Die Pflanze wird in lockere und nährstoffreiche Erde gepflanzt. Dies ist eine Garantie für aktives Wachstum und eine reiche Ernte. Mit Harnstoff behandelter Sand, Kompost, Torf und Sägemehl werden in die Zusammensetzung des Bodens eingemischt. Sie können den Boden in der Umgebung auch mit Hydrogel füttern. Es wird verwendet, um eine optimale Feuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Verhältnis: 1 Gramm Substanz pro Liter Erde. Auf dem Gelände des Standorts werden vorläufig Löcher für Setzlinge hergestellt. Die Erde wird angefeuchtet, die Sämlinge werden vorsichtig umgepflanzt, um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen.

Bewertungen

Etwa 90 % aller Antworten, die die Sorte Orange charakterisieren, sind positiv. Russische Sommerbewohner bemerkten einen hohen Prozentsatz an Samenkeimung, einen ausgezeichneten Fruchtgeschmack und reichliche Erträge. In den negativen Bewertungen war die geringe Größe der Paprika.

Die meisten Gemüsebauern empfehlen diese Kultur für den Anbau.

Siehe unten für Details.

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