Pfeffer "Atlant": Beschreibung der Arten und Merkmale des Anbaus

Die Lieblingssorte der Gärtner ist normalerweise früh reifend, ertragreich und pflegeleicht. Die Paprikasorte "Atlant" ist unter anderem aufgrund des Besitzes aller oben genannten Eigenschaften der unbestrittene Marktführer. „Atlant“ liebt Sonne, Wärme und fruchtbaren Boden. Diese Sorte stammt aus Mittelamerika.

Einheimische nennen dieses Gemüse Paprika. Viele glauben fälschlicherweise, dass Bulgarien der Geburtsort dieser Gemüseernte ist. Pfeffer auf seinem Territorium gilt jedoch als Wildpflanze, während auf dem Territorium Russlands seit dem 16. Jahrhundert Pfeffer seit langem als kultiviert gilt. Analysieren wir also die Stärken und Schwächen dieser Sorte.

"Atlant" ist eine frühreife Paprikasorte, die am siebzigsten bis fünfundsiebzigsten Tag nach der Pflanzung Früchte trägt. Diese Sorte nimmt eine führende Position in der frühen Fruchtbildung ein. Atlant-Paprikaschoten sind riesige Früchte, deren Länge fünfundzwanzig Zentimeter erreichen kann. Reife Früchte haben einen leuchtend roten Farbton, jedoch ist die Entfernung für die technische Reifung auch bei vorhandenem Grünstich akzeptabel.

Eine Gemüsepflanze zeichnet sich durch ein geringes Stängelwachstum aus, wodurch die Pflanze ohne zusätzliche Unterstützung in Form einer Stütze und eines Strumpfbandes wachsen kann. Diese Sorte ist perfekt für den Anbau in Russland geeignet, selbst in den kältesten Regionen.

Es ist zulässig, einen Sämling auf offenem Boden in einem heißen Klima, in einem Gewächshaus oder unter einer Markisenfolie zu züchten. Wenn Sie in der mittleren Spur unseres Landes leben, können Sie Atlantische Paprika unter Lutrasil (Abdeckmaterial, das zum Bau eines Gewächshauses verwendet wird) pflanzen. In diesem Design bekommt die Pflanze garantiert keinen Sonnenbrand, trocknet nicht aus und bringt eine reiche Ernte.

Es wird empfohlen, einen dunklen Film zu bevorzugen, der von der Sonne gut erwärmt wird. Die Sorte kann Riesenpaprika nur bei richtiger Pflege und systematischer Düngung des Bodens erfreuen. In dieser Hinsicht liegt die Verantwortung für das erzielte Ergebnis ausschließlich beim Gärtner und nicht beim Züchter.

Von den Vorteilen von Paprika dieser Sorte können identifiziert werden:

• relativ niedriger Kaloriengehalt des Produkts - siebenundzwanzig Kilokalorien pro hundert Gramm;
• hoher Gehalt an Nährstoffen und Mikronährstoffen;
• Verbesserung des Verdauungsprozesses, Schutz vor bösartigen Tumoren und Stärkung der Wände der Blutgefäße bei regelmäßiger Anwendung dieses Gemüses.

Wie jede andere Gemüsepflanze hat Atlant-Paprika eine Reihe von Kontraindikationen für die Verwendung. Zunächst einmal wird dieses Gemüse nicht für Menschen mit Bluthochdruck, Ischämie, Geschwüren, Gastritis und Epilepsie empfohlen.

Pfeffersamen für Setzlinge sollten nur von bester Qualität und von einem vertrauenswürdigen Hersteller mit gutem Ruf gekauft werden.Atlant-Paprika ist eine Hybridpflanze, daher ist es nicht ratsam, Gemüse aus ihren Samen anzubauen, da der Ertrag ziemlich gering und die Früchte von schlechter Qualität sind. Die Keimung eines Gemüses in Nährboden aus einem Samen ist ab Anfang März erforderlich. Es sollte beachtet werden, dass diese Gemüseernte eine lange Vegetationsperiode hat.

Um Setzlinge mit Paprika zu düngen, müssen Sie Folgendes erwerben: Torf, Rasen, Humus, Sand und Holzasche. Wählen Sie einen beleuchteten Bereich als Landeplatz. Es ist auch wünschenswert, dass der Ort windstill ist. Setzlinge werden in einen gut durchlässigen und vitaminreichen Boden gepflanzt, beim Graben wird eine Portion frischer Mist hinzugefügt. In der ersten Woche wird empfohlen, eine Schutzschicht anzulegen, die die Gemüseernte vor Wind und Kälte schützt. Verwenden Sie zum Schutz eine spezielle Gartenfolie, die in jeder Haushaltsabteilung erhältlich ist.

Um das Wachstum der Sämlinge zu aktivieren, ist es notwendig, die Samen vor der Aussaat für kurze Zeit in eine Manganlösung mit Zugabe von gehackten Aloe-Blättern zu tauchen. Dieses wunderbare Heilmittel ist eine Art biologischer Stimulator der Pflanzenentwicklung. Es ist wünschenswert, die Samen bis zu einer Tiefe von zehn Millimetern direkt in den Boden einzutauchen. Als nächstes wird der Sämling mit einer speziellen Gartenfolie bedeckt und an einen warmen und hellen Ort gebracht. Nach sieben bis zehn Tagen erscheinen die ersten Triebe an der Pflanze.

Sämlinge werden zu Beginn der Maiferien in einem Gewächshaus oder Gewächshaus ausgesät. Wenn Sie sich entscheiden, Atlant-Pfeffer-Setzlinge im Freiland zu pflanzen, wird empfohlen, sie mehrere Tage im Freien zu härten. So kann sich die Pflanze leichter an plötzliche Temperaturschwankungen anpassen.Im April können Setzlinge auf einem verglasten Balkon oder in einem Pavillon gelassen werden. Pfeffertauchen wird ausschließlich durchgeführt, wenn mehr als drei Blätter vorhanden sind. Dazu müssen Sie drei Vertreter dieser Gemüsepflanze in jeden Behälter umpflanzen.

Das Pflanzen erfolgt erst, wenn die Sämlinge fünfzehn bis zwanzig Zentimeter lang sind. Die Länge zeigt in diesem Fall an, dass die Sämlinge zum Pflanzen im Freiland bereit sind. Auf dem Strauch sieht man eine kleine Anzahl Blätter und die erste Knospe. Es wird empfohlen, Atlantischen Pfeffer in einem Schachbrettmuster zu pflanzen: fünfzig mal fünfzig oder sechzig mal fünfundvierzig. Vergessen Sie nicht, dass jedes Loch vorbehandelt werden muss, nämlich reichliches Gießen und Platzieren von Wurzeln im Boden, deren Konsistenz dicker Sauerrahm ähnelt. Nachdem die Paprika gepflanzt wurden, ist für weitere sieben Tage kein Gießen erforderlich.

Da die Früchte der Sorte Atlant sehr groß werden, ist das Binden von Sträuchern ein obligatorischer Schritt bei der Pflege und Kultivierung dieser Sorte. Es besteht keine Notwendigkeit zum Formen. Es muss regelmäßig darauf geachtet werden, dass die verwendete Erde stets auf einem konstanten Feuchtigkeitsgehalt gehalten wird. Gießen Sie am besten früh morgens und mit außergewöhnlich warmem Wasser. Trockener Boden führt unweigerlich zum Welken der Eierstöcke. Die optimale Art, diese Sorte zu gießen, ist zwei- bis dreimal alle sieben Tage.

Der Ertrag von Atlant-Paprikaschoten ist ziemlich hoch. Ein Busch trägt in der Regel zwei Dutzend Früchte.Das ungefähre Gewicht einer Paprika beträgt einhundertfünfzig Gramm. Die Dicke der Pfefferwände variiert zwischen neun Millimetern und anderthalb Zentimetern. Gemüsekulturen sind leicht zu schneiden, während sie überhaupt nicht verformt werden, selbst wenn sie auf einer Ladentheke liegen. Ein Gemüse behält lange Zeit sein marktfähiges Aussehen. Es ist erwähnenswert, dass die Ausbeute von der Menge des verwendeten Top-Dressings abhängt. Eine große Menge Dünger wirkt sich positiv auf das Niveau der Ernte aus.

Die Ernte erfolgt ohne den Einsatz von Schutzausrüstung. Sie können die technische Reife durch das Vorhandensein eines smaragdgrünen Farbtons bestimmen, der sich im Laufe der Reifung in eine satte rote Farbe ändert. Auf einem Hektar Boden können vierzig bis siebzig Tonnen Früchte geerntet werden.

Bei Gartengrundstücken wird Sie ein Quadratmeter mit einer Ernte von zwei bis vier Kilogramm Paprika begeistern. Atlant-Paprika ist eine der beliebtesten Sorten erfahrener Sommerbewohner, da sich diese Gemüseernte durch saftiges und schmackhaftes Fruchtfleisch auszeichnet, mit dem viele Gerichte zubereitet werden können.

Hellrote Paprika "Atlant" hat eine konische Form mit ziemlich großen 2-3 Kammern. Das Gemüse ist fleischig, knusprig, dicht, saftig und duftend, süß im Geschmack. Das Sammeln von Paprika erfolgt mit dem Stiel. Im Sommer trägt diese Sorte mindestens viermal Früchte. Ein frisches Gemüse enthält eine große Menge an Mikronährstoffen, die für den menschlichen Körper so notwendig sind.

Bis heute ist die Sorte "Atlant" eine der führenden unter den übrigen Vertretern von Paprika. Es hat seine Verwendung in vielen Gerichten gefunden, zum Beispiel in Lecho, verschiedenen Gemüsesalaten, Omeletts, Rührei, gefüllten Paprika, gegrillten Paprika und vielen anderen. Die Gemüsekultur eignet sich hervorragend zum Einfrieren, sodass Paprika etwas mehr als zwölf Monate gefroren gelagert werden kann. Es ist ratsam, nur Gemüse einzufrieren, das einen satten hellgrünen Farbton hat. Der Vorverarbeitungsprozess verändert den Geschmack des Gemüses nicht und das Fruchtfleisch bleibt gleich saftig und knusprig.

Frische Paprika werden in der Regel sofort roh verzehrt. Gemüse wird oft zu verschiedenen Salaten hinzugefügt, als Winterzubereitung in Dosen, gefüllt, für den Winterverzehr eingefroren oder zur Verwendung als Gewürz getrocknet. Je nach Wahl der Verarbeitung überrascht Pfeffer immer wieder mit seinem saftigen und vollmundigen Geschmack.

Diese Gemüsekultur erhält täglich sehr viele positive Rückmeldungen. Nachfolgend sind einige davon aufgeführt.

• Ein Sommerbewohner aus Wolgograd entschied sich nach dem Lesen der Beschreibung der Atlant-Sorte für seine Wahl. Nachdem sie die Samen Anfang April gepflanzt hatte, begann die Frau bereits mitten in den Maiferien mit dem Pflanzen von Setzlingen im Gewächshaus. Einen Monat später konnte man bereits die ersten gewachsenen Früchte verkosten. Eine Woche später traten die Paprika in eine aktive Reifungsperiode ein. Laut der Rezension hat diese Gemüseernte einen angenehmen und reichen Geschmack. Auch reife Paprika überrascht mit ihren Dimensionen. Eine Paprika war zwanzig Zentimeter lang und ihr Gewicht erreichte dreihundert Gramm.
• Ein Gärtner aus Kirow teilte seine positiven Eindrücke über diese Paprikasorte mit.Laut dem Einwohner von Kirow verleiht Atlant-Paprika Sommersalaten einen einzigartigen saftigen Geschmack, und im Winter wird das Gemüse zur Herstellung von herzhaftem Lecho verwendet.
• Ein Bewohner der Region Krasnodar baute Paprika unter Gewächshausbedingungen an und pflanzte etwa zwanzig Sträucher. Heißes Wetter und die Einhaltung aller Pflege- und Bewässerungsempfehlungen brachten eine Ernte, die für das ganze nächste Jahr reichte.

Einen Überblick über diese und andere Paprikasorten finden Sie im folgenden Video.