Wie unterscheidet man Sämlinge von bitterem Pfeffer von süß?

Im Garten, im Garten, findet man eine Vielzahl an Pflanzen. Und wenn es in einer mehr oder weniger reifen Form nicht immer möglich ist, sie ohne entsprechende Erfahrung zu unterscheiden, ist es noch schwieriger, Sämlinge von eng verwandten Sorten derselben Pflanze zu unterscheiden. Die Gründe können sehr unterschiedlich sein, aber Gärtner müssen mit einer solchen Situation umgehen können.

Landwirte verlassen sich selten auf ihr Gedächtnis und versuchen, Setzlinge auf die eine oder andere Weise zu markieren. Aber manchmal versagt diese Technik:

• Sie hatten keine Zeit zum Markieren, sie haben es vergessen;
• das Papier ging verloren;
• die Inschrift verschwommen;
• Das Etikett wurde komplett zerstört.

Wenn nur ganz andere Pflanzen angebaut werden, wird diese Situation für minimal ausgebildete Landwirte keine besonderen Schwierigkeiten bereiten. Als letzten Ausweg werden sie erfahrenere Leute einladen oder fertige Fotos verwenden, die kein Problem zu finden sind. Aber die Dinge sind viel komplizierter, wenn es erforderlich ist, die Sämlinge von Bitterpaprika von Paprika zu trennen, die getrennt voneinander angebaut werden müssen. Nur eine solche räumliche Unterscheidung ermöglicht es Ihnen, eine Ernte zu erhalten, deren Geschmackseigenschaften zu 100% den Erwartungen entsprechen. Der Mindestabstand zwischen Anpflanzungen von Peperoni und Paprika sollte 0,2 m betragen.

Idealerweise sollten sie in voneinander getrennten Gewächshäusern oder Gewächshäusern gezüchtet werden. Die Nichtbeachtung dieser Regeln führt zu einer Überbestäubung. Wenn es auftritt, wird anstelle eines reichen Nervenkitzels ein verblasster Geschmack erhalten.Und die Früchte, die standardmäßig süß sein sollten, erhalten einen Hauch unangenehmer Bitterkeit.

Peperoni zeichnen sich durch kleine Schoten und einen charakteristischen brennenden Geschmack aus. Je nach Pflanzenart kann die Stärke der Bitterkeit variieren. Süße Sorten, die hauptsächlich für Salate verwendet werden, sind größer als ihre würzigen Gegenstücke. Normalerweise tritt manchmal eine leichte Bitterkeit auf, aber es sollte beim Essen nicht brennen, auch nicht im geringsten. Dieses Gefühl unterscheidet sich sehr von dem, das beim Verzehr von bestäubten Paprikas auftritt.

Die Geometrie und Farbe des Blattwerks hilft zu bestimmen, zu welcher Sorte der Strauch gehört. Bittere Pfeffersorten haben ein relativ längliches, längliches Blatt. Es ist wahrscheinlich, dass verschiedene Blätter im Breitengrad ungleich sind. Gehört die Paprika zu den süßen Arten, ist das Laub ausnahmslos breit, hell und kurz. Es gibt auch einen rein mechanischen Unterschied, der sich darin äußert, dass die Blätter scharfer Kultursorten stärker sind.

Es kommt vor, dass beide Arten von Sämlingen unter idealen Bedingungen gehalten wurden und sich in den oben genannten Eigenschaften nicht unterscheiden. Es ist dann sehr einfach, einen Fehler zu machen ... aber andere Überprüfungen helfen, ihn zu beheben. Bei bitteren Kultursorten manifestiert sich der charakteristische Geschmack auch in den Blättern, der Unterschied ist zwar gering, aber deutlich spürbar. Der Test besteht darin, einen Teil des Blattes abzubrechen und auf die Zunge zu legen. Der Saft, der hervorsticht, lässt Sie einen fast unmissverständlichen Schluss ziehen.

Eine reife Blütenknospe bei Peperoni zeichnet sich durch eine frühere Entwicklung aus.Daher sollten blühende Sämlinge mit einer Wahrscheinlichkeit von fast 100% nach dem Pflanzen scharfe Früchte geben. Wir stellen fest, dass erfahrene Landwirte niemals voreilige Schlüsse ziehen, da der „Preis“ für einen Fehler ein für die ganze Saison ruiniertes Gartenbeet ist und oft nicht eines. Wenn noch Samen vorhanden sind, aus denen die Sämlinge gezogen wurden (sie werden normalerweise auf den sprießenden Sämlingen aufbewahrt), können Sie deren Geschmack beurteilen. Achtung: Sie sollten vorsichtig sein, denn die Bitterkeit der Samen bei scharfen Sorten ist immer größer als die Bitterkeit der Frucht!

Ein weiterer Parameter, mit dem Sie Bitter- und Paprika erkennen können, ist die Dicke der Beine. Je schärfer die Kultur, desto länger und dünner kann dieser Teil sein. Es ist jedoch zu beachten, dass in fertiger Form erworbene Sämlinge andere Besonderheiten aufweisen können. Eine genaue Schlussfolgerung kann nur aus den per Hand gezogenen Paprikas gezogen werden, da die Unterschiede in den Wachstumsbedingungen der Sämlinge sehr groß sind. Es wird empfohlen, sich auf das Bein der Pflanze zu konzentrieren, bevor Sie die Büsche pflücken.

Wenn Sie herausgefunden haben, welche bestimmte Paprikasorte in Sämlingen angebaut wird, ist es am besten, wie bereits erwähnt, einen isolierten Raum zu organisieren. Ein guter Ersatz für diese Praxis ist es, die bitteren Sorten der Pflanze mit Plastikfolie abzudecken. Es sollte sie von den ersten Stunden der Blüte bis zu ihrem vollständigen Ende isolieren. Wenn die Wetterbedingungen den Einsatz einer Filmunterkunft irrational erscheinen lassen, stehen die anders aussehenden Paprikas 2–3 m voneinander entfernt, wenn dieser Abstand weiter zunimmt, spricht nichts dagegen.

Sie können den Schutz vor Überbestäubung von Pflanzen verstärken, indem Sie Tomaten oder Auberginen zwischen ungleiche Paprikaschoten legen. Alle Methoden der Erkennung durch das Aussehen von Pflanzen sind nur zulässig, wenn sicher bekannt ist, dass sie dasselbe Alter haben. Wenn die Landung zu unterschiedlichen Zeitpunkten erfolgt ist, kann man leicht einen irreparablen Fehler machen. Ein Geschmackstest eines von Paprika gepflückten Blattes erzeugt ein Gefühl von gewöhnlichem Gras.

Häufig weisen Sommerbewohner mit Erfahrung auf eine solche Unterscheidung als Pflegeschwierigkeiten hin. Peperoni wächst fast überall leicht und ignoriert fast alle schwierigen Bedingungen. Gleichzeitig liefert sie hervorragende Erträge. Süße "bulgarische" Unterarten (und nicht nur sie) zeichnen sich durch viel mehr Launenhaftigkeit aus. Für ihre volle Entfaltung brauchen sie viel Wärme, reichlich Feuchtigkeit und starke Sonneneinstrahlung. Wenn mindestens eine dieser Bedingungen nicht erfüllt ist, kann die Entwicklung der Eierstöcke nicht warten.

Es kommt vor, dass Gärtner sich immer noch irren. Selbst die "objektivsten" Methoden zum Testen von Sämlingen sind nicht immer genau. Wenn anfänglich keine Gewissheit bestand, sollten die gestärkten und entwickelten Pflanzen erneut mit allen oben angegebenen Methoden überprüft werden. Sie müssen Zeit haben, dies vor der Blüte zu tun. Dann besteht eine beträchtliche Chance, dass es möglich sein wird, die „Feinde“ rechtzeitig zu platzieren und die Verwirrung vollständig zu korrigieren.

Im folgenden Video erfahren Sie mehr darüber, wie Sie bittere Paprikasämlinge von süßen unterscheiden können.