Pfirsichallergie: Symptome und Behandlung

Die negative Reaktion des Immunsystems auf Pfirsiche ist auf den hohen Gehalt an hochaktiven Proteinen zurückzuführen. Sie reizen Weichteile und führen zur Entwicklung eines pathologischen Prozesses. Allergiesymptome treten tagsüber in Form von Hautausschlag und Juckreiz, Tränenfluss und laufender Nase, Schwellung der Schleimhäute des Mundes und der Atemwege auf.

Mehrere Faktoren können eine Pfirsichallergie auslösen.

• Störung des Immunsystems. Eine falsche Reaktion des Körpers auf die Verwendung eines essbaren Produkts kann nach schweren bakteriellen und viralen Infektionen, längerem Gebrauch von Immunsuppressiva und Autoimmunerkrankungen (systemischer Lupus erythematodes) auftreten.
• erbliche Veranlagung. Nahe Verwandte haben auch diese Krankheit.
• Individuelle Unverträglichkeit des Produkts. Dies sind angeborene Pathologien, bei denen das Immunsystem nicht ausreichend auf bestimmte aktive Nährstoffe im Blutplasma reagiert.
• Hormonelles Ungleichgewicht. In diesem Fall tritt die Pathologie häufig bei Erkrankungen der endokrinen Drüsen auf. Die Ursache von Allergien kann die Empfängnis eines Kindes, der Jugend, der Menopause und oraler Kontrazeptiva sein.
• Produkte von geringer Qualität. In Dosenfrüchten, billigen Marmeladen und Säften werden praktisch keine natürlichen Zutaten hinzugefügt.Die meisten davon sind verschiedene Aromen, Geschmacksverstärker und Lebensmittelzusatzstoffe, die eine Immunantwort hervorrufen.
• Substanzen, die auf Lebensmittel gesprüht werden, um deren Haltbarkeit zu verlängern. Chemische Verbindungen ermöglichen den Transport von Früchten aus anderen Ländern. Gleichzeitig behalten sie nach langem Transport ihre Präsentation.

Pfirsiche enthalten eine Reihe von Proteinverbindungen, die potenziell reizend sind. Allergene führen zu Kreuz- und Einzelreaktionen. Im letzteren Fall ist eine Person nur gegen Pfirsiche allergisch. Früchte enthalten die folgenden Substanzen, die eine negative Immunantwort hervorrufen:

• Proteinhomolog der Bukotsvetnye-Reihe - Pfirsich enthält eine geringe Konzentration dieser Substanz, die bei der Wärmebehandlung leicht zerstört wird;
• Thaumatin-ähnliches Protein hat eine hohe Aktivität, aufgrund derer das Immunsystem es als Bedrohung für den Körper erkennen kann;
• Beta-Glucanase;
• Lipidtransportprotein (LTP) - der in der Fruchtschale enthaltene Reizstoff verursacht am häufigsten eine negative Immunreaktion;
• antimikrobielles Peptid;
• pflanzliches Profilin - Teil der Struktur von Obstbaumpollen, ist bei 20% aller Pfirsichallergiker die Ursache für Pathologien.

Das Krankheitsbild von Allergien bei verschiedenen Menschen unterscheidet sich in der Intensität des pathologischen Prozesses. Die Entwicklung der Symptome wird durch das Alter des Körpers, das Vorliegen chronischer Krankheiten und den Zustand des Immunsystems beeinflusst. Bei einem Erwachsenen sind die Anzeichen einer Allergie im Vergleich zu einem Kind weniger ausgeprägt.

• Auf der Haut erscheinen Rötungen und Schwellungen. Hautausschläge erscheinen, die kleine rote Papeln sind. In einigen Fällen ist eine blaue Haut über der Oberlippe möglich. Der Ausschlag tritt an Wangen, Bauch, Oberschenkeln, Hals und Armen auf, begleitet von starkem Juckreiz.
• Erkrankungen der Atemwege. Klarer Schleim wird aus der Nase abgesondert, allergische Rhinitis, Bronchospasmus und Asthmaanfälle werden beobachtet. In den Nebenhöhlen und im Nasopharynx beginnt Juckreiz, Menschen niesen und husten. Bei Schwellung der Schleimhäute wird das Atmen erschwert.
• Verletzung des Magen-Darm-Traktes. Es gibt Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen in der Magengegend, Angioödem des Darms.
• ZNS-Störung: Schwindel, Reaktionshemmung, Reizbarkeit, Durchfall.
• Entzündung der Schleimhaut der Augen, Nase, Mund.

In schweren Fällen schreiten die Symptome fort und verursachen eine Fehlfunktion des Herz-Kreislauf-Systems. Der Blutdruck steigt oder fällt stark, Tachykardie beginnt.

Für ein Kind ist es schwieriger, Allergien zu tolerieren. Alle Symptome der Pathologie bei Kindern unterscheiden sich nicht vom klinischen Bild von Erwachsenen, aber die Anzeichen einer negativen Reaktion sind ausgeprägter. Bei einem Kind breiten sich Hautausschläge im ganzen Körper aus, jucken und bringen Unbehagen. Das Baby beginnt zu weinen. Sein Gesicht und seine Hände sind entzündet. Die Schleimhäute von Nase, Rachen und Mund schwellen an. Schnupfen beginnt.

Häufig sind Allergien bei Kindern über 3 Jahren erblich bedingt. Bis zu diesem Alter ist es nicht empfehlenswert, ihm frische Pfirsiche zu geben, insbesondere als Beikost. Wenn eine Frau ihr Baby auf natürliche Weise ernährt, sollte sie Obst von der Ernährung ausschließen. Allergene können in die Muttermilch gelangen und beim Baby eine Allergie auslösen..

Nachdem das Kind zum ersten Mal einen Pfirsich probiert hat, muss sein Zustand sorgfältig überwacht werden. Die Symptome treten innerhalb von 24 Stunden auf. Kinderärzte empfehlen, Kindern im Alter von 1 Jahr den ersten Pfirsichsaft von 0,25 TL zu geben. mit einer allmählichen Erhöhung der Dosierungum den Körper auf den Verzehr der Frucht vorzubereiten. Gleichzeitig sollte ein anderes allergenes Produkt nicht parallel in die Ernährung der Kinder eingeführt werden. Die Frucht muss geschält werden.

Die Behandlung einer allergischen Reaktion bei Erwachsenen und Kindern wird unter Anleitung eines Allergologen, Kinderarztes durchgeführt. Der Facharzt verschreibt Medikamente.

• Antihistaminika: Cetrin, Dimedrol, Tavegil, Lorahexal. Sie blockieren die Produktion von Histamin im Körper, wodurch es möglich ist, die Symptome des pathologischen Prozesses zu stoppen. Medikamente stoppen die Ausbreitung von Hautausschlägen, lindern Juckreiz. Allergiemittel lindern Rhinitis, fördern die Heilung von Weichgewebe und stellen die normale Funktion des Immunsystems wieder her. Antihistaminika beseitigen Probleme mit den Verdauungsorganen.

• Adsorptionsmittel und Enzyme: "Polysorb", Aktivkohle. Sie entfernen Giftstoffe und allergene Proteine ​​sicher aus dem Körper, verbessern die Darmfunktion und verhindern eine weitere Aufnahme von Nährstoffen.

• Hormonelle Salben. Sie haben entzündungshemmende Eigenschaften, dank denen sie Hautausschläge erfolgreich bekämpfen und Juckreiz beseitigen.

• Tropfen zur Verengung von Blutgefäßen, Augen und Nase. Mit ihrer Hilfe stoppt die Entzündung der Schleimhäute der Augenhöhle die Erkältung.

Informationen zu den Symptomen von Allergien und deren Behandlung finden Sie im folgenden Video.