Zubereitung von Getränken mit Pfirsichen
Pfirsiche können die Grundlage für viele Getränke sein. Diese Frucht kann zu einem exquisiten Cocktail oder dem üblichen Kompott hinzugefügt werden. Pfirsichtee wird Sie nicht gleichgültig lassen und ein freundliches Treffen oder ein Familienessen aufhellen. Obst kann je nach Wunsch frisch oder gefroren verwendet werden.
Die Vorteile von Früchten
Die reichhaltige Zusammensetzung der Frucht bringt dem Körper große Vorteile. Mineralsalze, Vitamine und organische Säuren sind in großen Mengen in Pfirsichen enthalten. Fruchteigenschaften:
- hat eine milde abführende Eigenschaft, wodurch es hilft, periodische und chronische Verstopfung zu bekämpfen;
- reduziert die Menge an Cholesterin im Blut;
- stärkt das Immunsystem;
- ein hoher Magnesiumgehalt normalisiert das Nervensystem und hilft gegen Stress;
- eine große Menge an Ballaststoffen hilft, Verdauungsprozesse zu etablieren;
- die Frucht enthält Kalium, hilft bei der Bekämpfung von Herzrhythmusstörungen und anderen Herzkrankheiten;
- mineralien wirken sich bei Gastritis wohltuend auf den Körper aus;
- die Verwendung von Pfirsichen dient als Vorbeugung gegen Beriberi;
- Die Frucht ist kalorienarm und kann daher während einer Diät gegessen werden.
- Pfirsichsaft sättigt den Körper mit Feuchtigkeit, was den Zustand der Haut beeinflusst;
- Die Kombination von Phosphor und Kalzium kommt dem Bewegungsapparat zugute.
Bei Diabetes oder Übergewicht lohnt es sich, auf Pfirsiche zu verzichten, denn die Frucht enthält viel Zucker und Kohlenhydrate. Die Schale der Frucht enthält Pollen, sodass es zu allergischen Reaktionen kommen kann.
Die Knochen sind giftig, also solltest du sie nicht essen.Sie müssen nicht viele Pfirsiche pro Tag essen: Dies kann zu Dysbakteriose führen. Verweigern Sie Getränke mit dieser Frucht mit hohem Säuregehalt.
Smoothies
Die Zubereitung eines solchen Getränks ist sehr einfach und interessant, Sie können sogar Kinder in den Prozess einbeziehen. Ein leckerer dickflüssiger Cocktail wird öfter mit einem kleinen Löffel gegessen als getrunken. Bei der Vorbereitung lohnt es sich, einige Nuancen zu berücksichtigen.
- Sie können Smoothies aus eingemachten, frischen und gefrorenen Pfirsichen machen. Dosenobst ist süßer, aber weniger gesund. Es lohnt sich, die Zutat in dieser Form nur zu verwenden, wenn Sie sich nicht für den Kaloriengehalt des Getränks interessieren.
- Bei der Verwendung von gefrorenen Pfirsichen ist es ratsam, diese vorher aus dem Gefrierschrank zu nehmen, damit sie auftauen. Achten Sie darauf, frische Früchte unter warmem Wasser abzuspülen, zu trocknen und die Samen zu entfernen. Es ist nicht notwendig, die Schale von der Frucht zu entfernen.
- Der große Vorteil von Pfirsichen ist ihr süß-saurer Geschmack und ihre dichte Textur. Diese Frucht kann mit beliebigen Zutaten kombiniert werden.
- Normalerweise ist ein Pfirsich-Smoothie alleine ziemlich süß. Auf Wunsch kann Honig hinzugefügt werden, aber keinen Zucker verwenden. So erhöhen Sie den Nutzen des Getränks erheblich.
- Sahne und Eiscreme können den Kaloriengehalt eines Smoothies stark erhöhen. Werfen Sie diese Komponenten weg, wenn Sie Ihrer Figur folgen oder eine Diät machen.
- Fruchtdessert ersetzt Frühstück oder Snack. Für eine bessere Sättigung Smoothies mit einem kleinen False essen oder in kleinen Schlucken trinken.
Mit Joghurt
Das klassische Rezept besteht aus 300 g Pfirsichen und 200 ml ungesüßtem Naturjoghurt. Dieser Smoothie hat einen geringen Kaloriengehalt, sodass er auch während einer Diät konsumiert werden kann. Die Zusammensetzung enthält die tägliche Norm von Pfirsichen für einen Erwachsenen.
Die Früchte waschen und die Kerne entfernen, in kleine Stücke schneiden.Alle Zutaten in eine Mixerschüssel geben und schlagen.
Smoothie stillt gut Hunger und Durst. Sie können vor dem Schlafengehen trinken.
Mit Haferflocken
Dieses Getränk ist sehr nahrhaft und ersetzt das Frühstück vollständig. Zum Kochen müssen Sie 400 ml Milch, 200 g Pfirsiche, 20 ml flüssigen Honig und 90 g Instant-Haferflocken einnehmen. Diese Menge an Zutaten reicht aus, um einen Smoothie für zwei oder sogar drei Personen zuzubereiten.
Milch sollte zum Kochen gebracht und mit Haferflocken gebrüht werden. Warten Sie 10 Minuten und mahlen Sie den Brei mit einem Mixer. Honig und kleine Pfirsichstücke in den Behälter geben. Alle Zutaten nochmals glatt rühren. Das Getränk 5-7 Minuten ziehen lassen und in kleinen Schlucken trinken.
Mit Kokossirup
Smoothies nach diesem Rezept sind sehr aromatisch und erfrischend. Das Getränk stillt nicht nur den Hunger, sondern auch den Durst. Zur Zubereitung 3 große Pfirsiche, 20 ml Zitronensaft, 30 ml Kokossirup, etwas Minze und Crushed Ice nehmen.
Pfirsiche müssen gewaschen, getrocknet und geschält werden. Sie können diesen Vorgang wie folgt erleichtern: Halten Sie die Frucht einige Minuten in heißes Wasser und ersetzen Sie sie sofort unter kaltes Wasser. Die Frucht in zwei Teile schneiden, den Stein entfernen. Restliches Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
Pfirsiche in einen Mixer geben, Eiswürfel hinzufügen. Mischen Sie die Zutaten, bis eine leichte, homogene Masse entsteht. Zitronensaft und Kokossirup zugeben. Alle Zutaten nochmals vermischen. Das Getränk in Gläser füllen, Minze als Dekoration hinzufügen.
Pfirsich-Tee
Die meisten Menschen trinken mehrmals am Tag Tee. Mit Pfirsichen können Sie den Geschmack des üblichen Getränks verbessern - das Kochen dauert nur eine halbe Stunde. Um Tee zuzubereiten, nehmen Sie 1 Tasse Zucker, 8 Tassen Wasser, 3 Pfirsiche, 3 Beutel Ihres Lieblings-Schwarztees und Eis nach Geschmack.Es ist wichtig, hochwertige Teebeutel zu verwenden: Er ist stärker als sein Gegenstück aus Blättern.
Stellen Sie einen Topf mit 6 Tassen Wasser bei starker Hitze auf und fügen Sie den gesamten Zucker hinzu. Pfirsiche waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Obst in den Garbehälter geben. Bei schwacher Hitze 15-20 Minuten kochen.
3 Teebeutel im restlichen Wasser ziehen lassen, kühl stellen. Nimm die Pfanne vom Herd und warte, bis der Inhalt vollständig abgekühlt ist. Wasser mit Pfirsichen und Teeblättern mischen. Die Flüssigkeit abseihen und in Tassen oder Gläser füllen. Fügen Sie jeder Portion Eis hinzu.
Milch Cocktail
Das Getränk ist besonders im heißen Sommer relevant. Milchshakes sind bei Kindern sehr beliebt. Es ist notwendig, 100 g Eiscreme wie Eiscreme, 1 Pfirsich, 200 ml Milch und 1 EL einzunehmen. l. Sahara. Auf Wunsch kann Eis hinzugefügt werden.
Den Pfirsich waschen und schneiden, in eine Mixerschüssel geben. Eis und Zucker in den Behälter geben, die Hälfte der Milch gießen. Alle Zutaten verquirlen, bis sie vollständig glatt sind. Die restliche Milch hinzugeben und erneut aufschlagen. Den entstandenen Pfirsichcocktail in Gläser füllen. Mit Fruchtstückchen dekorieren.
Kompott
Das einfachste Getränk wird Sie mit seinem unübertroffenen Geschmack überraschen. Kompott ist sehr nützlich, stärkt das Immunsystem. Nehmen Sie zur Vorbereitung 1 EL. l. Zitronenschale, 150 g Zucker, 1 Vanilleschote, 3 Tassen Wasser, 4 mittelgroße Pfirsiche und 1 EL. l. gehackte Ingwerwurzel.
Waschen Sie die Früchte, entfernen Sie die Kerne und entfernen Sie die Haut. Stellen Sie einen Topf mit schwerem Boden auf das Feuer. Geben Sie Zucker, Ingwer, Vanille und Schale hinein, gießen Sie heißes Wasser auf und warten Sie, bis es kocht. Nachdem sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, die Pfirsiche in die Pfanne geben.
Gekühltes Kompott kann sofort getrunken oder für den Winter aufbewahrt werden.
Wie man köstlichen Pfirsich-Eistee zubereitet, erfahren Sie im folgenden Video.