Wie man einen Pfirsich pflanzt und züchtet?

Die Grenzen der für unsere Breiten untypischen Obstkulturen erweitern sich ständig, und immer öfter werden in Sommerhäusern nicht nur die in Russland bekannten Äpfel, Birnen, Kirschen und Pflaumen angebaut, sondern auch südliche Kulturen: Kirschen, Trauben, Walnüsse und sogar Pfirsiche .

Pfirsiche werden nicht nur im Süden unseres Landes, sondern auch in anderen Regionen erfolgreich angebaut. Möglich wurde dies durch die Bemühungen von Züchtern, die Zonensorten erzeugen, sowie durch die ordnungsgemäße Bepflanzung und die Anwendung aller agrotechnischen Regeln.

Eine der Hauptvoraussetzungen für den erfolgreichen Anbau von Pfirsichen ist die Einhaltung der Pflanztermine. Sie können ihn im Frühjahr und Herbst pflanzen. Die klimatischen Bedingungen haben einen großen Einfluss auf die Eigenschaften der Anpflanzung von Pfirsichen, die beachtet werden müssen. Für die mittlere Spur und in der Region Moskau ist der optimale Zeitpunkt für die Landung Mitte April. Für die Wolga-Region, wo es oft zu frühen Dürren kommt, ist Ende März die beste Zeit. In den Regionen des Urals und Sibiriens wird empfohlen, in den letzten Apriltagen einen Pfirsich zu pflanzen.

Die klimatischen Bedingungen wirken sich auch auf den saisonalen Obstanbau aus. In den südlichen Regionen ist die beste Option dafür der Herbst. In den nördlichen Regionen ist die Frühjahrspflanzung von Sämlingen am besten geeignet, die eine gute Entwicklung des Wurzelsystems und den Beginn des aktiven Wachstums bis zum Winter gewährleistet. In der mittleren Spur ist es wünschenswert, im Frühjahr zu pflanzen, aber es ist auch im Herbst möglich.

Die Vorteile der Frühjahrspflanzung sind:

• Statistiken zeigen, dass im Frühjahr gepflanzte Setzlinge besser wurzeln als im Herbst;
• im Frühjahr und Sommer besteht die Möglichkeit, das Wachstum von Pfirsichen zu beobachten, das Auftreten schädlicher Insekten und die Folgen von Dürre rechtzeitig zu beseitigen und Krankheiten zu behandeln;
• Das Vorhandensein von Feuchtigkeit im Boden nach der Schneeschmelze im Frühjahr trägt zu einem besseren Überleben bei und verkürzt die Anpassungszeit des Sämlings nach dem Pflanzen.

Der Nachteil der Frühjahrspflanzung besteht darin, dass es unmöglich ist, den Zeitraum genau zu bestimmen - alles hängt von den klimatischen Bedingungen der Region und den Wettermustern des aktuellen Frühjahrs ab. Darüber hinaus können in heißen Sommern die Rinde und die Knospen in der Sonne austrocknen, was eine Beschattung des Baumes und eine ständige Aufrechterhaltung der Bodenfeuchtigkeit erfordert. Ein schwacher Sämling kann von schädlichen Insekten angegriffen werden und sterben. Im Frühjahr ist es schwierig, den tatsächlichen Zustand des Sämlings beim Kauf zu bestimmen.

Weder Spezialisten noch Amateure waren sich einig, wann Pfirsiche gepflanzt werden sollten (im Herbst oder Frühling). Frühlingssämlinge sind vom Tod durch Schädlinge bedroht, und Herbstpflanzen können sich nicht anpassen und den Winter überstehen. Obwohl der Pfirsich eine winterharte Pflanze ist und sogar -25 Grad gut verträgt, leiden die Knospen und Wurzeln, die darin flach sind, immer noch unter niedrigen Temperaturen.

Der Vorteil der Herbstpflanzung liegt darin, dass der Sämling zu dieser Zeit zur Ruhe kommt. Bei einem "schlafenden" Pfirsich gehen alle Kräfte in die Entwicklung des Wurzelsystems. Im Winter wurzelt es erfolgreich und im Frühjahr wächst der Pfirsich aktiv. Außerdem droht kein Befall durch Schädlinge und Nagetiere. Bei der Auswahl eines Sämlings im Herbst wird sein Zustand durch die Wurzeln und Triebe bestimmt.

Der Nachteil ist, dass der Pfirsich gefrieren kann, wenn der Frost zu früh kommt.

Für die südlichen Regionen Russlands erfolgt die Herbstpflanzung am besten zwischen dem 5. und 15. September. Auf der Krim und im Krasnodar-Territorium kann es in den letzten zehn Oktobertagen und bei einem anhaltend warmen Herbst - sogar in den ersten zehn Novembertagen - hergestellt werden.

Der Zeitpunkt der Herbstlandung wird bestimmt, wobei der Schwerpunkt auf der Möglichkeit von Frost liegt. Pfirsiche werden etwa 7-10 Wochen vor ihrem Einsetzen gepflanzt – dadurch kann sie gut Wurzeln schlagen.

Eine wichtige Rolle dabei, ob ein Baum Wurzeln schlägt oder nicht, spielt das Pflanzmaterial - Setzlinge. Ein-zweijährige Sämlinge zeigen die beste Überlebensrate. Ihre Höhe sollte 1-1,5 Meter betragen und die Dicke des Stammes sollte etwa 1,5 bis 2 cm betragen.Die Höhe eines Sämlings über 1,5 m weist darauf hin, dass er mit stickstoffhaltigen Düngemitteln überfüttert wurde, was die Immunität des Baumes verschlechtert .

Bei der Auswahl eines Pfirsichsämlings müssen Sie einige Faktoren beachten.

• Hochwertige Setzlinge mit Impfgarantie und regionaler Zonierung gibt es nur in bewährten Baumschulen zu kaufen.
• Ein Qualitätssämling hat lebende Zweige und Wurzeln, keine trockenen Triebe und keine Anzeichen von Krankheit. Der Stamm darf nicht erfroren oder durch Schadinsekten beschädigt sein und die Anzahl der Triebe muss mindestens 4 betragen.
• Ein gesunder Sämling zeichnet sich durch die Elastizität von Ästen und Wurzeln aus, die beim Biegen nicht brechen. Wenn Sie einen kleinen Kratzer auf der Rinde machen, hat ein gesunder Sämling beiges und feuchtes Holz.
• Ein junger Baum sollte ein ziemlich entwickeltes Wurzelsystem haben und zusätzlich zur Hauptwurzel 2-3 Seitenwurzeln mit einer Länge von mehr als 35 cm haben.

• Die Oberfläche der Rinde des gesamten Sämlings muss absolut eben, gleichmäßig, ohne Wucherungen sein und darf keine Anzeichen einer Zahnfleischerkrankung in Form von Punkten aufweisen, da sich die Krankheit nach einiger Zeit im gesamten Sämling ausbreitet. Die Rinde sollte intakt und unbeschädigt sein.
• Am Stamm sollte die Veredelungsstelle gut sichtbar, aber ohne Wucherungen und völlig glatt sein. Der Abstand von der Wurzel zum Transplantat sollte mehr als 7 cm betragen.
• Der Sämling sollte sich in einem "schlafenden" Zustand befinden, ohne Anzeichen von Vegetation.

Wenn eine Frühjahrspflanzung geplant ist, muss der Stamm auf eine Höhe von 80-90 cm geschnitten und die Seitenzweige um ein Drittel gekürzt werden. Schneiden Sie außerdem alle beschädigten Wurzeln ab, bis ein weißer Schnitt erscheint.

Bei der Herbstpflanzung werden nur die Wurzeln beschnitten, und der Stamm mit den Trieben wird nicht beschnitten. Wenn entwickelte Blätter am Baum vorhanden sind, werden sie entfernt. Dies ist notwendig, damit der Stamm und die Seitenäste austrocknen, während die Wurzeln des Sämlings „schlafen“.

Pfirsiche sind unprätentiös gegenüber der Art des Bodens - sie können auf jedem wachsen, aber sie mögen keine sauren und salzigen Böden. Lehmige Böden sowie Schwarzerde eignen sich am besten für diese Kultur, während der Säuregehalt niedrig sein sollte. Es wird nicht empfohlen, es auf sandigen, zu feuchten Böden oder in unmittelbarer Nähe von Grundwasser zu pflanzen. Bei der Schaffung einer Drainage kann es jedoch erfolgreich auf solchen Böden angebaut werden.

Das Land zum Anpflanzen von Pfirsichen wird im Voraus vorbereitet. Für die Frühjahrspflanzung von Sämlingen wird der Boden im Herbst in etwa sechs Monaten vorbereitet. Für die Herbstpflanzung wird der Boden in 20 Tagen oder einem Monat vorbereitet. Der schweren Erde müssen etwa 2 Eimer Humus oder ein Eimer gut verrotteter Kompost und etwa 100 g Nitrophoska (jeder andere komplexe Mineraldünger, aber mit niedrigem Stickstoffgehalt) zugesetzt werden. Dies verbessert die Fähigkeit von schwerem Lehmboden, Luft und Wasser zu passieren.

Das Landeloch wird auch im Voraus vorbereitet, da es in der verbleibenden Zeit vor dem Einpflanzen des Bodens nahrhafter wird. Zur Düngung der Erde der Pflanzgrube können Sie eine Mischung aus 10 kg Königskerze, Kalidünger (ca. 65 g), Ammoniumnitrat (80 g), Superphosphat (150 g) und der obersten Erdschicht der Pflanzgrube verwenden . Dann wird Asche hinzugefügt und Schwarzerde wird von oben mit einer Schicht von etwa 10 cm bedeckt.Das vorbereitete Loch muss mindestens einen Monat stehen.

Zunächst müssen Sie sich für den Ort entscheiden, an dem der Pfirsich gepflanzt werden soll.Diese wärmeliebende Kultur liebt die Sonne, was beim Pflanzen berücksichtigt werden muss. Die besten Standorte für den Anbau sind sonnige, windgepeitschte Gebiete im Süden oder Südwesten. Es ist gut, wenn die Sämlinge auf einem Hügel wachsen, abseits von anderen Obstkulturen.

Wo früher Erdbeeren, Nachtschatten, Melonen sowie Klee und Luzerne angebaut wurden, dürfen Pfirsiche erst nach drei bis vier Jahren angebaut werden, da sonst eine Infektion mit Verticillium droht. Es wird nicht empfohlen, einen Pfirsich neben Beerensträuchern (Himbeeren, Johannisbeeren und Stachelbeeren) und Obstbäumen wie Äpfeln, Birnen, Aprikosen, Kirschen und Walnüssen zu pflanzen.

Der kleinste Abstand zwischen Pfirsichsetzlingen und allen anderen Kulturen sollte mindestens 3 m betragen. Es ist jedoch zu beachten, dass das Pfirsichpflanzmuster von der Entwicklungskapazität der ausgewählten Sorte sowie von Wurzelstock, Form, Kronenabmessungen und beeinflusst wird Bodenart. Wenn der Wurzelstock gut entwickelt ist und die Krone eine abgerundete Form hat, wird das folgende Pflanzmuster empfohlen: Der Abstand zwischen den Sämlingen sollte etwa 3-4 m betragen und der Reihenabstand sollte innerhalb von 5-6 m liegen flache Krone vom Typ "Palmette" oder V wird erwartet -förmig, dann ist das Schema etwas anders: Der Abstand zwischen den Sämlingen beträgt 4,5 oder 5 m und zwischen den Reihen - 3-3,5. Diese Option ist auch möglich: 4 m - der Abstand zwischen den Bäumen und 2-1,5 m - der Reihenabstand.

Die Abmessungen der Gruben zum Pflanzen von Sämlingen sollten den Abmessungen ihres Wurzelsystems entsprechen.Die Pflanztiefe hängt direkt von der Länge der Hauptwurzel ab und beträgt normalerweise 70 cm und die Breite des Lochs 70 cm bis 1 m. Die endgültige Größe wird jedoch während des Pflanzens gebildet. Ein 1-1,5 cm langer Pflock oder eine bis zu 2 cm breite Schiene wird in der Mitte des Lochs so platziert, dass es etwa einen halben Meter über den Boden ragt.

Der Boden des Lochs ist mit einer Drainage aus Sand und Schotter mit einer Schicht von 10-15 cm bedeckt - dies verhindert einen Wasserstau im Boden, was bedeutet, dass die Wurzeln nicht verrotten. Dann machen sie aus vorbereitetem Boden einen Hügel, auf dem die Wurzeln des Sämlings begradigt, zu 2/3 mit Erde bedeckt, sanft niedergedrückt und mit abgesetztem Wasser bewässert werden. Nach dem Aufsaugen des Wassers wird das Loch schließlich aufgefüllt. Der Wurzelhals darf nicht in die Erde eingetaucht werden - er sollte bis zu 4 cm über dem Boden liegen.Das Pflanzloch in der Nähe des Sämlings wird mit einem ca. 5 cm hohen Erdrand eingezäunt und erneut bewässert.

Am Ende der Pflanzung wird der Baum an eine Stütze gebunden und der Boden um die Pfirsiche herum mit Humus gemulcht. Es ist strengstens verboten, Sägemehl oder frische Königskerze dafür zu verwenden.

Bei der Herbstpflanzung werden auf gegenüberliegenden Seiten des Sämlings zwei Stifte in das Loch getrieben, an denen Abdeckmaterial befestigt wird, das den jungen Baum bedeckt. Von unten wird der Unterstand mit Erde bestreut, und an seiner Südseite werden mehrere Löcher gemacht, um dem Sämling Zugang zu frischer Luft zu verschaffen. Nach dem ersten Schnee wird eine zusätzliche Isolierung durchgeführt.

Wie jeder Obstbaum kann Pfirsich verschiedenen Krankheiten und Schäden durch schädliche Insekten ausgesetzt sein. Krankheitsquellen sind Pilz-, Virus- oder Bakterieninfektionen. Durch die Beschreibung der Krankheiten können Sie feststellen, wovon genau der Baum betroffen ist.

• Blattkräuselung. Normalerweise entwickelt sich diese Krankheit in einem langen und regnerischen Frühling. Das erste Anzeichen der Krankheit ist das Auftreten von hellroten Knollen auf der Oberfläche der Blätter, die uneben und wellig werden. Bald nehmen diese Tuberkel zu und es erscheint ein weißer Belag. Das Laub wird braun und fällt ab, und nur wenige Blätter bleiben an den Spitzen. Triebe werden dick, krumm und gelb. Die Behandlung der Blattkrümmung muss nach der Ernte der Früchte während des Blattfalls beginnen. Der Baum wird mit Kupferchlorid oder Meteor besprüht. Zur Vorbeugung im Frühjahr, wenn rosa Knospen erscheinen, die Behandlung mit kupferhaltigen Produkten wiederholen. Sie können auch "Horus", "Skor" verwenden und "Delan" hinzufügen. Befallene Blätter werden entfernt und verbrannt.

• Echter Mehltau. Die allerersten Anzeichen dieser Krankheit können bereits Ende April bis Ende Mai auftreten. Mitten im Sommer, wenn die Hitze einsetzt, erreicht der Echte Mehltau seinen Höhepunkt. Anzeichen der Krankheit sind das Auftreten eines weißen, samtigen Belags auf der Innenseite der Blätter, auf Früchten und auf den Trieben. Sprossen sind deformiert, verlangsamen die Entwicklung und einige ihrer Abschnitte sterben ab. Das Besprühen nach der Blüte mit Topaz sowie Topsin M und Skor hilft, die Krankheit zu bekämpfen. Zu den vorbeugenden Maßnahmen gehören das Beschneiden von mit Echtem Mehltau befallenen Trieben im Frühjahr und Herbst, das Sammeln von Laub und das Verbrennen. Sie graben die Erde um den Pfirsich herum aus.
• Moniliose oder Fruchtfäule. An Bäumen, die von dieser Krankheit betroffen sind, erscheinen getrocknete junge und alte Äste. Dunkle Flecken, die mit der Zeit größer werden, überziehen die angesetzten Früchte. Das Fruchtfleisch von Pfirsichen wird braun, faule Früchte werden faltig und trocken.Infizierte Früchte können die Infektion auf gesunde Früchte übertragen. Die Behandlung von Fruchtfäule besteht darin, den Baum dreimal täglich zu behandeln. Das erste Mal müssen Sie den "Horus" vor der Blüte während des Auftretens von Rosenknospen verwenden, das zweite Mal - "Topaz", das am Ende der Blüte aufgetragen werden muss, und das dritte Mal - 14 Tage nach dem zweiten Sprühen. Infizierte Teile des Baumes werden geschnitten und verbrannt.

• Zytosporose. Diese Pilzinfektion befällt den Pfirsichbast, die Schicht, die die Rinde vom Holz trennt. Die Symptome der Krankheit äußern sich darin, dass die Spitzen der Triebe verwelken und dann trocknen. Auf der Rinde bilden sich braune Flecken und Streifen. Allmählich steigt die Infektion von oben nach unten entlang der Äste zum Stamm hinab, was den Baum mit dem Tod bedroht. Beim ersten Erkennen solcher Anzeichen werden diese Bereiche sofort gesperrt. Je nach Ausmaß der Infektion muss gegebenenfalls der gesamte Skelettast abgeschnitten werden, ohne dass ein einziger Millimeter infizierten Bast zurückbleibt. Behandlung und vorbeugende Maßnahmen gegen Zytosporose bestehen aus dem Besprühen mit einer Bordeaux-Mischung (3%) im Frühjahr vor dem Knospenausbruch und einer Wiederholung im Herbst während oder nach dem Laubfall.

Nachfolgend sind die häufigsten Schädlinge aufgeführt, die Pfirsiche befallen.

• Blattlaus. Es gibt sie in den folgenden Sorten: Grün, Großer Pfirsich, Blut und Schwarz. Blattläuse lassen sich leicht durch die Ansammlung von Kolonien auf der Innenseite von Blättern oder Trieben erkennen. In den Kolonien sind kleine braune oder grüne Flöhe sichtbar. Das betroffene Blatt rollt sich normalerweise ein.

• Spinnmilbe. Dieses Insekt ernährt sich von Pfirsichsaft, was nicht nur den Ertrag mindert, sondern auch zum Absterben der Pflanze führen kann. Ein Symptom der Läsion ist das Vorhandensein eines dünnen Netzes. Die Zecke dringt in die Blätter und Blüten ein und saugt die Säfte aus ihnen heraus. Der Pfirsich beginnt krank zu werden und stirbt an den Folgen. Methoden wie das Tünchen des Stammes, das regelmäßige Beschneiden des Baumes und der Einsatz von Insektenfallen helfen, die Zecke zu bekämpfen. Von Chemikalien helfen Medikamente "Fitoverm", "Neoron" und "Apollo".
• Pflaume und orientalischer Apfelwickler. Der Apfelwickler ist ein kleiner Schmetterling, für den der Pfirsich eine Nahrungsquelle für seine Larven und ein Ort zum Überwintern ist. In der frühen Entwicklung ernähren sich die Raupen von Pfirsichstängeln, und wenn sie ausgewachsen sind, ernähren sie sich von Kernen. Den Winter verbringt sie als Kokon in den Ritzen der Rinde oder im Laub unter dem Pfirsich. Zur Bekämpfung dieses Schädlings ist es notwendig, dreimal im Abstand von zwei Wochen mit Karbofos-, Chlorophos- und Metaphos-Präparaten zu sprühen.

In den ersten 2-3 Jahren ist es notwendig, einen Pfirsich richtig zu pflegen. Sorgfalt besteht in der Umsetzung einiger agrotechnischer Regeln.

• Die Bewässerung muss mindestens 2 Mal im Monat durchgeführt werden, wobei eine Stagnation der Flüssigkeit vermieden wird.
• Das Top-Dressing wird zweimal pro Saison angewendet: Zum ersten Mal werden vor der Blüte komplexe Mineraldünger in einer Menge von 40 g pro 1 Baum verwendet, das zweite Mal muss in der 2. Julidekade mit einer Phosphormischung gedüngt werden (50 g) und Kalium (25 g).
• Ein erwachsener Baum muss dreimal gefüttert werden, wobei die Düngermenge schrittweise auf 200 g erhöht wird.Ein Top-Dressing wird durchgeführt, wenn die Krone besprüht wird oder während der Bewässerung ein Glas Asche in den Boden gegeben wird. Einmal alle 3-4 Jahre werden im Frühjahr oder Herbst (nach der Ernte) organische Düngemittel (Humus, Vogelkot) verwendet, 1-2 Eimer unter einem Baum. Bei der Verwendung von organischen Düngemitteln werden keine Mineralien eingebracht.
• Ältere Bäume werden jedes Frühjahr vor dem Austrieb und im Herbst nach dem Laubfall mit Bordeaux-Mischung (2-3%) behandelt. Es können auch andere kupfer- oder zinkhaltige Produkte verwendet werden.
• Während der Vegetationsperiode ist es wirksam, mit Ascheaufguss (1 Tasse pro 10 Liter Wasser) oder Borsäure unter Zusatz von Kaliumpermanganat und einigen Tropfen Jod zu sprühen.
• Eine wichtige Voraussetzung für die richtige Pflege ist die Bildung einer Krone, die im nächsten Jahr nach dem Pflanzen beginnt. Zu diesem Zeitpunkt ist es wichtig, einen Stamm und Skelettäste zu bilden.
• Da Pfirsich eine wärmeliebende Pflanze ist, muss er bis zum Winter isoliert werden. Der Pfirsichstiel wird mit einem Abdeckmaterial (Jute, Pappe) umwickelt, auf dem Polyethylen befestigt ist.

Je nach Sorte dauert die Fruchtzeit bei Pfirsichen von Juni bis September. In der Regel beginnen sie mit dem Sammeln von Früchten, wenn sie ihre Farbe ändern. Für weißfleischige Pfirsiche ist die beste Erntezeit, wenn die Farbe von grün nach cremefarben wechselt.

Pfirsiche mit gelblichem Fruchtfleisch werden geerntet, wenn sie gelb werden. Wenn Sie eine Frucht sehr früh von einem Baum pflücken, wird sie während der Lagerung schrumpelig und überreife faulen früh.

Sollen Früchte transportiert werden, können sie unreif entnommen werden und reifen bereits gepflückt nach. In diesem Fall sollten die Pfirsiche fest und die Farbe weich sein.

Im nächsten Video finden Sie die Technologie des Pfirsichanbaus vom Pflanzen eines Sämlings bis zur Ernte.