Nutzen und Schaden von Pfirsichen für die menschliche Gesundheit
Pfirsiche sind die Früchte des Pfirsichobstbaums. Diese Landwirtschaft wurde vom Menschen geschaffen und hat in freier Wildbahn nie zuvor existiert. Pfirsiche wurden zuerst in China angebaut und werden jetzt überall in Ländern mit warmem Klima angebaut. Diese Frucht wird für ihren außergewöhnlichen Geschmack, ihr Aroma und ihre gesundheitlichen Vorteile geschätzt.
Kompositionsmerkmale
Das süße und duftende Fruchtfleisch eines echten Pfirsichs kann weiß, gelb und rötlich sein.
Frisches Obst ist sehr reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Genauer können wir dies mit Hilfe einer chemischen Analyse von Pfirsich sehen, basierend auf 100 Gramm Frischprodukt:
- Proteinkomponenten - 0,8 g;
- pflanzliche Fette - 0,12 g;
- Kohlenhydrate - 9,6 g;
- organische Säuren - 0,75 g;
- essentielle Aminosäuren - 0,155 g;
- nicht essentielle Aminosäuren - 0,393 g;
- gesättigte Fettsäuren - 0,020 g;
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren - 0,090 g;
- Pflanzenfasern - 2,2 g;
- Wasser - 86 g;
- Glukose - 2 g;
- Saccharose - 6,5 g;
- Fructose - 1,7 g;
- Stärke - 1,3 g;
- Disaccharide - 8,5 g.
Vitamine, aus denen der Pfirsich besteht:
- Retinol (Vitamin A) - 84 µg;
- Ascorbinsäure (Vitamin C) - 11 mg;
- Biotin (Vitamin H) - 0,5 µg;
- ß-Carotin - 0,6 mg;
- Tocopherol (Vitamin E) - 1,2 mg;
- Thiamin (Vitamin B1) - 0,04 mg;
- Riboflavin (Vitamin B2) - 0,09 mg;
- Cholin (Vitamin B4) - 6,3 mg;
- Niacin - 0,8 mg;
- Vitamin PP - 0,9 mg;
- Phyllochinon (Vitamin K) - 2,7 mcg;
- Pantothensäure (Vitamin B5) - 0,16 mg;
- Folsäure (Vitamin B9) - 9 mcg.
Mikro- und Makroelemente, aus denen die Frucht besteht:
- Aluminium - 655 µg;
- Bor - 188 mcg;
- Vanadium - 5 µg;
- Jod - 3 µg;
- Eisen - 0,7 mg;
- Kalium - 365 mg;
- Kalzium - 22 mg;
- Kobalt - 3 μg;
- Silizium - 11 mg;
- Lithium - 4 µg;
- Magnesium - 17 mg;
- kupfer - 52 µg;
- Molybdän - 2 µg;
- Mangan - 0,15 mg;
- Natrium - 32 mg;
- Nickel - 5 µg;
- Rubidium - 20 µg;
- Strontium - 69 mcg;
- Selen - 0,2 µg;
- Fluor - 23 µg;
- Phosphor - 35 µg;
- Chlor - 3 mg;
- Chrom - 15 mg;
- Zink - 0,2 mg;
- Zirkonium - 2,3 µg.
Aus der Analyse der chemischen Zusammensetzung des Produkts können wir schließen, dass Pfirsiche am reichsten an Vitamin C sind: Im Vergleich zu anderen Vitaminarten ist Ascorbinsäure führend. Darüber hinaus ist die Frucht mit Silizium (34 %), Kobalt (30 %), Chrom (28,5 %) und Kalium (15 %) gesättigt.
Eine große Menge Vitamin C erhält ein hohes Maß an Immunität im menschlichen Körper und ist auch an Stoffwechselprozessen beteiligt. Der Mangel an diesem Vitamin bedroht die Zerbrechlichkeit des Gefäß- und Kapillarnetzes, was zu Blutungen führt. Kaliumionen sind ein unverzichtbarer Baustoff für Körperzellen und werden benötigt, um Nervenimpulse von der Zelle zum zentralen Nervensystem zu leiten.
Kalium reguliert den Blutdruck und die Herzfrequenz im Körper. Was Silizium betrifft, so benötigen wir diese Komponente für die Produktion von Kollagen durch den Körper, das Teil von Hautgewebe, Sehnen und Gelenken ist.
Der Kaloriengehalt von Pfirsichen beträgt 46 Kilokalorien pro 100 Gramm Frischware. Im Durchschnitt wiegt ein Pfirsich 80-90 Gramm. Wenn Sie also jeden Tag viele dieser Früchte essen, ist es durchaus möglich, zusätzliche Pfunde zuzunehmen.
Was ist nützlich?
Die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von frischen Pfirsichfrüchten sind aufgrund der reichhaltigen Zusammensetzung dieser Frucht hoch. Ernährungswissenschaftler sagen, dass sich die meisten Vitamine und Mineralien in der Schale dieser Frucht befinden, und daher ist es nicht notwendig, einen Pfirsich vor dem Essen zu schälen.
Die allgemeinen medizinischen Eigenschaften, die diese duftende Frucht auf den Körper hat, sind wie folgt:
- das normale Funktionieren des Zentralnervensystems wird sichergestellt, indem die Weiterleitung von Nervenimpulsen zu den Rezeptoren des Gehirns verbessert wird, der allgemeine psycho-emotionale Hintergrund verbessert wird, die kumulative Wirkung von Müdigkeit verringert wird, Apathie und depressive Stimmungen verringert werden;
- die Zusammensetzung des Blutes verbessert sich, da es mit Eisenionen gesättigt ist, und der quantitative Indikator für die Anzahl der roten Blutkörperchen, Erythrozyten genannt, steigt ebenfalls an;
- Darmmotilität steigt, Verdauungsprozesse verbessern sich;
- aufgrund der bakteriziden Wirkung der Frucht wird die Darmflora normalisiert, die Fäulnis- und Fermentationsprozesse werden beseitigt;
- die Immunfunktion des Körpers wird stimuliert und schützt vor Erkältungen, viralen und bakteriellen Infektionen;
- das Gedächtnis verbessert sich, die Prozesse des Erinnerns und Verarbeitens der vom Gehirn empfangenen Informationen werden beschleunigt, Angst und Reizbarkeit werden reduziert;
- die Frucht hat eine milde harntreibende Wirkung, wodurch die Schwellung reduziert und die Arbeit des Harnsystems des Körpers verbessert wird;
- verbessert die Dichte und Festigkeit des Zahnschmelzes und des Knochengewebes, reduziert das Risiko von Karies, Frakturen und Osteoporose;
- der Prozess der Nahrungsverdauung wird normalisiert, indem die Produktion von Gallen- und Verdauungsenzymen erhöht wird, das Risiko von Sodbrennen wird verringert;
- der Allgemeinzustand verbessert sich bei Gastritis und Pankreatitis, indem die Konzentration des Magensafts normalisiert und die Belastung der Bauchspeicheldrüse bei der Nahrungsverdauung verringert wird;
- die Struktur der Wände von Blutgefäßen und Kapillaren verbessert sich - ihre Zerbrechlichkeit und Durchlässigkeit nehmen ab;
- die Herzfrequenz wird normalisiert, wodurch die Entwicklung von Arrhythmien verhindert wird;
- die Ausscheidung von Salzen und Toxinen aus dem Körper wird beschleunigt, was der Vorbeugung sowohl der Krankheiten selbst als auch ihrer Verschlimmerung bei Gicht, Arthritis oder Urolithiasis dient.
Die Vorteile des Verzehrs von Pfirsichen für Frauen liegen auf der Hand:
- das Aussehen und der Hautton verbessern sich, die Nägel werden stärker, das Haarwachstum beschleunigt sich;
- Obst wird als Teil verschiedener Diätrationen verwendet, um das Körpergewicht zu reduzieren;
- das Säure-Basen-Gleichgewicht im Körper wird normalisiert, was sich positiv auf die Hautfeuchtigkeit, die Verringerung von Schwellungen und die Erneuerung der Epidermis auswirkt, während der Teint einen gesunden Glanz erhält;
- Fruchtfleisch wird verwendet, um verschiedene kosmetische Verfahren durchzuführen, Pfirsichbestandteile sind Teil vieler Arten von kosmetischen Produkten;
- für schwangere Frauen kann Obst eine gute Hilfe sein, ihr Wohlbefinden bei Toxikose verbessern, Schwellungen des Gesichts- und Beingewebes reduzieren und den Körper der werdenden Mutter mit essentiellen Vitaminen und Mineralien sättigen;
- Folsäure, die Bestandteil des Pfirsichs ist, fördert die Schwangerschaft und erhöht die Chancen, dass der Embryo in den frühen Stadien der Schwangerschaft in der Gebärmutterhöhle Fuß fasst;
- Phosphor- und Kalziumionen helfen der werdenden Mutter, ihre Zähne während der Schwangerschaft in gutem Zustand zu halten, und sind das Baumaterial des Knochenskeletts für den sich entwickelnden Fötus;
- verbessert die Darmfunktion und beugt Verstopfung vor;
- Der Stoffwechsel und der hormonelle Hintergrund des Körpers verbessern sich, der Blutdruck normalisiert sich, die emotionale Stimmung stabilisiert sich und die Reizbarkeit nimmt ab.
Die Vorteile des Essens von Pfirsichen für Männer sind wie folgt:
- Der hormonelle Hintergrund des Körpers wird normalisiert und die Haarfollikel und die Stärke der Haarstruktur werden gestärkt, was dazu beiträgt, das Auftreten von frühem Haarausfall bei Männern zu verhindern.
- die Produktion männlicher Geschlechtszellen wird gesteigert und die Potenz deutlich verbessert;
- der Prozess des Wasser-Salz-Stoffwechsels im Körper verbessert sich, was sehr gut hilft, ein Kater-Syndrom zu lindern oder die Folgen einer Alkoholvergiftung zu behandeln;
- der Hautzustand verbessert sich - die Haut erhält einen gesunden Farbton, wird samtig und elastisch;
- Die Widerstandskraft des Körpers gegen die Auswirkungen einer ungünstigen Umgebung nimmt zu, die körperliche und geistige Aktivität nimmt zu, die Stimmung und der allgemeine Tonus des Körpers normalisieren sich.
Aufgrund der Vielfalt der Zusammensetzung von Vitaminen und Mineralstoffen können Pfirsiche der menschlichen Gesundheit unschätzbare Vorteile bringen, alle lebenswichtigen Prozesse im Körper normalisieren und seine Funktionsfähigkeit verbessern.
Kontraindikationen und Schaden
Obwohl es kaum zu glauben ist, aber süße und saftige Pfirsiche können uns nicht nur mit ihrem Geschmack erfreuen und gesundheitliche Vorteile bringen, In einigen Fällen kann diese Frucht jedoch schädlich sein und sich negativ auf den menschlichen Körper auswirken:
- Obst kann eine allergische Reaktion oder individuelle Unverträglichkeit hervorrufen;
- Aufgrund des hohen Zuckergehalts wird der Verzehr des Produkts bei Diabetes und Fettleibigkeit nicht empfohlen.
- bei erosiver Gastritis, erhöhtem Säuregehalt von Magensaft, Magengeschwür oder Zwölffingerdarmgeschwür werden Pfirsiche (im Stadium der Verschlimmerung dieser Krankheiten) nicht empfohlen;
- Infektionskrankheiten des Darms und akuter Durchfall sind Kontraindikationen für den Verzehr von Pfirsichen;
- Bei Erkrankungen der Leber und der Gallenblase sowie bei akuter Pankreatitis können Pfirsiche den Krankheitsverlauf verschlimmern, daher ist es am besten, diese Frucht bis zum Abklingen der Krankheit nicht zu essen.
Wenn Sie an einer Krankheit leiden, entscheiden Sie am besten nach Rücksprache mit Ihrem Arzt, wann Sie frischen Pfirsich in Ihre Ernährung aufnehmen. Darüber hinaus müssen Sie anfangen, Obst in kleinen Mengen zu essen, während Sie Ihr Wohlbefinden beobachten.
Schwach oder stark?
Manchmal tritt in unserem Körper ein Fehler auf und die Arbeit der einen oder anderen Abteilung wird gestört. So kann bei Ernährungsfehlern oder bei bestimmten Krankheiten die Darmfunktion gestört werden, was zu unangenehmen Folgen führt, darunter banaler Durchfall.
Um mit diesem Zustand fertig zu werden und sich wieder normal zu machen, Ärzte raten, dem Körper eine Pause zu gönnen und für eine Weile auf die Einnahme der üblichen Nahrung zu verzichten. Während einer solchen Essenspause sollten Sie versuchen, die Arbeit des Verdauungssystems so weit wie möglich zu erleichtern, ohne es mit schwer verdaulichen Nahrungsmitteln zu belasten.
Pfirsiche, die ein Produkt pflanzlichen Ursprungs sind, enthalten in ihrer Zusammensetzung eine große Menge an pflanzlichen Ballaststoffen, die in ihrer rohen Form eine schwierige Aufgabe für Magen und Darm sind, solche Lebensmittel zu verdauen und aufzunehmen.
Einmal im Darm angekommen, wirken Pflanzenfasern wie eine Art Rispe, die nicht nur die Darmmotilität über die gesamte Länge fördert, sondern auch auf natürliche Weise zu einer vollständigeren und schnelleren Entleerung des Darminhalts beiträgt.
Bei Durchfall ist die Darmschleimhaut in der Regel gereizt, daher tragen Pflanzenfasern, die zu diesem Zeitpunkt in den Darm gelangen, zu ihrer zusätzlichen Reizung und Stimulierung der Peristaltik bei.
Daraus können wir schließen, dass es nicht ratsam ist, frische Pfirsiche mit Durchfall zu essen, da dieses Produkt die Situation nur verschlimmern wird.
Kann man mit Diabetes essen?
Diabetes mellitus Typ 2 ist eine Erkrankung des endokrinen Systems, bei der die Glukosekonzentration im menschlichen Blut gegenüber der physiologischen Norm um ein Vielfaches erhöht ist. Bei einer solchen Krankheit sind im Laufe der Zeit alle Organe und Systeme des Körpers in den pathologischen Prozess involviert, was nicht nur das allgemeine Wohlbefinden eines Menschen erheblich verschlechtert, sondern in bestimmten Fällen auch sein Leben bedroht.
Diese Krankheit ist chronisch, und kranke Menschen sind gezwungen, sich daran anzupassen und bestimmte Normen und Regeln nicht nur des Lebensstils, sondern auch der Ernährung einzuhalten.
Diabetiker fragen oft ihren Arzt, ob sie wenigstens gelegentlich einen reifen Pfirsich ohne negative Folgen für ihr Wohlbefinden essen können. Das glauben Endokrinologen In kleinen Mengen und ohne Verschlimmerung des Krankheitsverlaufs kann eine kranke Person eine kleine Menge Pfirsich essen, jedoch nicht mehr als 1 Stück pro Tag.
Diese Erlaubnis erklärt sich aus der Tatsache, dass der glykämische Index, der für die Gesundheit eines Patienten mit Diabetes mellitus unbedenklich ist, 50 Einheiten beträgt und Pfirsiche beim Verzehr einen Blutzuckersprung von 30 Einheiten bewirken .
Verwenden Sie für die Gewichtsabnahme
Als integraler Bestandteil der Ernährung werden Pfirsiche aufgrund ihrer Fähigkeit verwendet, nicht nur Giftstoffe und Toxine, sondern auch überschüssiges Wasser aus dem Körper zu entfernen - all dies zusammen hilft, zusätzliche Pfunde zu verlieren.
Wenn Sie sich zum Ziel setzen, sich gesund zu ernähren und auf süße und stärkehaltige Speisen verzichten, können Pfirsiche Dessertgerichte ersetzen oder als Snack zwischen den Hauptmahlzeiten verwendet werden.
Es gibt eine spezielle Diät, die nur auf Pfirsichen basiert, und manchmal werden diese Früchte während eines Fastentages verwendet, an dem mehrere Pfirsiche gegessen und ein Sud aus Heilkräutern getrunken werden.
Obwohl das Produkt keinen hohen Kaloriengehalt hat, sättigt es den Körper schnell und stillt den Hunger. Ernährungswissenschaftler glauben, dass es am besten ist, Pfirsiche morgens und nachmittags und nicht abends zu essen, da diese Frucht lange verdaut wird.
Es gibt noch eine Nuance. Beim Abnehmen können Sie nur frische Pfirsiche essen, da ihr Kaloriengehalt niedrig ist und es in diesem Fall unmöglich ist, getrocknete oder getrocknete Früchte zu verwenden. Zum Vergleich: In 100 Gramm frischem Pfirsich sind 46-50 Kilokalorien enthalten, und Trockenfrüchte mit der gleichen Menge enthalten bereits 255 Kilokalorien.
Ernährungswissenschaftler warnen oft diejenigen, die mit Pfirsichen abnehmen wollen Jede Monodiät, die nur Obst zu sich nimmt, kann sich negativ auf die Gesundheit auswirken. Pfirsiche enthalten in ihrer Zusammensetzung keine Proteine, Fette und andere für den Körper notwendige Komponenten, die dem Körper das richtige Gleichgewicht verleihen und gleichzeitig den Stoffwechsel aufrechterhalten könnten.
Einige Diäten legen Wert darauf, den ganzen Tag über ziemlich viel Flüssigkeit zu trinken. Der Saft frischer Pfirsiche hilft nicht nur beim Durstlöschen, sondern versorgt den Körper auch mit wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen. Ein Glas Saft enthält ungefähr 55-60 Kilokalorien, sodass Sie sich ein solches Getränk auch während einer Diät problemlos leisten können, ohne die Gewichtsabnahme zu beeinträchtigen.
Anwendung in der Kosmetik
Pfirsiche werden nicht umsonst als Früchte der Langlebigkeit bezeichnet – sie wirken sich in fast jeder Art der Anwendung positiv auf den Körper aus.
Die heilenden Eigenschaften des Pfirsichs werden auch in der Kosmetikindustrie genutzt. Aus dieser Frucht wird eine Vielzahl von Präparaten für die Haut-, Körper- und Haarpflege hergestellt. Pfirsich hat sich auch als Anti-Aging-Pflege für reife Haut bewährt. Die Bestandteile des Produkts verbessern die Elastizität und verbessern den Hautton.
Der Komplex aus Fruchtsäuren, aus denen diese Frucht besteht, hilft, Falten zu glätten und den Teint zu verbessern, indem er sanft die oberste Schicht der verhornten Epidermis entfernt und das Wachstum neuer und frischer Zellen stimuliert. Pfirsich ist eine wunderbare Gesichtsmaske für zu Hause, die Sie regelmäßig verwenden können.
Das Fruchtfleisch eines Pfirsichs hilft, Schmerzen und Schwellungen nach einem Sonnenbrand zu lindern, und der frische Saft dieser Frucht strafft und macht die Haut perfekt weich.Darüber hinaus werden auf seiner Basis Shampoos und Haarbalsame hergestellt, wonach die Strähnen ein gesundes und glänzendes Aussehen erhalten und sich gut kämmen lassen.
Wenn Ihre Kopfhaut schuppig ist, mischen Sie Pfirsichmarkpüree und frische Milch zu gleichen Teilen, tragen Sie die Maske auf Ihr Haar auf und halten Sie sie etwa eine halbe Stunde lang. Spülen Sie sie dann mit warmem Wasser aus, und Sie werden sehen, dass die Schuppenbildung merklich zurückgegangen ist.
Mehrere solcher Sitzungen helfen Ihnen, Schuppen vollständig loszuwerden.
Nicht weniger wirksam zur Erhaltung von Schönheit und Öl aus Pfirsichkernen. Ein solches Werkzeug ist als wirksam für die Pflege von Wimpern und Augenbrauen anerkannt, es verbessert ihr Aussehen und beschleunigt das Wachstum. Pfirsichöl kann auch in der Haarpflege verwendet werden - Geben Sie einfach ein paar Tropfen auf den Kamm und führen Sie ihn durch das Haar, um es glatt und kämmbar zu machen.
Pfirsichöl wird oft verwendet, um die Nagelplatte zu stärken. Wenn Sie dieses Medikament in die Nägel einreiben, können Sie Delaminierung und Sprödigkeit beseitigen und deren Wachstum beschleunigen.
Pfirsichhaut gilt als Hauptdepot aller in dieser Frucht enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe. Der Haut ist es zu verdanken, dass ein frischer Pfirsich ein so angenehmes Aroma hat, das in der Parfümerie verwendet wird, um Damenparfums mit fruchtigen Noten zu kreieren.
Pfirsicharomen in Form von ätherischen Ölen werden oft bei Spa-Behandlungen verwendet - dieser unaufdringliche und angenehm fruchtige Duft trägt zur allgemeinen Entspannung bei, lindert Muskelkrämpfe, verbessert die Durchblutung und lindert perfekt Müdigkeit.
Weitere Informationen zu den Vorteilen von Pfirsichen finden Sie im folgenden Video.