Tomate "Batyanya": Beschreibung der Sorten- und Anbauregeln
In letzter Zeit ist der Anbau von Gemüse mit einer Vielzahl von wetterbedingten Schwierigkeiten verbunden. Infolge unerwarteter Fröste und anhaltender Dürren begannen die Züchter, Sorten zu entwickeln, die widrigen Witterungsbedingungen standhalten sollten.
Solche Sorten tauchten unter Tomaten auf. Unter ihnen sind Batyanya-Tomaten, die in kurzer Zeit in Ländern wie Russland, der Ukraine, Nordkasachstan, Weißrussland und Moldawien an Popularität gewonnen haben. Dies liegt daran, dass Tomaten dieser Sorte unprätentiös sind, auf freiem Feld Früchte tragen und unter schwierigen klimatischen Bedingungen große und schmackhafte Früchte bringen.
Besonderheiten
Die Tomate "Batyanya" wurde als Ergebnis der Selektion von Wissenschaftlern aus Sibirien - G. V. Botyaeva, V. N. Dederko und O. V. Postnikova - erhalten. Zum ersten Mal wurden Tomaten im Klima des hohen Nordens getestet, wo sie erfolgreich Wurzeln schlugen und Früchte trugen. Daher erhielt "Batyanya" 2010 ein Patent als große Errungenschaft einheimischer Züchter. Auf dem Markt gibt es Samen des offiziellen Herstellers „Siberian Garden“, der direkt mit Züchtern zusammenarbeitet.
Und auch "Batyanya" wird in Verpackungen anderer Hersteller und in Online-Shops verkauft. Diese Sorte ist am bekanntesten in der Ukraine, wo sie als Ergebnis der Volksselektion bezeichnet wird.
Betrachten Sie die Hauptmerkmale der Sorte.
tomaten früchte
Im Durchschnitt wiegt eine Tomate etwa 280 Gramm, während sich auf den oberen Bürsten Früchte mit einem Gewicht von bis zu 200 Gramm und auf den unteren bis zu 500 Gramm bilden.Es hat eine herzförmige, konische Form. Die Früchte sind gleichmäßig, perfekt. Die Farbe ist rosa, später - Himbeere.
Der Geschmack von Tomaten ist saftig, süß, abhängig vom Klima und den verwendeten Düngemitteln.
Tomaten "Batyanya" sind für Salate sowie zur Herstellung von Säften, Tomatenpasten, Ketchups und Lecho sowie zum Beizen bestimmt.
Büsche pflanzen
Ein Busch im geschlossenen Boden wird bis zu 2 Meter groß und im offenen Boden bis zu 1,5 Meter mit einer weinenden Form. Die Höhe des Busches kann unbegrenzt zunehmen, nur klimatische Bedingungen oder der Besitzer können das Wachstum einschränken.
Sie können Tomaten sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland pflanzen. Balkone sind für diese Zwecke aufgrund der hohen Stammhöhe und der ausgedehnten Wurzel nicht zu empfehlen.
Tomatenertrag
"Batyanya" beginnt 3 Monate nach dem Pflanzen Früchte zu tragen, was diese Sorte als frühe Reifung charakterisiert. Ein Fruchtzweig bringt bis zu 6 Tomaten. Bei warmem Wetter kann ihre Zahl auf 10 ansteigen.
Die resultierende Ernte hängt direkt von der landwirtschaftlichen Technologie ab. Bis zu 13 kg Tomaten können pro 1 m2 im Freiland und bis zu 18 kg im Gewächshaus geerntet werden. Eine reiche Ernte erklärt sich durch die großfrüchtige, frühe Reife und Höhe der Pflanze.
Infektionen
Batyanya-Tomaten sind keine Hybridsorte und daher anfällig für verschiedene Infektionen. Sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland ist es notwendig, sich vor Cladosporiose, Krautfäule, verschiedenen Pilzschädlingen zu schützen und regelmäßig vorzubeugen.
Mikroklima
Bei zu heißen Bedingungen, wenn zwischen Tag und Nacht große Temperaturunterschiede bestehen, starten Tomaten möglicherweise nicht. Sie sind gut an kältere Bedingungen angepasst, wodurch sie sich auf offenem Gelände wohlfühlen.
Fruchtfehler
Risse in Tomaten mit dicker Haut werden praktisch nicht gebildet, und fleischigere Früchte platzen oft bei reichlich Feuchtigkeit.
Vorteile und Nachteile
Batyanya-Tomaten haben laut Gemüsebauern mehrere Vorteile:
- schnelle Reifung von Früchten;
- Geschmacksempfindungen von Tomaten;
- Großfruchtigkeit;
- gute Ernte;
- während des Transports perfekt erhalten;
- unprätentiös gegenüber Wetterbedingungen;
- resistent gegen viele Pilzschädlinge.
Gleichzeitig haben sie folgende Nachteile:
- die Notwendigkeit, Büsche zu binden, um Klippen unter dem Gewicht ihrer eigenen Früchte zu verhindern;
- seltene Samenkeimung;
- das Wachstum einer großen Anzahl von Stiefkindern, die entfernt werden müssen;
- übermäßige Empfindlichkeit gegenüber erhöhter Feuchtigkeit, Rissbildung und Fäulnis.
Landung
Die Auswahl der Samen "Batyanya" muss verantwortungsbewusst angegangen werden, dabei sollten Sie folgende Punkte auf der Verpackung beachten:
- Bezeichnung der Sorte und Merkmale der Landtechnik;
- Anzahl der Samen in einer Packung;
- wenn 100 % Samenkeimung angezeigt werden, handelt es sich höchstwahrscheinlich um einen Scherz;
- eine Firma mit gutem Ruf vermerkt „das Saatgut nicht behandeln“;
- In Ermangelung dieser Inschrift sollten die Samen mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung behandelt werden.
Der nächste Schritt ist die Vorbereitung des Bodens für die Pflanzung. Dazu müssen Sie Folgendes beachten:
- der Boden muss entwässert sein, damit die Flüssigkeit im Wurzelsystem nicht ausfällt;
- Es wird empfohlen, Setzlinge auf den Boden zu pflanzen, auf dem früher Dill, Karotten, Zucchini oder Petersilie gewachsen sind.
- düngen Sie den Boden mit verschiedenen Komplexen, und Holzasche kann als erschwinglicher Dünger verwendet werden.
Für Gewächshausbedingungen werden die Samen von Ende Februar bis Anfang März und für Freiland Anfang April ausgesät.Der Boden zum Pflanzen sollte zu gleichen Teilen aus Rasen, Torf, Humus und verrottetem Sägemehl bestehen.
Etwa 400 Gramm Holzasche, 4 Gramm Harnstoff und 20 Gramm Superphosphat werden in einen Behälter mit einem Substrat mit einem Fassungsvermögen von 10 Litern gegeben. Die resultierende Mischung wird mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung behandelt und getrocknet.
Samen werden in ein etwa 10 cm hohes Gefäß bis zu einer Tiefe von 20-25 mm gepflanzt. Der Behälter wird mit einem Substrat gefüllt und mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung behandelt. Rillen werden auf der Oberfläche von 10 mm in einem Abstand von 30 mm hergestellt. Die Samen befinden sich in einem Abstand von 1-2 cm und sind mit Erde bestreut. Es ist notwendig, mit Wasser bei Raumtemperatur zu gießen, wenn die Oberfläche trocknet.
Der Behälter ist mit einer Folie abgedeckt und befindet sich an einem warmen und gut beleuchteten Ort. Das optimale Temperaturregime beträgt +25 ... +28 Grad, Luftfeuchtigkeit - 85-90%, Beleuchtung - 15 Stunden am Tag. Nach der Keimung wird die Folie entfernt.
Wenn 2-3 Blätter erscheinen, muss gepflückt werden. Dieser Prozess vermeidet auch die Gelbfärbung der unteren Blätter der Sämlinge, was auf einen Mangel an Spurenelementen im Boden hinweist.
Und auch die Auswahl bietet:
- Auswahl der stärksten Sämlinge;
- langsameres Wachstum der Sämlinge;
- Intensität der Entwicklung des Wurzelsystems.
Nach dem Pflücken am 10. Tag wird der erste Top-Dressing durchgeführt und der zweite - eine Woche vor dem Umpflanzen der Sämlinge in ein Gewächshaus oder Freiland. Dazu werden fertige Lösungen verwendet: Effekton, Nitrofoska, Forward, Agricola No3.
Wenn sich die Erde auf 15 Grad erwärmt und die nächtliche Abkühlung endet, ist es Zeit, Setzlinge in den Boden zu pflanzen. 7 Tage vorher können Sie die Pflanzen abhärten, indem Sie sie tagsüber ins Freie bringen. Vor dem Einpflanzen in den Boden wird empfohlen, mit einem Komplex aus Mineraldünger oder zerkleinerten Eierschalen zu düngen.
Es kann mehrere Gründe für das Auftreten von Gelbfärbung bei Pflanzen geben.
- Mangel an nützlichen Komponenten: Kalium, Zink, Stickstoff und Eisen. Die Düngung mit dem Agricola-Forward, dem Effekton-Düngekomplex sowie Superphosphat wird Abhilfe schaffen.
- Beschädigtes Wurzelsystem beim Pflücken oder häufige Temperaturwechsel. In diesem Fall müssen Sie nichts tun, das Problem verschwindet in ein paar Tagen.
- Unzureichende Beleuchtung oder Mangel an Erde an den Wurzeln des Sämlings. Dazu können Sie die Pflanze in einen tieferen Behälter umpflanzen und für zusätzliche Beleuchtung sorgen.
Pflege
Sämlinge werden im Freiland oder in einem Gewächshaus in einem Abstand von 0,5 Metern voneinander gepflanzt. Da Sämlinge sehr hoch werden können, sollte darauf geachtet werden, die Pflanze zu stützen. Wenn sich am Stamm mehrere Stängel bilden, wird ein Kneifen durchgeführt. Dieser Vorgang muss jede Woche durchgeführt werden, da sehr oft Stiefkinder gebildet werden.
Im Freiland werden Setzlinge an einem gut beleuchteten und windgeschützten Ort gepflanzt. Das Bett sollte mit Düngemitteln aus Humus, Torfkompost, mineralischen Bestandteilen - Stickstoff, Kalium, Phosphor - behandelt werden.
Die Pflanzen sollten eine Woche lang jeden Tag morgens mit warmem Wasser gegossen werden, während jede Tomate etwa 3 Liter Flüssigkeit haben sollte. Nach der ersten Woche wird einmal pro Woche bewässert, das Flüssigkeitsvolumen pro Busch sollte jedoch 10 Liter erreichen. Wasser sollte in die Wurzel gegossen werden, ohne auf die Blätter zu fallen.
Und Sie sollten auch regelmäßig das Beet jäten und den Boden lockern.Nach 30 Tagen beginnen die Pflanzen, ein oberflächliches Wurzelsystem zu entwickeln, wonach die Lockerung des Bodens aufgegeben werden sollte.
Nach dem Erscheinen der ersten Blütenstände beginnt der Dünger mit Bestandteilen organischen Ursprungs. Dies sorgt für intensives Pflanzenwachstum und Fruchtwachstum. Beim Anbau zur Steigerung der Produktivität helfen die Sonnenstrahlen. Daher müssen Sie Sämlinge in dem Bereich pflanzen, in dem die Sonnenstrahlen ständig sengen. Pflanzen im Schatten werden gelb und sterben ab.
Für eine Saison muss das Top-Dressing dreimal durchgeführt werden:
- nach dem Pflanzen von Sämlingen am 10. Tag - in Wasser gelöste Königskerze im Verhältnis 1 zu 10;
- nach dem Erscheinen der Eierstöcke werden 40 g Superphosphat, 20 g Harnstoff, 10 g Kaliumsulfat, 4 g Kaliumpermanganat und 2 g Kupfersulfat zu einer in Wasser gelösten 10-Liter-Königskerze gegeben;
- nach Erhalt der ersten reifen Früchte - die gleiche Zusammensetzung wie beim vorherigen Top-Dressing.
Das Top-Dressing erfolgt nach der Bewässerung, der Verbrauch der Zusammensetzung pro Busch beträgt 1,5 Liter.
Wenn Sie an einer Pflanze einen Busch bilden, müssen nur 1-2 Stängel übrig bleiben. Dazu müssen Sie alle Stiefkinder mit einem Messer loswerden und den Hauptstiel mit einem Pinsel belassen, auf dem sich die Früchte bilden. Der zweite Stamm ist ein Stiefsohn, der unter der unteren blühenden Bürste wächst. In einer Saison werden sie vergilbte und dunkle Blätter los. Ab Ende Juli ist es notwendig, die nachgewachsenen Triebe um 3 cm abzuschneiden.
Sie sollten die regelmäßige Vorbeugung von Batyanya-Tomaten nicht vergessen. Die notwendigen Präparate zum Schutz der Pflanze vor Schädlingen werden in Fachgeschäften verkauft. Ihr Preis hängt von vielen Faktoren ab, sodass Dünger für jedes Budget gekauft werden kann.
Saatgutproduzenten sagen, dass Pflanzen der Krautfäule nicht ausgesetzt sind, aber während einer Epidemie ist es unmöglich, auf schützende Komponenten zu verzichten. Daher wird empfohlen, die Pflanzen im Voraus zu pflegen, um einen Ertragsrückgang oder das Absterben von Tomaten zu vermeiden. Dazu reicht es aus, die Tomaten zweimal im Monat mit einem Schutzmittel zu besprühen.
Hohe Feuchtigkeit führt zu der Gefahr von Cladosporiose und Krautfäule. Daher wird als vorbeugende Maßnahme empfohlen, Pflanzen zwei Wochen nach der Transplantation mit einer 1% igen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit zu behandeln. Die Verarbeitung erfolgt dreimal bis zum Erscheinen von Tomaten auf 4 Bürsten. Danach können Sie keine Bordeaux-Lösung verwenden, da die Tomaten für Lebensmittel ungeeignet sind.
Tomaten werden oft von verschiedenen Insekten angegriffen, wie zum Beispiel dem Weißflügelschmetterling, der die Blätter frisst. Um Insekten zu zerstören, ist es notwendig, die Ursache ihres Auftretens zu identifizieren und dann Maßnahmen zu ergreifen, um sie zu zerstören. Meistens hat der Weißflügelschmetterling bereits Zeit, Larven in Sämlinge zu legen, und unter Gewächshausbedingungen beginnen Motten zu wachsen und sich zu vermehren. Um dies zu vermeiden, muss darauf geachtet werden, dass die Larven durch Besprühen der Pflanze mit speziellen Komponenten zerstört werden.
Im Boden lebende Insekten werden durch Mulchen abgetötet. Daher empfiehlt es sich, einmal im Monat rund um die Tomaten zu mulchen. Wenn dieses Verfahren nicht hilft, müssen Sie auf fertige Lösungen zurückgreifen.
Sie können Oberflächeninsekten mit einer Seifenlösung oder einer Knoblauchtinktur loswerden. Die Lösung wird reichlich mit Pflanzen und den Früchten selbst besprüht.
Der Vorgang wird alle zwei Wochen oder jedes Mal nach starkem Regen durchgeführt, da sich Feuchtigkeit auf den Blättern absetzt, wodurch die Lösung gewaschen wird, die Schutzschicht schwächer wird und die Schädlinge die Pflanzen wieder fressen.
Bewertungen
Bewertungen über die Tomatensorte Batyanya sind nicht einstimmig. Einige Gemüsebauern loben diese Sorte und konzentrieren sich auf ihre Geschmackseigenschaften, während andere im Gegenteil vom Geschmack enttäuscht sind. Dies liegt daran, dass sich frühreife und große Tomaten nicht immer als schmackhaft herausstellen, sodass Sie den Anbau von Tomaten ernst nehmen müssen.
Aber auch viele Gärtner bemerken die Frühreife der Früchte - sie beginnen als erstes zu reifen. Allerdings ist der Geschmack nicht immer der Beste. Für die Saftigkeit der Früchte sind viel Wärme, Sonnenlicht, regelmäßiges Gießen, hochwertiger Dünger und die richtige Ausbildung der Pflanze notwendig.
Die meisten Bewertungen charakterisieren "Batyanya" als für den Anbau unter allen klimatischen Bedingungen empfohlen. Die Sorte ist resistent gegen Kälte und intensives Wachstum, was den Anbau in Fernost und Sibirien ermöglicht.
Beschreibung der Eigenschaften der Tomatensorte "Batyanya", siehe folgendes Video.