Tomaten "Big Mom": eine Beschreibung der Sorte und Feinheiten des Anbaus
Jedes Jahr erfreuen Züchter Gärtner mit neu gezüchteten Tomatensorten. Dadurch können Sie eine wirklich hochwertige und ertragreiche Sorte zum Anpflanzen wählen, die einen hervorragenden Geschmack hat. Neben anderen Tomatensorten ist die Big Mommy-Tomate bei den Käufern sehr gefragt.
Beschreibung
Die Tomate "Big Mom" gilt als eine Sorte frühreifer Früchte. Im Gegensatz zu anderen Sorten ist es bestimmend. Mit anderen Worten, er hat ein begrenztes Wachstum. Die Standardhöhe des Busches beträgt normalerweise 60 cm und erreicht nur gelegentlich 1 m. Nach Erreichen seines Niveaus hört der Busch auf zu wachsen.
Die Stängel der Pflanze sind bei richtiger Pflege ziemlich stark, der Busch hat normalerweise mehrere Stängel. Die Anzahl der Blätter ist gering, ebenso wie ihre Größe. Das Wurzelsystem dieser Sorte ist sehr kräftig und entwickelt sich in die Breite, was zu hohen Erträgen beiträgt. Um es zu erhöhen, ist es jedoch immer noch wünschenswert, zusätzliche Triebe loszuwerden, wobei nicht mehr als zwei übrig bleiben.
Die Bürsten dieser Tomate sind schwer und die Früchte sind groß, was es notwendig macht, die Büsche an die Stützen zu binden, nachdem sich die Sämlinge nach dem Pflanzen angepasst haben. Sie können die ersten Tomaten 85 Tage nach dem Pflanzen der Samen sammeln. Der Ertrag der Sorte beträgt etwa 10 kg pro Quadratmeter. Normalerweise hat ein Stiel etwa 6 Tomaten, deren Durchschnittsgewicht zwischen 200 und 400 g liegt.
Sorteneigenschaften
Die Form der Tomate "Big Mom" ist rundlich, reife Früchte haben eine himbeerrote Farbe. Die Anzahl der Samen in der Frucht ist gering, die Tomaten selbst sind dicht, saftig und fleischig. Die Haut ist dünn, aber dicht, wodurch das Reißen der reifen Frucht verhindert wird. Daher tolerieren Tomatensorten die Lagerung und den langfristigen Transport über große Entfernungen.
Der Geschmack von Big Mommy-Tomaten ist süß-sauer. Sie eignen sich zum Frischverzehr (z. B. in Salaten, traditionellen Aufschnitten, mit Käse, Mayonnaise) sowie zum Einmachen zu Hause.
Im Gegensatz zu anderen Tomatensorten enthalten sie mehr Carotinoid Lycopin, das für den menschlichen Körper lebensnotwendig ist, die DNA vor der Bildung von Tumoren schützt und auch den Verlauf von Arteriosklerose verlangsamt. Darüber hinaus ist es reich an Kalzium, Magnesium, Vitamin B, C, E.
Vorteile und Nachteile
Tomaten "Big Mom" haben viele Vorteile. Sie zeichnen sich zum Beispiel durch eine Resistenz gegen viele Krankheiten aus, die für die Familie der Nachtschattengewächse charakteristisch sind. Die Sorte ist nicht anfällig für Blütenendfäule und Fusarium. Außerdem ist er nicht an Tabakmosaik und Echtem Mehltau erkrankt.
Ein weiterer Vorteil der Tomate ist die Möglichkeit, nicht nur unter Gewächshausbedingungen, sondern auch im Freiland zu wachsen. Es wird jedoch darauf hingewiesen, dass die Reifung im Gewächshaus schneller und der Ertrag besser ist. Wenn Tomaten im Freien angebaut werden, reifen sie etwa 2 Wochen später. Das Wachstum des Busches hört mit der Bildung der fünften Bürste auf. Alle Kräfte in der Zukunft gehen auf die Bildung von Früchten.
Mit hohen Erträgen und kleinem Wuchs ist diese Sorte ziemlich launisch gegenüber den Temperaturbedingungen der Region. Diese Tomaten wachsen zum Beispiel am besten im Süden des Landes. In den nördlichen Regionen ist es vorzuziehen, sie in Gewächshäusern anzubauen.Wenn der Sommer kalt ist, haben sie einfach keine Zeit zu wachsen und zu reifen. Bei Gewächshausbedingungen muss sichergestellt werden, dass die Temperatur nachts nicht unter 12 Grad Celsius und tagsüber unter +18 Grad fällt.
Aus den Büschen geerntete Tomaten können lange gelagert werden. Sie können sie auch unreif sammeln, was besonders am Ende der Sammlung wichtig ist, wenn die Kälte und die ersten Fröste kommen. Geerntete Tomaten reifen gut auf der Fensterbank, ohne ihre Form und ihren Geschmack zu verlieren, obwohl ihre Saftigkeit etwas nachlassen kann.
Doch neben den Vorteilen hat die Tomate auch Nachteile.
Ohne die richtige Pflege wird der Ertrag des Busches reduziert. Der Geschmack kann je nach Wetterbedingungen variieren. In einigen Regionen des Landes ist die Größe der im Freiland angebauten Früchte viel kleiner als die im Gewächshaus. Trotz der Tatsache, dass der Stiel artikuliert ist und die Früchte ziemlich fest hält, ist es unmöglich, den Busch nicht zu binden. Unter dem hohen Gewicht großer Früchte kann die Bürste brechen.
Setzlinge pflanzen und pflegen
Pflanzmaterial für den Anbau muss frisch sein. Dadurch können Sie mehr Sämlinge erhalten. Sofort sollten die Samen zwei Stunden lang in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung behandelt werden, was zu ihrer Desinfektion beiträgt und die Widerstandsfähigkeit gegen viele Krankheiten erhöht. Die Landung muss Ende März erfolgen. Einsendeschluss ist die erste Aprilwoche. Normale Wachstumsbedingungen sind Innentemperaturen von +23 bis +25 Grad C.
Um an der Qualität der Samen nicht zu zweifeln, ist es besser, sie beim Hersteller (Gavrish-Zuchtunternehmen) in einem zuverlässigen und vertrauenswürdigen Geschäft zu kaufen. In diesem Fall ist es überhaupt nicht erforderlich, das Pflanzmaterial mit einer Kaliumpermanganatlösung zu behandeln. Die Erde kann auch fertig gekauft werden.Wenn Sie vorhaben, das Land zu nutzen, ist dies eine Überlegung wert: Sie müssen der Gartenerde etwas Torf, Humus und gesiebten Sand hinzufügen.
Die Samen werden in einem Abstand von 1 bis 1,5 cm in den Boden vertieft, danach mit der restlichen Erde bestreut und mit einer Spritzpistole mit warmem Wasser befeuchtet. Danach wird der Behälter mit den gepflanzten Samen mit gewöhnlicher Plastikfolie abgedeckt und zum Keimen entfernt.
Normalerweise erscheinen Triebe schnell und freundlich. Sobald dies geschieht, wird die Folie vom Behälter entfernt und der Behälter selbst näher an das Licht gerückt, damit die Sämlinge stark werden.
Nachdem die ersten 2 echten Tomatenblätter erscheinen, tauchen die Sämlinge (in separaten Behältern sitzend). Das Pflücken ist erforderlich, damit jeder Spross die richtige Menge an Luft sowie das Substrat für die volle Entwicklung erhält. Für eine bessere Bewurzelung ist es notwendig, die Kultur mit warmem Wasser zu gießen. Es ist wichtig, auf eine rechtzeitige Bewässerung zu achten.
Die Sämlinge wachsen also bis Ende April, wenn sie in einem Gewächshaus gepflanzt werden sollen, und bis Mai, wenn sie auf Beeten im Freiland gepflanzt werden. Etwa 2 Wochen vor dem Pflanzen müssen die Sämlinge abgehärtet und zur Eingewöhnung ins Gewächshaus oder nach draußen gebracht werden. Gleichzeitig wird die Aushärtungszeit jeden Tag schrittweise erhöht.
Das Gießen der Sämlinge ist ab dem Zeitpunkt der Aussaat erforderlich. Allerdings darf die Erde in Kübeln oder Töpfen nicht zu nass sein. Dies wirkt sich negativ auf das Tomatenwachstum aus, da die Kultur trockenes Land leichter verträgt als stehendes Wasser. Im Dunkeln wachsen Sämlinge langsam, die Stängel strecken sich auf der Suche nach Licht, sie sind normalerweise schwach und dünn.
Für die Bildung des Wurzelsystems wird zunächst viel Licht benötigt, daher ist es oft notwendig, seinen Mangel durch Fitolamps auszugleichen.Es ist nicht erforderlich, eine hohe Temperatur zu erzeugen, um das Wachstum von aufstrebenden Trieben zu beschleunigen. Es ist gut, wenn sie etwas stärker werden. Als Top-Dressing können Sie eine Nährlösung aus Ammoniumnitrat, Kaliumsulfat, Wasser und Superphosphat verwenden.
Wachsende Büsche und Pflege
Das Pflanzen von Tomaten erfolgt normalerweise am späten Nachmittag, bei Hitze ist dies nicht möglich, damit die Sämlinge nicht „ausbrennen“. Ideale Landebedingungen sind bei bewölktem Wetter oder bei leichtem Regen. So werden die Sämlinge leichter akzeptiert und passen sich schnell an neue Wachstumsbedingungen an. Während des Wachstums kann man nicht auf mineralische Dressings der Ernte verzichten.
Beim Pflanzen an einem festen Ort ist zu beachten, dass eine Verdickung und Enge der Büsche für einen guten Ertrag nicht akzeptabel ist. Gemäß dem allgemein akzeptierten Landeschema pro 1 m2 sollten nicht mehr als 6 Stück oder sogar weniger vorhanden sein. Gleichzeitig ist es unerwünscht, dass der Abstand zwischen den Reihen weniger als 40 cm beträgt, gepflanzte Sämlinge können nicht sofort an Stützen gebunden werden.
Dies muss erfolgen, nachdem sie sich an die neuen Wachstumsbedingungen gewöhnt hat. Normalerweise können Sie die Kultur innerhalb weniger Tage nach dem Pflanzen der Sämlinge anbinden. In Zukunft ist es einfach, sich um sie zu kümmern. Es ist notwendig, es zu füttern, das Land von Unkraut zu befreien, das wertvolle Feuchtigkeit entzieht und die Entwicklung von Büschen verhindert.
Das Gießen der Gewächshaussämlinge sollte unter der Wurzel erfolgen und Wasser bei Raumtemperatur verwenden. Sie versuchen, das Top-Dressing nicht öfter als 1 Mal in 10 Tagen durchzuführen. Wenn sie einen Busch bilden, versuchen sie, alle Stiefkinder mindestens einmal in 2 Wochen zu entfernen. Es ist wichtig, diesen Moment nicht zu verpassen, da der Ertrag der Sorte davon abhängen kann.
Außerdem ist es nützlich, den Boden um die Büsche herum zu mulchen.Das Streuen von Stroh oder anderem Mulch um den Busch herum reduziert die Anzahl der Unkräuter, da dies normalerweise das Wachstum von Unkräutern hemmt. Ein weiteres Ergebnis des Mulchens ist jedoch die Erhaltung der Feuchtigkeit im Boden, was besonders wertvoll für das Wurzelsystem ist. Sie können auch ein Top-Dressing für die Blätter machen.
Dies ist besonders während der Blüte effektiv, da die Pflanze die Nährstoffe schneller aufnehmen kann. Dazu wird die Asche mit heißem Wasser vermischt und etwa zwei Tage lang aufgegossen. Anschließend wird filtriert, mit Wasser verdünnt und die Kultur von oben besprüht. Mist oder Vogelkot können als Wurzeldünger verwendet werden. Sie können sie jedoch nicht frisch verwenden, da dies die Gemüseernte zerstören kann.
Bewertungen
Nach den Bewertungen derjenigen, die diese Sorte bereits gepflanzt und aus den Büschen geerntet haben, gilt die Big Mommy-Tomate als hervorragende Ernte und rechtfertigt ihre Nachfrage von Käufern voll und ganz. Im Gegensatz zu anderen Sorten ist ihr Fruchtknoten besonders freundlich. Der Busch ist buchstäblich mit Früchten übersät, daher ist der Tomatenertrag viel höher als bei anderen Sorten. Gleichzeitig werden in den Bewertungen von Gärtnern in den Foren des World Wide Web die hohen Geschmacksqualitäten der Tomate festgestellt.
Es hat einen süßlichen Geschmack mit einer leichten Säure. Säfte, Ketchups und sogar Tomatenmark sind laut vorhandener Bewertungen aus den Früchten der Big Mommy Tomate besonders lecker. Darüber hinaus mögen Gärtner die Größe der Früchte dieser Sorte sowie ihre Fülle an einem Busch.
Dies zwingt uns jedoch, den Büschen mehr Aufmerksamkeit zu schenken, da eine große Anzahl von Tomaten den Busch schwer macht. Sie müssen jede Bürste zusätzlich binden, damit die Tomate reift und nicht bricht.
Im nächsten Video sehen Sie eine Übersicht über Big Mommy-Tomaten.