Tomate "Pfeffer": Sorten und Anbauregeln
Tomaten sind nicht nur bei heimischen Gärtnern, sondern in vielen Ländern der Welt eine beliebte und begehrte Kulturpflanze. Dieses Gemüse wird nicht nur zum Frischverzehr verwendet, sondern auch zur Zubereitung verschiedener Konservierungsarten und Vorbereitungen für den Winter. Runde Tomaten sind eine klassische Art dieser Kultur. In Fachgeschäften können Sie Tomatensamen kaufen, die der Form von Pfeffer ähneln.
Die meisten Pfeffertomaten sind das Ergebnis der harten Arbeit europäischer Züchter. Ein beliebter Vertreter der heimischen Selektion ist die Pfeffertomate. Einheimische Experten haben es nicht nur geschafft, verschiedene Arten dieser Kultur hervorzubringen, sondern auch ihren Geschmack und ihre ästhetischen Indikatoren zu verbessern.
Besonderheiten
Tomaten "Pepper" - eine hybride experimentelle Tomatensorte in der Zwischensaison, die von Züchtern aus Tomaten der Sorte "Slivka" gezüchtet wurde. Diese Kultur ist sowohl für den Anbau im Freiland als auch im Gewächshaus vorgesehen. Die Höhe der Pflanze hängt von der Sorte ab und kann 2 Meter erreichen, die Stängel sind lang und die Blätter groß. Die Größe der Frucht beträgt 17 cm, diese Sorte zeichnet sich durch ihre Form in Form von Pfeffer, fleischigem, saftigem und süßem Fruchtfleisch und einem geringen Samengehalt aus. Die Anzahl der Tomaten auf einer Bürste kann 9 Stück erreichen. Das Gewicht und die Farbe der Früchte hängen von der Tomatensorte ab.
"Pfeffer"-Tomaten bevorzugen Gebiete mit niedrigem Säuregehalt des Bodens und einem hohen Gehalt an Asche und Kompost.
Es wird nicht empfohlen, diese Kultur nach Kartoffeln anzupflanzen.
Die Pflanze hat eine Sämlingsanbaumethode. Vorteile:
- eine große Erntemenge;
- die Bildung einer großen Anzahl von Eierstöcken;
- Massenreifung von Tomaten;
- die gleiche Größe der Früchte;
- interessante Fruchtform;
- universelle Anwendung;
- Transportfähigkeit;
- hohe Ästhetik und Präsentation;
- ein hohes Maß an Resistenz gegen eine Reihe der häufigsten Krankheiten;
- stabile Ernte bei instabilen Temperaturverhältnissen und negativen Umwelteinflüssen.
Mängel:
- Unmöglichkeit der Selbstsammlung von Samen;
- installation von Stützen für große Tomaten und die Notwendigkeit eines ständigen Bindens;
- hohe Preisspanne von Saatgut.
Arten
Auf dem modernen agrotechnischen Markt können Sie verschiedene Tomatensorten "Pepper" kaufen.
- "Pfeffer" - die Basissorte für den universellen Einsatz, gezüchtet 2001. Tomaten dieser Sorte haben eine durchschnittliche Reifezeit von 100 Tagen. Die Büsche sind groß, der Ertrag liegt zwischen 1 m2 und 7 kg, das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 100 g.
- "Riese" - eine Vielzahl von sibirischen Züchtern, registriert im Jahr 2007. Die Masse einer Tomate beträgt 200 bis 300 g, die Farbe ist leuchtend rot, das Fruchtfleisch fleischig, süß und saftig. Frisch und getrocknet verwendet. Es wird in verschiedenen Regionen und klimatischen Bedingungen angebaut.
- "Gelb" - eine große Sorte mit durchschnittlicher Fruchtreifezeit, gezüchtet vom Züchter Myazin. Tomaten sind klein und von mittlerer Dichte. Eine Besonderheit ist eine leuchtend gelbe Farbe und ein hoher Geschmack. Tomaten haben eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen hohe Temperaturen, die häufigsten Arten von Krankheiten und anhaltenden Feuchtigkeitsmangel.Die hellsten Vertreter dieser Art sind die folgenden Sorten - "Midas", "Roman Candle", "Golden Fang".
- "Orange" - Pflanzen dieser Sorte sind groß, kräftig und widerstandsfähig gegen widrige Umweltbedingungen. Die Masse einer Tomate beträgt 155 g, der Tomatenertrag pro 1 m2 beträgt 10 kg. Die besten Geschmacksindikatoren ergeben Tomatenfrüchte, die in Gewächshäusern angebaut werden.
- "Rot" - Die Tomate wurde 2015 gezüchtet. Diese Sorte hat ähnliche Eigenschaften und Merkmale wie Orangentomate. Beliebte Vertreter sind Roma, Mustang, Chukhloma.
- "Karminrot" - eine frühreife Tomate von Nowosibirsker Züchtern, registriert im Jahr 2015. Büsche haben eine geringe Höhe und eine kompakte Form. Bei günstigen Gewächshausbedingungen beträgt der maximale Ertrag pro 1 m2 15 kg. Die Früchte sind groß mit einem Gewicht von bis zu 300 g, Himbeerfarbe, Reifezeit - 100 Tage. Diese Sorte hat saftiges und fleischiges Fruchtfleisch mit einem süßlichen Geschmack.
- "Festung" - Determinante und Standard-Tomatensorte, gezüchtet 2014. Die Pflanzenhöhe beträgt nicht mehr als 50 cm, die Büsche sind stark, kräftig und widerstandsfähig gegen widrige Witterungsbedingungen. Die Masse einer Tomate beträgt nicht mehr als 140 g, die Früchte haben ein süßes und schmackhaftes Fruchtfleisch. Ernten von 1 m2 - 5 kg, aber hoher Geschmack und Widerstandsfähigkeit gegen negative Witterungseinflüsse machen die Tomate bei Gärtnern beliebt und gefragt.
- "Gestreift" - mittelfrühe Tomate mit einer Reifezeit von bis zu 110 Tagen. Die Farbe ist orange mit gelben Flecken und Streifen. Die Pflanzenhöhe überschreitet 60 cm nicht und hat eine hohe Resistenz gegen die häufigsten Tomatenkrankheiten. Die Früchte werden in Gruppen von 8 Stück gesammelt, das Gewicht von 1 Tomate beträgt bis zu 130 g. Diese Sorte mit dichter Haut eignet sich nicht nur für Salate, sondern auch zur Konservierung.
- "Langer Minusinsky" - eine unbestimmte Sorte mit einer Reifezeit von 130 Tagen. Die Bildung von Büschen erfolgt in 3 Stielen. Die Früchte haben eine längliche Form mit einem spitzen Ende. Die Masse von 1 Tomate beträgt 150 bis 250 g, der Ertrag von 1 Busch beträgt bis zu 5 kg. Eine dichte Haut ermöglicht es, bis zum neuen Jahr eine frische Ernte zu halten.
- "kubanisch" - eine spät reifende Sorte mit einer Buschhöhe in einem Gewächshaus von bis zu 3 Metern. Im Freiland beträgt die Standardbuschgröße 1 m. Bei günstigen Bedingungen und Anbau in 2 Stämmen kann der Ertrag bis zu 13 kg pro 1 m2 betragen. Die Form der Tomaten ist länglich mit einem Wellenmuster, die Farbe ist dunkelbraun, die Haut ist dicht. Die Masse einer Frucht kann 400 g erreichen.
Landung
Für die rechtzeitige Anpflanzung von Tomaten müssen die Klima- und Wetterbedingungen der Region berücksichtigt werden. Die durchschnittliche Wachstumsdauer hochwertiger Sämlinge beträgt 50 Tage. Das Pflanzen von Tomaten besteht aus mehreren Schritten.
Die erste Stufe ist die Auswahl und Vorbereitung der Samen. Tomaten dieser Sorte sind eine Hybridart. Samen zum Anpflanzen müssen in Fachgeschäften gekauft werden. Aus selbstgeernteten Samen gezogene Tomaten entsprechen nicht den Standards und Eigenschaften der geplanten Sorte. Gekaufte Samen benötigen keine zusätzliche Vorbereitung und Verarbeitung, sie haben einen hohen Keimanteil.
Der Boden für Sämlingsbehälter sollte nahrhaft sein und Humus, Sand, Asche, Superphosphat und Sägemehl enthalten. Die im Laden gekaufte Erde enthält eine ausgewogene Menge aller Elemente und entspricht der angepflanzten Kultur.
Die Temperatur im Raum sollte nicht unter +26 Grad liegen. Die Saattiefe sollte 10 mm nicht überschreiten.
Die zweite Stufe ist die Kommissionierung.Um starke Sämlinge mit einem entwickelten Wurzelsystem zu erhalten, müssen Pflanzen in separate Behälter umgepflanzt werden. Das Pflücken erfolgt in der Phase der Bildung von zwei Blättern.
Erst nach dem Erscheinen von mindestens sechs echten Blättern können Sie mit dem Pflanzen dieser Kultur auf offenen Flächen beginnen.
Die Parzelle für Tomaten sollte nicht nur gut beleuchtet, sondern auch vor Zugluft und starken Windböen geschützt sein. Das Einbringen von organischen Düngemitteln in den Boden ist eine Voraussetzung für das Wachstum, die Entwicklung und die Fruchtbildung von Tomatensträuchern. Sie können Mist oder Kompost nicht nur im Herbst, sondern auch im Frühjahr herstellen.
Der Abstand zwischen den Reihen sollte nicht weniger als 75 cm und zwischen den Büschen nicht mehr als 45 cm betragen, die Dichte der Büsche pro 1 m2 - 4 Stück. Bei einer verdickten Bepflanzung ist es notwendig, eine Pflanze in einem Stamm zu bilden. Die Pflanzgruben haben einen Durchmesser von 15 cm und eine Tiefe von 25 cm.
Pflege
Um eine große Erntemenge von gesunden, starken und kräftigen Büschen zu erhalten, müssen Sie alle Regeln für die Pflege dieser Ernte befolgen. Zur vollständigen Pflege gehören rechtzeitiges Gießen, richtiges Zupfen und richtige Pflanzenernährung.
Die Menge der geernteten Pflanzen hängt von der Wassermenge ab, die für die Bewässerung verwendet wird. Alle Tomatensorten "Pepper" müssen gleich gegossen werden. Höhere Büsche müssen mindestens alle drei Tage bewässert werden, wobei der Graben in der Nähe des Gartens mit Wasser gefüllt wird. Wasser zur Bewässerung sollte abgesetzt und Raumtemperatur haben. Es ist verboten, mit kaltem Wasser oder Wasser aus einem Brunnen zu gießen.
Das erste Top-Dressing sollte einen Monat nach dem Pflanzen im Stadium der Bildung von Seitenwurzeln mit Hühnerkot, Mist oder Kompost durchgeführt werden. Während der Blütenbildung muss Holzasche zugesetzt werden.Trockene Pflanzen benötigen stickstoffhaltige Mineraldünger. Für schnell wachsende Büsche werden Düngemittel mit Phosphor benötigt. Die Standardanzahl der Verbände beträgt drei.
Erfahrene Gärtner raten dazu, Tomatensträucher zu kneifen. Stepsons - Prozesse befinden sich an der Seite des Kofferraums. Sie nehmen viel Wasser und Nährstoffe auf, was den Ertrag erheblich mindert. Die Größe der entfernten Fortsätze sollte 50 mm nicht überschreiten. Das Entfernen großer Stiefkinder kann den Tomaten schaden und sie austrocknen lassen. Das Beschneiden von Stiefkindern und Blättern, die nach der Blüte erschienen, muss bei sonnigem Wetter durchgeführt werden. Die ultraviolette Strahlung beschleunigt die Wundheilung und hilft den Pflanzen, nicht krank zu werden. Wenn diese Maßnahme nicht durchgeführt wird, führt dies zu einer geringen Ausbeute oder deren Abwesenheit.
Das Lösen des Bodens ist ein obligatorisches Verfahren, mit dem nicht nur Unkraut entfernt, sondern auch das Wurzelsystem mit Sauerstoff gesättigt werden kann. Um ein Jäten der Beete zu vermeiden, muss der Boden mit einer dicken Mulchschicht bedeckt werden, die das Wachstum und die Entwicklung von Gras und das Austrocknen des Bodens behindert.
Bei großen Sorten ist es notwendig, zuverlässige Stützen zu schaffen und die Pflanze rechtzeitig zu strumpfen.
Krankheiten und Prävention
"Pepper" -Tomaten sind sehr resistent gegen Pilz-, Virus- und Bakterienkrankheiten.
Wir listen die häufigsten Arten von Krankheiten auf.
- Spätfäule - betrifft alle Tomatensorten. Die Gründe sind hohe Temperaturen und übermäßige Feuchtigkeit.
- braune Flecken - provoziert das Austrocknen der Pflanze und das Abwerfen von Früchten. Grund sind Verstöße gegen Fruchtfolgeregeln.
- Cladosporiose - eine Pilzkrankheit, die gelbe Flecken und anschließendes Austrocknen der Pflanze verursacht.Zur Vorbeugung werden Medikamente eingesetzt, zu denen Kupfer gehört.
- Blütenfäule - Verursacht das Auftreten dunkler Flecken auf der Frucht. Die vorzeitige Verarbeitung infizierter Büsche schadet der gesamten Ernte. Grund ist die unausgewogene Zusammensetzung des Bodens.
Um eine Infektion von Tomaten zu verhindern, ist es nicht nur erforderlich, Pflanzen rechtzeitig mit speziellen chemischen oder organischen Präparaten zu behandeln, die in Agrargeschäften gekauft wurden, sondern auch die Reihenfolge der Pflanzungen zu beachten, Feuchtigkeitsstagnation zu vermeiden und die Parzellen rechtzeitig zu düngen und zu jäten .
Die Verwendung von Volksheilmitteln schützt Pflanzen nicht nur vor vielen Arten von Krankheiten, sondern wird auch zu einem guten organischen Dünger für Büsche.
Empfehlungen und Bewertungen
Beim Anbau dieser Tomatensorte können unerfahrene Gärtner auf eine Reihe von Problemen stoßen.
- Verstöße in Farbe und Form der Blätter - instabile Temperaturbedingungen.
- verrotten - überschüssige Feuchtigkeit, Mangel an Kalzium. Die Lösung des Problems besteht darin, die Bewässerungsmenge zu reduzieren und die betroffenen Blätter zu reinigen.
- brennt - Auffinden der Kultur in direktem Sonnenlicht. Die Lösung des Problems ist die Schattierung der Website.
- Eine kleine Menge Blütenbildung – unzureichende Bewässerung und ungemütliche Wetterbedingungen.
- Risse in Früchten - eine große Menge Feuchtigkeit und Dünger im Boden, vorzeitiges Sammeln von Tomaten. Um verdorbene Früchte zu minimieren, ist es notwendig, das Wasservolumen zu reduzieren und die Anwendung von mineralischen und organischen Düngemitteln auszugleichen.
Trotz der kurzen agrotechnischen Periode ist diese Kultur nicht nur bei Anfängern, sondern auch bei erfahrenen Gärtnern gefragt und beliebt.Positive Bewertungen zu Tomaten finden sich in verschiedenen Regionen mit unterschiedlichen Klima- und Wetterbedingungen. Die Unprätentiösität der Kultur ermöglicht es, sie nicht nur für den Anbau in persönlichen Parzellen, sondern auch in den Bereichen landwirtschaftlicher Unternehmen zu verwenden, und hohe ästhetische und geschmackliche Indikatoren machen Tomaten bei Käufern unterschiedlicher sozialer Schichten gefragt.
"Pepper" -Tomaten sind eine Neuentwicklung moderner Züchter. Diese Tomatensorte wird ständig mit neuen Sorten aufgefüllt, die einen verbesserten Geschmack und ästhetische Merkmale aufweisen. Erfahrene Gärtner raten, nicht nur traditionelle Pflanzen anzupflanzen, sondern auch auf neue Sorten und Hybriden zu achten, die Sie und Ihre Familie mit ungewöhnlichen Formen und Farben überraschen können. Diese Kultur wird zu einem Schmuckstück auf den eintönigen Betten eines Sommerhauses.
Sehen Sie sich die Tomate "Pepper" im nächsten Video an.