Merkmale der Tomatensorte "Japanese Crab"

Die Italiener nennen die Tomate den „goldenen Apfel“. Die Franzosen nannten ihn den „Apfel der Liebe“, die Deutschen den „Paradiesapfel“. „Japanische Krabbe“ - ein so ungewöhnlicher Name wurde der Tomatensorte gegeben, die weder mit der Familie der Krebstiere noch mit dem fernen und so schönen Japan zu tun hat. Er erhielt diesen Namen für die klauenförmige Form eines Gemüses.

Aufgrund seines Geschmacks hat "japanische Krabbe" große Popularität erlangt. Er verdient wirklich einen würdigen Platz auf unseren Tischen. Die Tomate hat einen exquisiten angenehmen Geschmack. Diese Tomatensorte erfordert beim Anbau besondere Aufmerksamkeit. Bevor Sie also die japanische Krabbe auf Ihrem Standort pflanzen, müssen Sie mehr über ihre agrotechnischen Anforderungen erfahren.

Die Sorte ist kein Hybrid, das heißt, ihre Samen speichern auf genetischer Ebene alle Informationen über die Wachstumsbedingungen. Sie ist den Überraschungen der Natur besser angepasst als Hybridsorten. Aus reifen Früchten gesammelte Samen ergeben im nächsten Jahr eine hervorragende Ernte. Die Sorte ist resistent gegen alle Arten von Krankheiten, die in der Familie der Nachtschattengewächse verbreitet sind. "Japanische Krabbe" ist nur anfällig für Pilzkrankheiten. Tomatensträucher wachsen mit mittelgroßen hellgrünen Blättern. Unter günstigen Bedingungen erreicht die Pflanze eine Höhe von zwei Metern. Jede Buchse bildet bis zu 6 Bürsten.

Tomaten enthalten viele Ballaststoffe, sie enthalten die Vitamine A und C.Tomaten enthalten den Farbstoff Lycopin, der sich als das beste Antioxidans erweist, das Krebs und Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems vorbeugt.

Tomate hat einen sehr interessanten hellen Geschmack und Aroma. Ein Merkmal der Sorte ist, dass die Früchte keine bestimmte Größe haben. Die Größe des Fötus kann völlig unterschiedlich sein. Sie hängt von verschiedenen Faktoren ab: von der Wuchsregion, von der Witterung, längerer Frühlingskälte, dem Pflanztermin und so weiter. "Japanische Krabbe" hat eine flache und abgerundete Form. Neben dem Stiel befindet sich ein dunkler Fleck, der ein charakteristisches Merkmal der Sorte ist.

Reife Früchte sind sehr unterschiedlich in der Farbe. Sie können verschiedene Farben haben: rosarot, rot oder sogar gelb. Die Früchte sind nicht sehr dicht, aber saftig und fleischig. Ein charakteristisches Merkmal der Früchte der "Japanischen Krabbe" ist, dass der Stiel eine gerippte klauenartige Form hat. Reife Tomatenfrüchte erreichen ein Gewicht von über 300 Gramm. Bei guten Wetterbedingungen und guter Pflege können sie bis zu einem Kilogramm wiegen.

Die Frucht reißt nie, weil sie eine dichte Schutzhaut hat, die die Unversehrtheit selbst der größten Früchte bewahrt.

"Japanische Krabbe" bezieht sich auf ertragreiche Sorten. Für die richtige und fürsorgliche Pflege kann sich eine Pflanze von einem Quadratmeter eines persönlichen Grundstücks für 14 kg Tomaten bedanken.

Laut Gärtner übertrifft "Japanese Crab" viele andere Tomatensorten in seinem Geschmack. Die Tomate hat eine gute Samenkeimung - sie beträgt mehr als 95%. Sibirische Agronomen haben die japanische Krabbensorte für ihre rauen Bedingungen entwickelt.

Es rechtfertigt die Erwartungen der Gärtner und passt sich perfekt an die verschiedenen klimatischen Bedingungen unseres riesigen Landes an. Diese Sorte sollte jedoch nicht in den südlichen Regionen angebaut werden. Er ist nicht an das heiße Klima angepasst und wird es dem Besitzer nicht mit einer guten Ernte danken können. "Japanische Krabbe" ist an das raue Klima angepasst und wächst daher sehr gut in Regionen mit eher kaltem Klima.

"Japanische Krabbe" erfordert von den ersten Zuchttagen an besondere Pflege. Samen sollten vor dem Pflanzen einige Tage in einer nicht konzentrierten Kaliumpermanganatlösung aufbewahrt und dann gut gespült werden. Samen für Sämlinge werden am besten Mitte März gepflanzt. Aussaattiefe - nicht mehr als 1 cm Es ist zu beachten, dass vor den ersten Trieben regelmäßig gegossen werden muss. Beim Anbau von Sämlingen müssen geeignete Wachstumsbedingungen für kleine Bohrungen geschaffen werden. Es ist notwendig, sie mit der erforderlichen Beleuchtung und Top-Dressing zu versorgen und das gewünschte Temperaturregime zu schaffen.

Zum Zeitpunkt des Pflanzens von Tomaten in den Boden müssen mindestens sechs vollwertige Blätter an der Pflanze gebildet werden. Es ist wünschenswert, dass die Stammhöhe 20 cm erreicht.Die Pflanzung in den Boden sollte je nach Region von Mitte April bis Mitte Mai erfolgen.Zum Schutz vor Frühlingsfrösten muss ein Unterstand aus Folie oder Agrofaser geschaffen werden.

"Japanische Krabbe" ist sehr raumliebend. Auf einem Quadratmeter können Sie nicht mehr als 4 Büsche pflanzen. Sämlinge werden in einem Schachbrettmuster oder in einer zweireihigen Anordnung platziert. Diese Sorte liebt den Boden, auf dem im vergangenen Jahr Kohl, verschiedene Hülsenfrüchte, Karotten, Gurken oder Zwiebeln angebaut wurden. Aber nach solchen Vorgängern wie Auberginen, Kartoffeln oder Paprika sollten Sie keine Tomaten pflanzen.

Bevor Sie Setzlinge in ein Gewächshaus pflanzen, müssen Sie sich 2 Wochen im Voraus vorbereiten und die erforderlichen Düngemittel auftragen. Es wird nicht empfohlen, frischen Dünger auszubringen, da er das Wachstum der Blätter fördert, wodurch die Bildung des Eierstocks stark verlangsamt wird.

Vor dem Pflanzen von Sämlingen im Freiland sollte der Boden im Herbst vorbereitet werden. Es ist notwendig, ein Grundstück mit einer Eintauchtiefe auf einem Schaufelbajonett unter gleichzeitiger Ausbringung von organischen Düngemitteln (Kompost, Mist) zu graben.

Die Pflanzenpflege ist die gleiche wie bei anderen Tomatensorten. Es besteht aus ständigem Gießen, regelmäßigem Lösen und Jäten von Unkraut. Tomaten dieser Sorte sind sehr anspruchsvoll beim Gießen. Es muss frühmorgens oder abends im Loch unter der Wurzel durchgeführt werden, wenn es kühl ist und keine direkte Sonneneinstrahlung vorhanden ist. Aufgrund der Strenge der Frucht sollten die Sträucher angebunden werden. Zu diesem Zweck lohnt es sich, vertikale und horizontale Spaliere zu bauen, die helfen, Platz in Ihrem Garten zu sparen. Ohne Binden können die Büsche brechen.

Erfahrene Gärtner üben das Steppen, um einen oder maximal zwei Stängel zu produzieren.Der zweite Stamm wächst aus dem ersten Stiefsohn, der sich unmittelbar über dem Boden befindet. Beim Entfernen der verbleibenden Stiefkinder müssen kleine Stümpfe zurückgelassen werden, damit kein neuer Trieb wachsen kann. "Japanische Krabbe" wächst wie ein Weinstock, und damit mehr Nährstoffe und Feuchtigkeit die Pflanze selbst erreichen können, müssen überschüssige Blätter entfernt werden.

Es wird empfohlen, den Hauptstamm einen Monat vor dem Ende der Fruchtbildung zu kneifen, dies ist notwendig, um den Prozess der Fruchtreife zu beschleunigen. Die allererste Ernte von Tomaten kann Ende Juli bis Anfang August erzielt werden. Bei Tomaten kann der Fruchtbildungsprozess im Freiland bis zum Einsetzen der Herbstkälte andauern. Im Gewächshaus angebaut, bringen Tomaten bis zum Frost - etwa bis November - einen guten Ertrag. Diese Sorte hat sich sehr gut an industrielle Gewächshäuser angepasst, in denen sie fast das ganze Jahr über Früchte trägt.

Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es notwendig, vorbeugende Maßnahmen zur Bekämpfung von Insekten durchzuführen. Alle zwei Wochen sollten Büsche mit Insektiziden und Fungiziden behandelt werden. Nachbarschaft mit Pflanzenkulturen, die Schädlinge abwehren, wird praktiziert. Die Sorte ist anfällig für Pilzkrankheiten, daher sollten Tomaten nicht über der Pflanze, sondern nur unter dem Strauch gegossen werden. "Japanische Krabbe" leidet an Spätfäule und Cladosporiose. Beim Anbau in einem Gewächshaus sollten die erforderliche Luftfeuchtigkeit und optimale Temperaturbedingungen aufrechterhalten werden.

Um das Auftreten von Spätfäulepilzen zu verhindern, werden Sämlinge mit Kefir, Bordeaux-Flüssigkeit und Kupfersulfat besprüht. Bei einer Krankheit erscheinen auf der Oberfläche der Frucht braune Flecken mit einer weißlichen Beschichtung. Bei Spätfäule wird Asche alle drei Tage behandelt.Bei Cladosporiose treten solche Flecken auf den Blättern auf. Sie können diese Krankheit mit Medikamenten mit einer hohen Kupferkonzentration wie Phytosporin loswerden.

Für eine bessere Fruchtbildung japanischer Crab-Tomaten sollte der Boden gedüngt werden. Stimulanzien können nicht öfter als viermal pro Saison angewendet werden, da sich die Blätter sonst sehr aktiv und schnell entwickeln und wachsen. Da sie der Pflanze viele Nährstoffe entziehen, können Sie nicht die erforderliche Menge an Eierstöcken an den Büschen erhalten. Bei der Düngung mit Mehrnährstoffdüngern sollte auf ein Gleichgewicht geachtet und die Witterungslage berücksichtigt werden. In der Hitze brauchen Tomaten viel Stickstoff.

Bei bewölktem Wetter wird aufgrund des Mangels an aktivem Sonnenlicht Kalium benötigt. Während der Reifung der Früchte muss auf künstliche Düngemittel verzichtet werden. Durch Mulchen bleibt die wohltuende Feuchtigkeit erhalten.

"Japanese Crab" ist eine sehr schmackhafte und beliebte Tomatensorte, die sich für die Zubereitung von Salaten eignet. Eine interessante Tatsache ist, dass sie aufgrund des hohen Serotoningehalts in Tomaten nicht schlechter aufheitern als Schokolade. Die Schale der Frucht ist sehr zart und gleichmäßig. Es ist unsichtbar, wenn man frisches Gemüse isst. Die Früchte haben ein dichtes Fruchtfleisch und enthalten eine kleine Menge Samen. Diese Eigenschaft der Tomate wird genutzt, um kulinarischen Gerichten ein schönes Aussehen zu verleihen. Aus der japanischen Krebstomate werden hervorragende Winterzubereitungen gewonnen.

Wenn Sie verantwortungsvoll mit dem Anbau von Tomaten umgehen und alle Regeln für die Pflege von Pflanzen befolgen, können Sie eine wunderbare Ernte erzielen, die Ihren Tisch im Sommer mit Salaten und Snacks aller Art und im Winter mit Konservierung abwechslungsreicher macht.Den ganzen Winter über können Sie Lecho und Tomatensaft genießen.

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