Tomate "Zuckerbison": Vorteile und Merkmale des Pflanzens
Im Jahr 2004 lernten Hausgärtner eine ungewöhnliche Tomatensorte namens "Sugar Bison" kennen, die für die Keimung in Gewächshäusern geeignet ist. Ein paar Jahre zuvor wurde es von Amateuren gezüchtet, aber die Sorte wurde etwas später in das staatliche Register aufgenommen. Die Pflanze gewann schnell an Popularität - ihr ausgezeichneter Geschmack, ihr angenehmes Aussehen und ihre Fähigkeit, zahlreichen Krankheiten zu widerstehen, spielten dabei eine Rolle. Heute ist "Sugar Bison" in vielen Gewächshäusern unseres Landes leicht zu finden.
Sorteneigenschaften
Die Zucker-Bison-Tomate wird als unbestimmtes Gemüse bezeichnet. Das bedeutet, dass das Wachstum der Pflanze während der gesamten Vegetationsperiode anhält und nur durch Eingriffe, beispielsweise durch Pinzieren, gestoppt werden kann. Die minimale Pflanzhöhe beträgt 200 Zentimeter und die maximale 1800 Zentimeter, sodass Tomaten nicht alleine stehen können, sie müssen mit Stützen verstärkt werden. Eine solche Ernte hat nicht viel Laub, sodass die Tomaten problemlos die erforderliche Menge an Sonnenlicht erhalten und schnell wachsen. Es gibt mehrere Sorten dieser Art: "Yellow Bison", "Black Bison", "Pink Bison" und "Orange Bison".
Generell ist „Sugar Buffalo“ eine äußerst attraktive Sorte, was für viele Gärtner ein deutliches Plus darstellt, denn es ist viel angenehmer, hohe, stattliche Büsche und große, leuchtende Früchte auf ihren Beeten zu beobachten.Tomaten wachsen am häufigsten rot, aber es gibt auch rosafarbene, ziemlich große und mit einer gerippten Oberfläche. Ihr Gewicht variiert zwischen 350 und 400 Gramm. Die größten Proben erscheinen jedoch zuerst, und dann beginnt die Abnahme - darauf sollten Sie vorbereitet sein.
Darüber hinaus unterscheiden sich Tomaten, die oben und unten am Busch wachsen, auch in der Größe. Die Früchte sind oben kleiner und unten größer. Tomaten riechen traditionell und haben einen süßlichen Nachgeschmack. Das Fruchtfleisch ist saftig, ziemlich dicht und süßlich, ohne Wasser. Die Anzahl der Kammern in der Frucht beträgt 4 bis 5. Die Blätter sind groß, lang und sattgrün und erinnern etwas an Kartoffelblätter.
Nach dem Auflaufen der Triebe müssen Sie mehr als 100 Tage warten, bis die ersten Früchte erscheinen. Was die Produktivität betrifft, können qualifizierte Gärtner in einer ganzen Saison etwa 25 Kilogramm Tomaten von einem Busch entfernen, und diese Zahl ist glücklicherweise stabil. Der erste Pinsel wird nach dem siebten Blatt gebildet, dann alle zwei Blätter.
"Zuckerbison" wird für traditionelle Zwecke verwendet - zur Herstellung von Beilagen, Salaten, Suppen, Getränken, Nudeln und anderen Gerichten. Frische Tomaten sind auch gut. Das Gemüse wird sowohl in Stücken als auch im Ganzen problemlos gesalzen und mariniert.
Diese Sorte ist ein Gewächshaus, aber mit einem starken Wunsch können Sie versuchen, sie im Freiland anzubauen. Natürlich wird der Ertrag geringer sein, die Früchte selbst werden nicht so groß und appetitlich sein, und Insekteninvasionen und ständige Krankheiten sind zu erwarten.
Aber wenn die Region warm ist und die Bereitschaft vorhanden ist, sich gut um die Pflanze zu kümmern, dann wird vielleicht alles klappen.
Vorteile und Nachteile
Zu den Vorteilen dieser mittelfrühen Sorte gehört neben einem tollen Geschmack und einem ordentlichen Ertrag (8-12 Kilogramm pro Quadratmeter) auch die Widerstandsfähigkeit gegen verschiedene Krankheiten, wie z. B. Kraut- und Knollenfäule. Darüber hinaus ist es resistent gegen das Tabakmosaikvirus. Es gibt jedoch eine Ausnahme von der Regel - "Sugar Bison" ist nicht in der Lage, mit Braunfäule fertig zu werden. In diesem Fall kann die Pflanze sogar absterben, daher ist es notwendig, die betroffenen Tomaten rechtzeitig zu entfernen. Als nächstes müssen Sie die Düngung mit Stickstoffdünger reduzieren und die Bewässerung reduzieren. Konsolidiert die Ergebnisse der Verwendung der Lösungen "Oxys" und "Hom".
Um das Auftreten von Problemen im Voraus zu verhindern, sollte das Gewächshaus regelmäßig belüftet werden und die angebauten Tomaten sollten nicht zu stark auf den Ästen stehen (gemäß den Regeln beginnt die Sammlung von unten).
Schlechte Beleuchtung gilt als eine der Ursachen für Braunfäule, daher ist es wichtig zu kontrollieren, wie gleichmäßig das Licht im Gewächshaus verteilt wird, und zu bewerten, wie lange die Tageslichtstunden andauern.
Bewertungen berichten, dass die geerntete Ernte für einen beträchtlichen Zeitraum gelagert werden kann, was sicherlich ein großes Plus für Menschen ist, die Tomaten in großen Mengen zum Verkauf anbauen. Transport geht ohne Probleme. „Verkäufer“ freuen sich auch darüber, dass die Früchte fast gleichzeitig reifen. Beständig "Bizon" und Temperaturänderungen. Tomaten haben keine Angst vor Trockenheit, haben eine hervorragende Samenkeimrate, wachsen dicht und gleichmäßig.
Zu den Nachteilen dieser Art gehört die Tatsache, dass sie in der Regel in Gewächshäusern angebaut wird und nicht für Freiland bestimmt ist. Außerdem benötigt "Sugar Bison" ein bestimmtes Gießregime und eine ausreichende Beleuchtung.
Es ist erwähnenswert, dass diese Sorte nicht für Anfänger geeignet ist - die Anforderungen an das Gießen und Düngen sind zu schwierig.
Pflanzen und Pflanzenpflege
Tomaten dieser Sorte wachsen im Gewächshaus, daher spielt es im Prinzip keine Rolle, in welcher Region sie gepflanzt werden. Bevorzugt werden jedoch weiterhin die südlichen und zentralen Regionen. Das gesamte Verfahren beginnt im März mit der Kultivierung der Setzlinge. Land wird im Voraus gekauft, das eine Nährstoffzusammensetzung und einen pH-Wert von 6,2 bis 6,8 hat, locker, luft- und feuchtigkeitsdurchlässig ist. Für die beste Wirkung muss es mit Kaliumpermanganat behandelt, aufgewärmt und etwas angefeuchtet werden. Töpfe müssen gründlich gewaschen, desinfiziert und getrocknet werden.
Darüber hinaus müssen die Samen selbst einige Verfahren durchlaufen. Erstens können sie mit einer speziellen Substanz behandelt werden, die für schnelles Wachstum sorgt. Zweitens wird geprüft, ob alle Proben aufsteigen können. Gießen Sie dazu gewöhnliches Wasser in ein Glas, gießen Sie 1 Esslöffel Salz ein, mischen Sie alles gut und legen Sie die Samen hinein. Die, die auftauchen, sind nicht gut, also müssen sie einfach weggeworfen werden. Außerdem ist ein Härtungsverfahren erforderlich.
Erde wird in vorbereitete Kisten gegossen, Samen werden darin vergraben. Die Eintauchtiefe sollte etwa 1,5 Zentimeter betragen. Die Rillen müssen so hergestellt werden, dass die Samen den gleichen Abstand voneinander haben. Eine dünne Schicht Torf wird über die Erde gegossen. Dann sollten die Pflanzungen mit Wasser besprüht, mit Polyethylen bedeckt und für 4-6 Tage an einem warmen Ort entfernt werden, z. B. auf eine Batterie gestellt werden. Nach der richtigen Zeit sollten die ersten Triebe erscheinen, was bedeutet, dass Sie die Folie entfernen und die Sämlinge problemlos an einen Ort bringen können, an dem sie ausreichend Sonnenlicht erhalten.
Sie können anfangen, Büsche zu tauchen, wenn auf jedem 2-3 Blätter erscheinen. Dieses Verfahren ist notwendig, da es zur Entwicklung des Wurzelsystems beiträgt. Dies geschieht sorgfältig: Es ist wichtig zu kontrollieren, dass sich die Wurzeln nicht verbiegen und dass die Transplantation mit einem Erdklumpen geht. Sie können Tomaten in einer Woche füttern, vorzugsweise mit Stickstoffdünger, aber es ist wichtig, die Konzentration zu beachten - sie sollte halb so hoch sein wie bei einer erwachsenen Pflanze. Es ist wichtig, alle Bedingungen einzuhalten - eine weitere Umpflanzung ins Gewächshaus kann erst 2 Monate nach der Aussaat der Samen erfolgen. Das heißt, wenn die Aussaat im März durchgeführt wurde, werden die Tomaten erst im Mai an einen festen Platz gebracht. Zu diesem Zeitpunkt sollten die Pflanzen bereits stark sein.
2 Wochen vor dem Versand ins Gewächshaus ist es an der Zeit, mit dem Härten der Sprossen zu beginnen. Zuerst werden die Töpfe für 15 Minuten bei Tageslicht ins Gewächshaus gebracht, danach wird die Zeit verlängert. Schließlich können Sie die Sämlinge einige Tage vor dem Pflanztag über Nacht im Gewächshaus lassen. Die gepflanzten Büsche müssen sofort an die Stützstäbe gebunden werden.
Sie sollten nicht mehr als drei Pflanzen pro 1 Quadratmeter des Gewächshauses platzieren.
Die Pflege von Gemüse besteht aus rechtzeitigem Gießen, Jäten des Bodens und Top-Dressing. Zum Zeitpunkt des Fruchtansatzes und ihres Wachstums ist es am besten, die Erde mit Lösungen auf der Basis von Phosphor und Kalium zu düngen. Es ist eine gute Idee, organische und mineralische Düngemittel abzuwechseln. Gleichzeitig ist es äußerst wichtig, für eine Sättigung mit Feuchtigkeit zu sorgen. Es lohnt sich jedoch, sich daran zu erinnern Diese Art ist ziemlich widerstandsfähig gegen Feuchtigkeitsmangel, reagiert jedoch schlecht auf ihren Überschuss, daher ist es wichtig, die Tomaten nicht zu gießen.
Während des Wachstums wird der Strauch normalerweise so geschnitten, dass zwei Stängel oder einer entstehen, dessen Äste regelmäßig zusammengebunden werden müssen.Es sollte erwähnt werden, dass Tomaten, wenn sie in einem Gewächshaus angebaut werden, den Angriffen eines solchen Insekts wie der Gewächshaus-Weißen Fliege standhalten müssen. Das Medikament "Confidor" kann es beseitigen. Werden die Sträucher noch im Freiland gepflanzt, dann können die Tomaten von Schädlingen wie Nachtschattengewächse und Thripse befallen werden. Ihr Angriff kann mit dem "Bison" "abgewehrt" werden.
Zum Gießen verwenden Sie am besten festes Wasser, Schmelze oder Regen. Nach dem Pflanzen müssen Sie die Tomaten je nach Wetterlage alle 3-5 Tage gießen. Nach dem Gießen müssen Sie die oberste Schicht der Erde lösen und in fast 7 Zentimeter tief gehen. So wird es möglich, den Boden von Unkraut zu befreien, das die Pflanze mit einem Pilz infizieren kann. Es verbessert auch die Erwärmungsfähigkeit des Bodens, was sich günstig auf das Wachstum von Tomatensprossen auswirkt. Das Lockern kann jede Woche oder sogar alle 10 Tage erfolgen. Sobald der Busch gebildet ist und die Bildung von Blüten und dann Früchten beginnt, kann die Anzahl der Behandlungen reduziert werden.
Fachleute raten, ein solches Verfahren wie das Mulchen durchzuführen. Dabei wird trockenes Stroh, Torf oder künstlicher Mulch auf den Boden gelegt. Dieser Bodenbelag reduziert die Anzahl von Unkräutern und hält auch die Feuchtigkeit im Boden. Die Mulchschicht sollte 5 Zentimeter erreichen. Während der Vegetationsperiode werden normalerweise drei Top-Dressings durchgeführt. Die erste tritt zwei Wochen, nachdem die Sämlinge im Garten waren, auf. Die zweite - vor der Blüte. Zum Zeitpunkt der dritten Fütterung werden die Tomatenfrüchte aktiv gebildet.
Viele Gärtner, die "Zuckerbüffel" anbauen, machen die gleichen Fehler. Es ist wichtig, sie gut zu studieren, um sie in Zukunft zu vermeiden.
Eine zu dichte Bepflanzung führt zu schlechten Ergebnissen (mehr als 4 Pflanzen pro 1 Quadratmeter Beet).Probleme treten auf, wenn zu viel gegossen wird - ein Pilz tritt auf, während diese Sorte eine unzureichende Bewässerung gut überstehen kann.
Es ist auch unmöglich, die Pflanzen zu überfüttern - durch einen Überschuss an mineralischen Elementen beginnen die Eierstöcke zu bröckeln und die Farbe der Blätter ändert sich. Wenn die Sämlinge schließlich in unbeheizten Boden gepflanzt werden, verlangsamt dies die Entwicklung des Triebs.
Eine Übersicht über diese und andere Tomatensorten für das Gewächshaus finden Sie im folgenden Video.