Wie man Hirsebrei mit Kürbis auf Wasser kocht?

Hirsebrei ist einer der beliebtesten in Russland. Es ist besonders als nahrhaftes Frühstück relevant und in Kombination mit Kürbis eine starke Nährstoffquelle. Am häufigsten wird Hirsebrei auf Wasser mit Kürbis in die Ernährung von Kindern sowie von Personen aufgenommen, die abnehmen möchten.

Hirsebrei hat einen hohen Gehalt an Nährstoffen, die den Körper lange mit Energie versorgen. Es hat einen interessanten neutralen Geschmack, den viele Kinder mögen. Es passt gut zum süßen Geschmack von Kürbis und ihre Kombination erzeugt ein einzigartiges appetitliches Aroma.

Zu den herausragendsten vorteilhaften Eigenschaften von Hirsekörnern gehören die folgenden Merkmale.

• Die Zusammensetzung des Hirsekorns enthält Aminosäuren, die für den Aufbau von Zellen unentbehrlich sind, die den Hautzustand verbessern und straffen können. Besonders empfehlenswert ist die Anwendung für Menschen, die aktiv Sport treiben und gleichzeitig ihren Körper strengen Diäten unterwerfen.
• Hirsebrei trägt zur beschleunigten Entfernung schädlicher Giftstoffe aus dem Körper bei, wodurch der Allgemeinzustand eines Menschen verbessert und seine Stimmung verbessert wird.
• Ein reichhaltiger Vitaminkomplex ist ein hervorragender Helfer im Kampf gegen Depressionen, begleitet effektiv strenge Langzeitdiäten und reduziert deren nachteilige Auswirkungen auf den Körper.
• Weizen gilt als nahrhaftes und gesundes Produkt, das dabei hilft, neue Energie zu tanken und in Form zu kommen.

Kürbis fällt mit seinen diätetischen Eigenschaften auf.Ernährungswissenschaftler empfehlen es für Menschen, die sich gerne richtig ernähren und ein schmackhaftes, gesundes Produkt suchen, das dabei hilft, die fehlenden Substanzen im Körper wieder aufzufüllen. Kürbis verstärkt also nicht nur die wohltuenden Eigenschaften des Hirsekorns, sondern ergänzt sie um weitere Eigenschaften.

• Die Zusammensetzung des Kürbisses zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Mineralien aus, darunter Kalium und Kalzium, die sich positiv auf das menschliche Skelettsystem auswirken und es stärken. Dieses Gemüse ist besonders wichtig für wachsende und ältere Organismen.
• Vitamin K gilt als sehr selten und sein Gehalt im Kürbis ist viel höher als in anderen beliebten Gemüsesorten. Es wirkt sich positiv auf das menschliche Kreislaufsystem sowie den Verdauungstrakt aus.
• Besonders Getreide mit Kürbis sind nützlich für diejenigen, die an Magengeschwüren leiden und den Cholesterinspiegel im Körper stabilisieren müssen.

Auf Wasser gekochte Brei gelten als diätetisch. Das folgende Breirezept ist üblich, für das Sie Folgendes benötigen:

• kürbis - 500 g;
• Hirse geschält - 1 Tasse;
• Wasser - 700 ml;
• Salz, Zucker - nach Geschmack.

Der Kochvorgang ist recht einfach und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.

1. Hirse sortieren und 3-4 mal unter fließendem Wasser abspülen. In eine Schüssel mit dicken Wänden geben, 5 Minuten lang kochendes Wasser gießen, um den zukünftigen Brei weicher zu machen, und mit einem Deckel abdecken.
2. Das Fruchtfleisch vom Kürbis trennen, abspülen und in kleine Würfel oder Streifen schneiden – je nach Vorliebe des Kochs.
3. Gießen Sie Wasser in einen Topf, fügen Sie Salz und gehackten Kürbis hinzu. Zum Kochen bringen und 2-3 Minuten kochen.
4. Nach der angegebenen Zeit Hirse zum Kürbis geben. Brei 20-25 Minuten kochen, bis er vollständig gekocht ist. Fügen Sie nach ein paar Minuten Zucker hinzu, schalten Sie die Hitze aus und decken Sie sie fest ab. 10 Minuten einwirken lassen.

Das fertige Gericht wird heiß serviert. Butter kann für einen reichhaltigeren Geschmack und eine reichhaltigere Textur hinzugefügt werden.

Für Kinder wird das folgende Rezept eher nach Ihrem Geschmack sein. Um es zuzubereiten, benötigen Sie Zutaten wie:

• kürbispulpe - 350 g;
• wasser - 1 l;
• hirse - 250 g;
• frische Äpfel - 2 mittelgroße oder 1 große;
• Salz, Zucker, Zimt - nach Geschmack.

Ein Gericht im Ofen zubereiten.

1. Sortieren Sie die Hirse gründlich, spülen Sie sie ab und gießen Sie sie 10 Minuten lang mit kochendem Wasser auf.
2. Kürbis und Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. In eine mit Zucker, Salz und Zimt vorgemischte Auflaufform geben.
3. Legen Sie die Hirse auf den Behälter. Mit Wasser zu füllen. Decken Sie den Behälter mit einem Deckel oder einer Folie ab und stellen Sie ihn für 30-40 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.

Mehr darüber, wie man Hirsebrei mit Kürbis auf Wasser kocht, erfährst du im folgenden Video.