Die Feinheiten des Anbauprozesses von Weizen

In Russland engagieren sie sich aktiv im Weizenanbau. Dieses Produkt wird für die Zubereitung von Teigwaren, Cerealien, Backwaren sowie Alkohol verwendet. Die Anbautechnik dieser Art ist komplex und beinhaltet viele Besonderheiten. Nur wenn alle Feinheiten des Weizenanbaus richtig beachtet werden, kann eine reiche und qualitativ hochwertige Ernte erzielt werden.

Trotz des skurrilen Anbaus stellt Weizen keine großen Ansprüche an Wetterbedingungen und Klima. Aufgrund dieser Eigenschaft findet der Anbau dieser Kultur auf dem Territorium der meisten Regionen des Staates statt, einige Standorte sind jedoch besser für den Getreideanbau geeignet als andere. Führend in diesem Bereich sind die Territorien Krasnodar und Stawropol. Zusammen machen diese Regionen etwa 22 % des gesamten Weizenanteils im Bundesstaat aus.

Die Liste der Führer umfasst auch die folgenden Regionen: Kursk, Saratow, Omsk, Woronesch, Wolgograd. Dazu gehört auch das Altai-Territorium. Innerhalb der Grenzen des Urals und Sibiriens wird auch Weizen angebaut, jedoch in geringerem Umfang. Diese Regionen produzieren ungefähr 2-3% des gesamten Getreides.

Das ideale Klima für den Weizenanbau ist kontinental mit gemäßigt warmem Wetter. Was das Gelände betrifft, ist die Steppe besser für landwirtschaftliche Kulturen geeignet, da große Flächen für den Pflanzenanbau vorgesehen sind. Experten aus dem Agrarsektor haben eine Liste mit bestimmten Bedingungen für eine stabile und vollwertige Ernte zusammengestellt.

• Damit die Samen keimen können, sollte die erforderliche Temperatur 1-2 Grad Celsius betragen.
• Für die Bildung der ersten Triebe sollte die Temperatur etwas höher sein - von 3 bis 4 Grad.
• Die Pflanze hält die niedrigstmögliche Temperatur von -10 Grad jedoch nur kurzzeitig aus.
• Damit die Samen keimen können, benötigen sie einen Feuchtigkeitsgehalt von 50 bis 60 % des Wassers aus der Gesamtmasse der trockenen Samen.
• Bodenfeuchtigkeitsindex - von 70 bis 75% der niedrigsten Feuchtigkeitskapazität.

Diese Bedingungen gelten als optimal und am günstigsten für den Pflanzenanbau. Sie müssen vor dem Pflanzen von Samen vertraut gemacht werden. Die Kultur verträgt keine hohen Temperaturen, weshalb in Regionen mit heißem Klima keine reiche Ernte erzielt werden kann.

Bei einer Temperatur von etwa 40 Grad Celsius beginnt bei vielen Arten von Haarausfall der Prozess des Absterbens der Spaltöffnungen.

In Russland und anderen Ländern werden viele Weizensorten angebaut. Alle Arten sind in zwei Gruppen unterteilt - Frühling und Winter. Um eine Pflanze richtig zu pflanzen und zu züchten, müssen Sie den Unterschied zwischen diesen Klassifikationen kennen. Es liegt im Zeitpunkt der Aussaat. Sommerweizensorten sollten in der Zeit vom zeitigen Frühjahr bis zum Frühsommer ausgesät werden. Winterweizen wird ab Mitte des letzten Sommermonats bis Ende Oktober ausgesät.

Außerdem gibt es folgende Unterschiede:

• die Vegetationsperiode von Winterweizen beträgt ungefähr 280 Tage, das Frühlingswachstum wächst aktiver, 100 Tage reichen ihnen aus;
• Backqualitäten bei Frühlingsarten sind höher;
• Wintersorten sind anspruchsvoller in Bezug auf die Zusammensetzung des Bodens, Frühlingssorten - in Bezug auf die Anbaubedingungen;
• Sommerweizen ist trockenheitstoleranter, während Wintersorten toleranter gegenüber Kälteeinbrüchen und plötzlichen Wetteränderungen sind.

Ein wesentlicher Faktor beim Anbau von Pflanzen sind die Tageslichtstunden. Der Schlüssel zu einer reichen Ernte ist ein langer sonniger Tag mit genügend natürlichem Licht. Aufgrund seines Fehlens können sich viele Internodien bilden. In diesem Fall wird das Bestockungsblatt der Pflanze zu nahe an der Erdoberfläche gebildet. Diese Faktoren wirken sich negativ auf die Widerstandsfähigkeit der Kultur gegen Insekten, Schädlinge und Wetterbedingungen aus. Auch die Ausdauer der Pflanze nimmt ab.

Erfahrene Agronomen nehmen es ernst, einen Standort für die Anpflanzung einer Pflanze auszuwählen. Auch die Zusammensetzung des Bodens ist wichtig, um eine reiche Ernte von höchster Qualität zu erhalten. Experten stellen fest, dass sich Weizen auf sandigen und lehmigen (sod-podzolischen) Böden gut anfühlt. Wenn es nicht möglich ist, eine der oben genannten Optionen zu wählen, entscheiden Sie sich für Torfmoor-Tieflandböden.

Bodenindex für den Pflanzenbau:

• minimaler pH-Wert - 5,8;
• Humuszusammensetzung – ab 1,8;
• K2O und P2O5 – mindestens 150 Milligramm pro Kilogramm Land.

Für eine reiche Ernte empfiehlt es sich, den Pflanzort regelmäßig zu wechseln. Wiederholte Kulturen auf einer Fläche führen zu einem deutlichen Rückgang des Ertrags.Dies geschieht aufgrund der Erschöpfung der Zusammensetzung des Bodens und von Krankheiten. Die Technologie des Anbaus dieser Kultur umfasst die obligatorische Einhaltung der Fruchtfolgeregel. Für den Anbau von Weizen sind Flächen ideal, auf denen früher Kartoffeln oder Hülsenfrüchte wuchsen. Experten sagen, dass auch Erde geeignet ist, auf der früher Gras oder Kreuzblütler gewachsen sind.

Die erforderliche Menge an zusätzlichen Nährstoffen sowie deren Volumen wird in Abhängigkeit von der Zusammensetzung des Bodens und der Wachstumsregion berechnet. Es ist auch notwendig, die Art der Kultur zu berücksichtigen. Stickstoff- und Phosphorverbindungen werden zur Düngung von Winterweizen verwendet. Vor der Aussaat wird ein erheblicher Teil der Phosphor-Kalium-Düngemittel in den Boden eingebracht. Top-Dressing in einer kleinen Menge wird im Herbst oder Anfang März mit einer Basaltechnik hinzugefügt. Die Düngung im Frühjahr regt das Weizenwachstum an. Und in dieser Zeit hat die Pflanze einen besonderen Bedarf an Phosphor, Stickstoff und auch Schwefel.

Angesichts der Popularität des Trends zu einem gesunden Lebensstil beginnen viele damit, Weizen zu Hause anzubauen. Gekeimte Körner haben viele positive Eigenschaften und gelten als wichtiger Bestandteil der Ernährung eines gesunden Menschen. Wenn man die Anbaumethode kennt, ist es nicht schwierig, das gewünschte Ergebnis zu erzielen.

Um eine Pflanze zu Hause anzubauen, benötigen Sie Folgendes.

• Qualitätsgetreide, das nicht mit chemischen Verbindungen verarbeitet wurde. Es wird empfohlen, Winterweizen zu wählen.
• Es ist notwendig, ein Tablett aus Glas oder Kunststoff vorzubereiten, Metall funktioniert nicht. Kunststoffbehälter müssen aus Lebensmittelrohstoffen hergestellt werden. Es werden auch Paletten verwendet. Wenn kein Tablett vorhanden ist, verwenden Sie gewöhnliche Gläser.
• Ein Luftbefeuchter hilft, das erwartete Ergebnis zu erzielen; er wird aktiv von denjenigen verwendet, die es ernst meinen mit dem Anbau einer Pflanze zu Hause und dies ständig tun. Das gebräuchlichste Modell wird ausreichen.
• Sie können auch nicht auf sauberes und frisches Wasser verzichten, das auf Raumtemperatur erwärmt wird.
• Wenn die Kultivierung durch Aussaat in den Boden erfolgt, ist es notwendig, Erde oder Kompost vorzubereiten.

Im Fachhandel finden Sie Weizen, der sich ideal zum Keimen zu Hause eignet. Ein zertifiziertes Produkt hat ein entsprechendes Etikett, das seine Qualität bestätigt. Wer Geld sparen möchte, kann beim Bauern Getreide kaufen. In diesem Fall ist es sehr schwierig, die Qualität des Produkts zu beurteilen. Ob das Saatgut mit Chemikalien behandelt wurde oder nicht, lässt sich visuell nicht überprüfen. Beurteilen Sie vor dem Kauf unbedingt den Zustand des Produkts visuell. Achten Sie auf die Größe der Samen sowie auf ihre Unversehrtheit. Die ideale Option sind glatte und trockene Körner ohne Schimmel und andere Mängel. Sie müssen auch die gleiche Größe haben.

Diejenigen, die einen gesunden Lebensstil verfolgen und zu Hause Weizen anbauen, anstatt Getreide zu kaufen, ernten es selbst. Anfänger in diesem Geschäft fragen sich, wie viele Körner aus einem Weizenkorn wachsen.Aus einem Samen können Sie ein vollwertiges Ährchen züchten. In einem Ohr befinden sich mehrere Dutzend Körner. Bei der Selbsternte von Saatgut können Sie sich seiner Qualität und Sicherheit absolut sicher sein.

Wenn die Wachstumsbedingungen verletzt werden, können selbst die hochwertigsten Samen zu faulen beginnen und im Wasser aufquellen. Wenn Sie Schimmel auf den Körnern bemerken, entsorgen Sie sie sofort. Es ist unmöglich, solches Material zu keimen. Der Anbauprozess hängt von der Sorte ab, Experten weisen jedoch auf eine Regel für alle Weizensorten hin: Es ist besser, die Körner im Wasser etwas zu wenig Wasser auszusetzen, um Schimmelbildung zu vermeiden, als es zu übertreiben.

Nach dem Kauf werden die Körner im ersten Schritt in Wasser eingeweicht. Vor dem Start ist es wichtig, die benötigte Saatmenge abzumessen. Wenn Sie ein großes Tablett verwenden, das etwa 40 x 40 Zentimeter misst, reichen zwei Tassen Weizen aus. Die Samen sollten den Boden des Tabletts oder Tabletts in einer gleichmäßigen Schicht bedecken.

Als nächstes werden die Körner gründlich mit kühlem und sauberem Wasser gewaschen. Danach folgt das Einweichen in einer Schüssel mit gefiltertem Wasser bei Raumtemperatur. Es ist nicht schwierig, das Flüssigkeitsvolumen zu berechnen, es sollte das Dreifache des Samenvolumens betragen. Weizen wird mit einem Deckel abgedeckt und etwa 10 Stunden in Wasser belassen. Nach dem ersten Einweichen muss der Vorgang wiederholt werden, wobei die obige Beschreibung mit einem Unterschied eingehalten wird - beim zweiten und dritten Mal kühleres Wasser verwenden. Führen Sie den Vorgang nach 10 Stunden zum letzten Mal durch.

Wenn Sie es richtig machen, werden Sie kleine Wurzeln an den Samen bemerken. Das Material wird gewaschen. Wenn es Löcher im Boden des Behälters gibt, den Sie zum Wachsen verwenden werden, kleiden Sie den Boden mit Papiertüchern aus.Sie sollten weiß sein, ohne Muster und verschiedene Geschmacksrichtungen. Andernfalls können die Wurzeln durch sie hindurchwachsen.

Erde oder Kompost organischen Ursprungs wird in eine kleine Schicht gegossen - 5 Zentimeter. Futterpflanzen werden im Prozess des Eigenanbaus nicht verwendet. Körner werden in einer gleichmäßigen Schicht auf dem Boden verteilt.

Zu Hause können Sie aus Gründen der Praktikabilität und Bequemlichkeit die Methode zum Keimen einer Kultur ohne Erde verwenden. Sie benötigen ein Tablett oder Tablett mit festem Boden und Gaze. Das Textilmaterial wird in mehreren Schichten gefaltet, auf den Boden gelegt, der Samen wird darüber verteilt, wonach die Körner mit mehreren weiteren Lagen Gaze bedeckt werden.

Während des Wachstums die Gaze vorsichtig anfeuchten, aber nicht vollständig mit Wasser füllen, da sonst Schimmel nicht zu vermeiden ist. Ein Behälter mit Weizen wird mit einem Tuch oder nassen Zeitungen abgedeckt. Überprüfen Sie täglich den Zustand der Körner, lassen Sie sie nicht austrocknen. Tücher oder Zeitungen, die das Tablett bedecken, sollten regelmäßig angefeuchtet werden. Entfernen Sie 4 Tage nach dem Pflanzen das Papier und den Stoff, die die Oberseite der Struktur bedecken. Einmal am Tag sollte gegossen werden.

Nutzen Sie die Empfehlungen von Experten, um so schnell wie möglich eine Weizenernte zu erzielen.

• Achten Sie darauf, dass die direkten Sonnenstrahlen nicht auf die Körner fallen, aber sie können auch nicht in einem dunklen Raum aufbewahrt werden. Die idealen Bedingungen sind diffuses Licht.
• Die optimale Temperaturanzeige liegt zwischen 22 und 24 Grad Celsius.
• Weizen liebt hohe Luftfeuchtigkeit. Wenn die Luft im Haus trocken ist, verwenden Sie spezielle Luftbefeuchter.
• Sprossen sollten nach zwei Tagen erscheinen.Andernfalls können die Sämlinge weggeworfen werden. Versuchen Sie es erneut, indem Sie sich sorgfältiger an die landwirtschaftlichen Praktiken halten, oder verwenden Sie ein anderes Saatgut. Möglicherweise sind Sie auf eine Charge von geringer Qualität gestoßen.

Informationen zu den Feinheiten des Weizenanbaus finden Sie im folgenden Video.