Nutzen und Schaden von Maulbeeren

Maulbeere oder Maulbeere ist bekannt für ihre Früchte, die wie Brombeeren aussehen, aber die für sie charakteristische Säure vermissen lassen. Zusammen mit Knospen, Blättern, Rinde und Rhizomen werden sie in Rezepten der traditionellen Medizin verwendet. Wir dürfen jedoch mögliche Kontraindikationen nicht vergessen. Die positiven Auswirkungen und Schäden der Pflanze sowie die Regeln für die Verwendung werden im Folgenden erörtert.

Die heilenden Eigenschaften der Maulbeeren wurden zum Grund für ihren zweiten Namen - "Baum des Lebens". Die Liste der nützlichen Substanzen seiner Zusammensetzung überrascht und erfreut. Die Konzentration von Ascorbinsäure in den Beeren ist hoch (40% aller Vitamine sind Vitamin C), neben anderen Vitaminen - Gruppe B, sowie Vitamin A (Retinol) und K. Die Mineralzusammensetzung wird durch folgende Elemente dargestellt:

• eisen - es macht 10% der in Beeren enthaltenen Mineralien aus;
• Kalium - 8% der Gesamtmenge an Makronährstoffen;
• Magnesium;
• Kalzium;
• Zink;
• Phosphor;
• Mangan;
• Eisen.

In Beeren vorhanden Tannine (die Wurzel der Pflanze ist reich an ihnen), Carotin, Sterole und Pektin. Und auch in der Zusammensetzung der Frucht gibt es eine Substanz namens Phyllochinon - Dies ist eines der Hauptelemente der Holzzusammensetzung. Es ist am Prozess der Proteinsynthese beteiligt und hilft, die notwendigen Indikatoren für Dichte und Blutgerinnung aufrechtzuerhalten. Dank Antioxidantien wirken die Früchte reinigend, entzündungshemmend, antioxidativ und verjüngend.Unabhängig davon ist es erwähnenswert Antioxidans Resveratrol, das den Körper vor der Entwicklung pathogener Mikroorganismen und freier Radikale schützt, sowie ein hoher Gehalt des Flavonoids Morin, das eine ausgeprägte antioxidative Eigenschaft hat.

Die Süße der Frucht wird durch den präsentierten Zucker bereitgestellt Fruktose und Saccharose. Ihr Gehalt variiert zwischen 9 und 25 % und hängt von der Sorte der Beeren und ihrem Reifegrad ab. Auch in Früchten enthalten organische Säuren - Äpfelsäure, Phosphorsäure, Zitronensäure. Die Früchte enthalten mehrere Arten von fettem Öl, dessen Konzentration von der Pflanzensorte bestimmt wird und 22–33 % beträgt. Die Blätter enthalten einen hohen Gehalt essentielle Öle, die in ihren Eigenschaften denen des Teebaumöls ähneln.

Für 100 Gramm Beeren gibt es etwa 0,7 g Protein und 12,7 g Kohlenhydrate, dargestellt durch Fruktose und Glukose. 100 g frische Beeren enthalten etwa 55 Kalorien. Niedriger Kaloriengehalt und biologische Aktivität machen Maulbeeren erlaubt für diejenigen, die Gewicht verlieren. Reife Früchte helfen, schnell ein Sättigungsgefühl zu erreichen und versorgen den Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen, deren Mangel häufig bei einer besonders strengen Diät beobachtet wird.

Maulbeere aktiviert Stoffwechselprozesse, einschließlich des Fettstoffwechsels, und sättigt auch Gewebe und Organe mit Sauerstoff, was ihre Leistung verbessert. Dies hilft dem Körper, Übergewicht schneller zu verlieren (natürlich eine angemessene Ernährung vorausgesetzt). Darüber hinaus ist es dank der harntreibenden Wirkung möglich, Ödeme zu beseitigen und die Körperkonturen zu verbessern.

Aufgrund des hohen Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen kann Maulbeere als immunstärkendes und stärkendes Mittel verwendet werden. Seine Einnahme beschleunigt die Genesung nach Virus- und Infektionskrankheiten und verhindert auch deren Auftreten mit einer Tendenz zu häufigen Erkältungen und Kraftverlust. Beeren normalisieren Stoffwechselvorgänge im Körper. Aufgrund der Anwesenheit in der Zusammensetzung Fruchtsäuren und Vitamin C sie sind gut für die verdauung zur Beschleunigung der Nahrungsverdauung beitragen, den Zustand des Verdauungstraktes bei Gastritis mit niedrigem Säuregehalt, Enterokolitis, Dysbakteriose positiv beeinflussen.

Eine positive Wirkung auf den Verdauungstrakt ist auch auf den Gehalt an weichen Ballaststoffen oder Pektin in den Beeren zurückzuführen. Mit dem Verzehr von 100 Gramm Obst können Sie etwa 10% des täglichen Bedarfs des Körpers an Pektin decken. Auf diese Weise können Sie Beeren zur Bekämpfung von Koliken, erhöhter Gasbildung und Krämpfen verwenden.

Schwarze reife Früchte und darauf basierende Säfte Hilfe bei Ruhr, Vergiftung. Um Sodbrennen zu vermeiden, werden Zusammensetzungen auf Basis unreifer Beeren empfohlen. Und dank der Pektine in der Zusammensetzung reifer Früchte sind sie zur Anwendung bei Verstopfung indiziert. Dank Eisen Maulbeere wird als Prophylaxe im Kampf gegen Anämie empfohlen, es ist nützlich für Kinder und schwangere Frauen. Besonders wirksam im Kampf gegen Anämie sind Maulbeeren (frisch oder gefroren).

Bei reduziertem Hämoglobin wird empfohlen, täglich 150–200 mg Obst zu essen. Aufgrund der großen Menge an Vitamin B sind die Beeren und Blätter der Pflanze auch im Allgemeinen für den Prozess der Hämatopoese nützlich, sie helfen, das Blut zu reinigen. Kalium und Magnesium machen Maulbeeren gut für das Herz. Es hilft, das Elektrolytgleichgewicht wiederherzustellen, erhöht die Funktionalität des "Motors", schützt ihn. Geschätzt wird die antioxidative Wirkung der Pflanze, insbesondere ihrer Früchte. Sie sind bei Bedarf wirksam, um Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, sind in der Lage, sogar freie Radikale zu binden und zu entfernen. (Sie sind eine der Ursachen für das Auftreten von Krebszellen). Außerdem, Antioxidantien verlangsamen den Alterungsprozess, daher wird der Pflanzenextrakt zur Herstellung von Hautpflegeprodukten verwendet.

Zusammensetzungen auf der Basis von Rinde und Blättern der Pflanze werden im Kampf gegen Rheuma eingesetzt. Sie helfen, den Steifheitsprozess zu verlangsamen und Schmerzen zu lindern. Die antimikrobielle Wirkung von Beeren ermöglicht die Verwendung ihres Saftes und ihrer Abkochungen bei Stomatitis und Entzündungen der Mundhöhle. Auch Aufgüsse aus der Rinde sind wirksam. Früchte und Blätter haben eine leichte harntreibende Wirkung, entfernen überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper, was es ermöglicht Schwellungen loswerden erklärt die Vorteile von Pflanzen bei Nierenproblemen.

Die Blätter und Beeren der Maulbeere sind wertvolle Quelle für Vitamin Bwerden daher zur Stärkung und Behandlung des Nervensystems eingesetzt. Sie sind wirksam bei der Bekämpfung von Stress, Depressionen und sind angezeigt bei schweren emotionalen Umwälzungen und intensiver geistiger Aktivität. Beeren helfen zu entspannen, fördern die Produktion von Melatonin (Schlafhormon). Der Verzehr von ein paar Früchten vor dem Schlafengehen hat eine milde und natürliche Schlaftablettenwirkung. Die Rinde, Blätter und Beeren der Pflanze sind wirksam bei Erkrankungen der oberen Atemwege, sind bei Asthma bronchiale indiziert.

Die Pflanze, insbesondere Aufgüsse und Abkochungen aus den Blättern, wird Diabetikern unschätzbare Vorteile bringen. Die Zusammensetzungen tragen zur Produktion von Insulin bei und helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren (dies ist das Verdienst von Flavonoiden, die helfen, Zuckerspitzen zu vermeiden). Das Vorhandensein von Retinol und einer speziellen Substanz namens Zeaxanthin ermöglicht es Ballaststoffen, die Gesundheit der Augen zu erhalten. Sie haben eine wohltuende Wirkung auf spezielle Zellen des Augapfels, reduzieren die Intensität oxidativer Prozesse in der Netzhaut, beugen dem Grauen Star vor und verlangsamen den Alterungsprozess der Augenzellen. Vitamin K, Calcium und Eisen in Beeren sind gut für Knochen und Gelenke.

Die erste Kontraindikation für die Verwendung von Beeren ist eine Allergie gegen Maulbeeren. Negative Reaktionen sind auch möglich, wenn Sie gegen andere Beeren und Früchte allergisch sind. Erste Anzeichen einer Maulbeerintoleranz sind Hautausschläge, Rötungen und Juckreiz. Beeren und die Verwendung von Verbindungen mit dieser Pflanze sollten bei Bluthochdruck abgelehnt werden. WMaulbeere trägt zu seiner Erhöhung bei, was den bereits bestehenden Bluthochdruck verschlimmert. Allerdings auch bei einer Person mit normalem Blutdruck Beim Verzehr einer großen Anzahl von Beeren, insbesondere in der Hitze, kann es zu einem Druckanstieg kommen.

Unreife Früchte können Vergiftungen und Stuhlverstimmungen verursachen.Frisches Obst ist nur kurz haltbar, daher kann der Verzehr von abgestandenen Beeren auch zu Vergiftungen führen. Bei Diabetes ist die Verwendung von Abkochungen auf der Basis von Blättern erlaubt, Frisches Obst sollte jedoch aufgrund seines hohen glykämischen Index mit Vorsicht konsumiert werden. Trockenfrüchte sollten tabu werden, denn durch einen erheblichen Feuchtigkeitsverlust in ihnen steigt der Zuckergehalt deutlich an.

Trotz der Vorteile von Föten während der Schwangerschaft, Die Tagesdosis für eine Frau in Position sollte 200-230 Gramm nicht überschreiten. Häufigkeit des Konsums - 2-3 mal pro Woche. Nur frisches Obst sollte bevorzugt werden, im Extremfall - gefroren. Es wird nicht empfohlen, die Verwendung von Maulbeeren mit anderen Beeren und Früchten zu kombinieren. Dies kann Gärungsprozesse im Darm hervorrufen. Die nützlichsten Früchte und Blätter der Pflanze, die in einem umweltfreundlichen Gebiet in Ihrem Garten angebaut wird. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern Blätter und Beeren können Gifte aus der Umwelt anreichern.

Für medizinische Zwecke wird die Rinde im Frühjahr geerntet, die Rhizome - im Spätherbst. Beeren reifen Ende Juli oder Anfang August. Die Blätter werden Ende Mai jung geerntet. Rohstoffe müssen 3-4 Tage lang sorgfältig in der Sonne getrocknet und dann an einem warmen, gut belüfteten Ort getrocknet werden. Während des Trocknungsprozesses des Werkstücks ist es notwendig, periodisch zu trocknen mischen und wenden.

Wichtig! Werkstücke besser lagern in Stofftaschen. Die Haltbarkeit der Rinde beträgt etwa 2 Jahre, der Nieren - 1 Jahr, der getrockneten Blätter - 1,5 bis 2 Jahre. Aus getrockneten Rohstoffen können Sie Tee und Abkochungen zubereiten.

Das Anwendungsspektrum von Maulbeersaft ist breit, hat jedoch ein Minus - eine kurze Haltbarkeit (mehrere Tage). Die Ausgabe könnte sein Sirup machendie bis zu mehreren Monaten gelagert werden können. Um Sirup zu erhalten, muss der Saft gekocht werden, bis er um ein Drittel seines Volumens abnimmt und in seiner Konsistenz anfängt, Kefir zu ähneln. Zur Behandlung von Wunden und Prellungen ist es wirksam zu verwenden getrocknete und zerkleinerte Pflanzenrinde und Pflanzenöl. Die Zusammensetzung hilft, die Prozesse der Hautregeneration zu beschleunigen, Schwellungen und Schmerzen zu lindern.

Konzentrierter Blattsud Maulbeere wird bei trockenem Husten als Expektorans verwendet. Dazu wird ein Teelöffel Rohstoffe in 250 ml Wasser gegossen und zum Kochen gebracht. Bestehen Sie eine halbe Stunde lang darauf, filtern Sie und trinken Sie vor jeder Mahlzeit (für 20 Minuten) 1/3 Tasse. Nützlich als entzündungshemmendes Mittel bei Pharyngitis und Laryngitis Maulbeersirup. Es wird 3-4 mal täglich für einen Dessertlöffel eingenommen. Der Sirup sollte nicht mit Wasser eingenommen werden.

Bei langem Krankheitsverlauf ist die Einnahme sinnvoll Abkochung auf der Basis von Maulbeerrinde. Es hilft, die natürlichen Immunkräfte zu aktivieren und die Genesung zu beschleunigen. 1 Teelöffel trocken gehackte Rinde wird mit einem Glas kochendem Wasser gegossen. Eine Stunde ziehen lassen und filtern, 1 Esslöffel vor den Mahlzeiten verzehren.

Die Blätter der Pflanze helfen, den Glukosespiegel bei Typ-2-Diabetes zu senken. Bei anderen Formen der Krankheit ist die Verwendung von Maulbeeren nutzlos. Um einen Sud zuzubereiten, wird ein Esslöffel getrocknete Blätter in 0,5 Liter kaltes Wasser gegossen und bei schwacher Hitze zum Kochen gebracht. Dann eine halbe Stunde lang unter dem Deckel bestehen, filtern und mehrmals täglich warm konsumieren, jeweils 100 ml. Der angegebene Geldbetrag sollte für einen Tag ausreichen.

Laut Anwendern ist die Verwendung von Maulbeeren für medizinische Zwecke sehr effektiv. In 4-5 Tagen können Sie also einen "bellenden" Husten fast vollständig heilen, wenn Sie eine Abkochung auf Blattbasis verwenden. Eine spürbar schnellere Genesung und Linderung der Symptome ergibt die Verwendung von Sirup bei Halsschmerzen. Es ist jedoch wichtig, das zu verstehen Maulbeere kann nicht als Alternative zu einem Medikament fungieren.

Weitere Informationen über Maulbeere finden Sie im nächsten Video.