Wilde Pflaume: Beschreibung und Merkmale der Impfung

Normalerweise versuchen sie in Gärten, Kulturpflanzen anzubauen. Wildsorten, besonders wenn sie stachelig sind und saure, ungenießbare Früchte tragen, werden allenfalls als Schutzstreifen gepflanzt. Solche Bäume sollten jedoch nicht vernachlässigt werden, da sie bei minimaler Pflege gesunde Früchte liefern. Außerdem können Sie Stecklinge Ihrer Lieblingssorten darauf pflanzen und kein Geld für Setzlinge ausgeben. Eine solche Pflanze ist die Schlehe oder wilde Pflaume.

Die Wildpflaume ist der Urahn aller Pflaumensorten. Wächst als Strauch oder Baum. Bildet undurchdringliche Dickichte entlang der Ufer und Auen von Flüssen in der Steppen- und Waldsteppenzone sowie in den Bergen des Kaukasus, der Karpaten, an den Ausläufern des Tien Shan.

Wie alle Wildpflanzen ist die Wende winterhart und anspruchslos. Wächst schnell. Mit Samen bepflanzt bringt sie im Alter von sieben Jahren die erste Ernte. Im Alter von neun Jahren wird er größer als Menschengröße und im Erwachsenenalter ist er ein drei Meter hoher Busch oder Baum mit einer ausladenden Hüftkrone.

Sie blüht reichlich, früh, noch bevor die Blätter blühen. Die Blüten sind sehr aromatisch. Stachelige Pflaume ist eine ausgezeichnete Honigpflanze, die von Bienen gut bestäubt wird. Im August reifen kleine dunkelviolette Früchte mit rötlicher Tönung. Sie haben einen herben, sogar bitteren Geschmack. Nach dem Einsetzen des Frosts werden sie zum Verzehr geeignet und bleiben fast einen Monat lang frisch. Die Wende trägt alljährlich und reichlich Früchte.

Durch die Kreuzung von Gartenpflaumen und Dornen wurden Hybriden geschaffen. Nach den Namen ihrer "Eltern" wurden sie Dornen genannt. In den Gärten gibt es so süßfruchtige Sorten wie "Dessert Turn", "Sweet Turn", "Renklod Thorn". Die Früchte dieser Kultur haben einen ausgezeichneten Geschmack, sind etwa drei Wochen frisch haltbar. Sie sind größer als die der wilden Pflaume.

Die Wende ist beim Kochen weit verbreitet: Marmelade, Marmelade, Kompott werden daraus hergestellt. Aus säuerlichen und bittersäuerlichen Beeren wird ein ausgezeichneter Wein namens Schlehe hergestellt.

Alle Teile des Strauches - Blüten, Beeren, Rinde, Wurzeln - haben verschiedene medizinische Eigenschaften: Sie reduzieren Fieber, desinfizieren, lindern Entzündungen, erleichtern den Auswurf aus der Lunge und haben eine schwache anthelmintische Wirkung. Sie sind seit langem in der Volksmedizin weit verbreitet.

Zubereitungen aus Dornenblüten werden in Form von Aufgüssen oder Abkochungen verwendet. Blumen ernten, bevor sie sich öffnen. Um einen Sud zuzubereiten, nehmen Sie zwei Teelöffel zerkleinerte Rohstoffe, gießen Sie 250 Milliliter Wasser ein und bringen Sie es bei schwacher Hitze zum Kochen. Nehmen Sie zweimal täglich 100 Milliliter ein. Verwenden Sie das Mittel zur Behandlung folgender Krankheiten:

• Husten und Erkältungen;
• Rheuma;
• Atherosklerose;
• einige Lebererkrankungen;
• Entzündungen und Ausschläge auf der Haut werden mit einem Blütenaufguss eingerieben.

Saure und saure Schlehdornbeeren sind sehr nützlich für den Körper.

Sie werden im Oktober gesammelt. Bei längerer Aufbewahrung mehrere Tage im Backofen oder Ofen bei schwacher Hitze trocknen. Aus getrockneten Beeren wird ein Sud zubereitet, den Sie der Kompottmischung hinzufügen können. Frische Früchte werden, nachdem sie zuvor entgrätet wurden, zu Püree oder Saft verarbeitet. Das Wirkungsspektrum von Medikamenten ist vielfältig:

• Beeren wirken sich positiv auf die Funktion von Magen und Darm aus, verringern die Wahrscheinlichkeit des Auftretens und der Entwicklung von Gastritis erheblich, stabilisieren die Mikroflora;
• aufgrund der harntreibenden Wirkung tragen sie zur Entfernung von Schadstoffen und Verbindungen aus dem Körper bei, stärken die Wände der Blutgefäße, normalisieren den Herzschlag;
• Wenn Sie täglich ein paar Pflaumen essen, können Sie Mundhöhlenentzündungen und Mundgeruch beseitigen.

Auch die Wurzeln werden im Herbst geerntet. Nach dem Graben werden sie vom Boden gereinigt, gründlich gewaschen, getrocknet, zerkleinert und bei einer Temperatur von 60 Grad getrocknet. Aus ihnen wird ein Sud zubereitet: Zehn Gramm trocken zerkleinerte Wurzel werden mit einem halben Liter kaltem Wasser gegossen und 15 Minuten bei schwacher Hitze gekocht. Filtern und trinken Sie dreimal täglich 100 Milliliter. Wenden Sie bei Erkältungen und SARS Medizin aus den Wurzeln an, um Fieber zu senken und Giftstoffe zu entfernen.

Die Rinde wird im zeitigen Frühjahr vor der Blüte geerntet. Nach dem Sammeln wird es auch gewaschen und getrocknet (Trocknungstemperatur - 60 Grad). Das Arzneimittel wird wie folgt zubereitet: Ein Teelöffel zerkleinerte Rinde wird in 250 Milliliter Wasser gegossen und 15 Minuten lang bei schwacher Hitze gekocht und dann filtriert. Es ist besser, dreimal täglich 100 Milliliter einzunehmen. Am häufigsten behandeln Medikamente aus der Rinde Krankheiten wie:

• entzündliche Prozesse des weiblichen Fortpflanzungssystems;
• Furunkel, Geschwüre und andere Hautläsionen.

Beispielsweise sollten Beeren und auf ihrer Basis zubereitete Zubereitungen nicht von Personen mit hoher Magensäure, einer akuten Form eines Geschwürs und insbesondere mit der Wahrscheinlichkeit von Magenblutungen verwendet werden.Bei hohem Blutdruck ist es auch besser, diese Darreichungsformen abzulehnen.

Um Marmelade für ein Kilogramm Obst herzustellen, müssen Sie 1,5 bis 2 Kilogramm Zucker einnehmen. Gewaschene Beeren werden in kochendes Wasser getaucht (etwa ein Liter) und bei schwacher Hitze 15-20 Minuten blanchiert. Dann wird die Brühe in eine separate Schüssel gegossen, die Umdrehung in ein Sieb geworfen und die Knochen herausgenommen. Die Brühe wird erneut hinzugefügt, dann Zucker und gerührt, bis sie vollständig aufgelöst ist. Dann 15 Minuten auf kleiner Flamme kochen. Heiße Marmelade wird in vorbereitete sterile Gläser gegossen und aufgerollt.

Das Verhältnis von Beeren und Zucker bei der Zubereitung von Marmelade ist unterschiedlich - eins zu eins. Die Früchte werden auf die gleiche Weise zubereitet und gewaschen. Gießen Sie sie mit etwas Wasser (so dass es nur die Oberseite bedeckt) und kochen Sie sie bei schwacher Hitze etwa eine halbe Stunde lang. Danach wird die Masse durch ein Sieb gerieben, um die Knochen zu entfernen. Zurück in den Topf geben, Zucker hinzufügen und gut mischen. Kochen Sie eine weitere halbe Stunde, bis sie eingedickt ist, und rühren Sie dabei ständig um, damit sie nicht anbrennt. Fertige Marmelade wird in sauberen Gläsern ausgelegt. Sie können sie aufrollen oder mit Plastikdeckeln verschließen.

Zur Zubereitung von Kompott werden gewaschene Beeren fünf Minuten lang bei starkem Sieden blanchiert. Ein Sieb hineinwerfen, in Gläser füllen. Zucker wird der Brühe im Verhältnis eins zu eins zugesetzt und gekocht, bis er sich auflöst. Der resultierende Sirup wird in Beeren in Gläsern gegossen und 15-20 Minuten lang sterilisiert. Dann die Deckel aufrollen.

Die Nukleolen von Dornenkernen enthalten eine giftige Substanz - Blausäure. Knüppel ohne Lochfraß unterliegen keiner Langzeitlagerung, da ihr Verzehr zu einer schweren Vergiftung des Körpers führen kann.

Eine Tinktur aus wilden Pflaumenfrüchten wird Schlehe genannt. Um einen Liter Wein zuzubereiten, braucht man ein Kilogramm Beeren, einen Liter Wasser und dreihundert Gramm Zucker. Es ist besser, Früchte nach Frosteinbruch zu sammeln, dann werden sie zwei bis drei Tage getrocknet, ein wenig geknetet und mit Wasser gegossen. Drei Tage an einen warmen Ort stellen. Nachdem Blasen auf der Oberfläche erscheinen, wird die Mischung filtriert und die Knochen entfernt. Zucker wird hinzugefügt, gründlich gemischt, in Flaschen abgefüllt, verkorkt und in einem kühlen Raum gelagert.

Schlehdornbeeren können eingelegt werden, sie stehen Oliven aus der Dose in nichts nach.

Die süße Gartenpflaume wird am häufigsten durch Veredelung vermehrt. Bevor Sie beginnen, sollten Sie einige wichtige Dinge beachten:

• Veredelt wird am besten im Frühjahr mit Beginn des aktiven Saftflusses oder im Frühsommer, nicht jedoch im Herbst. Die Herbstimpfung wird keine Wurzeln schlagen.
• Es ist wichtig, sich an die Rassekompatibilität zu erinnern. Die beste Überlebensrate ist, wenn die Pflaume auf die Pflaume gepfropft wird.
• Stecklinge werden von gesunden Bäumen geschnitten, der Bestand muss ebenfalls gesund sein.
• Die Operation wird mit einem sauberen, scharfen Instrument und schnellen, sicheren Bewegungen durchgeführt.
• Der Schnitt wird sofort mit Isolierband oder einem speziellen Klebeband zum Pfropfen umwickelt, wodurch der Spross und der Bestand zusammengezogen werden, damit sie schneller zusammenwachsen.
• Alle Hohlräume und der obere Schnitt des Stecklings werden sorgfältig mit Gartenpech bedeckt, damit das Pfropfreis nicht durch Austrocknen stirbt.
• Sie können eine Papiertüte auf den Steckling legen, um den wachsenden Trieb vor der hellen Sonne zu schützen.

Daher wäre es eine gute Lösung, am Turn eine Pflaume zu pflanzen.

Die Impfung kann auf verschiedene Arten erfolgen:

• Im Split. Es wird verwendet, wenn der Fond viel dicker ist als der Spross. An der Stelle der zukünftigen Impfung wird ein gleichmäßiger, nicht gezackter Schnitt gemacht. Dann bis zu einer Tiefe von etwa fünf Zentimetern spalten. In den entstandenen Spalt wird ein Steckling eingesetzt, sorgfältig mit Klebeband umwickelt und mit Gartenpech bedeckt.

• Kopulation oder Pfropfen mit einem Steckling. Die gebräuchlichste Methode, es wird mit gleicher Dicke des Stecklings und des Wurzelstocks verwendet. Machen Sie schräge Abschnitte der gleichen Größe, kombinieren Sie sie, drücken Sie sie fest und fixieren Sie sie mit einem Klebeband. Auch beschmiert mit var.
• Knospung, Knospung. Dies geschieht normalerweise im Sommer, wenn die Blätter bereits vollständig verblüht sind. Schneiden Sie von der Sorte, die sie anbauen möchten, ein Blatt mit einer Niere und einem kleinen Stück Rinde (sehr dünne Schicht) ab. Am Wildwurzelstock wird ein kreuzförmiger Einschnitt vorgenommen, dessen Rinde leicht zur Seite gebogen ist. Ein Blatt mit einer Niere wird in den Einschnitt eingeführt, die Rinde wird zurückgebogen und fest mit einer Folie umwickelt. Wenn der Spross sicher Wurzeln schlägt, wächst im Herbst ein junger Trieb.

Die Wende ist nicht nur eine gute Unterlage, sondern kann auch ein Bestäuber für Gartenpflaumen sein. Dank dieser Nachbarschaft wird die Produktivität deutlich gesteigert.

Informationen zum richtigen Pflanzen einer Wildpflaume finden Sie im folgenden Video.

Dornen in einem Gartengrundstück zu züchten ist überhaupt nicht schwierig. Es hat eine erhöhte Frostbeständigkeit und Trockenheitsbeständigkeit und ist anspruchslos für die Zusammensetzung des Bodens. Bevorzugt helle, sonnige Standorte.

Um eigene Setzlinge zu bekommen, können Sie im Spätherbst Samen säen.Auch die Wende lässt sich laut Sortenbeschreibung gut durch Wurzelnachkommen vermehren.

Siehe unten für die gesundheitlichen Vorteile von wilden Pflaumen.