Ikako: Anbau und Eigenschaften

Ikako: Anbau und Eigenschaften

Ikako ist eine Pflaume, die viele Namen hat. Es ist vielen als golden oder Kokosnuss bekannt. Es lohnt sich, die Eigenschaften der Pflanze sowie die Nuancen des Anbaus genauer zu betrachten.

Beschreibung

Goldene Pflaume präsentiert sich in Form eines kleinen Baumes mit einer sehr dichten Krone. Meistens wird die Pflaume nicht als Baum, sondern als Strauch bezeichnet, da sie nur einen Meter hoch ist. Plum Ikako wächst am häufigsten in tropischen Gebieten in Küstennähe. Diese Pflanze wird an der Küste Afrikas gut angebaut. Die vorgestellte Sorte ist thermophil und kann daher selbst bei geringstem Frost sterben. Dieser Baum hat jedoch ein wichtiges Merkmal - er ist widerstandsfähig gegen den Salzgehalt des Bodens, der nicht nur den Anbau von Pflaumen auf salzigen Böden ermöglicht, sondern auch den Schutz des Bodens auf Küstengebieten.

Das Wachstum von Icaco-Pflaumenfrüchten ist mit Weintrauben zu vergleichen, da sie erst gegen Ende des Sommers ihre volle Reife erreichen. Die Farbe der Früchte kann unterschiedlich sein: blassrosa, leuchtend rot und manchmal sind die Früchte fast schwarz. Der Geschmack der Pflaume ist süß, leicht herb. Im Inneren befindet sich wie bei jeder anderen Pflaumensorte ein großer Stein, der jedoch ziemlich schlecht vom Fruchtfleisch getrennt ist. Das Fruchtfleisch einer solchen Pflaume hat eine weiß-gelbe Farbe.

Die Icaco-Pflaume wird meistens frisch verzehrt, aber wie jede andere Frucht kann sie in Dosen eingelegt oder zu Rohlingen verarbeitet werden. Das Herstellen von Marmelade, Marmelade oder Gelee aus dem Fruchtfleisch ist ein Vergnügen, und das Ergebnis ist ungewöhnlich lecker und duftend.Es sei darauf hingewiesen, dass in der Antike aus den Früchten des Ikako-Baums ein natürlicher Farbstoff mit schwarzer Farbe hergestellt wurde. Darüber hinaus sind die Samen dieser Sorte beliebt, die als Grundlage für die Herstellung von Öl verwendet werden.

Vorteilhafte Eigenschaften

Ikako-Früchte haben eine Reihe positiver Eigenschaften. Beispielsweise wirken frisches Obst und verarbeitete Lebensmittel abführend. Daher werden Pflaumen für Menschen empfohlen, die Probleme mit dem Darmtrakt haben. Eine weitere wichtige Eigenschaft, die die Früchte dieser Pflaume haben, ist die Entfernung von schädlichem Cholesterin aus dem Körper.

Experten empfehlen, die vorgestellte Sorte in die Ernährung von Personen aufzunehmen, die an Nierenproblemen leiden, sowie für Menschen, die Angst vor Bluthochdruck haben. Frische Früchte der Pflanze helfen, den Flüssigkeitsaustausch im Körper zu normalisieren und sind darüber hinaus ein hervorragendes Diuretikum.

Die Zusammensetzung der Ikako-Pflaume enthält eine Vielzahl nützlicher Komponenten, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken können, nämlich:

  • die Pflanze enthält eine erhöhte Konzentration an Ballaststoffen und hat einen abführenden Charakter, der bei Verstopfung hilft;
  • Dank Pektin, das in Ikako vorkommt, können Radionuklide, Schwermetalle und Salze aus dem Körper entfernt werden, außerdem hilft diese Frucht, den Cholesterinspiegel zu senken;
  • Diese Sorte hilft, den Wasserstoffwechsel aufgrund von Kalium zu normalisieren. Sie ist auch für Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen nützlich.
  • Cumarin, das Bestandteil von Pflaumen ist, wirkt sich positiv auf die Blutgefäße aus, da es das Auftreten von Thrombosen verhindert und zur Erweiterung der Herzkranzgefäße beiträgt.
  • der regelmäßige Verzehr von Pflaumen hilft bei Gicht und Arteriosklerose;
  • Ikako-Früchte sind in der Lage, den Insulinspiegel im Blut zu regulieren, weshalb sie Menschen mit einer Krankheit wie Diabetes empfohlen werden.

Es ist zu beachten, dass die Früchte auch nach der Wärmebehandlung ihre wohltuenden Eigenschaften behalten. Aus diesem Grund werden aus der goldenen Pflaume verschiedene Produkte hergestellt, konserviert oder tiefgekühlt.

Kontraindikationen

Wenn wir über Kontraindikationen für die Verwendung von Ikako-Früchten sprechen, gibt es praktisch keine. Die Ausnahme bilden Menschen, die eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber dieser Frucht haben. Es wird nicht empfohlen, diese Pflaumen in großen Mengen für diejenigen zu verwenden, die zuvor mit den Früchten nicht vertraut waren. Außerdem sollte die vorgestellte Sorte nicht an kleine Kinder verabreicht werden, da sie eine abführende Wirkung hat, die in einem frühen Alter ohne die Ernennung eines Spezialisten unerwünscht ist.

Es gibt Kontraindikationen bezüglich der Verwendung von Sekundärprodukten aus Ikako-Pflaumen. Zum Beispiel sollten getrocknete Pflaumen nicht von übergewichtigen Menschen verzehrt werden, und Pflaumensaft sollte von Menschen mit Rheuma oder Gicht vermieden werden.

Verwendung von Früchten

Wie jede andere Pflaume kann Ikako frisch gegessen werden, außerdem kann sie als Dessert zubereitet werden. Sehr oft wird die vorgestellte Sorte als Hauptzutat bei der Zubereitung von Marmelade oder Gelee verwendet. Pflaumen können oft eine köstliche Ergänzung zu Gebäck oder Eis sein. Es gibt andere Verwendungen für diese Sorte. Noch heute wird diese Pflaume aus den Tropen zur Herstellung eines natürlichen schwarzen Farbstoffs verwendet. Der Hauptbestandteil ist in diesem Fall das Fruchtfleisch. Auch die Samen der Frucht, die zu Öl verarbeitet werden, kommen nicht zu kurz. Danach entstehen daraus duftende Seife, Gleitmittel und Kerzen.

Nicht weniger wertvoll ist der Strauch selbst, der ebenfalls eine Reihe positiver Eigenschaften aufweist. Tee wird aus Icaco-Blättern hergestellt. Es wirkt sich positiv auf die Nieren aus und hilft bei der Lösung von Problemen im Zusammenhang mit dem Urogenitalsystem. Die Rinde und die Blätter des Strauchs werden in der Medizin häufig verwendet. Sie werden bei hohem Blutzucker, Ruhr und Darmbeschwerden verschrieben.

Darüber hinaus enthalten Icaco-Blätter ein Element, das den Körper vor Krebs schützen kann.

Wie züchte ich?

Die natürliche Umgebung für den Anbau von Kokospflaumen liegt in den Küstenregionen Amerikas. Und auch in den Küstenregionen des afrikanischen Kontinents ist sie zu finden. Trotz solch exotischer Bedingungen können Sie diese Pflaume in fast jedem Gebiet anbauen. Es kann in sumpfigem Tiefland, trockenen Wäldern, feuchten Waldgebieten und sogar in der Savanne keimen, die zu häufigen Bränden neigt. Dadurch, dass der Strauch dieser Sorte kriechende Erdwurzeln hat, die selbst in der tiefsten Erdschicht Feuchtigkeit entziehen können, übersteht die Zwetschge eine lange Trockenperiode.

Sie können Ikako mit Hilfe von Samen züchten, sie vermehren sich auch damit. Samen werden von großen Vögeln getragen. Und es sollte auch beachtet werden, dass die Samen sogar durch Wasser getragen werden können. Die Früchte der vorgestellten Sorte können viele Monate im Wasser bleiben, ohne ihre Keimfähigkeit zu verlieren. Aber wenn wir unser Land betrachten, dann sind nicht alle Regionen für den Anbau geeignet.

Außerdem werden bestimmte Gewächshausbedingungen und Temperaturbedingungen benötigt, die nur künstlich hergestellt werden können. Trotz der Tatsache, dass fast jeder Boden für Sträucher geeignet ist, kann selbst eine leichte Kühle die Pflanze vollständig zerstören. Es gibt Bewertungen von denen, die bereits versucht haben, diese Sorte in unseren Regionen anzubauen.Bei richtiger Pflege und Beachtung der Anbauregeln trägt die Pflaume Früchte.

Am häufigsten wächst die frühe herbe Sorte Ikako, aber nach einiger Zeit können Sie Früchte mit wunderbarem Geschmack bekommen.

Einen Überblick über alle Pflaumensorten und ihre Eigenschaften gibt Ihnen das folgende Video.

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