Pflaumenkalorien: Nährwert von frischen und gefrorenen Früchten

Eine so saftige Frucht wie eine duftende Pflaume hat viele Fans. Sie wird wegen ihres reichen Geschmacks und ihrer Vorzüge geliebt. Viele Menschen verwenden solche Früchte sogar während einer Diät, denn Pflaumen verbessern nicht nur die Verdauung, sondern schaden auch nicht der Figur. Ich frage mich, wie viele Kalorien in diesem Produkt stecken und welche Vorteile es hat?

Pflaume ist eine sehr beliebte Frucht, aus der alle Arten von Kompotten, Konfitüren, Marmeladen und sogar Salaten zubereitet werden. Sein saftiges und leicht säuerliches Fruchtfleisch hilft perfekt, nicht nur den Hunger, sondern auch den Durst zu stillen. Pflaumen werden oft von denen in ihre Ernährung aufgenommen, die ihre Ernährung regelmäßig überwachen und eine schlanke Figur pflegen. Aber bevor Sie anfangen, es täglich zu konsumieren, sollten Sie sich über die Vorteile der Frucht und die Anzahl der Kalorien, die sie enthält, informieren.

Der Kaloriengehalt von Pflaumen ist unterschiedlich, da alles davon abhängt, welche Art von Obst vor Ihnen liegt. Die Anzahl der Kilokalorien frischer blauer oder roter Pflaumen kann leicht variieren. Schauen wir uns also alle Optionen genauer an.

Die beliebtesten Sorten sind große schwarze Pflaume, rot und gelb. Im Durchschnitt beträgt der Kaloriengehalt einer solchen Frucht ungefähr vierzig kcal pro hundert Gramm Produkt. Zum Beispiel sind große und schwarze Früchte kalorienreicher, sie enthalten etwa fünfundvierzig Kalorien pro hundert Gramm. Bei roten Früchten sind es etwas mehr als zweiundvierzig und bei gelben etwa dreiundvierzig Kilokalorien. Es stellt sich heraus, dass rote Pflaume unter allen gängigen Sorten als weniger kalorienreich gilt.Wie viele Proteine, Fette und Kohlenhydrate in der Pflaume enthalten sind, haben alle Sorten fast die gleichen Indikatoren. In schwarzen Früchten sind zehn Gramm Kohlenhydrate enthalten, im Rest mehr als neun Gramm. Dieses Produkt enthält praktisch keine Proteine ​​und Fette. Dank dieser Indikatoren können Pflaumen sicher in Ihre gesunde Ernährung aufgenommen werden.

Fans dieser Frucht werden sicherlich daran interessiert sein, den Kaloriengehalt anderer Produkte zu erfahren, die Pflaumen enthalten. Zum Beispiel mögen viele Anhänger einer gesunden Ernährung Pflaumenmus sehr. Ein solches Produkt hat nur vierzig Kalorien pro hundert Gramm und ist sehr nützlich, dank dessen es sogar in die Ernährung von Babys aufgenommen wird. Übrigens, in einer Dosenpflaume stecken etwas mehr als vierzig Kilokalorien. Aber die gefrorene Pflaume ändert ihren Kaloriengehalt nicht und die Indikatoren bleiben gleich.

In einer traditionellen Marmelade aus diesen saftigen Früchten sind etwa zweihundertneunzig Kilokalorien pro hundert Gramm und fast fünfundsiebzig Gramm Kohlenhydrate enthalten. Es stellt sich heraus, dass in einem Teelöffel einer solchen Delikatesse mehr als dreißig kcal enthalten sind. Aus diesen Beeren wird weniger kalorienreiches Kompott gewonnen - etwa hundert kcal pro hundert Gramm Produkt. Aber Pflaumensaft enthält nur neununddreißig Kalorien.

Unabhängig davon ist es erwähnenswert, dass die meisten Produkte, die Pflaumen enthalten, sehr kalorienreich sind. Zum Beispiel verwenden viele Menschen gerne die berühmte georgische Sauce zu Fleisch, die aus Pflaumen und anderen Zutaten hergestellt wird. Wenn Sie dieses Gewürz während des Mittagessens essen, erhalten Sie Vorteile.Aber denken Sie daran, dass einhundert Gramm eines solchen Produkts mehr als vierhundert Kilokalorien haben.

Dass frische und wohlschmeckende Früchte des Pflaumenbaums sehr gut für die Gesundheit sind, weiß längst jeder. Was genau ist ihre Verwendung und welche nützlichen Vitamine sind in diesen Früchten enthalten?

Beginnen wir damit, dass die Pflaume ein wahres Lagerhaus für alle Arten von Vitaminen und Mineralien ist. Es enthält Vitamine der Gruppe B, Vitamine A, C, E und PP. Übrigens wirkt sich der Fötus dank des letzten Vitamins positiv auf die Gesundheit von Bluthochdruckpatienten aus und hilft, den Druck zu reduzieren. Das Hauptmerkmal dieser Frucht ist, dass fast alle Vitamine auch nach der Verarbeitung in ihrer Zusammensetzung verbleiben. Nämlich in Kompotten, Kartoffelpüree und gefrorenen Beeren.

Außerdem enthält die Frucht eine große Menge Kalium, was sich nicht nur positiv auf die Arbeit des Herzens auswirkt. Diese Frucht enthält Kalzium, Phosphor, Magnesium, Zink, Jod, Chrom und andere nützliche Substanzen.

Frische, gefrorene oder getrocknete Früchte wirken leicht abführend und helfen gegen Verstopfung. Aufgrund ihrer reichen Zusammensetzung und vorteilhaften Eigenschaften kann Pflaume den menschlichen Körper von schlechtem Cholesterin befreien und seinen Spiegel erheblich senken.

Wissensarbeiter, Kinder und Jugendliche während eines längeren Studiums oder während Prüfungen, ältere Menschen - allen wird empfohlen, Pflaumen zu verwenden.Tatsache ist, dass die vorteilhaften Eigenschaften des Fötus das Gedächtnis verbessern, das Nervensystem stärken, Stress und Reizbarkeit abbauen, den Schlaf normalisieren, Müdigkeit lindern und sich positiv auf die Augengesundheit auswirken können.

Darüber hinaus ist diese Frucht in der Lage, das Immunsystem zu stärken, Eisenmangel im Körper mit Anämie aufzufüllen, Jugend, Schönheit und Gesundheit des Körpers zu verlängern. Bei saisonalen Erkältungen wird frischer Fruchtsaft empfohlen.

Kontraindikationen gibt es auch. Menschen mit Diabetes sollten diese Früchte nicht in ihre Ernährung aufnehmen, da sie Zucker enthalten. Es wird auch nicht empfohlen, sich während der Schwangerschaft und Stillzeit auf Pflaumen einzulassen. Tatsache ist, dass diese Frucht stark abführend wirken kann und in dieser Position Frauen schaden kann. Bei Säuglingen nach Muttermilch kann, wenn die Mutter Pflaumen konsumiert, Durchfall auftreten, es besteht die Gefahr schwerer Koliken und Blähungen im Bauch. Deshalb lohnt es sich, während der Stillzeit auf eine solche Leckerei zu verzichten.

Auch bei der Gabe von Obst und Fruchtpüree an Kleinkinder ist besondere Vorsicht geboten. Dies kann zu schweren Magen- und Darmbeschwerden führen. Bis zu drei Jahren ist es besser, Pflaumenmus nicht in seiner reinen Form zu geben. Nur auf Empfehlung eines Kinderarztes können Sie es zu Müsli oder Quark hinzufügen.

Da diese Frucht die Eigenschaft hat, Flüssigkeiten aus dem Körper zu entfernen, kann dies die Gesundheit von Menschen beeinträchtigen, die an Rheuma oder Gicht leiden. Wenn Sie bei solchen Krankheiten Pflaumen verwenden, müssen Sie viel Wasser trinken.

Sie können keine Pflaumenfrüchte für diejenigen essen, die regelmäßig Sodbrennen haben, einen hohen Säuregehalt und Gastritis haben. Wenn es Probleme mit der Verdauung, dem Darm oder dem Magen gibt, ist es besser, diese Früchte nicht mehr zu essen, um die Situation mit Ihrer Gesundheit nicht zu verschlimmern. Es ist auch verboten, solche Früchte für Menschen mit Allergien oder individueller Unverträglichkeit zu verwenden.

Nachdem Sie von den bedeutenden Vorteilen von Pflaumen erfahren haben, werden viele von Ihnen sie wahrscheinlich für die zukünftige Verwendung vorbereiten wollen. Dies muss jedoch so erfolgen, dass die Früchte ihre wohltuenden Eigenschaften so weit wie möglich behalten. Wir haben ein paar Tipps, die Ihnen helfen, es richtig zu machen.

• Sie müssen nur Früchte mit dichtem Fruchtfleisch einfrieren, nicht wässrig.
• Alle Früchte, die zum Einfrieren vorbereitet werden, müssen reif sein. Wählen Sie Sorten, die lange gelagert werden können und keine Angst vor dem Transport haben. Dann kannst du sie gut einfrieren.
• Beim Einfrieren von Pflaumen wird der Stiel entfernt, aber der Stein wird nicht entfernt. Früchte müssen gewaschen, getrocknet und erst dann eingefroren werden.
• Damit das gefrorene Produkt seine Vorteile und Vitamine nicht verliert, müssen die Früchte schrittweise aufgetaut werden. Legen Sie sie für etwa drei Stunden auf die unterste Ablage des Kühlschranks und stellen Sie sie dann einfach bei Zimmertemperatur auf den Tisch.

• Frisches Obst und Trockenfrüchte sind vor dem Frühstück sinnvoll, am besten auf nüchternen Magen. In diesem Fall können Sie den maximalen Nutzen aus der Pflaume ziehen. Wenn Sie sie tagsüber verwenden, müssen Sie dies eine halbe Stunde vor der Hauptmahlzeit tun.
• Frisches Obst sollte nicht länger als zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie müssen die Früchte auf das unterste Regal oder in eine spezielle Kiste für Obst und Gemüse legen.
• Wenn Sie geerntet haben und sich unter den reifen Früchten unreife Pflaumen befinden, können Sie sie zusammen mit einem Apfel oder einer Banane in eine Papiertüte stecken. Innerhalb von zwei Tagen werden die Früchte reifen und schmackhaft sein.
• Pflaume passt gut zu Haferflocken, verschiedenen Milchprodukten und Honig. Dank dessen können Sie ein köstliches und gesundes Frühstück mit reifen Früchten zubereiten.

Informationen zu den Vorteilen des Verzehrs von Pflaumen finden Sie im folgenden Video.