Die besten Wassermelonen-Smoothie-Rezepte in einem Mixer

Die Mode für gesunde Ernährung hat nach und nach die ganze Welt erfasst, und in sozialen Netzwerken und auf thematischen Websites finden Sie immer häufiger eine Vielzahl von Rezepten für die Zubereitung köstlicher und gesunder Gerichte und Getränke. Einer von ihnen – ein Wassermelonen-Smoothie – wird in unserem Artikel besprochen.

Zunächst einmal ist es erwähnenswert, dass richtig gekocht Ein Wassermelonen-Smoothie ist gesünder als die Wassermelone selbst. Das ist einfach erklärt: Die Frucht hat einen hohen glykämischen Index (72-75), was bedeutet, dass nach ihrer Verwendung der Blutzuckerspiegel ansteigt, was sich negativ auf Menschen mit Übergewicht oder Diabetes auswirkt. In der Regel wird dem Cocktail nicht nur Wassermelone zugesetzt, sondern auch andere Beeren, Gemüse, Früchte, Kräuter, Nüsse, die die Aufnahme von "überschüssigem" Zucker verlangsamen und den Wert des glykämischen Index des Smoothies senken.

Beachten Sie die Regeln für die Zubereitung eines klassischen Wassermelonen-Smoothie in einem Mixer.

• Sie benötigen genug Wassermelonenmark, um zwei Gläser (300-400 Gramm) zu füllen. Entfernen Sie alle Knochen daraus.
• Das Fruchtfleisch in einen Mixer geben. Für eine größere Dichte und Frische des Getränks wird empfohlen, 3 oder 4 Eiswürfel hinzuzufügen.
• Schalten Sie das Gerät ein und mahlen Sie die Zutaten, bis eine homogene Masse entsteht. Dies dauert ungefähr 30-60 Sekunden.
• Den Cocktail in Gläser füllen. Legen Sie für die Schönheit ein Minzblatt darauf.

Das Prinzip, einen klassischen Wassermelonen-Smoothie mit einem Mixer zuzubereiten, ist also klar. Es ist Zeit, sich mit anderen, interessanteren Rezepten vertraut zu machen.

Bevor Sie ein Getränk aus den vorgeschlagenen Zutaten zubereiten, Es sei daran erinnert, dass eine Banane wie eine Wassermelone eine süße Frucht ist, was bedeutet, dass der glykämische Index ihres „Tandems“ einfach in die Höhe schnellen wird! Um dies zu verhindern, wird empfohlen, eine nicht zu reife, fast grüne Banane sowie einen sauren Apfel, Zitronensaft und Preiselbeeren zu sich zu nehmen. Sie gleichen einen Teil des überschüssigen Zuckers aus.

Getränkezutaten:

• Wassermelonenpulpe - 3 Tassen;
• Banane - 1 oder die Hälfte;
• ein halbes Glas Wasser;
• saurer Apfel - halb;
• Eiswürfel (wenn Sie möchten).

Alles wird in einem Mixer nach dem obigen klassischen Schema gemischt.

Zutaten:

• Wassermelonenpulpe - 3 Tassen;
• erdbeeren (Sie können sowohl frisch als auch gefroren nehmen) - 1 Tasse;
• Minzblätter (zur Dekoration);
• Wasser - ein halbes Glas.

Komponenten:

• Wassermelonenpulpe - 3 Tassen;
• Pfirsich - 1 Stk.;
• ein halbes Glas Wasser oder Kokosmilch;
• Eiswürfel;
• Minzblätter (zur Dekoration)

Ein sehr leckeres Dessert, das nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder anspricht, besonders an einem heißen Sommertag.

Zutaten:

• Wassermelonenpulpe (kernlos) - 100 g;
• Eis (Sie können jedes nehmen, aber klassisches Eis oder Vanille ist am besten) - 130 g;
• Milch - 1 Glas.

Der Kochalgorithmus unterscheidet sich geringfügig vom Klassiker. Schlagen Sie zuerst die Wassermelonenstücke in einem Mixer und fügen Sie dann, wenn sie zerkleinert sind, Eis hinzu und gießen Sie Milch hinein. Dadurch sollte die Masse homogen werden.

Ungewöhnliche Kombination, oder? Und was nützt es! Und nur ein Vorrat an Vitaminen und gesunden Ballaststoffen.

Komponenten:

• kleine Wassermelone - ¾ Frucht;
• Rüben - 1 Stk .;
• kohl gryunkol (lockig) - 5 Blätter;
• mehrere Eiswürfel;
• Minzblätter (zur Dekoration)

Zunächst arbeiten wir mit dem Fruchtfleisch einer Wassermelone: ​​Entfernen Sie alle Körner, schneiden Sie sie in Stücke und geben Sie sie in eine Mixerschüssel. Mahlen, bis eine homogene Masse entsteht. Meine Rüben, sauber, geschnitten. Wir geben die Stücke in einen Entsafter, fügen Kohlblätter hinzu, wir bekommen Saft. Wir kombinieren das resultierende Püree aus dem Fruchtfleisch von Wassermelone und Rübenkohlsaft, mischen. Cocktail in Gläser füllen, mit Minzzweigen dekorieren.

Du wirst brauchen:

• Wassermelonenpulpe - ein halbes Kilo;
• gurke - 1 Stk .;
• eiswürfel - 2-3 Stk .;
• Honig - 1 EL. l.

Wir befreien das Fruchtfleisch der Wassermelone von Samen und schneiden es in Stücke. Meine Gurke, Haut abziehen, schneiden. Wir schlagen alles in einem Mixer. Fügen Sie Honig, Eis hinzu und schlagen Sie erneut. Das Getränk wird in hohen Gläsern serviert.

Komponenten:

• Wassermelonenpulpe - ein halbes Kilo;
• orange - 1 Stk .;
• Ingwerwurzel - 2 g;
• Minzblätter (zum Garnieren, optional)
• Wasser (optional).

Wassermelone in Stücke schneiden, Kerne entfernen. Den Saft der Orange auspressen, die Ingwerwurzel reiben und den Saft ebenfalls auspressen. Wir kombinieren Wassermelone und Orangensaft, schlagen in einem Mixer und gießen dann Ingwersaft und etwas Wasser ein.

Ideal für diejenigen, die abnehmen möchten.

Zutaten:

• Wassermelonenpulpe - 180 g;
• Melonenpulpe - 200 g.

Hergestellt nach dem klassischen Schema.

Für die Zubereitung des Getränks eignen sich nur reife Kiwis.

Komponenten:

• Wassermelonenpulpe - 300 g;
• Kiwis - 120 g.

Entfernen Sie zuerst die Haut von der Kiwi. Jede Frucht in kleine Stücke schneiden. Das Fruchtfleisch der Wassermelone in einem Mixer zerkleinern, den Cocktail in Gläser gießen und jeweils 2 TL hinzufügen. Kiwi.

Um dieses unglaublich leckere Getränk zuzubereiten, müssen Sie fettarme Milch (1,5-2,5%) zu sich nehmen. Legen Sie es zuerst in den Gefrierschrank, damit es leicht gefriert und sich auf seiner Oberfläche eine Eiskruste bildet. Kühlen Sie auch andere Smoothie-Zutaten.

Zutaten:

• Wassermelonenpulpe - 300 g;
• milch - 1 Glas;
• banane (reif) - 1 Stk .;
• gefrorene Beeren (beliebig) - 300 g;
• Beerensirup - 20 ml.

Laden Sie das gehackte Bananen- und Wassermelonenpulpe in den Mixer, fügen Sie dann leicht aufgetaute Beeren hinzu, gießen Sie Milch und Sirup ein und schalten Sie das Gerät ein. Schlagen, bis eine homogene Masse entsteht. Smoothie in hohe Gläser mit Strohhalmen gießen.

Ein sehr duftendes Sommergetränk.

Du wirst brauchen:

• Wassermelonenpulpe - 400 g;
• banane - 1 Stk .;
• Himbeeren - eine Handvoll.

Ein Cocktail wird nach dem klassischen Schema zubereitet.

Zutaten:

• Wassermelonenpulpe - ein halbes Kilo;
• Honig - 2 TL;
• Limetten- oder Zitronensaft - 2 EL. L.;
• Eiswürfel (optional)

Mischen Sie Honig mit dem ausgewählten Saft. Wir entfernen die Kerne aus dem Fruchtfleisch der Wassermelone, schneiden sie in Stücke und senken sie in die Mixerschüssel. Gießen Sie dort die Zitronen-Honig-Mischung ein und mahlen Sie alles bis zu einem homogenen Zustand. Wenn Sie möchten, fügen Sie der resultierenden Masse Eisstücke hinzu und schlagen Sie erneut. Gießen Sie den Cocktail in hohe Gläser.

Abschließend geben wir einige nützliche Empfehlungen für die Zubereitung eines Wassermelonen-Smoothie.

• Wenn Sie den Geschmack des Getränks im Winter genießen möchten, frieren Sie das vorgeschnittene und entsteinte Fruchtfleisch der Wassermelone für die spätere Verwendung ein.
• Wenn Sie gleichzeitig frische und gefrorene Wassermelone verwenden, geben Sie zuerst frische Wassermelone in die Mixerschüssel, um ein „Verklemmen“ des Geräts zu vermeiden.
• Möchten Sie einen weicheren Cocktail zubereiten? Fügen Sie den Zutaten Wasser, Milch (Kuh-, Kokosnuss-, Mandelmilch), griechischen Joghurt und fermentierte Milchprodukte hinzu.
• Minzblätter und Zweige können nicht nur als letzte Dekoration verwendet werden, sondern auch der Masse hinzugefügt und zusammen in einem Mixer zerkleinert werden.
• Gleichen Sie die Süße eines Wassermelonen-Smoothies mit sauren Äpfeln, Zitronen- und Limettensäften, Preiselbeeren und Kiwis aus.
• Bereiten Sie nicht nur Desserts, sondern auch "grüne" Cocktails zu und fügen Sie Salat, Spinat und Kohl hinzu.

Im nächsten Video finden Sie ein Rezept für einen köstlichen Wassermelonen-Bananen-Smoothie in einem Mixer.