Woraus werden Smoothies gemacht?

Smoothies sind ein köstlicher dicker Cocktail aus gesunden Zutaten, der besonders von Anhängern eines gesunden Lebensstils und Kindern geliebt wird. Ein Getränk wird aus allen möglichen essbaren Zutaten zubereitet, die mit einem Mixer zerkleinert werden. Eine Vielzahl von Geschmackspräferenzen und Produkten in Geschäften ermöglicht es Ihnen, Ihre Lieblings-Smoothie-Option zu finden oder zu kreieren.

Für die Zubereitung von Vitaminmischungen können Sie jede Frucht nehmen. Die Hauptregel ist, nur reife und frische Früchte zu verwenden. Jede Komponente eines Cocktails kann seine Farbe und Textur verändern und sogar das Wohlbefinden des Verkosters beeinträchtigen. Der Vorteil des fertigen Getränks liegt auf der Hand – aufgeschlagenes Obst behält seinen gesamten Nährwert und offenbart einen großartigen frischen Geschmack. Smoothies werden aus beliebigen Früchten zubereitet und nach persönlichen Vorlieben kombiniert.

Um eine Portion eines erfrischenden Cocktails zuzubereiten, müssen Sie kein Koch oder Barkeeper sein. Auch besondere Fähigkeiten und Rezeptkenntnisse sind nicht erforderlich. Es reicht aus, einen leistungsstarken Tauch- oder Standmixer zur Hand zu haben.

Fügen Sie Früchten für einen erfrischenden Smoothie hinzu Beeren und keinen Zucker verwenden. Zum Beispiel verleiht das Hinzufügen einer Banane zu den Beeren dem Getränk bereits eine natürliche Süße und cremige Textur. Eine dicke Beeren-Frucht-Mischung ist sehr sinnvoll und sättigt schnell und lange. Auch die Kombination aus Banane und Kiwi schmeckt super. Für Liebhaber von Mehrkomponentenoptionen können Sie hier hinzufügen Birne und Honig oder ersetzen Sie die Birne durch Pflanzenmilch.

Mit reichem Vitamin C harmoniert Kiwifrucht gut in Cocktails Apfel und Mandarine. Milchliebhaber bereiten die Mischung zu mit einer Portion Kefir. Ananas liebt auch ein Tandem mit einer Banane. Für mehr Saftigkeit und Frische können Sie der tropischen Mischung Wassermelone und Apfel hinzufügen.

Alle Früchte aus den Tropen eignen sich zum Eintauchen in einen Mixer: Papaya, Mango und andere. Grapefruit in Smoothies ist eine seltene Zutat. Aber Mandarinen, Orangen und Granatapfelkerne werden oft und großzügig verwendet. Quitten und Feijoa haben sich nicht in Modegetränken etabliert, aber Feigen und Kakis sind bei Feinschmeckern beliebt.

Es wird empfohlen, Smoothies, insbesondere gefrorenen Zutaten, Flüssigkeit hinzuzufügen - für eine bessere Verarbeitung der Produkte. Um das Getränk so reich und schön wie möglich zu machen, fügen Sie nicht viel Wasser hinzu.

Smoothies werden am besten gekühlt serviert. Dazu werden Früchten gefrorene Beeren oder Bananen zugesetzt. Ein helles Getränk wird viskos wie natürliches Eis. Um nur einen kühlen, nicht eisigen Cocktail zu bekommen, Sie müssen mit dem Essen etwas warten oder langsam mit einem Dessertlöffel essen. Es ist erwähnenswert, dass die Verwendung von Hochgeschwindigkeitsmixern es Ihnen ermöglicht, gefrorene Komponenten fast sofort zu mischen. Das Getränk ist optimal in Temperatur und Konsistenz. Wenn Sie es mit Wasser übertreiben, wird anstelle eines dickflüssigen Cocktails ein seltenes Gelee zubereitet.

Sie können aus Gemüse leckere Smoothies machen, aber für eine gelungene Kombination ist es besser, Obst hinzuzufügen. Ungesüßtes Getränk ist perfekt für ein Diät-Mittagessen oder ein leichtes Abendessen. Dieses Gericht ist ein Muss für Vegetarier und ein Zauber für Eltern, deren Kinder kein Gemüse auf traditionelle Weise essen möchten.

Viele Gemüse-Smoothies werden zubereitet Avocado basiert. Es ist notwendig, reife Früchte zu wählen und mutig mit Kombinationen zu experimentieren. Eine sehr leckere und Win-Win-Version des Getränks besteht aus Avocado, frischer Gurke und einer halben Zitrone. Es ist gut, wenn es enthalten ist. 3 Knoblauchzehen und 5 Stangensellerie. Für einen Amateur werden Koriander oder andere Grüns hinzugefügt.

Sieht saftig und appetitlich aus Kürbis-Smoothie mit Zitrone, Grapefruit, Zimt und Honig. Der orangefarbene Konkurrent dieses Getränks ist Karotten-Apfel-Mischung mit Ingwer oder Tomate. Es kann so viele Optionen für Zusatzstoffe geben, wie es viele Geschmacksrichtungen für Liebhaber von Schlagcocktails gibt.

Bei einer Diät ist es sinnvoll, selbst zu kochen Brokkoli-Smoothie mit Sellerie und Apfelsaft mit etwas Eis. Noch ein Rezept zum Wohle der Figur: Zucchini mit Gurke, Koriander und Paprika. Diese Mischung kann auf Wunsch mit rotem Pfeffer und Salz gewürzt werden. Zucchini im Rezept wird manchmal durch einen Apfel und Pfeffer durch Sellerie ersetzt.

Zerkleinerte Beeren und Früchte werden manchmal für Abwechslung und Nützlichkeit hinzugefügt. Joghurt, Kefir, Nüsse und Eier. Heutzutage können Smoothies so vielfältig in der Zusammensetzung sein, dass jeder seine eigene Kombination wählen kann. Was Sie in Ihr Getränk geben, hängt vom Geschmack und dem Ziel ab: gesunder Lebensstil, Gewichtsverlust, schnelle und sättigende Mahlzeiten.

Zum Beispiel in diätetischen Optionen vollständig Zucker, Sirupe und Speiseeis sind ausgeschlossen. Schokolade ist nur mit dem maximalen Kakaogehalt und in der minimalen Dosis erlaubt. Natürlicher Magerjoghurt ist erlaubt. Um Kalorien zu reduzieren, sollten alle Milchprodukte einen niedrigen Fettgehalt haben. Idealerweise wird Wasser oder grüner Tee verwendet. Beim Abnehmen ist es wichtig, auf den Kaloriengehalt der restlichen Bestandteile zu achten.

Besonders für Kinder werden Frühstücksgetränke oft mit Müsli zubereitet. Lieblingskombination: Haferflocken-Erdbeer-Mix mit Honig und Zimt auf Basis von Naturjoghurt. Das letzte Produkt wird durch Milch jeglicher Art oder Kefir ersetzt. Um eine herzhafte Portion zuzubereiten, drücken Sie einfach Beeren, einen Esslöffel Haferflocken und ein Glas Milchprodukt aus.

Anstelle von Erdbeeren ist es eine gute Idee, duftende Mango oder farbreiche Heidelbeeren in den Cocktail einzubringen. Es ist köstlich, Joghurt-Brombeer-Mischungen oder Milch-Kaffee-Melonen-Mischungen zuzubereiten. Melone ist in der Lage, viele Smoothies mit ihrem Geschmack zu dekorieren. Gefrorene Produkte sind nur ein Geschenk des Himmels zum Schlagen in einem Mixer. Alle Beeren in allen möglichen Kombinationen sind geeignet. Wenn Sie hier Sahne hinzufügen, erhalten Sie eine echte Delikatesse, die an Eiscreme erinnert. Eiskirschen, Preiselbeeren und Himbeeren passen gut zu Eiscreme. Und wenn Sie Beeren, Samen und Gewürze nehmen und ein wenig Zitronensaft und Honig hineingießen, erhalten Sie den Nektar der Götter!

Liebhaber komplexer Smoothies mit Milch müssen aufpassen: Neben Obst, Beeren und frischen Kräutern besteht ein hohes Risiko für Verdauungsstörungen und Blähungen. Es wäre besser, Nussmilch zu bevorzugen. Einmal süchtig nach Smoothies, ist es oft schwierig aufzuhören und neue unerwartete Kombinationen zu erfinden. In einem Anfall von waghalsigen Experimenten wird manchmal alles gemischt, was zur Hand oder im Kühlschrank ist. Nach Meinung von Experten, Für den perfekten Smoothie benötigen Sie nicht mehr als 5 Zutaten.

Gleichzeitig ist es wichtig, sie bewusst auszuwählen: Nehmen wir an, wenn Sie Spinat mit Erdbeeren kombinieren, erhalten Sie ein unattraktives sumpffarbenes Getränk. Es ist unwahrscheinlich, dass ein so origineller Cocktail auf dem Tisch appetitlich aussieht. Daher kombiniert man Spinat am besten mit Heidelbeeren, Johannisbeeren & Co.

Sehen Sie sich das nächste Video für 3 Smoothie-Rezepte an.