Kiwi-Smoothies: Nutzen, Schaden und Kochrezepte
Viele gesunde und leckere Getränke lassen sich heute mit einem Minimum an Geräten, wie z. B. einem Küchenmixer, selbst zu Hause zubereiten. Kiwi-Smoothies sollten in die Kategorie solcher Produkte aufgenommen werden. Es gibt viele Rezepte für dieses Getränk, sodass jeder eine Option zum Probieren finden wird. Werfen wir einen genaueren Blick auf die Vorteile, Schäden und Rezepte für die Zubereitung von Kiwi-Smoothies.
Nutzen und Schaden
Kiwi-Smoothie ist ein häufig konsumiertes Getränk, das aufgrund seiner chemischen Zusammensetzung positive und negative Veränderungen im Körper hervorrufen kann. In Bezug auf die Vorteile zeichnet sich das Produkt durch folgende Merkmale aus:
- ein frisch zubereiteter Smoothie aus einer exotischen Frucht enthält viele Ballaststoffe; ihre Aufgabe ist es, die Arbeit des Darms und des Magen-Darm-Trakts zu normalisieren;
- Bei häufiger Verwendung des Cocktails wirkt der Fruchtsaft als organisches Sorptionsmittel auf den Körper und reinigt ihn von schädlichen Ablagerungen.
- Kiwi-Smoothies wirken sich positiv auf den Stoffwechsel aus und beschleunigen ihn, weshalb Kiwi sehr oft in Verbindung mit anderen Zutaten zur Herstellung von Diät-Smoothies verwendet wird; solche Cocktails werden aktiv in der diätetischen Ernährung sowie bei der Bekämpfung von Übergewicht eingesetzt;
- Es ist auch erwähnenswert, dass das Getränk schnell verdaulich ist. Aus diesem Grund ist es bei der Einführung von Smoothies in die Ernährung möglich, die Versorgung mit wichtigen Vitaminen und Spurenelementen mit einem Getränk aufzufüllen, was in der Nebensaison relevant sein wird.
- Aufgrund des Vorhandenseins einer großen Anzahl nützlicher Vitamine trägt Kiwisaft zur Stärkung der Immunität bei Kindern und Erwachsenen bei.
- die wohltuende Wirkung des Getränks auf den menschlichen Körper betrifft nicht nur innere Veränderungen, sondern auch äußere Verbesserungen; Beispielsweise stärkt eine angereicherte Zusammensetzung Haare und Nägel und normalisiert den Zustand der Epidermis.
Ein so gesundes Getränk hat jedoch immer noch eine Reihe von Kontraindikationen. Es wird daher empfohlen, zuerst einen Spezialisten zu konsultieren. Daher sollte die Einführung eines Kiwi-Smoothie in die Ernährung in folgenden Fällen aufgegeben werden:
- Es wird empfohlen, schwangere und stillende Frauen vorübergehend auf den Verzehr eines solchen Getränks zu verzichten, was auf hormonelle Veränderungen zurückzuführen ist, die eine negative Reaktion des Körpers von Mutter und Kind auf ein solches Produkt hervorrufen können.
- Smoothies sollten nicht bei allergischen Reaktionen auf die Hauptzutat oder andere Komponenten verwendet werden;
- das Getränk sollte mit individueller Unverträglichkeit gegenüber einer exotischen Frucht verworfen werden;
- Es ist notwendig, es während der Einnahme von Antibiotika nicht in die Ernährung aufzunehmen.
- Das Trinken eines Getränks bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, einschließlich Gastritis, Geschwüren und hohem Säuregehalt, kann zu negativen Folgen führen.
- Smoothies werden nicht für Personen empfohlen, die an einer Beeinträchtigung des Nieren-, Leber- und Herz-Kreislauf-Systems leiden.
Wie koche ich zum Abnehmen?
Kiwi-Smoothies sind im Menü vieler Diätkurse enthalten, die darauf abzielen, das Körpergewicht zu reduzieren. Heute gibt es eine Reihe bewährter Rezepte für die Zubereitung eines solchen gesunden Getränks, von denen die effektivsten im Folgenden beschrieben werden.
Mit Kakao
Während einer Diät ist es keineswegs notwendig, auf Leckereien zu verzichten.Die Kakaooption verleiht dem Getränk einen Schokoladengeschmack, das Getränk ist jedoch gesund und kalorienarm. Um einen Diät-Smoothie zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:
- Kiwi - 2 Stück;
- Banane - 1 Stück;
- Kakaopulver - 1 Teelöffel;
- Minzsud - 200 ml;
- Honig - nach Geschmack.
Der Kochalgorithmus ist wie folgt:
- zuerst müssen alle Früchte geschält werden; in Stücke zerkleinern, die für die weitere Verarbeitung in einem Mixer geeignet sind;
- Banane und Kiwi in einen Mixer geben, schlagen, bis eine homogene Masse entsteht;
- Kakao mit Minzbrühe mischen, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat;
- Kombinieren Sie alle Produkte in einem Mixbehälter, fügen Sie bei Bedarf Honig hinzu; schütteln Sie das Getränk erneut.
Als Alternative zum Minzsud in einem Rezept Sie können frisch gebrühten Kamillentee mit dem Zusatz von Zitronenmelisse verwenden. Als zusätzliche Zutat können Sie frischen Spinat nehmen. Smoothies werden dadurch noch gesünder, dadurch wird das Diätgetränk etwas dickflüssiger.
mit einem Apfel
Auch ein leckerer Smoothie zum Abnehmen lässt sich zubereiten mit der Zugabe der folgenden Produkte:
- Kiwi - 1-2 Stück;
- Apfel jeder Sorte - 1 Stück;
- Banane - 1 Stück;
- fettfreier Kefir oder Joghurt - 100-150 ml;
- Honig nach Geschmack;
- Zitronensaft - 2-3 Esslöffel.
Das Kochrezept umfasst die folgenden Schritte:
- die Arbeit mit Produkten sollte mit dem Schälen beginnen, bei einem Apfel muss der Kern mit Samen entfernt werden;
- danach werden alle Produkte zum Mahlen in einem Mixer geschnitten; die Fruchtmasse wird gründlich geschlagen, dann werden das ausgewählte fermentierte Milchprodukt und der Zitronensaft in das Getränk gegeben;
- bei Bedarf wird Honig hinzugefügt; Der Smoothie wird erneut geschlagen, um alle Zutaten aufzulösen.
Zum Abnehmen kannst du auch schnell einen gesunden Smoothie machen aus Komponenten wie:
- Kiwi - 1 Stück;
- Spinat - 100 Gramm;
- apfel - 1 Stück;
- Limette oder Zitrone - die Hälfte der Frucht;
- frische Gurke - 1 Stück;
- petersilie - 1-2 Zweige;
- Wasser - 200 ml.
Die Kochtechnologie ist wie folgt:
- Früchte werden geschält, zerkleinert;
- Petersilie und Spinat müssen mit einem Messer gehackt werden; alle Produkte in die Schüssel des Geräts geben, Wasser hinzufügen, gründlich schlagen;
- Zitronen- oder Limettenscheiben werden verwendet, um ein Glas für ein Diätgetränk zu dekorieren.
Andere beliebte Rezepte
Neben den Möglichkeiten, ein Kiwigetränk in der Diät zu trinken, ist ein solches Getränk auch als schmackhaftes und gesundes Produkt gefragt, das ohne Diäten in den Speiseplan aufgenommen werden soll. Kiwi-Smoothies können ohne Kontraindikationen aus gesundheitlichen Gründen nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder zubereitet werden. Es ist erwähnenswert, einige beliebte Optionen für das Getränk zu erwähnen.
Mit Erdbeere
Dieser Cocktail steht garantiert auf der Liste der beliebtesten Variationen in jeder Familie. Für die Zubereitung benötigen Sie Produkte wie:
- frische Minze - 1-2 Zweige;
- Kiwi - 2 Stück;
- Banane - 1 Stück;
- Sahne oder Milch - 200 ml;
- Erdbeeren - 100 Gramm;
- Honig optional.
Die Vorbereitung umfasst Schritte wie:
- Zutaten werden geschält, Minze wird mit einem Messer zur Dekoration gehackt, Kiwi, Banane und Erdbeeren sollten zur Verarbeitung in einem Mixer in Würfel geschnitten werden;
- Zuerst müssen Sie Früchte und Beeren mit dem Gerät schlagen, ein Milchprodukt hinzufügen und erneut schlagen.
- Außerdem sollte das Getränk in Gläser oder Gläser gegossen, mit Minzgrün garniert und auf Wunsch etwas Honig hinzugefügt werden.
mit Banane
Die einfachste und schnellste Smoothie-Option besteht darin, ein Minimum an Produkten zu verwenden, von denen der Geschmack des Getränks und seine Vorteile nicht beeinträchtigt werden. Um schnell einen Vitamincocktail zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Zutaten einnehmen:
- Kiwi - 2 Stück;
- Banane - 1 Stück;
- milch - 250 ml.
Der Kochalgorithmus ist wie folgt:
- produkte werden geschält, mit einem Messer gehackt und in einem Mixer glatt geschlagen;
- dann sollte vorgekühlte Milch in Bananen- und Kiwipüree gegossen werden; schlagen Sie alles weitere 3-5 Minuten zusammen;
- Für die Süße können Sie nach Belieben etwas Honig oder einen süßen Sirup hinzufügen.
Wichtig! Die Milch für die Zubereitung dieses Smoothies kann Kokos-, Mandel-, Ziegen-, Soja- oder Kuhmilch sein.
mit Avocado
Um einen köstlichen grünen Smoothie zuzubereiten, benötigen Sie Produkte wie:
- Kiwi - 1 Stück;
- Banane - 1 Stück;
- Avocado - 1 Stück;
- Wasser - 100-150 ml;
- Spinat - 50 Gramm.
Zur Vorbereitung gehören Aktivitäten wie:
- zuerst müssen Sie von allen Produkten die Schale entfernen, schneiden; Spinat hacken;
- Wasser und alle Zutaten in die Mixerschüssel geben; schlagen, bis glatt;
- In Gläser füllen und frisch verzehren.
Oft wird diese Version eines grünen Cocktails zusammen mit Grünkohl zubereitet.
Mit Kefir
Kiwi in Kombination mit fermentierten Milchprodukten sättigt den Körper mit nützlichen Vitaminen und gibt ein Sättigungsgefühl. Für den Cocktail benötigen Sie folgende Zutaten:
- Kiwi - 1-2 Stück;
- Kefir mit beliebigem Fettgehalt - 200-250 ml;
- Honig nach Geschmack.
Die Zubereitung sieht so aus:
- kiwi muss geschält, in Scheiben geschnitten und mit einem Mixer gehackt werden;
- gießen Sie Kefir ein, fügen Sie Honig hinzu und schlagen Sie noch einige Minuten, bis Schaum erscheint. zum Tisch servieren.
Zum Dekorieren des Getränks können Sie Zitronen- oder Orangenscheiben und Minzblätter verwenden.Um einen dicken Smoothie zu machen, werden Haferflocken in der erforderlichen Menge auf die Zutatenliste gesetzt.
mit Petersilie
Sie können einen guten Vitaminschub erhalten, indem Sie Ihrem Cocktail frische oder gefrorene Petersilie hinzufügen. Um Smoothies zuzubereiten, sollten Sie Produkte verwenden wie:
- Kiwi - 1-2 Stück;
- Zitrone - 2-3 Scheiben;
- petersilie - 3-4 Zweige;
- Wasser - 150 ml;
- Honig optional;
- frische Minze.
Der Kochalgorithmus umfasst die folgenden Schritte:
- die geschälte Frucht wird in einem Mixer mit gehackter Petersilie und Wasser glatt geschlagen; ein Zweig Petersilie sollte übrig bleiben, um das Getränk zu dekorieren;
- fügen Sie dem Cocktail Honig hinzu, schlagen Sie das Produkt erneut;
- Es wird empfohlen, Smoothies mit Minze, Zitrone und Petersilie zu servieren.
Das zweite Petersiliengetränk-Rezept erfordert die folgenden Produkte:
- Kiwi - 1 Stück;
- Pfirsich - 1 Stück;
- Sellerie - 2 Stiele;
- petersilie - 5-6 Zweige;
- Vanilleschote.
Das Rezept sieht so aus:
- Sellerie wird in kleine Stücke gehackt, Kiwi und Pfirsich müssen geschält, gehackt und Gemüse werden auch mit einem Messer gehackt;
- alle Zutaten werden in einer Mixerschüssel kombiniert und glatt geschlagen; Wenn der Smoothie zu dick ist, wird Wasser hinzugefügt und die Produkte werden erneut geschlagen.
- Cocktail in ein Glas giessen, mit Vanille dekorieren.
Mit Joghurt
Für Smoothies können Sie klassischen Joghurt oder mit Zusätzen nach Geschmack verwenden. Um ein Getränk zuzubereiten, benötigen Sie Zutaten wie:
- Kiwi - 3 Stück;
- Banane - 1 Stück;
- Himbeeren - 100 Gramm;
- Joghurt - 100-150 Gramm;
- Apfelsaft - 3 Esslöffel;
- Honig nach Geschmack;
- eine Prise gemahlener Zimt.
Die Aufbereitungstechnologie umfasst Schritte wie:
- Früchte werden von der Schale befreit und in einem Mixer mit Himbeeren geschlagen; auf Wunsch wird der Masse Honig zugesetzt;
- dann müssen Sie Joghurt und Apfelsaft zu den Produkten gießen; schlagen Sie wieder für ein paar Minuten.
Um Smoothies zu dekorieren, mit Zimt bestreuen, können Sie den Rand des Glases mit einer Ananasscheibe oder einem Blatt Basilikum, Minze dekorieren.
mit Birne
Für einen Cocktail benötigen Sie Produkte wie:
- Birne - 1 Stück;
- Kiwi - 1 Stück;
- Orangensaft - 150-200 ml.
Die Zubereitung sieht so aus:
- Früchte müssen in einem Mixer geschält, geschnitten und geschlagen werden;
- Saft hinzufügen und erneut mischen;
- in frisch zubereitetem Zustand zerkleinern; Zur Dekoration können Sie beliebige Früchte oder Beeren wie Blaubeeren oder Weintrauben verwenden.
Wichtig! Neben der Verwendung von Wasser, Milch oder Milchprodukten als flüssige Basis können Kiwi-Smoothies auch mit Eiscreme zubereitet werden. Solche Cocktails werden im Sommer relevant, gefrorene Mischungen können als zusätzliche Früchte und Beeren verwendet werden.
Empfehlungen
Um sich und Ihre Lieben mit einem köstlichen Getränk zu erfreuen, während Sie es zubereiten Sie sollten sich an folgende Regeln halten:
- Beim Experimentieren mit der Menge der Zutaten lohnt es sich, die Konsistenz des Smoothies zu überwachen. Die beste Option wären Cocktails mittlerer Dichte;
- zum Kochen ist es verboten, abgestandenes Gemüse oder Obst zu verwenden;
- Zur Sättigung des Geschmacks wird empfohlen, saure und süße Zutaten in einem Getränk zu kombinieren.
- fügen Sie einem gesunden Getränk keinen Zucker oder Salz hinzu; Es ist besser, Geschmacksverstärker in Form von Zimt, frischen Kräutern und anderen zu verwenden.
Ein weiteres Kiwi-Smoothie-Rezept im Video.