Pflaumen-Smoothies: Eigenschaften und Rezepte
Wie Sie wissen, enthalten Gemüse, Obst und Beeren eine große Menge an Nährstoffen. Pflaume ist keine Ausnahme. Dieses Produkt hat einen angenehmen säuerlich-süßen Geschmack, aber einen niedrigen Energiewert. Es wird jetzt immer beliebter, Smoothies aus diesen Früchten zu machen und sie für die richtige Ernährung zu trinken.
Eigenschaften
Pflaumen-Smoothie ist sehr wohltuend für Magen und Darm. Dieses Getränk hilft, die Verdauung zu verbessern und den Darm zu reinigen. Saftige süß-saure Früchte können harntreibend, abführend, choleretisch wirken. Das Essen von 3-4 Früchten pro Tag hilft, Verstopfung und Schwellungen loszuwerden.
Pflaumen-Smoothies haben eine wohltuende Wirkung auf die menschlichen Organe und Systeme, die sich wie folgt darstellt:
- Vorbeugung von Erkrankungen des Herzens und des Gefäßsystems;
- Blutverdünnung, Verhinderung der Bildung von Blutgerinnseln;
- Verbesserung der Festigkeit der Wände von Blutgefäßen, Erhöhung ihrer Elastizität;
- Stärkung des Herzens;
- Normalisierung des Nervensystems;
- Entfernung von Toxinen, Toxinen, Senkung des Cholesterinspiegels;
- fördert die Wundheilung, verbessert die Sehfunktion, stärkt das Immunsystem;
- senkt den Blutdruck.
Darüber hinaus sind Pflaumencocktails für das schöne Geschlecht nützlich, da sie vorbeugend gegen Erkrankungen der Brustdrüsen wirken.
Gelbe Früchte sind nützlich bei Asthma bronchiale und rote Früchte zur Gewichtsreduktion. Aus dunklen Früchten werden Pflaumen zubereitet, die für ihre positiven Eigenschaften bekannt sind.
Kochmethoden
Einen Smoothie auf Pflaumenbasis zuzubereiten ist selbst für Kochanfänger nicht schwierig. Eine solche Delikatesse ist nicht nur gesund, sondern auch lecker, sodass Menschen unterschiedlichen Alters sie trinken können. Es gibt viele Rezepte für Cocktails mit Pflaumen.
- Mit roter Pflaume und Nektarine. Die Zusammensetzung des Getränks sollte 0,1 kg Pflaumen, 0,15 kg Nektarine, 0,2 kg Bananen und 200 Milliliter Kefir enthalten. Alle Früchte müssen mit einer Serviette gewaschen und getrocknet werden. Pflaumen müssen wie Nektarinen vom Stein befreit und in Teile geteilt werden. Senden Sie Früchte zusammen mit einer Banane in die Mixerschüssel. Nach der Bildung von Fruchtpüree Kefir hinzufügen und den Smoothie erneut schlagen. Cocktail mit rosa Tönung hat ein angenehmes Aroma und einen ausgewogenen süß-sauren Geschmack. Dieses Getränk muss nicht gesüßt werden.
- Mit gelben Pflaumen und Himbeeren. Um ein gesundes Getränk zuzubereiten, benötigen Sie 150 Gramm gelbe Pflaumen, die gleiche Anzahl Bananen, 100 Gramm Himbeeren, 10 Milliliter Honig, 200 Gramm Orange, eine Prise Zimt und etwas Eis. Himbeeren sollten aussortiert, gewaschen und zu einem Mixer geschickt werden, den Rest der Früchte in eine sauber gehackte Form geben. Gießen Sie Honig und gepressten Orangensaft hinein. Töten Sie danach alle Produkte. Der nächste Schritt besteht darin, Zimt hinzuzufügen und erneut zu schlagen, bis eine homogene Masse entsteht. Eis wird auf den Boden des Glases gestellt, Smoothies werden darüber gegossen und getrunken.
- Pflaume mit tropischen Früchten. Die Zusammensetzung dieses Smoothies umfasst einen halben Liter ungesüßten Joghurt, 75 Gramm Kiwi und Pflaumen, 100 Gramm Bananen, 20 Milliliter Honig. Die Früchte sollten gewaschen, geschält, in Würfel geschnitten und in den Mixbehälter geschickt werden. Gießen Sie Honig über diese Zutaten und schlagen Sie alles gründlich durch. Wenn sich die Frucht in ein Püree verwandelt, lohnt es sich, Joghurt hineinzugießen und erneut zu zerschlagen.Als Ergebnis der Bemühungen erhalten Sie einen leichten Smoothie, den Sie abends vor dem Schlafengehen trinken können.
- Grüner Smoothie mit Pflaume. Um einen gesunden Cocktail zuzubereiten, lohnt es sich, 500 Gramm Pflaume, ein paar Minzzweige, Zitronensaft, die Schale einer halben Zitrone und ein Glas zerstoßenes Eis zuzubereiten. Pflaumen sollten gewaschen und entsteint werden. Pflaumen, Minze, Zitronenschale und -saft in eine Mixerschüssel geben und gründlich pürieren. Das Getränk sofort nach der Zubereitung servieren und trinken.
- Mit Wassermelone. Um ein leckeres und gesundes Getränk zuzubereiten, benötigen Sie 0,1 kg Pflaume, 0,15 kg Wassermelone, 0,1 kg Apfel, 5 g Leinsamen, einen Löffel Honig und etwas Minze zur Dekoration. Das Fruchtfleisch der Wassermelone muss geschält und entkernt, in Würfel geschnitten und kurz in den Gefrierschrank geschickt werden. Auch der Apfel sollte von Kernen befreit und in Würfel geschnitten werden. Machen Sie dasselbe mit Pflaumen. Die Früchte werden in die Mixerschüssel geschickt und glatt geschlagen. Dann Eis, Minze hinzufügen und servieren.
- Mit Birne und Joghurt. 4 Pflaumen und eine reife Birne müssen geschält werden. In Würfel schneiden und in einen Mixer geben, dann pürieren. Als nächstes wird ein halber Liter Ihres Lieblingsjoghurts zu den Früchten gegeben und wieder vorsichtig unterbrochen.
Tipps
Die Zubereitung eines Smoothies mit Pflaumen basiert auf der Zugabe verschiedener Früchte, Beeren und sogar Gemüse. Teilweise werden sie mit frisch gepressten Säften oder fermentierten Milchprodukten zubereitet.
Damit der Cocktail nicht nur gesund, sondern auch lecker wird, sollten Sie sich an folgende Empfehlungen halten:
- in Getränken ist es besser, Beeren mit einem sauren und süßen Nachgeschmack zu kombinieren, dann können Sie sich auf einen angenehm ausgewogenen Nachgeschmack des Getränks verlassen;
- Damit die Konsistenz des Smoothies optimal zum Trinken ist, müssen saftige Lebensmittel mit solchen kombiniert werden, die sich durch eine dichte, faserige Struktur auszeichnen;
- Um Smoothies zu verdicken, können Sie Haferflocken und Buchweizenflocken hinzufügen, die in Kefir, Fruchtsaft, eingeweicht sind. Hüttenkäse gilt als gute Ergänzung zu Pflaumencocktails;
- damit der Körper besser gesättigt ist, empfiehlt es sich, keine Smoothies zu trinken, sondern mit einem Löffel zu essen;
- Damit der Kaloriengehalt des Cocktails nicht hoch ist, sollten Sie keinen Zucker hinzufügen. Cocktails sollten besser mit Honig gesüßt werden.
- Trinken Sie nicht viele Pflaumen-Smoothies, da dies zu Verdauungsstörungen führen kann.
Pflaumen-Smoothie ist ein leichtes, leckeres, kalorienarmes Getränk. Mit seiner Verwendung können Sie die Arbeit des Magen-Darm-Trakts normalisieren.
Auch ein Cocktail mit dieser Frucht ist ideal für Menschen, die auf Diät sind.
Ein weiteres Pflaumen-Smoothie-Rezept im Video.