Apfel-Smoothies: Kalorien, Nutzen, Schaden und Rezepte

Im Herbst und Winter braucht unser Körper besonders wertvolle Stoffe: Vitamine und Mineralstoffe. Ernährungswissenschaftler raten, auf Frucht-, Gemüse- und Beeren-Smoothies zu achten. Beliebt sind Apfelcocktails, die nicht nur wegen ihres angenehmen und erfrischenden Geschmacks geliebt werden, sondern auch wegen der Vorteile, die sie unserem Körper bringen. Solche Cocktails können nicht nur eine Ergänzung zu einer Mahlzeit sein, sondern auch ein vollwertiger Snack.

Die Vorteile von Apfel-Smoothie sind kaum zu überschätzen:

• diejenigen, die sich an Diäten halten, können das System der richtigen Ernährung diversifizieren.
• es ist möglich, die Mängel aller Arten von Milchshakes zu neutralisieren, die nicht von jedem Verdauungssystem positiv wahrgenommen werden;
• Die „Vitaminladung“, die in einer so gesunden Frucht wie dem Apfel steckt, ist einfach riesig;
• Stoffwechsel und Verdauung können normalisiert werden;
• ein Apfelcocktail hat antimikrobielle Eigenschaften, verhindert das Auftreten und die Verschlimmerung gefährlicher Herz-Kreislauf-Erkrankungen;
• Der Verzehr von Äpfeln ist eine hervorragende Vorbeugung gegen Anämie.
• Früchte stärken unsere Abwehrkräfte in der kalten Jahreszeit und dienen als vorbeugende Maßnahme gegen die Ausbreitung von Grippe und Erkältungen.

Es ist wichtig, dass Äpfel zu jeder Jahreszeit für fast jeden verfügbar sind. Smoothies können schädlich sein, wenn sie übermäßig konsumiert werden (z. B. wenn während einer Diät normale Lebensmittel durch Cocktails ersetzt werden). Natürlich ist es eine Überlegung wert, ob Sie gegen einen Inhaltsstoff des Getränks allergisch sind. Denken Sie daran, frisch zubereitete Smoothies sind gut für die Gesundheit, nicht im Laden gekaufte. Manchmal werden Smoothies gezwungen, zu viel zu essen, ohne ein Völlegefühl zu verursachen.

Der Kaloriengehalt eines Apfel-Smoothies hängt von den konkreten Zutaten und dem verwendeten Rezept ab. Dieses Getränk ist gesund und diätetisch, es sei denn natürlich, es wird Zucker verwendet. Im Durchschnitt liegt der Kaloriengehalt eines Frucht-Smoothies bei etwa 85 kcal pro 100 g Produkt. Das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten wird etwa so sein:

• proteine ​​- 6,3 g;
• Kohlenhydrate - 5,3 g;
• Fette - 1,6 g.

Äpfel in Smoothies werden mit fast allen Obst- und Gemüsesorten sowie Getreide und Nüssen kombiniert. Zu den beliebtesten Rezepten gehören Karotten, Bananen, Zitrusfrüchte, Gurken, Haferflocken, Trockenfrüchte und sogar die exotische Avocado. Jede Art von Apfel-Smoothie lässt sich leicht mit einem normalen Mixer zubereiten, den wahrscheinlich jede Hausfrau hat. Zum Abschmecken können Sie dem Getränk Gewürze hinzufügen (z. B. Zimt) oder Smoothies mit Eiswürfeln dekorieren.

Das Endergebnis hängt ausschließlich von Ihren Geschmackspräferenzen und Ihrer Verdauung ab. Die meisten Smoothies mit Äpfeln werden mit Wasser oder Säften zubereitet, aber wenn Sie möchten, können Sie das Getränk mit fermentierten Milchprodukten ergänzen: zum Beispiel fettarmer Diätjoghurt. Aus Haferflocken lässt sich ein gesunder Smoothie zubereiten.

Klassische Smoothies werden meist mit Karotten zubereitet, die die Säure von Äpfeln perfekt zur Geltung bringen.Und um den Geschmack des Getränks zu verbessern, brauchen wir ein wenig Süße (1 Banane) und ein wenig sauren Geschmack (ein halbes Glas ungesüßten Saft). Die Kochmethode ist sehr einfach, auch eine unerfahrene Gastgeberin kann damit umgehen:

• schälen Sie vorsichtig die Karotten und Bananen und entfernen Sie zusätzlich die Kerne aus dem Apfel;
• Mahlen Sie die Zutaten des Getränks in einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit, bis Sie einen homogenen Zustand erreichen.
• Kühlen Sie den Saft im Kühlschrank oder verwenden Sie Eis, wenn Sie Ihren Smoothie in den wärmeren Monaten trinken.

Um eine echte „Vitaminbombe“ vorzubereiten, die in der kalten Jahreszeit hilft und die Immunität stärkt, benötigen Sie 2 saure Äpfel, 2 Esslöffel Zitronensaft, frische Petersilie und Basilikum - je 30 g. So kochen:

• Äpfel werden geschält und von Kernen befreit;
• fein gehackte Früchte werden zusammen mit gehackten Kräutern und Zitronensaft zu einem Mixer geschickt;
• In einem breiten Glas servieren, damit Sie den Smoothie nach Belieben mit einem Löffel essen können.

Kochmethode:

• geschälte und zubereitete Äpfel (2 Stück), in Scheiben geschnitten;
• Spinat waschen und trocknen, fein hacken;
• schlagen Sie alles in einem Mixer, bis die Zutaten eine homogene Masse erreichen;
• Sie können natürlich Honig hinzufügen, wenn Sie nicht unter gesundheitlichen Problemen oder einer allergischen Reaktion leiden.

Bei heißem Wetter ist ein kühler Smoothie mit Beeren und Sommerfrüchten praktisch. Sie können nicht nur das verwenden, was in Ihrem Sommerhaus vorhanden ist und wächst, sondern auch andere Früchte: Pflaumen, Pfirsiche, Trauben, Birnen, Erdbeeren, Himbeeren, Nektarinen und sogar Grapefruit. Es hängt alles von Ihren persönlichen Vorlieben ab.Für diejenigen, die regelmäßig an Verstopfung leiden, können Smoothies mit getrockneten Früchten (z. B. Pflaumen) ergänzt werden. Um einen Country-Vitamin-Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie einen Apfel, einen Pfirsich und alle verfügbaren Beeren der Saison:

• Äpfel müssen püriert werden;
• Früchte und Beeren werden in einen Mixer gegeben;
• alles glatt rühren;
• Zum Schluss einige getrocknete Früchte hinzufügen.

Die Kombination von Obst und Gemüse in einem Smoothie bringt doppelte Vorteile. Aus Rüben, Tomaten, Kürbissen, Zucchini und Sellerie können Sie ein erfrischendes Gurken-Apfel-Getränk oder einen Smoothie zubereiten. Die Liste ist endlos. Wir geben die beliebtesten erschwinglichen und gesunden Apfel-Smoothie-Rezepte mit Gemüse.

• Gurken-Smoothie ist der perfekte Start in einen Sommertag. Sie benötigen eine Gurke, einen Apfel, einen großen Löffel Nüsse, einen kleinen Löffel Honig und 100 g Wasser. Die geschälten Äpfel und Gurken fein hacken und zu einem glatten Püree verarbeiten. Zum Schluss Nüsse und Honig hinzugeben und alles nochmals verquirlen.
• Nicht weniger nützliches Getränk mit Sellerie. Die Äpfel gründlich waschen (2 Stück) und die Haut von ihrer Oberfläche entfernen. Den Kern vorsichtig herausschneiden. Äpfel fein raspeln oder Apfelmus gleich mit einem Mixer zubereiten. Mahlen Sie alles in einem Mixer, bis die Produkte einen homogenen Zustand erreichen. Fügen Sie gehackten Sellerie (2 Stangen) hinzu und fügen Sie dann Grapefruitsaft hinzu. Alles aufpeppen.
• Mit Rüben erhält man ein schönes rosa Getränk. Es ist besonders nützlich für die Gewichtsabnahme, da Rote Beete den Stoffwechsel beschleunigt, Verstopfung, Toxine und Toxine lindert. Nehmen Sie Rüben - 2-3 Stk., Apfel - 2 Stk., 2 Blätter Mangold und Honig nach Geschmack, Wasser - 1 Tasse. Schlagen Sie fein gehackte Rüben, Äpfel und Spitzen. Fügen Sie Wasser hinzu und schlagen Sie erneut. Fügen Sie nach Belieben Honig hinzu.

Zutaten: Apfel, Banane, ein halbes Glas dicker Joghurt, Saft oder Wasser. Wir führen folgende Aktionen durch:

• Äpfel schälen, in Scheiben schneiden;
• schlagen Sie die Früchte gründlich in einem Mixer;
• Am Ende Joghurt hinzufügen und das Getränk abkühlen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

• den Apfel schälen und in Scheiben schneiden oder auf einer groben Reibe reiben;
• schälen Sie die Orange und teilen Sie sie in Scheiben, entfernen Sie alles Unnötige;
• in einem Mixer alles glatt schlagen;
• Süßen Sie das Getränk bei Bedarf etwas.
• geriebene Zitronenschale für den Geschmack hinzufügen.

Kiwi und Äpfel schälen, Früchte fein hacken. In einem Mixer mit Eiswürfeln und Zitronensaft mixen. Den Apfelsaft vorsichtig unterheben.

Nehmen Sie einen Apfel, einen halben Teelöffel trockenen Zimt, ein halbes Glas Kefir. Waschen und schälen Sie die Äpfel von den Kernen und schälen und mahlen Sie sie in einem Mixer, bis sie glatt und ohne Klumpen sind. Kefir und Zimt hinzufügen.

Sie benötigen 2 Äpfel und 2 Mandarinen, Zitrone, Banane, ein halbes Glas Wasser und Honig nach Geschmack. Smoothies zubereiten ist einfach:

• alle Früchte müssen geschält und entkernt werden, der Saft aus der Zitrone gepresst und die Schale gerieben werden;
• die gehackten Früchte in einen Mixer geben und mahlen, bis die Mischung homogen ist;
• fügen Sie Zitronenschale und -saft sowie vorgekühltes Wasser hinzu;
• Um das Getränk süßer zu machen, kann es ratsam sein, den Smoothie mit natürlichem Honig zu verdünnen.

Für diejenigen, die Milchprodukte lieben, empfehlen wir die Zubereitung eines Milch-Smoothie mit einem Apfel. Sie müssen ein Glas Milch, 1 Apfel und ein paar große Löffel Zimt nehmen. Falls gewünscht, können Sie am Ende Karamellsirup hinzufügen. Ein Getränk zuzubereiten ist einfach:

• fein gehackte geschälte Äpfel;
• in den Mixer zur Milch geben und alles gründlich verquirlen;
• Gießen Sie das Getränk in Gläser und dekorieren Sie es mit duftendem Zimt, der darüber gestreut wird.

Lassen Sie sich von erfahrenen Köchen beraten.

• Ein Smoothie aus mehreren Apfelsorten auf einmal ist schmackhafter.
• Es ist ratsam, Äpfel für Smoothies ohne Schale zu verwenden, damit die Konsistenz des Getränks zarter wird. Wer aber möglichst viele Vorteile und Vitamine im Cocktail behalten möchte, kann die Schale weglassen.
• Kühl schmeckt ein Apfel- oder Birnen-Smoothie besonders lecker. Daher werden Eisstücke, die dem Getränk hinzugefügt werden, niemals überflüssig.
• Ernährungswissenschaftler raten, Apfel-Smoothies als Snack oder Nachmittagsjause zu essen.
• 1-2 Gläser Smoothies am Tag reichen aus, davon sollte man sich nicht hinreißen lassen.
• Smoothies werden direkt nach der Zubereitung getrunken und nicht „für später“ im Kühlschrank aufbewahrt, denn die Haltbarkeit eines solchen Getränks ist minimal. Jede Stunde enthält es immer weniger Vitamine und der Geschmack verschlechtert sich.
• Stellen Sie sicher, dass Sie nicht allergisch gegen die Lebensmittel sind, die Sie Ihrem Getränk hinzufügen möchten.
• Ein Cocktail wird keinen ernsthaften Schaden anrichten, wenn Sie ihn in Maßen trinken.

Im nächsten Video erfahren Sie, wie Sie Apfel-Smoothies zubereiten.