Die besten Rezepte für grüne Smoothies

Die besten Rezepte für grüne Smoothies

Grüne Smoothies sind nicht nur für Menschen, die sich an die richtige Ernährung halten, ein echter Leckerbissen, sondern auch für diejenigen, die ein ausgiebiges Frühstück oder einen Snack zur Mittagszeit einnehmen möchten, ohne zusätzliche Kalorien zu sich zu nehmen. Außerdem gibt es in solchen Getränken viele nützliche Vitamine. In diesem Artikel lernen wir die Merkmale der Herstellung von Smoothies aus Gemüse kennen und betrachten die erfolgreichsten Rezepte und Empfehlungen von Experten.

Kochfunktionen

Die sogenannten grünen Smoothies werden am häufigsten zur Körperreinigung und zum Abnehmen verwendet, da sie eine hervorragende Detox-Wirkung haben und zudem zu einem verbesserten Stoffwechsel im Körper beitragen. Sie werden jedoch oft einfach als gesunde Ernährung konsumiert, ohne sich um zusätzliche Pfunde zu kümmern.

Grüne Smoothies lassen sich am einfachsten in einem Mixer zubereiten, da der Mixer kein Gemüse und das Grün selbst mahlen kann.

Um dieses nahrhafte Getränk zuzubereiten, ist es wünschenswert, frische Zutaten zu verwenden, keine gefrorenen. Während Frucht-Smoothies oft aus gefrorenen Früchten und Beeren hergestellt werden, werden grüne Smoothies am besten mit natürlichen Zutaten hergestellt. Es ist ratsam, die Proportionen bei der Zubereitung eines Getränks zu Hause beizubehalten, ohne die Zutaten nach Augenmaß in den Mixer zu geben.

Wasser, Milch oder Joghurt für Smoothies sollten nicht sofort vollständig in den Mixer gegossen werden - es ist am besten, Flüssigkeiten nach und nach hinzuzufügen, um die Viskosität und Dichte des Getränks zu kontrollieren.

Beste Rezepte

Bis heute gibt es viele nützliche Smoothie-Rezepte, die sich problemlos zu Hause umsetzen lassen. Betrachten wir die erfolgreichsten von ihnen.

Grüner Salat und Petersilie

Zutaten:

  • grüne Salatblätter - 2 Bündel;
  • petersilie - 1 Bund;
  • Gurke - 1 mittel.

Kopfsalat, Gemüse und Gurken sollten gründlich gewaschen und getrocknet werden. Es ist ratsam, die Gurke zu schälen und in Scheiben zu schneiden. Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren. In ein Glas gießen, nach Belieben pfeffern.

Hervorzuheben ist, dass alle Smoothie-Zutaten praktisch keine Kalorien enthalten. Dieser Gemüse-Smoothie wird einige Stunden vor dem Schlafengehen oder tagsüber empfohlen. Perfekt für Menschen auf Diät.

Kiwi und Spinat

Ein ausgezeichnetes Getränk, das den ganzen Tag über eine Ladung Lebendigkeit und Kraft verleiht.

Zutaten:

  • Spinat - 2 Bündel;
  • Kiwi - 1 große Frucht;
  • Banane - 1 mittel;
  • Joghurt, Kefir oder jede Pflanzenmilch - ein halbes Glas.

Spinat waschen und trocknen, Kiwi und Banane schälen. Dann sollte die Frucht geschnitten werden. Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer und fügen Sie Ihren Lieblingsjoghurt oder zum Beispiel Kokosmilch hinzu. Alles glatt pürieren, in ein Glas füllen. Nach Belieben mit einem Blattspinat garnieren.

Gurke, Kiwi, Ananas, Spinat

Grüner Smoothie zum Abnehmen enthält nicht nur ein Minimum an Kalorien, sondern auch den maximalen Nutzen, denn Leinöl allein kann den Körper mit den notwendigen Omega-3-Fettsäuren sättigen.

Zutaten:

  • 1 Gurke;
  • 1 Kiwi;
  • Spinat - 1 Bund;
  • Ananas - Sie können Dosen in Würfeln oder Scheiben verwenden - 3 Scheiben;
  • Leinöl - 1 EL. L.;
  • Zitronensaft - 1 TL

Kiwi sollte geschält, Gurke gewaschen und geschält werden. Alles schneiden.Gurke, Kiwi, Ananas, Blattspinat in einen Mixer geben, Leinöl und Zitronensaft hinzufügen. Alles zu einer homogenen Konsistenz mahlen. In ein Glas gießen.

Apfel-Smoothie mit Sellerie und frischen Kräutern

Dieses Getränk ist perfekt als Snack für diejenigen der auf Diät ist.

Zutaten:

  • Sellerie - 1 Stiel;
  • apfel - 1 groß;
  • Zitronensaft - 50-80 ml;
  • gemüse - ein paar Zweige Petersilie und Dill (Sie können auf Wunsch einen anderen verwenden);
  • frische Minze - Blätter werden nach Geschmack hinzugefügt.

Um dieses Getränk zuzubereiten, müssen alle Zutaten gründlich gewaschen und getrocknet werden, der Apfel sollte geschält und geschnitten und in einen Mixer getaucht werden. Alle Komponenten gut mahlen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist. In ein Glas gießen.

Empfehlungen

Ein solches Getränk wird hauptsächlich in hohen Gläsern serviert, und es ist am besten, Smoothies durch einen großen Strohhalm zu trinken. Bei der Zugabe von Crushed Ice nicht übereifrig sein, da das Getränk sonst sehr wässrig werden kann.

Detox-Smoothies mit Kräutern sollten direkt nach der Zubereitung getrunken werden. Um ein sichtbares Ergebnis zu erzielen, empfehlen Ernährungswissenschaftler, sie in Kursen zu trinken, mindestens 2-3 Wochen lang, täglich einen Smoothie.

Um einen nahrhaften Smoothie zu erhalten, werden oft Müsli oder Haferflocken hinzugefügt. Smoothies werden hauptsächlich mit Pflanzenmilch, beispielsweise Mandel- oder Kokosmilch, zubereitet, teilweise wird auch fertiges Kokoswasser für Getränke verwendet.

Alle grünen Gemüse- und Obstsorten, einschließlich Avocados, Limetten, grüne Äpfel, Chinakohl und Sauerampfer, passen gut zu Gemüse in einem Smoothie. Sie sollten keine Angst haben, mit solchen Getränken zu experimentieren, denn Sie können ihnen sogar Nüsse hinzufügen, zum Beispiel köstliche Pistazien.

Im folgenden Video erfahren Sie, wie Sie grüne Smoothies zubereiten.

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Die Informationen werden zu Referenzzwecken bereitgestellt. Nicht selbst behandeln. Wenden Sie sich bei gesundheitlichen Problemen immer an einen Spezialisten.

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