Smoothie mit Banane und Milch: Kalorien und beste Rezepte
Lecker, gesund, nicht langweilig – mit diesen Worten lassen sich Smoothies beschreiben, ein Getränk unserer Zeit. Sie werden niemanden mit einem solchen Cocktail überraschen, obwohl es Konservative gibt, die noch nicht alle Köstlichkeiten des Getränks entdeckt haben. Wenn Sie eine gesunde Essgewohnheit in Ihr Leben einführen möchten, machen Sie Smoothies. Die Auswahl an Produkten, Rezepten und Gestaltungsmöglichkeiten ist vielfältig, sodass bei diesem Getränk keine Langeweile aufkommt. Aber die Zutaten, die Sie brauchen, sind die einfachsten – zum Beispiel eine Banane und Milch.
Nutzen und Schaden
Bananengetränk wird von Kindern und Erwachsenen geliebt: es ist lecker, nahrhaft, mit einem angenehmen Aroma und einer angenehmen Farbe. Und er ist auch sehr hilfsbereit.
Vorteile des Bananenmilch-Smoothies:
- positive Wirkung auf das Immunsystem, Verdauungssystem;
- stärkt Muskel- und Knochengewebe;
- in einem frischen Smoothie bleiben Vitamine und Spurenelemente maximal erhalten, da das Produkt keiner Wärmebehandlung unterzogen wird;
- verbessert die Funktion des Herzens und der Blutgefäße;
- kann als Vitamin-Diätgericht verwendet werden;
- schnelles Kochen - spart Zeit;
- Anti-Stress-Ernährung - dieses Rezept verbessert die Stimmung und gibt Energie;
- stärkt das Haar.
Schäden sind, wie so oft, mit dem übermäßigen Gebrauch solcher Produkte verbunden. Fruchtsäuren wirken sich negativ auf den Zahnschmelz aus, aber wenn Sie Smoothies nicht missbrauchen, wenn Ihre Ernährung ausgewogen ist und die Kariespflege so organisiert ist, wie sie sein sollte, gibt es nichts zu befürchten. Eine allergische Reaktion ist nicht ausgeschlossen, wenn dem Cocktail ein potenzielles Allergen zugesetzt wird.
Daher ist es besser, Smoothies selbst zuzubereiten: Das Getränk, das Sie bei einer Gastronomie bestellen, kann Nüsse oder Sesamsamen enthalten, die starke Allergene sind.
Kalorien
Relevante Informationen zum Abnehmen – wie viele Kalorien enthält ein Smoothie mit Banane und Milch. Die Berechnung lautet wie folgt: In einem Cocktail, dessen Rezept eine 86-g-Banane und 100-ml-Milch enthält, beträgt der Kaloriengehalt 78,3 kcal. 100 g Smoothie enthalten 2,4 g Protein, 2 g Fett, 12,7 g Kohlenhydrate.
Kochfunktionen
Das Experimentieren mit neuen Zutaten ist lohnend und macht Spaß, aber meistern Sie zuerst die klassischen Rezepte. Erst nachdem Sie sie probiert haben, können Sie verstehen, was Ihnen in dem Getränk fehlt.
Hier sind 10 Tipps für die Zubereitung eines Bananenmilch-Smoothies.
- Reife und hochwertige Zutaten sind die Grundregel eines jeden Cocktails.
- Obst muss immer zerkleinert werden, auch wenn man es danach in einen Mixer schickt. Dies gilt auch für weiche Bananen.
- Für einen reichen und vollmundigen Geschmack werden süße Früchte mit sauren gemischt.
- Ein Glas / Glas / Tasse Smoothie ersetzt eine Mahlzeit. Es ergänzt es nicht, sondern ersetzt es.
- Smoothies zum Frühstück sind nicht die beste Lösung. Gastroenterologen raten davon ab, Gemüse- oder Fruchtgetränke auf nüchternen Magen zu trinken. Aber für einen Snack, einen Nachmittagssnack und sogar ein Abendessen ist dies eine gute Option.
- Die ideale Zutatenkombination ist 45 % Frucht, 30 % Gemüse, 25 % Flüssigkeit.
- Smoothies sofort nach der Zubereitung verzehren.
- Sie können dem Getränk Honig hinzufügen, aber Zucker verdirbt nur das Diätprodukt.
- Wenn Sie Milch nicht mögen, ersetzen Sie sie durch Naturjoghurt oder Kefir.
- Das Hinzufügen von getrockneten Früchten zu Ihrem Getränk wird es versüßen. Aber denken Sie daran, dass die Banane selbst süß ist.
Beste Rezepte
Und jetzt eine Auswahl der beliebtesten Smoothie-Rezepte auf Basis von Banane und Milch.Es gibt viele Möglichkeiten: von asketischen Rezepten bis hin zu echten Desserts, die einen erhöhten Kaloriengehalt haben, aber dennoch besser und gesünder sein können als Süßwaren.
Hier sind 7 Bananen-Smoothie-Rezepte.
- Bananen-Orangen-Getränk. Nehmen Sie 1 mittelgroße Banane, 120 ml frisch gepressten Orangensaft, 400 ml Milch oder Naturjoghurt. Den Saft aus der Orange mit einem Entsafter oder einfach einer Gabel auspressen. Alle Zutaten in einem Mixer mixen. Das fertige Getränk soll eine homogene Masse sein.
Wenn Sie Ihren Snack auffüllen möchten, fügen Sie Ihrem Smoothie etwas Fitness-Müsli hinzu.
- Banane, Milch, Haferflocken. Haferflocken können als universelles Produkt angesehen werden, das nährt, den Hunger stillt, den Stoffwechsel verbessert und vieles mehr. Nehmen Sie 1 kleine reife Banane, 2 Esslöffel gekochte oder Pudding-Haferflocken, 50 ml gekochtes Wasser, 300 ml Milch oder Joghurt. Alles in einen Mixer geben, glatt rühren. Sie können das Getränk mit schwarzen Johannisbeerbeeren dekorieren.
- Banane mit Pfirsich. Das Getränk wird süß, wenn Sie also kein Naschkatzen sind, suchen Sie nach einem anderen Rezept. 1 mittelgroße Banane würfeln, mit 2 reifen Pfirsichen ebenso verfahren. Gießen Sie die Würfel in einen Mixer. Mit 250 ml Milch aufgießen. Schlagen Sie alles für anderthalb Minuten. Die Flüssigkeit in ein Glas gießen, mit großen Himbeeren oder Heidelbeeren garnieren. Sie können zur Dekoration ein Herz auf die Oberfläche des Cocktails mit flüssigem Honig malen, aber das verleiht dem ohnehin schon süßen Smoothie noch mehr Süße.
Anstelle von Pfirsich können Sie auch Nektarine oder Mango nehmen.
- Banane aus dem Ofen mit Milch und Vanille. Ofen auf 170 Grad vorheizen, 1 große Banane auf das Pergament legen. Direkt in der Haut sollte es 10 Minuten lang gebacken werden. Zwei weitere Bananen in Scheiben schneiden und in den Gefrierschrank geben.Versuchen Sie, die aus dem Ofen genommene Banane so schnell wie möglich zu reinigen. Die gefrorenen Kreise in einem Mixer pürieren, dann 1 Tasse Milch, 1 gebackene Banane und etwas Vanille dazugeben.
Der Smoothie ist fertig, sein Geschmack wird sehr pikant sein, es muss nichts Besonderes hinzugefügt werden.
- Banane, Kakao und Kokosmilch. Anhänger ausschließlich pflanzlicher Milch (Kokos, Haferflocken) dürften dieses Rezept mögen. Eine kleine Banane in Kreise schneiden, diese Kreise in einen Mixer geben. Gießen Sie 100 ml Kokosmilch, 2 Esslöffel Kakao und etwas Honig hinein. Alles gut verquirlen.
Sie können das Getränk mit Kokosflocken dekorieren. Und wenn dies ein Dessert ist, reiben Sie Ihre Lieblingsschokolade mit Spänen.
- Banane + Eis - sommerlicher, erfrischender Smoothie. Sie benötigen 2 gehackte Bananen, 3 Kugeln Ihres Lieblingseises (Vanille ist die beste Option), ein Drittel Glas Milch, 2 Eiswürfel, etwas Honig (optional). Alles gründlich mischen, nach Lust und Laune dekorieren – Minze, Beeren, Schokostückchen oder auch flüssiges Karamell.
Ein solches Rezept trägt nicht zur Gewichtsabnahme bei, aber gelegentlich können Sie sich zur Mittagszeit ein Getränk leisten.
- Banane und Avocado. Sie benötigen 1 mittelgroße Banane, 1 große reife Avocado, 1 Teelöffel Leinsamen, 1 Teelöffel Blütenhonig, 1 Tasse Kokosmilch. Banane und Avocado werden geschält, gehackt und zu einem Mixer geschickt. Dort werden die restlichen Zutaten hinzugefügt. Ein solch nahrhaftes Vitaminprodukt ist einfach und schnell herzustellen.
In einigen Rezepten werden noch ein paar Esslöffel fettarmer Hüttenkäse hinzugefügt.
Denken Sie daran, dass das Servieren Teil des Gerichts ist. Smoothies werden traditionell in einem Glas serviert. Wenn es nicht sehr dick ist, trinken Sie es durch einen Strohhalm. Wenn es Ihre Aufgabe ist, genug zu bekommen, wenn Sie abnehmen, dann trinken Sie keine Smoothies, sondern essen Sie es mit einem Löffel.
Hilfreiche Ratschläge
Auch das selber gestalten von Rezepten ist sehr interessant. Dazu muss man aber zum Beispiel wissen, womit eine Banane kombiniert wird.
Fruchtzusätze können sein:
- Aprikosen;
- Kirsche;
- Mango;
- eine Ananas;
- Blaubeere;
- Erdbeere;
- Brombeere;
- Papaya;
- Zitrusfrüchte;
- Passionsfrucht.
Nüsse sind auch eine großartige Ergänzung (es sei denn, Sie sind allergisch dagegen). Mandeln, Kokosnuss, Haselnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Pistazien und Walnüsse helfen, den Geschmack einer Banane zu öffnen. Aus Gewürzen werden Bananen mit Zimt, Nelken und natürlich Vanille kombiniert. Ingwer ist auch gut.
Um Ihren Appetit zu stillen, dekorieren Sie die Oberfläche des Smoothies mit frischen Beeren, Minzblättern und schönen Trinkhalmen. Machen Sie zweischichtige Cocktails: So bringen Sie Kindern, die immer gerne etwas Ausgefallenes und Attraktives mögen, gesunde Getränke bei.
Wenn Sie Gäste eingeladen haben, es aber zu früh ist, sie zum Haupttisch einzuladen, und die Dinnerparty beispielsweise keinen Alkohol beinhaltet, bieten Sie ihnen einen Smoothie an. Servieren Sie ihn dekoriert, elegant, in schönen Gläsern. Vielleicht probieren einige Gäste dieses Getränk zum ersten Mal und entwickeln eine gesunde Essgewohnheit.
Gesunde und leckere Rezepte!
Wie man Smoothies mit Banane und Milch macht, sehen Sie im folgenden Video.