Smoothies mit Blaubeeren: Nutzen, Schaden und beliebte Rezepte

An heißen Sommertagen möchte man sich unbedingt leckere und erfrischende Getränke gönnen. Cocktails aus Beeren wecken Energie, geben Kraft, stillen gut den Durst und sättigen in manchen Fällen auch. Eine der besten Beeren für erfrischende Smoothies sind Blaubeeren. Nützliche Getränke, die darauf basieren, werden wir in diesem Artikel betrachten.

Eine solche Beere wie Blaubeeren ist jedem Menschen seit seiner Kindheit bekannt. Es dient als schmackhafter Zusatz für Torten, Kuchen, daraus werden hervorragende Kompotte gekocht, Marmeladen und Gelee hergestellt. Diese Beere ist jedoch nicht nur lecker, sondern auch sehr nützlich. Mal sehen, für welche Eigenschaften sie am meisten geschätzt wird.

• Heidelbeeren enthalten fast alle Vitamingruppen, zusätzlich sind viele Spurenelemente enthalten. Ein auf der Basis dieser Beere zubereiteter Smoothie verleiht dem Körper eine enorme Vitaminladung und trägt dazu bei, die Immunität auf dem richtigen Niveau zu halten.
• Heidelbeeren enthalten Tannine und Pektine, die helfen, die Verdauung und den Stuhlgang zu normalisieren. Und das bedeutet, dass Smoothies für übergewichtige Menschen nützlich sind, denn wenn die Verdauung normalisiert ist, wird auch der Stoffwechsel wiederhergestellt.
• Blaubeer-Smoothie ist auch sehr nützlich für Frauen. Die in der Beere enthaltenen Substanzen verjüngen die Haut, verleihen ihr ein gesundes Aussehen, Ausstrahlung und Frische.

Es gibt jedoch immer noch einige Kontraindikationen für seine Verwendung. Und die erste davon ist Allergien. Heidelbeeren sind ein ziemlich starkes Allergen, daher sollten selbst gesunde Menschen sie mit Vorsicht verwenden.

Darüber hinaus sind Blaubeer-Smoothies auch für Menschen mit Pankreatitis und Urolithiasis kontraindiziert, sie können den Zustand des Patienten verschlechtern. Und das Letzte: Blaubeeren können alles aus der Umwelt aufnehmen, sie absorbieren sowohl nützliche als auch schädliche Substanzen, einschließlich Strahlung. Deshalb Das Pflücken von Beeren entlang verschmutzter Straßen oder verdächtiger Objekte wird nicht empfohlen.

Um einen Smoothie zuzubereiten, müssen Sie ihn kaufen oder selbst zubereiten große und sehr reife Beeren. Es ist wichtig, sie sorgfältig zu überprüfen und faule, verdorbene und zerknitterte Beeren zu entfernen. Die meisten Vitamine und Nährstoffe sind in frischen Früchten enthalten, aber im Winter bereiten viele Hausfrauen ein Getränk aus gefrorenen Blaubeeren zu.

Für einen köstlichen und reichhaltigen Smoothie Sie benötigen auch einen Mixer. Dieses Gerät mahlt die Beeren, sodass Sie sowohl den Saft als auch das Fruchtfleisch aufbewahren können. Darüber hinaus wird es möglich sein, eine homogene dicke Konsistenz und eine ungewöhnliche violette Farbe zu erzielen.

Eine der beliebtesten Zutaten ist Milch oder ein anderes darauf basierendes Produkt wie Joghurt oder fermentierte Backmilch. Die Proportionen werden nicht immer eindeutig sein, da jeder einen anderen Geschmack hat. Wenn Sie beispielsweise einem Heidelbeer-Smoothie nur eine leichte Milchnote verleihen möchten, müssen Sie nur für den Geschmack ziemlich viel Milch hinzufügen. Und wenn Sie im Gegenteil Milchshakes mit verschiedenen Beerenaromen mögen, dann sollte das Milchprodukt hier zur Basis werden.

Neben Milch können Heidelbeer-Smoothies noch viele weitere Zutaten zugesetzt werden: Pfirsiche, Bananen, Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Kiwi und Mangos, Aprikosen, Preiselbeeren, Walderdbeeren. Die meisten Leute mögen einen frischen, minzigen Nachgeschmack, also schaden ein paar Minzblätter nicht. Wenn Sie ein sehr kaltes Getränk zubereiten möchten, können Sie dem Smoothie Crushed Ice hinzufügen. Nach der Zubereitung des Getränks muss es schön serviert werden. Große frische Beeren, Cocktailschirme werden oft zur Dekoration verwendet. Auch im Getränk muss einen Schlauch haben. Blaubeer-Smoothie wird sowohl in hohen als auch in kurzen Gläsern serviert.

Blaubeeren können verwendet werden, um eine Vielzahl köstlicher und erfrischender Smoothies zuzubereiten. Betrachten Sie einige interessante Rezepte, die leicht zu Hause umgesetzt werden können.

Dies ist die einfachste Getränkeoption, die aus Blaubeeren hergestellt werden kann. Es ist sehr nahrhaft und kann durchaus durch Frühstück ersetzt werden. Es wird ungefähr dauern 200 ml Milch und 100 Gramm Beeren.

Milch und Beeren werden in einem Mixer gemischt und dann in Gläser gegossen. Fertig ist das Vitaminfrühstück.

Banane ist ein Produkt, das viele Kohlenhydrate enthält. Es eignet sich hervorragend als leichter Nachmittagssnack. Ja, und Cocktails, die es in ihrer Zusammensetzung haben, erhalten eine zartere, angenehmere Textur. Um einen Bananen-Blaubeer-Smoothie zuzubereiten, müssen Sie zu sich nehmen ein Glas Milch und Beeren sowie zwei reife Bananen. Beeren und Banane werden mit Milch glatt gemischt. Die resultierende Mischung wird in Glaskelche gegossen und mit ganzen Beeren und Minze garniert.

Es ist schwierig, die Vorteile von Milchprodukten für den menschlichen Körper zu überschätzen.Sie sind an der Bildung des Skelettsystems beteiligt, stärken Zähne, Haare und Nägel, verbessern die Verdauung. Und in Kombination mit Blaubeeren erhöht sich der Nutzen deutlich. Wenn Sie den Wunsch haben, die Wirkung eines solchen Cocktails selbst zu erleben, während Sie gesättigt sind und viele angenehme Emotionen erhalten, Mischen Sie 150 Gramm Joghurt und Beeren mit einem halben Glas Milch. Der Mixer muss möglichst kraftvoll arbeiten, damit das Getränk klumpenfrei wird.

Haferflocken sind das Produkt, mit dem viele Menschen ihren Tag beginnen. Mit einer großen Menge nützlicher Substanzen gesättigt, gibt es den nötigen Schub an Lebhaftigkeit für Arbeit oder Studium. Dieser Smoothie ist im Handumdrehen fertig. Mischen Sie ein halbes Glas Haferflocken mit 200 ml Naturjoghurt und stellen Sie es über Nacht in den Kühlschrank. Mit Beginn des Morgens werden der Mischung ein Glas Milch und Beeren hinzugefügt und alles in einem Mixer gemischt.

Fans der richtigen Ernährung wissen, wie effektiv Grapefruit beim Abnehmen ist. Es verbrennt nicht nur überschüssiges Fett, sondern normalisiert auch den Stoffwechsel und stärkt die Immunität. Der Nachteil der Grapefruit ist die Bitterkeit, aber sie lässt sich leicht entfernen, indem man die Schale und alle weißen Membranen von der Frucht entfernt. Eine kleine Frucht wird mit einem Glas Kefir und der gleichen Menge Beeren gemischt. Es entsteht ein zartrosa, köstlicher Smoothie mit einer angenehmen Säure.

Aprikose ist die perfekte Frucht für diejenigen, die Blaubeer-Smoothies sauer finden. Es gibt die nötige Süße und Sie müssen keinen zusätzlichen Zucker verwenden. Zehn süße Aprikosen sollten mit 100 Gramm Blaubeeren und einem Glas Milch gemischt werden. Sie können der fertigen Mischung etwas Honig hinzufügen. Dekorieren Sie das resultierende Getränk mit Rosmarin, Minze oder Eis von ungewöhnlicher Form.

Sommer- und reife Erdbeeren gehören an heißen Tagen zu den beliebtesten Beeren. Sowohl Erwachsene als auch Kinder mögen es, und sein Umfang während der Sommermonate ist riesig. Der Geschmack und das Aroma von Eiscreme betonen die Frische und Säure der Beeren.

Zur Zubereitung des Getränks werden ein Glas Erdbeeren und halb so viele Blaubeeren eingenommen, kombiniert mit einem Glas Milch und 100 Gramm Eis (am besten Eis ohne Zusatzstoffe). Alles wird mit einem Mixer gemischt. Zusätzlich können Sie zerstoßenes Eis verwenden, wodurch das Getränk Ihren Durst noch besser löscht und erfrischt.

Heidelbeer-Smoothies mit Ingwer werden diejenigen ansprechen, die aktiv abnehmen, denn Ingwer ist es unglaublich nützliches Produkt zur Fettverbrennung. Darüber hinaus hilft es, mit Herbst- und Frühlingsanfällen von Blues und Depressionen fertig zu werden. Die Hälfte der Ingwerwurzel sollte fein gerieben und mit zwei reifen Bananen vermischt werden, die mit einer Gabel zerdrückt werden. Die resultierende Mischung wird mit 100 Gramm Blaubeeren ergänzt und in einem Mixer gut gemischt.

Eine ziemlich ungewöhnliche Kombination, die Sie mit einem angenehmen Geschmack und Aroma begeistern wird. Nüsse können nach Ihrem Geschmack ausgewählt werden, es können entweder gewöhnliche Walnüsse oder Erdnüsse oder interessantere Arten wie Haselnüsse oder Cashewnüsse sein. Die Nüsse werden von Hand zerkleinert und gehackt und dann zusammen mit 150 Gramm Blaubeeren und einem Glas natürlichem Apfelsaft in einen Mixer gegeben. Sie können einen solchen Smoothie mit Walnusshälften, Minze oder einer Apfelscheibe dekorieren.

Diese beiden Produkte können, wie Grapefruit mit Ingwer, hervorragend beim Abnehmen unterstützen. Cocktail belebt, gibt Energie für den ganzen Tag. Sie müssen anfangen, es mit einer Avocado zu kochen. Das Produkt muss halbiert werden, den Knochen entfernen. Das extrahierte Fruchtfleisch wird mit einem Glas Orangensaft und der halben Menge Heidelbeeren kombiniert. Sie können auch geriebene Orangenschale hinzufügen, um den Geschmack und die Vorteile zu verbessern.

Dieser Smoothie wird zu einem echten Lebensretter für diejenigen, die die nächtlichen Hungerattacken bereits satt haben. Die Hauptsache ist, fettarmen Kefir zu wählen, und dann können Sie das Getränk vor dem Schlafengehen trinken. Ein Glas Kefir wird in einen Behälter mit Blaubeeren gegossen (die optimale Anzahl von Beeren beträgt 150-200 Gramm), dann wird etwas Honig hinzugefügt. In einem Mixer mixen und in Gläser füllen, mit ganzen Beeren oder Minze dekorieren.

Wie Ingwer ist Zimt ein Gewürz, das den Appetit anregt, aber effektiv Fett verbrennt. Zum Kochen mitnehmen 200 ml Naturjoghurt, gemischt mit einem halben Glas Blaubeeren und einem Teelöffel Blaubeeren. Alles mit einem Mixer pürieren und in Gläser füllen.

Sanfter und delikater Geschmack kann Cocktails Minze verleihen. Diese frische Pflanze wird nicht nur als Dekoration für verschiedene Gerichte, einschließlich Smoothies, sondern auch als Zutat verwendet. Dazu wird Minze in kleine Stücke gerissen und mit den restlichen Zutaten vermischt. Rezepte können variieren.

Zum Beispiel wird es sehr lecker sein, wenn Sie 100 Gramm Heidelbeeren mit 150 Milliliter Sojamilch mischen und Minze und etwas Eis hinzufügen. Ein weiteres Rezept enthält 100 Gramm Blaubeeren, eine Banane, ein Teelöffel Honig und Minze. Alles wird gemischt, dann wird dem Smoothie zerstoßenes Eis hinzugefügt.

Smoothies zu machen ist ziemlich einfach, und es ist schwer, etwas durcheinander zu bringen.Aber es schadet nie, etwas Neues zu lernen und sich ein paar gute Regeln anzueignen um sich des Ergebnisses Ihrer Arbeit sicher zu sein.

• Wenn du selbst Blaubeeren gekauft oder gepflückt hast, wasche sie nicht gleich. Eine solche Beere verdirbt schnell und es ist unmöglich, daraus einen Smoothie zu machen. Beeren sollten unmittelbar vor dem Gebrauch gewaschen werden.
• Wenn Sie aus gefrorenen Blaubeeren einen Smoothie zubereiten möchten, sollten Sie die Beeren stehen lassen. Es sollte ein wenig auftauen, aber nicht vollständig.
• Achten Sie beim Hinzufügen anderer Zutaten auf deren Fettgehalt und Kaloriengehalt, insbesondere wenn Sie einem BP folgen. Schließlich wird ein gesundes Getränk, wenn es mit Vollmilch und sogar mit Zucker zubereitet wird, mit seiner Wirkung wahrscheinlich nicht gefallen.
• Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Blaubeeren mit anderen Beeren kombinieren. Der Geschmack wird erstaunlich sein, aber Sie können viele dieser Cocktails nicht trinken. Beeren, die sich miteinander verbinden, können Allergien und Verdauungsstörungen verursachen.

Ein weiteres interessantes Rezept für einen gesunden Blaubeer-Smoothie findest du im nächsten Video.