Smoothies mit Petersilie: Vorteile und Kontraindikationen, Rezepte

„Grüne“ Smoothies aus Gemüse und Kräutern sind bei Menschen, die einen gesunden Lebensstil führen und überschüssige Pfunde verlieren möchten, weithin bekannt. Ein frisches Getränk mit dicker Konsistenz wird vom Körper perfekt aufgenommen, verbessert den Stoffwechsel und sorgt für eine schnelle Aufnahme von Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen.

Besonders beliebt bei Smoothie-Liebhabern ist ein Getränk mit Petersilie. Das ist leicht erklärt, denn würzig duftendes Gras enthält viele nützliche Spurenelemente und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gemüse und Obst!

Petersilie ist ein ideales Mittel zur Lösung von Problemen mit dem Magen-Darm-Trakt. Es stimuliert die Verdauungsorgane, verbessert die Darmmotilität und hilft, die Leber von Giftstoffen zu reinigen. Es ist nützlich, es bei jeder Form von Gastritis zu verwenden.

Petersilie zeigt sich auch bei Erkrankungen der Harnwege: Sie desinfiziert die Harnwege bei Blasenentzündung und Pyelonephritis, Bei regelmäßiger Anwendung beschleunigt es den Prozess der Resorption von Steinen in der Blase.

Bei Erkrankungen des Herzens und des Herz-Kreislauf-Systems hilft Petersilie, die Wände der Arterien vor Zerstörung zu schützen, hilft durch den hohen Kaliumgehalt, den Blutdruck zu senken, normalisiert den Herzrhythmus bei Herzrhythmusstörungen, lindert Schwellungen bei Herzinsuffizienz durch die harntreibende Wirkung, reinigt die Blutgefäße von Cholesterin, stärkt die Kapillarwände und hält ein optimales Niveau der Blutviskosität aufrecht.

Petersilie wird häufig als Adjuvans bei der Behandlung von Prostatitis verwendet - sie stimuliert die Durchblutung der Beckenorgane, normalisiert den Spiegel der Sexualhormone, stellt den normalen Urinfluss wieder her und verbessert die Potenz.

Für Frauen ist Petersilie wegen ihrer Fähigkeit nützlich stabilisieren den Menstruationszyklus, beschleunigen das Einsetzen kritischer Tage im Falle einer Verzögerung, beseitigen Schmerzen während des Einsetzens der Menstruation, stoppen Uterusblutungen. Außerdem verbessert es den Zustand der Haut.

Auch die krebshemmenden Eigenschaften der Petersilie sind bekannt: Sie lindert Entzündungen, wirkt entzündungshemmende und antioxidative Wirkungen.

Darüber hinaus ist Petersilie eine Quelle für Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe, darunter:

• Thiamin;
• Riboflavin;
• Lutein;
• Pantothensäure;
• Vitamin A;
• Folsäure;
• Vitamin C;
• Asparaginsäure;
• Glycin;
• Eisen;
• Kalium;
• Kalzium;
• Magnesium;
• Selen.

Es gibt nicht so viele Kontraindikationen für die Verwendung von Petersilie:

1. es sollte bei Personen, die Blutverdünner einnehmen, ausgeschlossen werden, da es deren Wirkung stark verstärkt;
2. während der Schwangerschaft kann es die glatte Muskulatur der Gebärmutter stimulieren, was zu einer Frühgeburt führen kann;
3. nicht mit Diuretika einnehmen.

Um einen leckeren Smoothie zuzubereiten, ist es wichtig, die richtigen Zutaten zu kombinieren. Petersilie ergibt also eine hervorragende Komposition mit den folgenden Gemüsesorten:

• Gurke;
• Karotte;
• Rüben;
• Tomate;
• Sellerie;
• bulgarische Paprika;
• Brokkoli.

Trotz der Tatsache, dass viele daran gewöhnt sind, Petersilie ausschließlich zu Gemüsesuppen und Salaten hinzuzufügen, es passt gut zu einigen Früchten, nämlich:

• Avocado;
• Apfel;
• Limette und Zitrone (für Smoothies ist es besser, Fruchtsaft zu verwenden);
• Grapefruit;
• Banane;
• Mango;
• Kiwi;
• Orange.

Auch andere würzige Kräuter sind in Kombination mit Petersilie sehr lecker, zum Beispiel:

• Koriander;
• Minze;
• Melissa;
• Rosmarin;
• Dill;
• Basilikum.

Hier sind die beliebtesten und bewährtesten Rezepte für gesunde Lebensmittel. Absolut jeder von ihnen ist ideal, um Gewicht zu verlieren und den Körper von Toxinen und Toxinen zu reinigen.

Es gibt nur 2 Hauptzutaten in diesem Rezept: Petersilie und Gurke. Mahlen Sie ein paar Kräuter und werfen Sie sie zusammen mit einer geschnittenen Gurke in einen Mixer - fertig ist ein ultraleichtes Vitamingetränk! Besonders gut ist es im Sommer.

Zum Kochen benötigen Sie: 1 grüner Apfel, 1 Gurke, ein Bund Petersilie, 1 Esslöffel Honig, 50 ml Apfelsaft. Gemüse, Obst und Gemüse für einen Mixer schneiden, hacken, Honig und Saft zu der resultierenden Mischung hinzufügen.

Zutaten: 2 große Selleriestangen, 1 Bund Petersilie, 1 Bund Dill, fettfreier oder fettarmer Kefir, Salz nach Geschmack. Mischen Sie fein gehackte Zutaten in einem Mixer und Sie erhalten einen großartigen Reinigungscocktail, der Ihnen den ganzen Tag über einen Energieschub gibt.

Hacken Sie 1 Bund Petersilie, das Fruchtfleisch von 1 Grapefruit und mischen Sie es in einem Mixer, dann würzen Sie die resultierende Mischung mit Zitronensaft und ½ TL. gemahlener Ingwer. Falls gewünscht, können Sie 1 Esslöffel Honig hinzufügen.

Du wirst brauchen: 1 Rübe, 1 Karotte, 1 Bund Petersilie, Honig nach Geschmack. Kochen Sie die Rüben und Karotten vor, mahlen Sie dann alle Zutaten und mischen Sie sie in einem Mixer. Sind die Rüben sehr süß, kann auf Honig verzichtet werden.

Dieser Smoothie kann gemacht werden auch ohne Mixer: Banane und Kiwi pürieren, die Petersilie fein hacken, die Zutaten gründlich mischen und mit 100 ml Orangen- oder Ananassaft verdünnen.

Ein Smoothie ist also im Kern ein dickflüssiger, homogener Cocktail Versuchen Sie, die Zutaten so sorgfältig wie möglich zu mahlen. Wenn Sie keinen Mixer zur Hand haben, können Sie einen Stampfer verwenden, aber es ist wichtig zu verstehen, dass nicht jedes Produkt damit püriert werden kann.Bestandteile wie Kräuter, Nüsse oder Zitrusfrüchte müssen sehr fein von Hand geschnitten werden, aber auch in diesem Fall wird die Konsistenz nicht die gleiche sein. DeshalbWenn Sie sich in dieses leckere und gesunde Getränk verliebt haben, besorgen Sie sich einen Mixer und genießen Sie es mindestens jeden Tag.

Obst und Gemüse werden am besten geschält, es sei denn, Sie haben sie an einem umweltfreundlichen Ort gepflückt. Am besten mahlen Sie die Nüsse separat in einer elektrischen Kaffeemühle, damit ihre Partikel nicht im Mund zu spüren sind. Wenn du Smoothies mit Beeren machst, mische sie gründlich, bevor du sie schneidest. Grüns sollten gut gewaschen oder sogar 5-10 Minuten in Wasser eingeweicht werden.

Versuchen Sie Obst mit Gemüse und Kräutern zu kombinieren. Vor allem, wenn Sie einen hohen Blutzucker haben. Wenn Sie süße Früchte mit anderen Lebensmitteln mischen, verlangsamen Sie die Aufnahme von Glukose und verlängern so das Sättigungsgefühl. Wenn Sie den Geschmack von Petersilie oder anderen Kräutern mögen, achten Sie darauf, dass mindestens 40 % davon enthalten sind.

Wenn Sie einen Smoothie mit Gemüse oder saftarmen Früchten (Rüben, Karotten, Bananen) zubereiten, müssen Sie ihn mit einer flüssigen Basis weiter verdünnen. Als Basis geeignet: Wasser, Eistee, Kokos- oder Reismilch, Säfte, Kefir.

Wie man Smoothies mit Petersilie macht, erfahren Sie im folgenden Video.