Smoothies mit Hüttenkäse: Rezepte und Kochtipps

Smoothie mit Hüttenkäse ist ein beliebtes Gericht, das ohne Wärmebehandlung zubereitet wird. Traditionell wird es auf Basis von Milchprodukten hergestellt, ergänzt mit frischen Beeren, Früchten und Gemüse. Der gesamte Kochvorgang dauert einige Minuten. Es ist nicht verwunderlich, dass Mixer-Curd-Smoothie-Rezepte zu beliebten Frühstücks- und Nachmittagssnacks für Erwachsene und Kinder geworden sind. Darüber hinaus bietet dieses Gericht viele diätetische Optionen.

Sie können Smoothies zur Gewichtsreduktion mit Beeren, Haferflocken und weichem Hüttenkäse zubereiten. Rezepte ohne Zuckerzusatz können von Menschen verwendet werden, die die Aufnahme von Kohlenhydraten im Körper kontrollieren. Ein frischer Smoothie wird leicht zu einer guten Alternative zu einem herzhaften und deftigen Abendessen, er bringt Abwechslung in Ihre Ernährung. Sie müssen nur lernen, wie man es richtig kocht, und beim Kombinieren von Produkten bestimmte Empfehlungen befolgen.

Es gibt viele Möglichkeiten, Smoothies für einen Mixer zuzubereiten. Darunter sind dicke Cocktails mit Beeren, Obst, Gemüse, körnigem und weichem Hüttenkäse. Sogar ein Teenager kann leicht die leckersten und gesündesten Rezepte verwenden.

Eine schnelle und einfache Art der Zubereitung dauert nicht länger als 5 Minuten. Geeignet für diejenigen, die keine Gemüsecocktails mögen. Smoothies brauchen 100 g Hüttenkäse, 1 EL. l. Kakaopulver, 100 ml Kefir oder ungesüßter Naturjoghurt. Alle Produkte werden in einen Mixer gegeben und glatt geschlagen.Der fertige Cocktail wird in einem hohen Glas serviert, Sie können ihn mit geriebener dunkler Schokolade bestreuen.

Gesunder Smoothie, der einen Energieschub liefert, der das Immunsystem stimuliert. Um 1 Portion eines kalorienarmen dicken Shakes zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes.

1. Kombinieren Sie 1 TL. Honig, 1 EL. l. gefrorene Preiselbeeren, 3 zerdrückte Erdbeeren, Zimt nach Geschmack. In einem Mixer verquirlen.
2. Mischen Sie separat 50 g Hüttenkäse und 200 ml fettarmen Naturjoghurt. Schlagen, bis es glatt ist.
3. Geben Sie die Beerenmischung und die Quarkbasis in Schichten in ein hohes Glas und versuchen Sie, ihre Integrität nicht zu beeinträchtigen. Als Nachtisch mit einem Löffel essen.

Dessertversion eines köstlichen Smoothies. Für die Zubereitung ist es notwendig, 1 Portion zuzubereiten:

• 25 ml frischer natürlicher Kaffee;
• 125 ml Joghurt;
• 0,5 Banane;
• 0,5 TL Kakaopulver;
• 25 g Hüttenkäse;
• Kokoschips 0,5 TL;
• Zimt nach Geschmack.

Banane wird geschält, zerkleinert und im Kühlschrank eingefroren. Kalter Kaffee wird in einer Mixerschüssel mit Zimt und Joghurt gemischt. Als nächstes wird ihnen eine Banane hinzugefügt, die gesamte Mischung wird in einen Smoothie-Zustand geschlagen. Hüttenkäse und Kokosflocken werden glatt gemischt und zu kleinen Kugeln gerollt. Der fertige Smoothie wird in ein hohes Glas oder eine Schüssel gegossen. Darauf werden fertige Quarkbällchen gelegt.

Ein heller und herzhafter Orangencocktail ist eine wahre Vitamin-Speisekammer für den Körper, eine ideale Lösung für ein gesundes Frühstück. Smoothie ist sehr schnell zubereitet, erfordert keine lange Vorbereitung. Die Reihenfolge der Zubereitung des Gerichts ist wie folgt.

1. Pressen Sie frischen Saft aus einer mittelgroßen Orange.
2. 200 g Karotten werden gewaschen, geschält, püriert.
3. Die Gemüsemasse wird mit dem entstandenen Orangensaft ergänzt.
4. 150 g weicher Hüttenkäse, 200 ml Kefir, 5 ml flüssiger Honig werden der Basis hinzugefügt.
5. Die Zusammensetzung wird bis zu einer homogenen Masse geschlagen.

Smoothie mit Hüttenkäse ist eine wertvolle Quelle für Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Damit das Produkt den maximalen Nutzen bringt, ist es wichtig, seinen Kaloriengehalt zu überwachen und die Zutaten sorgfältig auszuwählen. Unter den beliebtesten Rezepten finden Sie viele leckere Kombinationen von Produkten für ein gesundes Frühstück oder einen Snack am Nachmittag.

Ein leckeres und gesundes Frühstück für 2 Personen kann zubereitet werden, durch Kombinieren in einer Mixerschüssel:

• 1 gehackte Banane;
• 5 Stücke. entkernte Pflaumen;
• 200 ml fermentierte Backmilch oder Naturjoghurt;
• 75 g Hüttenkäse.

Alle Zutaten werden glatt geschlagen. Sie können einen dickflüssigen Cocktail in einer Schale oder einem hohen Dessertglas servieren.

Ein köstlicher und gesunder Cocktail erhält man, wenn man 40 g Haferflocken in heißer Milch (150 ml) vorweicht. Es ist besser, sofort ein Fast-Food-Produkt zu sich zu nehmen. Dann reicht es aus, die Basis von 15-20 Minuten zu überstehen. Danach werden die Haferflocken in einem Mixer mit folgenden Zutaten gemixt:

• 70 g Hüttenkäse;
• 5 Erdbeeren;
• 1 Teelöffel flüssiger Naturhonig.

Alle diese Zutaten werden glatt geschlagen.

Ungesüßte und würzige Cocktails werden besonders von Männern geschätzt. Um einen pflanzlichen Reinigungs-Smoothie zuzubereiten, benötigen Sie:

• fein gehackte Gurke - 150 g;
• Blattsellerie - 50 g;
• körniger Hüttenkäse - 100 g;
• natürlicher Kefir - 150 ml;
• gehacktes Basilikumgrün, Koriander, Petersilie - je 20 g.

Alle grünen Zutaten müssen gründlich gewaschen, sortiert, getrocknet und in eine Mixerschüssel gegeben werden. Übrige Zutaten beigeben, kräftig schlagen, bis eine glatte Masse entsteht. Der Cocktail wird zum Frühstück oder Nachmittagstee in bequemen Gläsern mit breitem Aufsatz serviert.

Um einen Smoothie mit Hüttenkäse richtig zuzubereiten, ist es notwendig, die Technologie zur Herstellung dieser Art von Cocktail zu befolgen. Die Hauptschritte hier sind die Vorbereitung der Rohstoffe. Es sollten frische und saubere Beeren, Früchte und Gemüse ohne Anzeichen von Verderb, Verschmutzung und Beinen sein. Vor dem Eintauchen in die Mixerschüssel werden die Produkte zerkleinert. Darüber hinaus sollten die folgenden Empfehlungen berücksichtigt werden.

1. Der nützlichste Hüttenkäse - mit einem minimalen Fettgehalt. Es wird empfohlen, es für die Zubereitung von Diät-Smoothies mit niedrigem Kaloriengehalt zu verwenden. Kindercocktails können auf fetterer Basis zubereitet werden.
2. Um eine flüssigere Konsistenz zu erhalten, können Sie dem Quark hinzufügen Naturjoghurt oder Fruchtsaft.
3. Dicke Smoothies ersetzen eine komplette Mahlzeit. Sie werden auf der Basis von saftigem körnigem Hüttenkäse zubereitet und erhalten ein saftigeres, reichhaltigeres Getränk. Die milde Variante lässt man am besten für andere Desserts übrig.
4. Quarkmasse mit Rosinen und Zucker ist für die Herstellung von Smoothies nicht geeignet. Mit solchen Zutaten einen Cocktail zu bekommen, der den Regeln einer gesunden Ernährung entspricht, wird definitiv nicht funktionieren.
5. Bei der Auswahl der Rohstoffe für Smoothies im Laden Es ist wichtig, die Zusammensetzung des Produkts zu studieren. Je natürlicher es ist, desto nützlicher wird das fertige Gericht sein. Quarkprodukte mit Milchfettersatz sollten im Supermarktregal bleiben.
6. Wenn ein Smoothie als Ersatz für eine vollständige Mahlzeit verwendet werden soll, wird er hergestellt dick und dicht, mit einem Löffel essen. Beim Trinken erfolgt die Sättigung langsamer. Achten Sie darauf, die Konsistenz und Einheitlichkeit der Zusammensetzung zu überwachen, insbesondere wenn der Cocktail in Babynahrung verwendet wird.

Wie man einen Smoothie mit Hüttenkäse macht, siehe nächstes Video.